Ēdienreizes pārcelšana uz rītu palīdz mazināt ģenētisko noslieci uz aptaukošanos.

Kalifornijas Universitātes Sandjego zinātnieku komanda profesores Danielas Andersones vadībā žurnālā “Aptaukošanās” publicēja trīs gadus ilga pētījuma rezultātus, kas liecina, ka galvenās uztura kaloriju uzņemšanas pārcelšana uz agrākām diennakts stundām var ievērojami mazināt augsto poligēnisko aptaukošanās risku.

Dizains un dalībnieki

Pētījumā piedalījās 1102 pieaugušie ar lieko svaru vai aptaukošanos (ĶMI 27–40 kg/m²), kuri pabeidza svara zaudēšanas programmu. Pēc aktīvās fāzes pabeigšanas dalībnieki veica pārtikas dienasgrāmatu un uzraudzīja savu ēdienreižu laikus. Pamatojoties uz DNS analīzi, katram dalībniekam tika piešķirts poligēniskā riska rādītājs (PGS) — indikators, kas apvieno vairāk nekā 500 viena nukleotīda polimorfismus, kas saistīti ar ĶMI un ķermeņa taukiem.

Kohorta tika sadalīta divās grupās, pamatojoties uz vidējo PGS: “zems risks” un “augsts risks”. Pēc tam trīs gadus pēc diētas tika reģistrēta svara zuduma uzturēšana un tika aprēķināts viduspunkts — vidējais laiks starp pirmo un pēdējo ēdienreizi dienā.

Galvenie secinājumi

1. Svara zuduma uzturēšana

   • Zema PGS grupā nebija būtiskas atšķirības rezultātos starp "agri" (viduspunkts pirms plkst. 15:00) un "vēli ēdājiem".

   • Augsta PGS grupā agrīnie ēdāji saglabāja vidēji 22% no zaudētā svara, savukārt vēlie ēdāji saglabāja tikai 16% (30% atšķirība, p < 0,01).

2. Katras stundas ietekme

   • Neatkarīgi no PGS, katra stundas kavēšanās viduspunktā palielināja zaudētā svara atgūšanas risku par 7% pēc trim gadiem (HR = 1,07; 95% TI 1,03–1,11; p < 0,001).

3. Metabolisma marķieri

   • Starp "vēlajiem ēdājiem" ar augstu PGS tika novērots augstāks HOMA-IR (insulīna rezistences indekss) un postprandiāla hiperglikēmija, savukārt "agrīnajiem ēdājiem" bija labāka glikēmijas kontrole.

Darbības mehānismi

Autori skaidro efektu, sinhronizējot uzturu ar diennakts ritmiem:

• Agrīnās kalorijas nonāk aktīvās fāzes metabolismā, kad glikozes un lipīdu izmantošanas enzīmi darbojas efektīvāk.
• Vēlas ēdienreizes sakrīt ar dilstošo bioloģisko dienu, kas noved pie insulīna un grelīna sekrēcijas nelīdzsvarotības un veicina lipoģenēzi.

Praktiski ieteikumi

• Plānojiet galvenās ēdienreizes (brokastis un pusdienas) pirms pulksten 15:00, īpaši, ja jūsu ģimenē ir aptaukošanās.
• Kontrolējiet savu viduspunktu: centieties, lai vidējais laiks starp pirmo un pēdējo ēdienreizi būtu no plkst. 14:00 līdz 15:00.
• Nemainiet kaloriju saturu: efekts tiek panākts laika gaitā, nevis samazinot enerģijas uzņemšanu.

“Mūsu dati liecina, ka cilvēkiem ar augstu ģenētisko aptaukošanās risku lielākās daļas kaloriju uzņemšanas pārcelšana uz dienas pirmo pusi ir vienkāršs un efektīvs veids, kā uzlabot ilgtermiņa svara saglabāšanas iespējas,” komentē Dr. Andersons.

Perspektīvie klienti

Pētnieki plāno randomizētus kontrolētus pētījumus, lai apstiprinātu hroniskā uztura ieteikumu efektivitāti un precizētu optimālos barošanas intervālus dažādiem ģenētiskajiem profiliem. Tas ļaus izstrādāt personalizētas uztura stratēģijas un sasniegt labākus rezultātus cīņā pret aptaukošanos.