
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Pārtikas produkti, kas paaugstina asinsspiedienu
Raksta medicīnas eksperts
Pēdējā pārskatīšana: 04.07.2025

Par zemu asinsspiedienu runā un raksta daudz mazāk nekā par augstu asinsspiedienu. Lai gan arī tas ir pilns ar nopietnām problēmām. Taču ir arī laba ziņa: hipotensijas pacienti ne tikai var neierobežot sevi pārtikā, bet gluži pretēji, ēst marinētus gurķus un produktus, kas paaugstina asinsspiedienu, ko hipertensijas pacienti ir spiesti pastāvīgi sev liegt.
Kādi pārtikas produkti paaugstina asinsspiedienu?
Šķiet, kāpēc gan kādam būtu jāzina, kuri pārtikas produkti paaugstina asinsspiedienu? Parasti ir otrādi: cilvēki pielāgo savu uzturu, lai samazinātu paaugstinātu asinsspiedienu.
Patiesībā produkti, kas paaugstina asinsspiedienu, ir nepieciešami cilvēkiem, kas cieš no zema asinsspiediena. Šī problēma rodas retāk nekā hipertensija, taču tā ir ne mazāk satraucoša. Pašārstēšanās hipotensijas gadījumā nav pieņemama, taču jūs varat patstāvīgi uzlabot stāvokli ar noteiktu produktu palīdzību, kas paaugstina asinsspiedienu. Tie ietver šādas grupas:
- Sāļās saistās ar ūdeni.
Kūpināti ēdieni un pikanti ēdieni sašaurina asinsvadus un stimulē sekrēcijas aktivitāti.
- Tauki saturoši pārtikas produkti palielina holesterīna līmeni, kas palēnina asinsriti un paaugstina asinsspiedienu.
Augsta kaloriju satura cepumi – augsts ogļhidrātu saturs noved pie asinsvadu lūmena sašaurināšanās.
- Kafijai, melnajai tējai un kofeīnu saturošiem gāzētiem dzērieniem ir stimulējoša iedarbība.
Sāļš minerālūdens palielina asins tilpumu.
- Cietes saturoši pārtikas produkti (kartupeļi, manna, makaroni) var arī paaugstināt asinsspiedienu.
Rieksti ir noderīgi kā tauku un aminoskābju avots.
- Citronzāles, leuzeas un žeņšeņa novārījumi ir dabiski asinsspiediena stimulatori.
Zema asinsspiediena cilvēku ēdienkartē jāiekļauj augu valsts produkti – citroni un citi C vitamīna avoti, dārzeņi un dažādi rieksti.
Minētie produkti noteikti paaugstina asinsspiedienu, taču lielākā daļa no tiem ir kaitīgi organismam. Tāpēc ikvienam pašam jāizlemj, kā un cik daudz tos lietot uzturā. Viena lieta ir, ja runājam par vienreizēju devu, un pavisam cita lieta ir pastāvīgi ēst šādu pārtiku. Patiesība ir pa vidu, un tas attiecas arī uz uzturu.
To pašu var teikt par sarkanvīnu, kas normalizē asinsspiedienu un bagātina to ar antioksidantiem. Šis produkts ir ieteicams cilvēkiem, kuriem nepatīk alkohols. Glāze dzēriena reizēm sniegs prieku un labumu, taču tā ļaunprātīga lietošana ir gan kaitīga veselībai, gan sociāla ļaunums.
Lasiet arī:
- Dārzeņi, kas paaugstina asinsspiedienu
- Tējas, kas paaugstina asinsspiedienu
- Garšaugi, kas paaugstina asinsspiedienu
Dzērieni, kas paaugstina asinsspiedienu
Vispārīgs noteikums ir tāds, ka saldie dzērieni paaugstina asinsspiedienu, bet skābie dzērieni to pazemina. Hipotensijas gadījumā ieteicams bieži dzert siltus dzērienus. Populārākie dzērieni, kas paaugstina asinsspiedienu, ir kafija, kakao, tēja, īpaši zaļā tēja ar cukuru un citronu, karstā šokolāde un saldināti gāzētie dzērieni. Nav ieteicams dzert dzērienus ar diurētisku iedarbību: dzērveņu un brūkleņu augļu dzērieni, alus un svaigs piens.
Tonizējoši dzērieni, kas paaugstina asinsspiedienu, ietver ingvera saknes, mežrozīšu, smiltsērkšķu un pīlādžu novārījumus.
