Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Sula var palīdzēt nodzīvot ilgu mūžu
Pēdējā pārskatīšana: 02.07.2025
Britu Ekseteras Universitātes zinātnieki ir atklājuši svaigi spiestas biešu sulas papildu labvēlīgās īpašības. Viņi ir pierādījuši, ka regulāra šādas sulas lietošana palīdz uzlabot mutes dobuma mikrobiomu, stiprina asinsvadus un pat uzlabo kognitīvās spējas gados vecākiem cilvēkiem.
Sakņaugi, īpaši bietes, kā arī selerijas, salāti un spināti satur slāpekļskābes neorganiskos sāļus. Mutes dobumā esošie mikroorganismi pārveido šos sāļus par nitrītiem, kas ir slāpekļa oksīda priekštecis, aktīvs neirotransmiters un savienojums, kas regulē asinsvadu tonusu. Novecojot, organisma slāpekļa oksīda ražošana samazinās, kas noved pie sirds un asinsvadu sistēmas darbības pasliktināšanās un kognitīvo spēju zuduma.
Speciālisti veica pētījumu, kurā piedalījās 26 gados vecāki pacienti bez acīmredzamām veselības stāvokļa novirzēm, ar normālu asinsspiedienu, kuri piekopj aktīvu dzīvesveidu. Dalībnieki tika sadalīti divās grupās: pirmajai grupai desmit dienas tika dota biešu sula, kas saturēja dabīgos slāpekļskābes sāļus. Otra grupa saņēma placebo dzērienu, kas bija jāizdzer divas reizes dienā.
Pēc projekta pabeigšanas zinātnieki salīdzināja asinsspiedienu un mutes dobuma mikrobioma kvalitāti divās dalībnieku grupās. Pirmajā grupā tika konstatēta patogēno mikroorganismu skaita samazināšanās mutē – jo īpaši bija mazāk baktēriju, kas izraisīja sirds un asinsvadu patoloģiju attīstību, kognitīvos traucējumus un sistēmiskus iekaisuma procesus. Turklāt pirmās grupas sistoliskais spiediens samazinājās par aptuveni 5 mm Hg, kas arī norāda uz biešu sulas pozitīvo ietekmi.
Otrās grupas pārstāvji neuzrādīja būtiskas izmaiņas.
Pētījuma autori ir pārliecināti, ka iegūtie rezultāti var kļūt par svarīgu saikni veselīgas novecošanas plānošanā. Ja uzturā regulāri tiek iekļauti produkti, kas bagātināti ar dabīgiem neorganiskiem slāpekļskābes sāļiem, tad īsā laika periodā būs iespējams kvalitatīvi uzlabot mutes dobuma mikrobiomu. Turklāt zinātnieki stingri iesaka visiem vecāka gadagājuma cilvēkiem ievērot augu izcelsmes diētu. Tas ir nepieciešams, lai palēninātu sirds un asinsvadu novecošanās procesu, atbalstītu kognitīvās spējas jebkurā vecumā.
Nedaudz iepriekš speciālisti jau bija veikuši pētījumu, salīdzinot baktēriju sastāvu jaunu un vecu cilvēku, slimu un veselīgu cilvēku mutes dobumā. Taču šī bija pirmā reize, kad zinātnieki veica eksperimentu par produktu ar dabīgiem nitrātiem lietošanu uzturā.
Informācijas avots: Ekseteras Universitāte