Salīdzinot ar iepriekšējiem pētījumiem, tika konstatētas saiknes starp īpaši apstrādātas pārtikas patēriņu un dažādiem vēža veidiem un vielmaiņas slimībām, piemēram, kolorektālo un krūts vēzi, kā arī 2. tipa cukura diabētu.
SELECT pētījumā semaglutīds samazināja sirds un asinsvadu notikumu risku cilvēkiem ar lieko svaru vai aptaukošanos un iepriekš esošu sirds un asinsvadu slimību neatkarīgi no sākotnējā HbA1c līmeņa.
Uztura speciālisti parasti iesaka ikvienam ēst vairāk šķiedrvielu, taču jauni pētījumi liecina, ka to ietekme uz veselību var atšķirties atkarībā no cilvēka.
Pateicoties strukturālai līdzībai ar oleokantālu, savienojumu, kas pazīstams ar savām pretiekaisuma īpašībām, oleacīns (OC) tiek uzskatīts par daudzsološu kandidātu depresijas izraisoša iekaisuma apkarošanai.
Nitrāti no augu avotiem ir saistīti ar zemāku mirstības risku, savukārt nitrāti no citiem avotiem, piemēram, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktiem, pārstrādātas gaļas un krāna ūdens, ir saistīti ar lielāku mirstības risku.
