Uzturs pēc ķīmijterapijas: pamatprincipi

Uzturam pēc ķīmijterapijas jāņem vērā, ka pēc jebkuru pretvēža citostatisko zāļu lietošanas, kā arī pēc staru terapijas kursa neizbēgami parādās to blakusparādības, kas ietekmē kaulu smadzenes, aknas, kuņģa-zarnu traktu, gļotādas utt.

Organizējot uzturu vēža slimniekiem pēc ķīmijterapijas, jāņem vērā arī tas, ka šīs kategorijas pacienti cieš no sliktas dūšas un vemšanas, zarnu trakta traucējumiem, viņiem ir problēmas ar kuņģa, žultspūšļa un nieru darbību, un viņu asins sastāvs ievērojami pasliktinās.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Pareiza uztura pēc ķīmijterapijas, lai uzlabotu jūsu stāvokli

Ņemot vērā daudzās medikamentozās un staru terapijas blakusparādības onkoloģisko slimību ārstēšanā, kas pasliktina pacientu stāvokli, ir ļoti svarīgi pārvarēt gandrīz pilnīgu apetītes trūkumu un garšas kārpiņu traucējumus pēc šādas ārstēšanas, lai atjaunotu spēkus. Ķīmijterapijas laikā pret vēzi orgānos, kas atrodas virs vidukļa, rodas arī apgrūtināta rīšana, iekaisis kakls un traucēta siekalu izdalīšanās. Un arī tas ir jāņem vērā.

Kā Rietumu onkologi saka saviem pacientiem pēc ķīmijterapijas: ēdiet, ko varat, kad varat... Starp citu, nav īpašas terapeitiskas diētas tiem, kas ir pārcietuši ķīmijterapiju vai staru terapiju (vai kompleksu ārstēšanu, kas ietver abus). Taču ir pamatprincipi, uz kuriem balstās pareiza uztura pēc ķīmijterapijas un staru terapijas: pietiekami augsts kaloriju saturs (vismaz 2600 kcal), sabalansēts nepieciešamo uzturvielu (olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu) saturs, vitamīnu (īpaši A, B2, B6, B9, B12 un C) klātbūtne, daudzveidīgs uzturs, biežas ēdienreizes nelielās porcijās. Un arī pietiekams ūdens daudzums - vismaz 1,5 litri dienā (ja nav nieru problēmu un tūskas). Turklāt ūdeni vajadzētu dzert tikai starp ēdienreizēm.

Ko drīkst, ko nedrīkst un ko vajadzētu ēst?

Uzturs pēc ķīmijterapijas un staru terapijas ietver pārtikas produktu iedalīšanu veselīgos un neveselīgos. Tātad, ko var ēst pēc ķīmijterapijas? Jā, gandrīz visu. Tas ietver gaļu un zivis (liesu), mājputnus (bez ādas), dažādas jūras veltes, olas, piena produktus un sierus, graudaugus un pākšaugus, dārzeņus un augļus. Īpaši veselīgi ir zaļie dārzeņi (visu veidu kāposti, cukini, spināti, salāti, pētersīļi, dilles, lociņi, selerijas) un spilgtas krāsas augļi.

Kas nav atļauts uzturā pēc ķīmijterapijas? Jūs nevarat dzert kofeīnu, tāpēc labāk pāriet no kafijas un melnās tējas uz zaļo tēju, kas satur spēcīgu antioksidantu - flavonoīdu katehīnu. Alkohols ir pilnībā aizliegts. Jūs nevarat ēst taukainu un ceptu pārtiku: tie slikti uzsūcas un pārslogo bojātās aknu šūnas.

Jums arī jāizvairās no cukura, medus un mākslīgo saldinātāju lietošanas uzturā, jo insulīns, kas rodas, ēdot saldumus, veicina vēža šūnu augšanu.

Ārsti iesaka cīnīties pret apetītes zudumu, nelabuma lēkmēm un vemšanu pēc ķīmijterapijas ar uzkodām, piemēram, riekstiem, žāvētiem augļiem, krekeriem, cepumiem, šokolādi, saldējumu, dabīgajiem jogurtiem, skābiem augļiem un ogām (citronu, greipfrūtu, laimu, ķiršu, ērkšķogu, dzērveņu utt.).

