Kāpostu diētas receptes svara zudumam

Pieejamā un vienkāršā kāpostu diēta tiek tā nosaukta, jo tā iesaka padarīt šo dārzeni par visu ēdienu galveno sastāvdaļu. To var ēst kombinācijā ar citiem augu komponentiem, cik vien vēlaties, neatkarīgi no veida un šķirnes.

Diētas būtība ir tāda, ka gremošanas sistēma katras porcijas sagremošanai patērē vairāk enerģijas, nekā produkts piegādā cilvēka organismam. Tāpēc nekas netiek uzkrāts rezervē. Papildus kāpostiem, āboli un redīsi tiek iekļauti grupā ar negatīvu enerģētisko vērtību.

Zemā kaloriju satura un palielinātā šķiedrvielu daudzuma dēļ dažiem cilvēkiem ar stingru diētu izdodas zaudēt 10 kg 10 dienu laikā. Vienlaicīga kaitīgu produktu atteikšanās veicina rezultātu.

• Šķiedrvielu ieguvumi ir divējādi: tās ne tikai sniedz sāta sajūtu, bet arī lieliski attīra "Augean staļļus", tas ir, zarnas. Tas palīdz samazināt patērētās pārtikas daudzumu un uzlabot visa kuņģa-zarnu trakta veselību.

Ir arī maigākas diētas, kas neiedarbojas ļoti ātri, bet efektīvi. Iespēju daudzveidība ļauj izvēlēties diētu, ņemot vērā plusus un mīnusus, kā arī personīgo gaumi.

Desmit dienu diēta aizliedz alkohola, sāļā un saldā ēdiena lietošanu. To var atkārtot, bet ne agrāk kā pēc 2 mēnešiem. Priekšrocība ir tā, ka cilvēks, kurš vēlas zaudēt svaru, nevis badojas, bet gan attīra un vienlaikus vitaminizē organismu – bez lieliem finansiāliem un laika izdevumiem.

Kāpostu diēta 3 dienas

Kāpostu diēta tika izgudrota it kā tiem, kas sapņo par ātru rezultātu un nebadošanos. Nepacietīgajiem tiek piedāvāta superīsa kāpostu diēta 3 dienu garumā. Šo diētu var praktizēt katru mēnesi.

• Diena sākas ar glāzi ūdens – silta un negāzēta. Brokastis – pēc stundas: tēja vai kafija. Saldināšanai atļauts cukura aizvietotājs.
• Pusdienu ēdienkartē ir iekļauti salāti, kuros pārsvarā ir kāposti un nerafinēta eļļa minimālā daudzumā. Salātus drīkst ēst tik daudz, cik vēlas. Nākamajā dienā tiem drīkst pievienot vārītu olu.
• Vakariņās tiek piedāvāta “grezna” olbaltumvielu maltīte, salīdzinot ar pusdienām: porcija liesas zivs vai gaļas, pēc tam tas pats kefīrs.

Diētas laikā ieteicams daudz dzert – galvenokārt minerālūdeni un tēju. Lai dažādotu savu uzturu, izmantojiet šādas salātu receptes:

1. Sasmalcinātajiem kāpostiem pievieno augļus vai ogas: jāņogas, ābolus; mērci pagaršo ar citronu sulu un augu eļļu. Rezultāts ir salds, vitamīniem bagāts ēdiens.
2. Kāpostgalvu sagriež strēmelītēs, pievieno sarīvētus burkānus un sasmalcinātu gurķi. Bagātina garšu ar zaļumiem, pievieno eļļu un ābolu sidra etiķi.
3. Zupai ņem parastos vai Savojas kāpostus, 2 sīpolus, 5 tomātus, 1 selerijas sakni un saldo papriku. Sasmalcinātos dārzeņus pārlej ar 2,5 litriem ūdens, beigās pievieno iecienītākās garšvielas, variējot tās, lai dažādotu garšu, un vāri, līdz tie ir mīksti.

Kāpostu diēta 5 dienas

Tiem, kas vēlas ievērot kāpostu diētu, vienlaikus jālieto atļautie pārtikas produkti. Kāpostu diēta 5 dienām ietver ne tikai salātus, bet arī vārītus ēdienus: vārītas zivis, dārzeņu sautējumus, sautētus dārzeņus. Ēdienkartes piemērs 5 dienu periodam:

• Brokastis: salāti (kāposti plus burkāni), garšoti ar augu eļļu, 2 ceptas olas, kafija vai tēja.
• Otrās brokastis: 150 g mājās gatavota siera, tēja.
• Pusdienas: kāpostu zupa ar skābētiem kāpostiem vai vistas fileju.
• Pēcpusdienas uzkoda: porcija piena.
• Vakariņas: zivs 200 g, dārzeņu sautējums, tēja.
• Naktī: porcija raudzēta piena dzēriena ar tauku saturu ne vairāk kā 1%.

