Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Jaboticaba miza mazina iekaisumu un cukura līmeni asinīs pie metaboliskā sindroma
Pēdējā pārskatīšana: 02.07.2025
Brazīlijas Atlantijas mežā dzimušās jabotikabas ogas (Plinia jaboticaba) miza vai miziņa parasti tiek atmesta tās savelkošās īpašības dēļ (lielā tanīnu daudzuma dēļ, kas mutē rada savelkošu sajūtu), taču tā var būt spēcīgs sabiedrotais aptaukošanās un vielmaiņas sindroma ārstēšanā, kā parādīts žurnālā “Nutrition Research” publicētā rakstā.
Pētījumā, ko veica Kampinasas Universitātes (UNICAMP) pētnieki Sanpaulu štatā, Brazīlijā, atklājās, ka brīvprātīgajiem ar aptaukošanos un vielmaiņas sindromu, kuri piecas nedēļas kā uztura bagātinātāju lietoja 15 gramus jabotikabas mizas pulvera dienā, uzlabojās iekaisums un cukura līmenis asinīs.
"Fenola savienojumi un uztura šķiedrvielas, kas atrodas jabotikabas ādā, spēj modulēt glikozes metabolismu. Šo efektu esam novērojuši iepriekšējos pētījumos. Šī pētījuma mērķis bija izpētīt ilgstošas lietošanas priekšrocības un parādīja, ka pozitīvā ietekme uz cukura līmeni asinīs attiecas arī uz periodu pēc ēdienreizēm, tas ir, uz glikēmiju pēc ēšanas. Cukura līmenis asinīs parasti paaugstinās pēc ēdienreizēm, pat veseliem cilvēkiem, lai gan šādos gadījumos tas drīz vien atgriežas normālā stāvoklī. Kaut kas tāds, kas var samazināt cukura līmeni asinīs pēc ēdienreizēm, ir interesants, jo tas palīdz cilvēkiem laika gaitā kontrolēt šo rādītāju un dzīvot veselīgāk," FAPESP pastāstīja raksta pēdējais autors un UNICAMP profesors Mario Roberto Marostica Junior.
Pētījumā piedalījās 49 pacienti ar vielmaiņas sindromu un aptaukošanos, kuri tika sadalīti divās grupās: viena lietoja 15 gramus jabotikabas mizas pulvera dienā piecas nedēļas, bet otra lietoja placebo. Ķermeņa svars, vidukļa apkārtmērs, asinsspiediens, vielmaiņas un iekaisuma parametri, piemēram, interleikīns-6 (aptaukošanās un sistēmiska iekaisuma marķieris), tika novērtēti nulles un piektās nedēļas laikā, un regulāri tika mērīts cukura līmenis asinīs.
"Galvenie ieguvumi no uztura bagātinātāja lietošanas bija zemāks glikēmijas līmenis pēc ēšanas un samazināts iekaisums. Jabotikaba nevar darīt brīnumus, taču tas ir lielisks veids, kā palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Protams, tas jālieto kombinācijā ar citiem pasākumiem, piemēram, veselīgu uzturu un fiziskām aktivitātēm," viņš teica.
Bioaktīvie savienojumi Jabotikabas mizā esošie fenola savienojumi ietver antocianīnus, kas piešķir ogai tās tumši violeto krāsu un uzlabo glikozes metabolismu, galvenokārt stimulējot L šūnas zarnās. "Kad šīs vielas nonāk zarnās, tās nonāk saskarē ar L šūnām, kas izdala savienojumu, ko sauc par GLP-1 [glikagonam līdzīgu peptīdu-1], kas savukārt izraisa insulīna izdalīšanos no aizkuņģa dziedzera šūnām," viņš teica.
Aizkuņģa dziedzera izdalītais insulīns uzlabo glikozes izmantošanu. "Tā ir viena no insulīna funkcijām. Kad tas sasniedz muskuļu šūnas, kas ir galvenās glikozes izmantotājas, insulīns izraisa signālu kaskādi, kas veicina glikozes transportēšanu šūnā," viņš teica.
Metaboliskais sindroms ir vielmaiņas un hormonālo anomāliju kopums, kas palielina sirds slimību risku, tostarp paaugstinātu asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, vēdera aptaukošanos un patoloģisku triglicerīdu un ABL holesterīna līmeni. Pētījumā 49 dalībniekiem ar metabolisma sindromu bija vismaz trīs no šīm piecām anomālijām.
Aptaukošanās parasti ir saistīta ar patoloģiski augstu iekaisumu veicinošu molekulu līmeni. "Tas ir kā pastāvīgs iekaisums cilvēkā. Tas traucē insulīna darbību, tāpēc cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos mēdz būt insulīna rezistence. Šādos gadījumos insulīns parasti tiek ražots, bet tas nedarbojas pareizi," viņš teica.
Nenormāli augsts cukura līmenis asinīs var izraisīt 2. tipa cukura diabētu, ja to neārstē ar medikamentiem un/vai veselīgiem ieradumiem un svara zudumu. "Jaboticaba mizas uztura bagātinātāji samazina interleikīna-6 līmeni, kam ir galvenā loma insulīna rezistencē un kas veicina iekaisumu taukaudos. Tā pozitīvā ietekme uz cukura līmeni asinīs pēc ēšanas un iekaisumu padara to par sabiedroto vielmaiņas sindroma ārstēšanā," viņš teica.
Viņš atzina, ka neviens nevēlas ēst jabotikabas mizu atsevišķi tās savelkošās īpašības dēļ, "taču šo problēmu var apiet, izmantojot komerciāli pieejamus ekstraktus un uztura bagātinātājus."