Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Biešu sula pazemina asinsspiedienu
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Austrālijas zinātnieki apgalvo, ka glāze biešu sulas palīdzēs pazemināt asinsspiedienu.
Pētījuma laikā eksperti atklāja, ka, ja vairākas stundas dzerat biešu sulu, sistoliskais asinsspiediens samazinās vidēji par 4-5 punktiem.
Eksperti norāda, ka, neskatoties uz nelielo spiediena samazinājumu, sabiedrības veselības līmenī pat šāds neliels samazinājums var būt līdzvērtīgs sirds slimību izraisītas nāves riska samazinājumam par 10 %.
"Tas ir daudzsološi, jo mēs redzam jau vienas biešu sulas devas efektu," sacīja vadošā autore Lī Kolsa, Melburnas Universitātes pētniece. "Šis efekts var pastiprināties, turpinot lietošanu. Ilgtermiņā tas varētu pozitīvi ietekmēt veselību."
Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka biešu sula var pazemināt asinsspiedienu, taču visi pētījumi tika veikti laboratorijas apstākļos. Eksperti apgalvo, ka šis ir pirmais pētījums, kurā biešu sula tiek pievienota cilvēka ikdienas uzturam, nemainot viņa ierasto dzīvesveidu vai uzturu.
Pētījumā piedalījās 15 vīrieši un 15 sievietes. Puse no viņiem izdzēra gandrīz 400 gramus dzēriena, kas sastāvēja no trim ceturtdaļām biešu sulas un vienas ceturtdaļas ābolu sulas. Pārējie dzēra placebo – dzērienu, kas pagatavots no upenēm.
Speciālisti 24 stundas uzraudzīja brīvprātīgo stāvokli. Tā pati procedūra tika atkārtota divas nedēļas vēlāk, tikai tagad tie, kas pētījuma pirmajā daļā dzēra placebo, dzēra biešu sulu.
Rezultāti parādīja, ka gan vīriešiem, gan sievietēm sešu stundu laikā pēc biešu sulas dzeršanas bija novērojama sistoliskā asinsspiediena pazemināšanās. Tomēr vīriešu dzimuma dalībniekiem rezultāti bija dramatiskāki, jo tiem, kas dzēra biešu sulu, asinsspiediens pazeminājās par 4,7 punktiem. Sievietēm šī ietekme bija mazāk izteikta.
Dr. Kolzs saka, ka atšķirības varētu izskaidrot ar sieviešu vecumu un to, vai viņas lietoja perorālos kontracepcijas līdzekļus.
Biešu sulas iedarbība ir saistīta ar augsto nitrātu saturu bietēs. Gremošanas laikā tie tiek pārvērsti slāpekļa oksīdā, tādējādi palielinot asins plūsmu un uzturot zemu asinsspiedienu. Slāpekļa oksīds atslābina asinsvadus un paplašina tos, ļaujot asinīm plūst vieglāk un pazeminot asinsspiedienu.
Pētnieki pētīja arī pigmenta betalaīna, kas ir atbildīgs par biešu bagātīgo sarkano krāsu, ietekmi. Rezultātā izrādījās, ka sarkanās un baltās bietes rada vienādu efektu.
"Mūsu pētījums apstiprina ideju, ka nitrātiem bagāti pārtikas produkti var pazemināt asinsspiedienu, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai izprastu nitrātu patēriņa ilgtermiņa ietekmi un tā ietekmi uz asinsspiedienu," saka pētnieki.
[