Piecu dienu diētas variantam ir vairākas priekšrocības: efektivitāte, īsums un rezultāta saglabāšana ar sekojošu pareizu uzturu. To var ieteikt cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta patoloģijām. Zarnu un visa organisma attīrīšana uzlabo ādas stāvokli un cilvēka labsajūtu.

Trūkumi ir šādi: nelīdzsvarotība, izsalkums, vājums, samazināta uzmanība un sniegums. Vitamīni un gribasspēks situāciju nolīdzina. Jebkurā gadījumā, pirms plānojat ievērot diētu, ir vērts konsultēties ar speciālistu.

Kāpostu diēta 7 dienas

Viena no mazkaloriju diētas iespējām ir kāpostu zupas diēta. Ēdienkartē ir kāpostu zupa (katru dienu), kā arī dažādi ēdieni no citiem produktiem.

7 dienu kāpostu diēta ir veidota tā, lai katra diena sāktos ar zupu. Nesaldināti karstie un aukstie dzērieni, dzērveņu sula nav ierobežoti.

• Pirmajā dienā var ēst augļus (viss, izņemot banānus, ir labs).
• Otrā diena – dārzeņu ēdiens bez eļļas (neapstrādāts vai sautēts).
• Nākamajā dienā uz galda jābūt tikai svaigiem augu izcelsmes ēdieniem.
• Ceturtajā dienā ir atļauti banāni (4 gab.) un 6 glāzes piena ar zemu tauku saturu.
• Nākamā diena ir gaļas diena: liellopu gaļa vai vistas gaļa līdz 300 g, atļauti 6 svaigi tomāti.
• Sestajā dienā ir norādīts tas pats ēdiens, dārzeņi bez ierobežojumiem.
• Kāpostu diētas pēdējā dienā tiek piedāvāti neierobežoti brūnie rīsi un dārzeņi.

Ar šādu diētu organisma vajadzības pēc uzturvielām un kalorijām ir praktiski apmierinātas. Lai gan to nevar saukt par pilnībā sabalansētu. Tāpēc diētu labāk ievērot atvaļinājuma periodā vai ja nav steidzamu un svarīgu lietu.

Kāpostu diēta 10 dienas

Klasiskā kāpostu diēta 10 dienu laikā ļauj šajā periodā zaudēt septiņus vai pat desmit kilogramus. Svaigus kāpostus atļauts ēst jebkurā daudzumā, uzdzerot dzeramo ūdeni vai zaļo tēju, kopējais tilpums ir līdz 2 litriem. Cukurs, medus un sāls ir stingri aizliegti. Kafijai var pievienot cukura aizvietotāju. Kāpostu diētas laikā nav ieteicams lietot nekādas garšvielas un garšvielas.

Diētas ēdienkarte sastāv no dārzeņu salātiem, kas pusdienās pagatavoti ar nerafinētu augu eļļu, brokastīs porcijas kafijas un vakariņās 200 g zivju, bumbiņas vai kefīra. Derēs nesaldināts jogurts. Katru otro dienu pusdienās var ēst cieti vārītu olu.

Šāda diēta nedrīkst ilgt ilgāk par 10 dienām. Tiem, kas to ir izturējuši, ir svarīgi nesabrukt un pēc brīvprātīgas un apzinātas atturēšanās "neatgūt zaudēto laiku", tas ir, neēst visu pēc kārtas: saldumus, konditorejas izstrādājumus, saldējumu. Nesātīgums ir pilns ar svara atgriešanos un morālām mokām par izniekotajām pūlēm. Un sliktākajā gadījumā tas noved pie lielāka svara pieauguma nekā pirms diētas.

Kāpostu diēta mīnus 10 kg, 24 kg mēnesī

Ir daudz kāpostu diētas šķirņu. Par visefektīvākajām tiek uzskatīta tikai kāpostu diēta un kombinācija ar kefīru. Dārzeņu var pagatavot dažādos veidos, kombinējot ar veselīgām sastāvdaļām. Daži uztura speciālisti ir tikai pret ceptiem kāpostiem, taču maz ticams, ka šāda ēdiena cienītāju būs daudz. Skābēti kāposti ir neatkarīgs ēdiens, ko ieteicams ēst nelielās porcijās.