Pārbaudīts līdzeklis ir sarkano biešu sula, ko lieto nedēļas kursā pa 200 ml dienā.
Granātābolu sulai un žāvētu augļu uzlējumam ir arī tonizējoša iedarbība.
- Sarkanvīns, atšķaidīts ar minerālūdeni mērenās devās, tonizē un bagātina ar antioksidantu komponentiem.
Naktī ir lietderīgi dzert svaigus kokteiļus un kefīru.
Pēc ārsta ieteikuma tiek lietotas bioloģiski aktīvās augu tinktūras (eleuterokoks, citronzāle, asinszāle, žeņšeņs).
Nav ieteicams dzert dzērienus ar diurētisku efektu: dzērveņu un brūkleņu sulu, alu, svaigu pienu.
Ir svarīgi zināt, ka vienam un tam pašam dzērienam var būt atšķirīga iedarbība dažādiem cilvēkiem. Jums vajadzētu dzert to, kas jums personīgi ir piemērots.
Pārtikas produkti, kas paaugstina asinsspiedienu grūtniecības laikā
Hipotensija sievietēm bieži rodas grūtniecības laikā. To pavada vājums, reibonis, slikta dūša, apātija. Tas ir nepatīkams stāvoklis, kas rada briesmas auglim. Tā kā ne visi medikamenti ir indicēti un nav īpašu diētu, rodas jautājums par produktiem, kas paaugstina asinsspiedienu grūtniecības laikā.
Bieži pieņemtie produkti, kas paaugstina asinsspiedienu, ir šādi:
- Marinēti gurķi, pikanti un kūpināti ēdieni izraisa slāpes, kuras remdē, dzerot daudz šķidruma.
- Tauki saturoši pārtikas produkti apgrūtina asinsriti, kas izraisa asinsspiediena paaugstināšanos.
- Enerģijas dzērieni un šokolāde satur kofeīnu.
- Kūkas un konditorejas izstrādājumi ir bagāti ar ogļhidrātiem, kas sašaurina asinsvadus.
- Salāti, kāposti, burkāni ir dārzeņu asinsspiediena stimulatori.
- Ar flavonoīdiem bagātināti augļi un ogas normalizē asinsspiedienu grūtniecēm.
- Kanēlis ir vispopulārākā garšviela. Tam ir pozitīva ietekme uz apetīti, kas hipotensijas pacientiem bieži vien ir slikta. To pievieno dzērieniem, ievārījumiem un ceptiem izstrādājumiem.
Grūtniecēm visos slimības gadījumos jākonsultējas ar ārstu. Ar viņa piekrišanu sieviete var patstāvīgi sastādīt diētu mājās no produktiem, kas paaugstina asinsspiedienu. Ar zemu asinsspiedienu grūtniecei palīdzēs stores ikri, jāņogas, smiltsērkšķi, mežrozīšu uzlējums, stipra tēja, liellopu aknas.
Turklāt hipotoniskai sievietei vajadzētu pietiekami gulēt un atpūsties, ēst bieži un nelielās porcijās, izvairīties no stresa, nepārslogot sevi un laikus atjaunot spēkus.Ir svarīgi iepriekš stiprināt imūnsistēmu un palielināt ķermeņa kopējo tonusu.
Kādus pārtikas produktus nedrīkst ēst, ja ir paaugstināts asinsspiediens?
Mērenība ir svarīgs uztura nosacījums. Veselības labad ēdiet devās, vairākas reizes dienā. Dzeramā ūdens apjoms ir līdz 1,5 litriem, ieskaitot šķidros ēdienus. Produkti, kas paaugstina asinsspiedienu, ir ierobežoti vai pilnībā izslēgti.
Ierobežojumi attiecas uz sāli, taukainiem piena produktiem, augļiem un vīnogu sulu, saldumiem, sēnēm. Nevajadzētu ļaunprātīgi lietot gurķus, pākšaugus, spinātus un skābenes.
Kādi pārtikas produkti ir aizliegti paaugstināta asinsspiediena gadījumā? Visi kofeīnu saturoši dzērieni ir aizliegti. Hipertensijas diēta sastāv no nesālītiem, neasiem, beztauku, neceptiem ēdieniem. Subprodukti ir nevēlami, jo īpaši smadzenes, nieres un aknas.
Medus, ievārījums un konditorejas izstrādājumi ir atļauti minimālā daudzumā. No dzērieniem priekšroka tiek dota tīram ūdenim un nesaldinātam uzvaram. No zupām - dārzeņu, piena un reizēm arī tām, kas pagatavotas zema tauku satura buljonā.
