Šajā rakstā ir sniegts liels skaits ēdienu, ko var pagatavot, izmantojot ziemeļu ogas. Dzērveņu receptēs ietilpst ceptas preces, gaļas ēdieni, mērces, deserti, dziedinoši dzērieni un ziemas ēdieni.
Dzērvenes ir apaļas, sarkanas ogas ar skābu garšu, kas dabiski aug mūsu Zemes ziemeļu puslodes purvos. Dzērvenes pieder viršu dzimtai, ko pārstāv ložņājoši mazi krūmi, kas dzīvo iepriekšminētajā apgabalā.