Kāpostu diēta mīnus 10 kg, 24 kg mēnesī – svara zaudēšanas iespēja, ko nevar sasniegt bez pārtraukuma. Pēc divām nedēļām diētiskas uztura nepieciešams ieturēt vairāku dienu (līdz nedēļai) pārtraukumu, kura laikā jāievēro vispareizākais uzturs. Jāēd ne tikai kāposti, bet arī ne viss pēc kārtas, pēc kā organisms ir ilgojies iepriekšējās divas nedēļas. Joprojām ir aizliegti saldumi, sāļie un miltu ēdieni, alkoholiskie un gāzētie dzērieni.

Parauga ēdienkarte:

• No rīta – porcija nesaldināta karsta šķidruma.
• Pusdienās – 200 g liesas gaļas vai zivju ēdiena, ar kāpostu lapām kā piedevu, bez ierobežojumiem.
• Vakarā – salāti, ābols, ola pēc jūsu izvēles.
• Naktī – porcija zema tauku satura kefīra.

Ar šādu diētu nepieciešams lietot multivitamīnus, izdzert līdz 2 litriem šķidruma, ieskaitot zaļo tēju, nesaldinātu kafiju un tīru ūdeni. Sporta vingrinājumi vai mērena fiziskā aktivitāte paātrina kāpostu diētas iedarbību.

No diētas ir jāiziet uzmanīgi, vispirms pievienojot olbaltumvielu pārtiku un tikai pēc tam pakāpeniski citus iecienītākos ēdienus. Ķermenim ir nepieciešama adaptācija, un, lai saglabātu sasniegto svara zudumu, ir jāturpina ēst racionāli un sabalansēti.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Kāpostu dārzeņu diēta

Viens no kāpostu diētas variantiem ir trīs dienu kāpostu-dārzeņu diēta. Tā ir ieteicama cilvēkiem, kuriem nav gremošanas problēmu. To praktizē reizi mēnesī; ja vēlas, šādu diētu var atkārtot, bet arī ne agrāk kā pēc mēneša.

Tāpat kā citos gadījumos, noteikti tukšā dūšā izdzeriet glāzi karsta ūdens. Pēc pusstundas apēdiet salātus no plāni sagrieztiem kāpostiem, sarīvētiem burkāniem, gurķiem, ķiplokiem un dillēm. Nepievienojiet sāli! Pārlejiet ar etiķa un eļļas mērci. Salātus var ēst tik daudz, cik vēlaties.

Pusdienās gatavojam sautētus dārzeņu maisījumus, kuros dominē kāposti. Augu eļļai pievienojam cukīni, sīpolus, tomātus, ābolus, zaļumus, pētersīļa sakni utt. Starp ēdienreizēm vajadzētu dzert daudz veselīga, mazkaloriju šķidruma.

Viens no labākajiem vakara ēdieniem ir galveno dārzeņu un augļu salāti. Tos pagatavo šādi: plānas kāpostu salmiņas saspaida, pievieno sarīvētu ābolu un citronu sulu. Aveņu, jāņogu, zemeņu vai citu sezonas augļu saspaids piešķir ēdienam pikantu garšu un palielina tā efektivitāti.

Kartupeļu kāpostu diēta

Šķiet, ka cieti saturoši kartupeļi vispār neiederas uzturā. Patiesībā tā nav. Viena no kāpostu diētas iespējām iesaka ikdienas ēdienkartē iekļaut vairākus vārītus kartupeļus. Pateicoties šim produktam, kartupeļu-kāpostu diēta ir nedaudz sātīgāka nekā, piemēram, kāpostu-burkānu diēta.

Dienā vajadzētu apēst ne vairāk kā kilogramu kāpostu un līdz 5 kartupeļiem. Diēta ir sadalīta 4-5 ēdienreizēs, šādas diētas ilgums tiek aprēķināts 4 vai 5 dienām. Ēdienkartes opcijas:

• Brokastis – kāpostu kotlete, kafija, kartupeļi (1 gab.).
• Pusdienas: kāpostu salāti.
• Pusdienas: kāpostu zupa.
• Pēcpusdienas uzkoda: kāpostu sacepums.
• Vakariņas: pārējie kartupeļi.

Jebkuras diētas trūkumi ietver tās kontrindikācijas. Zaudēt svaru ar šādas diētas palīdzību nav ieteicams cilvēkiem, kas cieš no čūlām, gastrīta, kolīta, infekcijas vai smagām citu slimību formām. Iepriekšēja konsultācija ar ārstu pasargās pacientu no pārsteidzīgām darbībām un nepamatota riska.

Burkānu un kāpostu diēta

Nosaukums "burkānu-kāpostu diēta" pilnībā atbilst tās ēdienkartei. Šī ir diezgan stingra kāpostu diētas versija, jo ikdienas uzturā ir tikai divi kilogrami dārzeņu - vienādās daļās kāposti un burkāni. Tos patērē gan neapstrādāta, gan termiski apstrādāta ēdiena veidā - salātos, zupās, sautējumos, kartupeļu biezenī.

