
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā
Raksta medicīnas eksperts
Pēdējā pārskatīšana: 04.07.2025
Palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā jāsniedz pēc iespējas ātrāk, cietušā veselība un pat viņa dzīvība dažreiz ir atkarīga no savlaicīgas un kompetentas rīcības ātruma. Saindēšanās ar pārtiku visbiežāk notiek akūtā formā, simptomi attīstās ātri un ir saistīti ar saindēšanās veidu:
- Ar pārtiku saistītas toksiskas infekcijas ir saindēšanās, ko izraisa pārtikas produkti, kas satur mikrobus.
- Ķīmiskā intoksikācija.
- Saindēšanās ar dzīvnieku, kukaiņu vai augu toksīniem.
Palīdzības sniegšana saindēšanās ar pārtiku gadījumā balstās uz četriem noteikumiem:
- Attīrīšana (kuņģa skalošana vai infūzijas terapija).
- Toksīnu adsorbcija un izvadīšana.
- Dzeriet daudz šķidruma.
- Stingra diēta.
Atsevišķos gadījumos neatkarīgas darbības kuņģa attīrīšanai un saindēšanās neitralizēšanai nav pieņemamas: ātrās palīdzības izsaukšana ir nepieciešama šādām cietušo kategorijām:
- Gados vecāki cilvēki (vecāki par 60 gadiem).
- Bērni no dzimšanas līdz 15 gadu vecumam.
- Cilvēki ar hroniskām slimībām anamnēzē (kuņģa-zarnu trakta, kardioloģijas, diabēta, nefropātijas, neiroloģisko patoloģiju, astmas un citu).
- Saindēšanās ar pārtiku no indīgiem augiem vai sēnēm.
- Gadījumos, kad cietušajam ir paralīzes vai apziņas traucējumu simptomi.
Ja intoksikācija tiek uzskatīta par vieglu un pacientam nav dzīvībai bīstamu simptomu (nekontrolējama vemšana, asiņaina caureja, zems asinsspiediens un krampji), var veikt šādas darbības:
- Cietušajam ir jāizdzer pēc iespējas vairāk tīra ūdens (vārīts, attīrīts, negāzēts minerālūdens). Sodas šķīdumi, kumelīšu novārījumi un citas "tautas" metodes nav piemērotas un pirmajā attīrīšanas posmā var pat nodarīt kaitējumu. Patogēns un toksīns, kas izraisīja saindēšanos, nav zināmi, tāpat kā reakcijas, kas notiek organisma iekšienē. Ja pacientam nav vemšanas refleksa, to var aktivizēt, nospiežot uz mēles saknes (labāk to darīt ar tīru karoti, nevis pirkstu).
- Dzeramais ūdens ne tikai palīdzēs attīrīt gremošanas traktu, bet arī papildinās šķidruma zudumu, kas no organisma tiek izvadīts ar vemšanu un caureju. Palīdzības sniegšana saindēšanās gadījumā neitralizē dehidratāciju. Cietušajam dienā jāizdzer vismaz 2 litri ūdens. Labāk, ja tas ir aptiekā iegādāts rehidratācijas līdzeklis (Romfalak, Atoxil vai Regidron). Mājās dzērienu var pagatavot šādi: 1 litram attīrīta ūdens pievieno tējkaroti sāls un divas ēdamkarotes cukura.
- Pacientam tiek dots dzert toksīnus absorbējošas zāles – Enterosgel vai aktivēto ogli (suspensiju).
Ja saindēšanās simptomi neizzūd pēc 4-6 stundām, jums jāsazinās ar ārstu; pašārstēšanās var pasliktināt cietušā stāvokli.
Pirmā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā
Šī ir jau pazīstamu darbību skaidra ieviešana. Šim nolūkam nav nepieciešams apmeklēt īpašus kursus, jums vienkārši jāatceras darbību algoritms:
- Ārkārtas toksīnu izvadīšana no gremošanas trakta. To var izdarīt ar kuņģa skalošanu – uzdzerot lielu daudzumu šķidruma un aktivizējot vemšanas refleksu. Ņemiet vērā, ka vemšana ir veids, kā organisms attīra kuņģi, un caureja attīra zarnas, tāpēc to nevajadzētu pārtraukt, vismaz pirmajās 2–3 stundās pēc saindēšanās.
- Toksīnu izplatīšanās apturēšana. To var izdarīt, lietojot sorbentus - aktivētās ogles suspensiju, Polysorb, Enterosgel, Liferan.
- Dehidratācijas jeb šķidruma trūkuma mazināšana. To var panākt, dzerot daudz šķidruma. Efektīvi ir farmaceitiskie preparāti - Romfalak, Hydrovit, Regidron, Reosolan, Gastrolit, Normogidron. Var dzert arī parastu attīrītu vai vārītu ūdeni, kā arī negāzētu minerālūdeni.
