Šķiedrvielas uzlabo smadzeņu darbību

Prebiotiskie uztura bagātinātāji — uztura šķiedrvielas inulīns un augu fruktooligosaharīdi — maina zarnu mikrobiomu, palīdz mazināt neiroiekaisumu, uzlabo atveseļošanos pēc smadzeņu traumas un mazina Alcheimera slimības attīstību, samazinot beta-amiloido līmeni smadzenēs, kā arī palīdz uzlabot atmiņu.

Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas datiem pasaules iedzīvotāji noveco straujāk nekā agrāk, un cilvēki dzīvo daudz ilgāk. 2022. gadā cilvēku skaits vecumā no 60 gadiem visā pasaulē bija aptuveni 1,4 miljardi, un tiek lēsts, ka līdz 2050. gadam tas sasniegs 2,1 miljardu.

Dažos gadījumos tādas slimības kā demence un Alcheimera slimība var izraisīt kognitīvo spēju pasliktināšanos. Tas var izraisīt nopietnākas problēmas, tostarp atmiņas zudumu, nespēju plānot vai risināt problēmas, grūtības runāt vai rakstīt, garastāvokļa svārstības, trauksmi, miega problēmas un apjukumu par vietām, datumiem un laikiem.

Lai gan pašlaik nav iespējams izārstēt demenci vai Alcheimera slimību, veselīga dzīvesveida izvēle un noteiktu medikamentu lietošana var palīdzēt palēnināt to progresēšanu.

Tagad pētnieki no King's College London ir atklājuši, ka uztura šķiedrvielu piedevu lietošana var palīdzēt uzlabot smadzeņu darbību gados vecākiem pieaugušajiem.

Šajā pētījumā pētnieki pieņēma darbā 36 dvīņu pārus, kas vecāki par 60 gadiem. Vienam dvīnim katrā pārī 12 nedēļas katru dienu tika dots šķiedrvielu piedevas, bet otram dvīnim - placebo.

Pētījums bija dubultmaskēts pētījums, kurā ne analītiķu komanda, ne pētījuma dalībnieki nezināja, ko viņi saņem, līdz pētījums bija pabeigts.

Pētījuma beigās pētnieki atklāja, ka grupai, kas saņēma šķiedrvielu piedevu, bija uzlabojušies rezultāti smadzeņu darbības novērtēšanas testos, tostarp pāru asociāciju atmiņas testā, kas ir agrīns Alcheimera slimības marķieris, kā arī reakcijas laika un informācijas apstrādes ātruma testos.

"Mūs patīkami pārsteidza tas, ka tiem, kas saņēma prebiotiķu piedevu, 12 nedēļu laikā bija novērojami uzlabojumi atmiņas un domāšanas testos, salīdzinot ar placebo grupu," sacīja Dr. Stīvs. "Mēs zinām, ka pastāv saikne starp zarnu baktērijām un smadzenēm, tāpēc šis pētījums sniedz papildu pierādījumus par šo saistību un ir ārkārtīgi daudzsološs."

"Es ieteiktu lasītājiem domāt par šķiedrvielām kā par daļu no holistiskas pieejas uzturam, kas nozīmē, ka tās ir tikai viena no visām uzturvielām un dažādajiem savienojumiem, kas mums nepieciešami veselīgai zarnu darbībai. Augļi, dārzeņi, pupiņas, rieksti, sēklas un pilngraudu produkti, ko jūs mīlat un ēdīsiet, ir īpaši bagāti ar šķiedrvielām. Šādi izplatīti dārzeņi ir bagāti ar prebiotiskajām šķiedrvielām: ķiploki, sīpoli/puravi/šalotes sīpoli, sparģeļi, bietes, fenhelis, zaļie zirnīši, kukurūza un kāposti. Labs prebiotiku avots ir pākšaugi: turku zirņi, lēcas, pupiņas un sojas pupas. Augļu avoti ir āboli, nektarīni, persiki, hurma, arbūzs, greipfrūts un granātābols. Pilngraudu pārtikas produkti ir mieži, rudzi, kvieši un auzas. Arī Indijas rieksti un pistācijas ir bagāti ar prebiotiskajām šķiedrvielām," sacīja Ričards, viens no pētniekiem.

Sīkāka informācija par rakstu ir atrodama žurnāla tīmekļa vietnē Nature Communications.