Majonēze un taukains skābais krējums jāaizstāj ar augu eļļu, bet no augļiem jāizvēlas āboli un aprikozes. Reizēm ir atļauts izdzert glāzi kvalitatīva sarkanvīna.
Šī diēta sniedz divkāršu labumu: tā normalizē asinsspiedienu un palīdz zaudēt liekos kilogramus. Svara normalizēšana pozitīvi ietekmē asinsvadus un sirdi.
Produkti, kas paaugstina asinsspiedienu un hemoglobīna līmeni
Bieži vien spiediena pazemināšanās tiek novērota vienlaikus ar hemoglobīna trūkumu - anēmiju. Tas rodas grūtniecības, zīdīšanas, sezonāla vitamīnu deficīta un dažādu slimību rezultātā. Bīstamība ir tāda, ka dzelzs trūkums izraisa skābekļa trūkumu, galvenokārt smadzenēs un nierēs.
Starp produktiem, kas paaugstina asinsspiedienu un hemoglobīna līmeni, pirmajā vietā ir dzīvnieku izcelsmes produkti. Taču uzturā nepieciešami arī augu izcelsmes produkti, kas paaugstina asinsspiedienu un satur dzelzi. Šeit ir šie produkti:
- liellopu gaļa, aknas, subprodukti;
- jūras veltes, kaviārs, dzeltenums;
- griķi, kukurūza, mieži, auzu pārslas;
- sviests;
- pākšaugi, spināti;
- no dārzeņiem – tomātiem, burkāniem, kartupeļiem, bietēm;
- sēnes, īpaši žāvētas baravikas;
- rieksti, ogas, īpaši zīdkoks;
- no augļiem - ābols, banāns, persiks, aprikoze;
- granātābolu sula;
- šokolāde, saldējums.
Dažiem pacientiem dzelzs netiek absorbēts asinīs, tāpēc produkti, kas paaugstina asinsspiedienu un hemoglobīna līmeni, nepalīdzēs. Šādos gadījumos ir nepieciešama pārbaude, lai noteiktu šī stāvokļa cēloni un novērstu to ar medikamentiem.
Lasiet arī:
- Garšaugi, kas palielina hemoglobīna līmeni
- Produkti, kas palielina hemoglobīna līmeni
- Dārzeņi, kas palielina hemoglobīna līmeni
Pārtikas produkti, kas paaugstina asinsspiedienu vecumdienās
Spiediena svārstības traucē dažāda vecuma cilvēkiem, tomēr adaptācijas mehānismu nolietojuma dēļ tās laika gaitā progresē. Hipotensija ir relatīvi retāk sastopama nekā hipertensija. Ārstēšana var novērst problēmu, un dažu pārtikas produktu, kas paaugstina asinsspiedienu vecumdienās, diēta var mazināt stāvokli.
Jāpatur prātā, ka ne visi produkti, kas paaugstina asinsspiedienu, ir ieteicami vecāka gadagājuma cilvēkiem. Piemēroti ir šādi pārtikas produkti:
- marinēti gurķi;
- garšvielas (vanilīns, kardamons, ingvers, kurkuma);
- garšvielas, sīpoli, ķiploki;
- salāti, zaļumi, lapu dārzeņi;
- kafija, tēja;
- šokolāde;
- medus;
- žāvēti augļi;
- rieksti, graudaugi, musli;
- augļi, ogas;
- mežrozīšu un pīlādžu novārījumi;
- griķi;
- liellopu gaļa, aknas.
Hipotoniskas krīzes, proti, strauja spiediena pazemināšanās, gadījumā ieteicams pa rokai turēt "pirmās palīdzības" līdzekļus – sauju sālītu zemesriekstu, kanapē ar sviestu un sieru, saldu tēju vai konfektes. Sāļie ēdieni līdzsvaros mikroelementus un saglabās ūdeni, saldie ēdieni novērsīs hipoglikēmiju, kas var būt provocējošs faktors hipotensijai.
Hipotensijas pacientiem nav īpašu diētu. Taču, salīdzinot ar hipertensijas pacientiem, viņiem ir paveicies: viņi var ēst visu, bet nelielā daudzumā. Prioritāte ir veselīga ēšana bez īpašiem ierobežojumiem vai pārmērībām. Papildus produktiem, kas paaugstina asinsspiedienu, un daļējām ēdienreizēm hipotensijas pacientiem ieteicams ievērot fiziskās aktivitātes, miega un atpūtas režīmu.