- Nodrošinot gremošanas orgānu "atpūtu". Pirmā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā ir badošanās pirmajā dienā un pārtikas (diētas) ierobežošana nākamās 5-7 dienas. Pārtikai jābūt vārītai, sasmalcinātai, aptverošai (rīsu buljons, želeja, vieglas krējuma zupas).
- Kuņģa-zarnu trakta darbības atjaunošana. To veic ar divu nedēļu fermentu preparātu un probiotiku lietošanas palīdzību. Kā fermenti ir piemēroti Mezim, Festal, Enzimtal. Probiotikas - Bifiform, Lactobacterin, Probifor.
Pretēji izplatītajam uzskatam, attīrošas klizmas, antibakteriālu vai aizcietējumu izraisošu zāļu lietošana var pasliktināt pacienta stāvokli un izkropļot saindēšanās ar pārtiku klīnisko ainu. Šīs tikšanās jāveic ārstam. Tāpat nevajadzētu veikt patstāvīgas darbības draudošu simptomu gadījumā, vienīgais, kas jādara pēc iespējas ātrāk, ir izsaukt ātro palīdzību.
Pirmā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā
Šī ir patoģenētiska terapija, ko veic tikai speciālisti ar medicīnisko izglītību. Šāda palīdzība ir nepieciešama akūtu intoksikācijas formu gadījumā, kā arī gadījumos, kad runa ir par maziem bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem vai tiem, kas cieš no hroniskām slimībām (diabēts, bronhiālā astma, kardiopātija, neiroloģiskas slimības). Pirmais, ko dara ātrās palīdzības ārsts, ir pacienta stāvokļa novērtēšana un saindēšanās veida primārā diferenciāldiagnostika. Steidzamas hospitalizācijas jautājums tiek izlemts atkarībā no intoksikācijas smaguma un draudiem cietušā dzīvībai.
Slimnīcas apstākļos diagnoze tiek precizēta, izmantojot laboratorisko testu kopumu, kas tiek veikts "cito" režīmā. Turpmākās darbības ir gandrīz identiskas tām, kas tiek veiktas mājās, taču profesionāla neatliekamā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā ietver specifisku detoksikācijas pasākumu izmantošanu, sāls šķīdumu infūziju un simptomātisku ārstēšanu.
Metodes toksīnu izvadīšanai var būt dažādas - sākot ar kuņģa skalošanu, izmantojot zondi, un sifona klizmas izmantošanu, līdz piespiedu diurēzei un hemodialīzei. Papildus detoksikācijas pasākumiem pacientam tiek izrakstītas infūzijas, lai atjaunotu ūdens un elektrolītu līdzsvaru, antibakteriāla terapija. Pēc tam ārstu darbības ir vērstas uz cietušā stāvokļa labošanu un visu iespējamo saindēšanās seku novēršanu.
Pirmā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā
Šis ir skaidrs rīcības plāns, kuru ieteicams izlasīt un atcerēties, jo vasaras sezona ir tepat aiz stūra, tāpēc saindēšanās ar pārtiku risks ievērojami palielinās.
Saindēšanās pazīmes, kurām nepieciešama pirmā palīdzība:
- Sliktas dūšas, vemšanas sajūta.
- Caureja, bieži nekontrolējama, iespējams, ar gļotām un asinīm.
- Ķermeņa temperatūras paaugstināšanās līdz 38-39 grādiem, drebuļi.
- Sausa mute, apgrūtināta elpošana.
- Nav vēlēšanās urinēt, neskatoties uz liela daudzuma šķidruma lietošanu.
- Asinsspiediena pazemināšanās.
- Cianoze (ādas zilgana nokrāsa).
- Koordinācijas zudums, reibonis, redzes dubultošanās.
Pirmie soļi ir aktivizēt vai izraisīt vemšanu ar šķidrumu, noguldīt cietušo uz sāniem, dot viņam daudz dzert, uzklāt aukstu uz pieres un sildošu spilventiņu uz ikru apakšstilbiem. Ja simptomi mazinās, dot viņam adsorbentu un novērot pacienta stāvokli.
Dzīvībai bīstamas saindēšanās pazīmes (paralīze, CNS disfunkcija, asinsspiediena pazemināšanās, asiņaina caureja) prasa nekavējoties izsaukt neatliekamo medicīnisko palīdzību. Ja simptomi mazinās, jebkurā gadījumā jāizsauc ārsts, lai noskaidrotu intoksikācijas cēloni un novērstu tās iespējamo izplatīšanos.
[ 7 ]
Palīdzība bērnam ar saindēšanos ar pārtiku
Palīdzība bērnam visbiežāk tiek sniegta medicīnas iestādē stacionārā stāvoklī. Bieži vien ir gadījumi, kad vecāki cenšas paši palīdzēt slimam bērnam, tērējot dārgo laiku. Bērniem saindēšanās ar pārtiku notiek akūtā formā, tāpēc ātrās palīdzības izsaukšana visbiežāk ir neizbēgama. Īpaši satraucošas ir šādas saindēšanās pazīmes:
- Ķermeņa temperatūras paaugstināšanās līdz 38 grādiem. Temperatūra, kas ilgst vairāk nekā 2 stundas.