Mutes dobuma gļotādas bojājumu (stomatīta) gadījumā jāizvairās no mutes dobuma kairinājuma ar asiem, karstiem, pikantiem un skābiem ēdieniem. Ieteicams lietot filtrētas zupas un putras, dārzeņu biezeņus, biezpienu, jogurtus utt.

Ja Jums ir caureja, uztura speciālisti iesaka pēc ķīmijterapijas iekļaut uzturā tikai viegli sagremojamus pārtikas produktus, tvaicējot vai vārot ēdienu un pēc iespējas vairāk sasmalcinot to (lai nesabojātu kuņģa-zarnu trakta gļotādu un atvieglotu gremošanas procesu).

Pagaidām (līdz caureja apstājas) jāizvairās no taukainas gaļas un zivīm, ceptiem, sāļiem un pikantiem ēdieniem, kā arī no svaigas maizes un konditorejas izstrādājumiem, trekniem buljoniem, pilnpiena un pākšaugu ēdieniem (pupiņas, zirņi, lēcas). Absolūti nepieņemami ir ēst jebkādus konservus. Var ēst tvaicētus vai vārītus liesus gaļas un mājputnu gaļas produktus, biezputru ūdenī, omletes un mīksti vārītas olas, biezputru dārzeņus (izņemot kāpostus) un neskābus gatavus augļus (persikus, banānus). Kad stāvoklis uzlabojas, var izvairīties no biezputras, iekļaut ēdienkartē makaronus un pievienot svaigus dārzeņus bez rupjām šķiedrvielām.

Banāni, apelsīni un kartupeļi, kā arī aprikožu un persiku sulas palīdzēs papildināt organisma izsīkušās kālija rezerves.

Kuņģa, aknu, žultspūšļa vai aizkuņģa dziedzera problēmu gadījumā vēža pacientu uzturā pēc ķīmijterapijas nav atļauts lietot treknu gaļu, mājputnus, zivis un jebkādus subproduktus; stiprus buljonus; sēnes; taukainus piena produktus; cieti vārītas olas; pākšaugus. Tāpat ir aizliegts ēst vairākus dārzeņus, jo īpaši baltos kāpostus, redīsus, gurķus, tomātus, baklažānus, papriku, sīpolus, ķiplokus un spinātus.

Uzturs pēc ķīmijterapijas kursa, kura mērķis ir atjaunot nieru darbību, ir ierobežots olbaltumvielu un galda sāls patēriņš, kā arī pilnīgs jebkādu konservētu, pikantu un kūpinātu pārtikas produktu, kā arī pākšaugu, sēņu, desu, mērču, garšvielu un šokolādes aizliegums.

Nieru problēmu gadījumā uztura receptēs pēc ķīmijterapijas jāiekļauj vismaz gaļa, koncentrējoties uz liesiem pirmajiem ēdieniem, putrām ar nelielu sviesta daudzumu, dažādiem makaronu ēdieniem, svaigiem un sautētiem dārzeņiem, piena produktiem un biezpiena ēdieniem. Ļoti noderīgi ir svaigi augļi un ogas, kā arī no tiem gatavotas sulas, kompoti un želejas.

Jūs, iespējams, meklējat atbildi uz jautājumu, kā atšķiras uzturs pēc ķīmijterapijas limfomas gadījumā un, piemēram, uzturs pēc ķīmijterapijas un staru terapijas krūts vēža gadījumā. Jūs nevarēsiet atrast atbildi uz šo jautājumu, jo neatkarīgi no tā, kuru orgānu vēzis ir skāris, racionāla uztura principi pēc ķīmijterapijas vai staru terapijas ir vienādi.

Noslēgumā sniedzam dažus ekspertu padomus, kas balstīti uz klīnisko pieredzi vēža ārstēšanā. Uzturā pēc ķīmijterapijas obligāti jāiekļauj olīveļļa; augļi, kas paaugstina hemoglobīna līmeni (āboli, bumbieri, aprikozes, persiki, hurma, granātāboli), kā arī garšvielas un garšaugi, kas satur antioksidantus (kurkuma, lauru lapa, kardamons, ķimenes, kanēlis, krustnagliņas, kajēnas pipari un smaržīgie pipari, salvija, karijs, muskatrieksts, estragons, timiāns, rozmarīns).