Cepts ēdiens ir plus jūsu bērna papildu mārciņas.

Mūsdienās ēdiena ir pārpilnībā, mūsu galdi ir pārpildīti. Izvēle ir lieliska. Dažādus ēdienus var atrast ne tikai mājās vai ciemos, bet arī kafejnīcās, restorānos, uzkodu bāros. Internets nav izņēmums, daudzas vietnes piedāvā veselu kaudzi dažādu recepšu, to spilgtums un krāsas vilina pat caur ekrānu. Kārdinājums ir liels, pieaugušie un bērni ēd organismam nevajadzīgus pārtikas produktus. Bērni arvien vairāk ir pakļauti riskam.

ASV universitātes zinātnieki veica pētījumus par pārtikas produktiem, kuru laikā noskaidroja, kuri produkti ir kaitīgi bērna organismam. Amerikā aptuveni 50% bērnu cieš no aptaukošanās, kas kļuva par iemeslu pētījumiem un eksperimentiem.

Cepta pārtika ir viens no galvenajiem svara pieauguma iemesliem. Kartupeļi, visu iecienītie, pat cepti, satur daudz kaloriju, savukārt organisma piesātinājums nav liels, kas galu galā noved pie lieko kilogramu iegūšanas un veselības stāvokļa pasliktināšanās. Viss treknais, ceptais ēdiens ir stingri kontrindicēts cilvēkiem ar gremošanas problēmām, aknu slimībām. Jums jāēd pēc iespējas mazāk ceptas vistas, zivju un, protams, frī kartupeļu, kuriem ir daudz kaloriju.

Ārsti iesaka izslēgt no bērnu uztura gāzētos dzērienus, samazināt treknu un saldu ēdienu patēriņu. Pieaugušie bieži pievērš lielu uzmanību pārtikas produktu kaloriju saturam un cenšas barot savu bērnu ar pēc iespējas mazāk kalorijām, domājot, ka bērns pieņemsies svarā. Taču tas ne vienmēr tā ir, svara pieaugums no tāda produkta kā kartupeļi ir atkarīgs no tā pagatavošanas metodes. Vārīti kartupeļi arī ir barojošs ēdiens, taču tiem ir mazāka ietekme uz ķermeņa svaru. Taču cepti kartupeļi frī arī ir kartupeļi, taču to pagatavošanai tiek izmantota eļļa, un tas viss kopā izrādās ļoti kaitīgs produkts jaunākajai paaudzei un ne tikai.

Pētījums tika veikts ar 5000 bērniem vecumā no 8 līdz 16 gadiem. 3 gadus bērni ēda pārtiku, pie kuras viņi bija pieraduši, ko viņi ēda pirms eksperimenta. Zinātnieki novēroja, veica testus un izdarīja secinājumus. Viņi periodiski svēra bērnus un salīdzināja rādītājus.

Ārstu viedokļi daudzos rādītājos sakrita. Veselīga bērna uzturā galvenokārt jābūt dārzeņiem, augļiem, pākšaugiem, piena produktiem noteikti jābūt uzturā. Nelielos daudzumos gaļai, zivīm. Lai neizraisītu aptaukošanos, jāizslēdz vai jāsamazina taukaini pārtikas produkti līdz minimumam. Tas ir visu zinātnieku vienprātīgs viedoklis Amerikā un citviet. Ja tas netiek darīts, var rasties problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu, paaugstināts asinsspiediens, augsts holesterīna līmenis asinīs, gremošanas sistēmas slimības, cietīs aizkuņģa dziedzeris un, protams, aknas, kurām taukaini un sāļie pārtikas produkti ir ienaidnieks numur viens.

Jāatceras, cik svarīga ir mājmācība un vecāku piemērs. Galu galā bērni jau no mazotnes ēd to, ko mēs, pieaugušie, viņiem dodam. Arī nākotnē bērni pirmām kārtām skatās uz saviem vecākiem. Stingra bērna uztura kontrole ir nepieciešama ne tikai mājās, bet arī skolā vai citās izglītības iestādēs. Zinātnieki iesaka pieaugušajiem mainīt savu uzturu, ēst pareizi, zināt pārtikas produktu priekšrocības un kaitējumu. Vecāku tiešais pienākums ir audzināt veselīgu, gudru bērnu. Katram pieaugušajam jāsāk ar sevi, ar savu dzīvesveidu, pirmkārt, jāatsakās no visiem sliktajiem ieradumiem, jāsāk pareizi ēst, tādējādi rādot piemēru savam bērnam. Varat kopā nodarboties ar kādu sporta veidu, peldēšanu, skriešanu, riteņbraukšanu, kas ieinteresēs gan bērnu, gan būs noderīgi pieaugušajam. Jautras spēles, izslēdzot treknus un ceptus ēdienus, palīdzēs cīnīties ar bērna lieko svaru.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]