- Kolikas un sāpes vēderā, kas pastiprinās. Sāpes nepāriet pēc vemšanas vai defekācijas.
- Nekontrolējama vemšana, caureja (straujas dehidratācijas risks).
- Nav urinēšanas ilgāk par 4-5 stundām.
- Sausa mute, pastiprināta siekalošanās, apgrūtināta rīšana un elpošana.
- Ādas krāsas maiņa uz zilganu nokrāsu, ģībonis.
Palīdzību bērnam ar vieglu saindēšanos ar pārtiku var mēģināt sniegt mājās. Vieglas intoksikācijas gadījumā ir gadījumi, kad ir zarnu darbības traucējumi (ne vairāk kā 3–5 reizes dienā), neliela temperatūras paaugstināšanās, periodiska vemšana. Vecāku rīcībai jābūt šādai:
- Pat vieglas saindēšanās gadījumos jums jāzvana savam ārstam vai neatliekamās palīdzības dienestiem, lai ziņotu par saindēšanos un saņemtu kompetentus ieteikumus un padomus par to, kā palīdzēt savam bērnam.
- Pirms ārsta apmeklējuma vai ātrās palīdzības ierašanās bērnam ir jāizskalo kuņģis. Vemšana nedrīkst biedēt vecākus – tā organisms pats cenšas izvadīt toksīnus. Lai paātrinātu šo procesu, bērnam jādod dzert tīru ūdeni istabas temperatūrā. Šķidruma tilpums ir atkarīgs no vecuma un tiek aprēķināts pēc šādas shēmas:
Vecums (mēneši, gadi) | Šķidruma daudzums (ml) |
No dzimšanas līdz 1 mēnesim | 10–15 |
No 1 līdz 2 mēnešiem | 35–70 |
No 2 līdz 4 mēnešiem | 70–90 |
No 4 līdz sešiem mēnešiem | 90–110 |
No sešiem mēnešiem līdz 8 mēnešiem | 110–120 |
No 8 līdz vienam gadam | 120–140 |
No viena gada līdz trim gadiem | 150–200 |
No 3 līdz 5 gadiem | 200–250 |
No 5 līdz 7 gadu vecumam | 250–300 |
No 7 līdz 11 gadu vecumam | 300–450 |
No 11 līdz 14 gadu vecumam | 450–500 |
Tabulā parādīts šķidruma daudzums, ko bērnam var dot vienā reizē.
Vemšanas refleksu var aktivizēt, viegli piespiežot mēles sakni ar tējkaroti vai tīri nomazgātu pirkstu. Darbības jāatkārto, līdz vemšana ir attīrīta no pārtikas atliekām.
- Pēc vemšanas katru reizi nepieciešams bērnu noguldīt tā, lai viņa galva būtu pagriezta uz sāniem (samazinot iespējamās aspirācijas risku).
- Pēc vemšanas refleksa izzušanas bērnam ir jādod dzērieni pēc iespējas biežāk, lai novērstu dehidratāciju.
- Lai adsorbētu toksīnus saindēšanās ar pārtiku gadījumā, ieteicams lietot Enterosgel. Bērniem, kas vecāki par 5-6 gadiem, var ievadīt aktivētās ogles suspensiju ar ātrumu 1 tablete uz svara kilogramu.
- Ja saindēšanās simptomi izzūd 24 stundu laikā, no otrās dienas bērnam tiek noteikta saudzīga diēta.Ieteicams apspriest ēdienkarti un produktu komplektu ar ārstu, kurš jebkurā gadījumā jāizsauc.
Viegla saindēšanās ar pārtiku, ja to ārstē pareizi un savlaicīgi, neprasa steidzamu hospitalizāciju un to var ārstēt mājās.
Ko nedarīt, ja ir saindēšanās ar pārtiku
- Aizliegts izraisīt vemšanas refleksu bezsamaņā esošam pacientam, grūtniecēm vai bērniem līdz 2 gadu vecumam. Vemšana ir kontrindicēta arī krampju vai sirds slimību gadījumā.
- Nenovietojiet sildīšanas spilventiņu vēdera rajonā.
- Jums nevajadzētu dot aizcietējumus izraisošas zāles vai novārījumus caurejas gadījumā.
- Vemšana var pasliktināt nopietnu stāvokli, ko izraisa saindēšanās ar skābi, naftas produktiem vai sārmiem.
- Jums nevajadzētu sev veikt klizmu, it īpaši, ja esat mazs bērns, vecāka gadagājuma cilvēks vai grūtniece.
- Pienu un gāzētu ūdeni nedrīkst dot kā dzērienus.
- Jūs nevarat uzņemties nekādu iniciatīvu - dodiet sārmainus dzērienus skābes saindēšanās gadījumā un otrādi.
Savlaicīga neatliekamā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā bieži vien palīdz izvairīties no hospitalizācijas un dažreiz glābj ne tikai cietušā veselību, bet arī dzīvību.