Pārtikas produkti, kas uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību, ir nosaukti par

Daudzi cilvēki sapņo, ka zinātnieki beidzot izgudros brīnumzāles, kas acumirklī uzlabos atmiņu. Katrs no mums vēlētos spēt acumirklī uztvert jaunu informāciju, atcerēties nejaušus faktus un neaizmirst svarīgus dzīves mirkļus.

Amerikāņu zinātnieki ir atklājuši, ka liels skaits dabisko produktu var pozitīvi ietekmēt smadzeņu darbību, informācijas uztveri un apstrādi, kā arī uzlabot atmiņu.

Pirmo vietu ieņēma tāda oga kā mellenes. Papildus tam, ka antocianīni, kas atrodas mellenēs, uzlabo cilvēka redzi krēslā un palīdz novērst tuvredzību, mellenes palīdz stiprināt atmiņu. Galvenās melleņu ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar to, ka, ēdot ogas, uzlabojas asins plūsma tīklenē.

Nākamais auglis ir ābols. Āboli satur lielu daudzumu antioksidantu, kas palīdz attīrīt organismu. Sarkanie āboli, tāpat kā mellenes, satur antocianīnus, kas uzlabo smadzeņu darbību.

Sarkano Krimas sīpolu var lietot kā profilaktisku līdzekli pret Alcheimera slimību. Tajos esošie antioksidanti un derīgās vielas var pasargāt no bīstamām slimībām un novērst ar vecumu saistītu atmiņas zudumu.

Spināti, zaļie salāti, skābenes un citi zaļie pavasara dārzeņi palēnina novecošanās procesu un novērš ar vecumu saistītu atmiņas zudumu. Regulāra zaļumu un svaigu dārzeņu lietošana uzturā nodrošinās prāta skaidrību un labu atmiņu pat vecumdienās.

Valrieksti, saulespuķu sēklas, mandeles un lazdu rieksti ir uzticams E vitamīna avots, kas palīdz izvairīties no ar vecumu saistīta atmiņas zuduma. Rieksti ir arī svarīgs pareiza uztura un veselīga dzīvesveida elements. Ārsti par visnoderīgākajām uzskata negrauzdētas mandeles un lazdu riekstus. Barojošie rieksti apgādā organismu ar nepieciešamajiem taukiem un uzturvielām.

Rozmarīns ir aromātiska garšviela, ko pavāri izmanto gan svaigā, gan žāvētā veidā. Tas satur ēteriskās eļļas un tanīnus, kas ir labvēlīgi smadzeņu šūnām. Jau senie romieši uzskatīja, ka rozmarīna uzlējums var palīdzēt novērst priekšlaicīgu novecošanos un uzturēt možu garu. Rozmarīns var samazināt acetilholīna sadalīšanās ātrumu, tāpēc to uzskata par lielisku atmiņas stimulantu.

Treknās sarkanās zivis palīdz izvairīties no iekaisuma procesiem, kas rodas smadzeņu šūnās un ietekmē pieaugušo atmiņu.

Teļa gaļa, liesa liellopu gaļa un liellopu aknas ir uzticams dzelzs avots organismā. Pēc zinātnieku domām, dzelzs deficīts negatīvi ietekmē cilvēka sniegumu, prāta skaidrību un atmiņu.

Kafija un zaļā tēja (dzērieni, kas satur pietiekamu daudzumu kofeīna) stimulē smadzeņu garozu, aktivizē domāšanu un uzlabo atmiņu.

Amerikāņu eksperti iesaka ikdienas uzturā iekļaut vismaz pusi no iepriekš minētajiem produktiem. Pēc zinātnieku domām, pareizs uzturs var nodrošināt aizkavētu novecošanos un uzlabotu smadzeņu darbību.

[ 1 ]