Parauga ēdienkarte:

• No rīta: salāti.
• Pusdienās: burkāni.
• Pusdienās: zupa no abiem dārzeņiem.
• Pēcpusdienas uzkoda: dārzeņu kotletes.
• Agrās vakariņas: dārzeņu sautējums.
• Vēlas vakariņas: burkānu biezenis.

Tāpat kā citas iespējas, burkānu-kāpostu diēta pilnībā izslēdz cukuru un visus saldumus, sāli un alkoholu. Šķidruma līdzsvars tiek panākts ar veselīgiem dzērieniem - parastu vai negāzētu minerālūdeni, zaļo tēju. Tos dzer starp ēdienreizēm, apmēram 2 litrus dienā.

Ar kāpostu un burkānu palīdzību intensīvi tiek zaudēts svars, normalizējas gremošanas trakta darbība un stāvoklis: tiek izvadīts saturs, indes un šlakvielas. Turpinot ievērot veselīgu uzturu, liekais svars cilvēkam neapdraud.

Kāpostu un ābolu diēta

Ir daudz veidu, kā atbrīvoties no liekā svara, un kāpostu-ābolu diēta ir viena no tām. No šīm lētajām sastāvdaļām ir viegli pagatavot dažādus garšīgus ēdienus. Tie arī labi sader ar citiem kāpostu diētā atļautajiem pārtikas produktiem.

Diētu bieži sauc par gavēņa diētu, un to izmanto pēc svētkiem un ziemas perioda, lai līdz pavasarim atjaunotu slaido figūru un uzlabotu ķermeņa vispārējo stāvokli. Tas notiek, pateicoties šķiedrvielām, kuru daudzums uzglabāšanas laikā nesamazinās (atšķirībā no vitamīniem). Diētas priekšrocība ir tā, ka tā ir īslaicīga - 3 dienas, trūkums ir niecīgais sastāvdaļu komplekts.

Ir atļauts ēst kāpostus neierobežotā daudzumā un 1 kg zaļo ābolu. Parauga ēdienkarte:

• No rīta – salāti, kas gatavoti no atļautajām sastāvdaļām.
• Otrās brokastis – porcija kafijas.
• Pusdienas – 1 ābols.
• Pusdienas – sautēti kāposti.
• Pēcpusdienas uzkoda – ābolu smūtijs.
• Vakariņas: salāti un cepts ābols.

Cik tieši svara jūs varat zaudēt 3 dienu laikā, lielā mērā ir atkarīgs no jūsu individuālajām īpašībām. Parasti maksimālais svars ir 3 kg.

[ 6 ]

Kāpostu un griķu diēta

Kāpostu diētas variants, kas atļauj dārzeņus, augļus un griķus, īpaši patiks griķu cienītājiem. Diētu sauc par kāpostu-griķu diētu. Dienas norma ir glāze griķu, puskilograms kāpostu, zaļumi, dārzeņi un augļi. Ilgums ir viena nedēļa.

Diēta iesaka 5 reizes dienā ēst augļus, putru un dārzeņu ēdienus. Aptuvenā dienas ēdienkartes versija:

• Brokastis: putra ar skābētiem kāpostiem.
• Pusdienas: mandarīns vai persiks.
• Pusdienas: graudaugu zupa, sautējums.
• Pēcpusdienas uzkoda: kartupeļu biezenis.
• Vakariņas: dārzeņi ar putru, ābols.

No vairāk nekā 100 kāpostu veidiem vispopulārākais ir baltie kāposti. Tie ir piemēroti uzturam ne tikai to izplatības dēļ; svarīgs ir arī zemais kaloriju saturs un zaļo dārzeņu zemās izmaksas. Augu olbaltumvielas, šķiedrvielas un vitamīni padara kāpostus par veselīgu un samērā sātīgu produktu. Savukārt iespēja tos ēst svaigus, marinētus, sautētus vai vārītus palīdz dažādot ēdienkarti.

Diētas ietekme ir svara zudums, ādas un matu stāvokļa uzlabošanās. Nedēļas laikā ir iespējams zaudēt vairākus kilogramus.

Olu un kāpostu diēta

Dažādas kāpostu diētas versijas ir pieejamas ikvienam, kurš vēlas labot figūras nepilnības. Ir piemēri, kad šādas diētas laikā mēnesī var zaudēt 24 kg. Taču budžeta svara zaudēšanas piekritējiem varētu pietrūkt gribasspēka. Tas būs nepieciešams arī tiem, kas gatavojas "apsēsties" uz septiņu dienu olu-kāpostu diētas, ko pēc būtības sauc par maģisku, bet pēc būtības ļoti stingru. Tāpēc, ja ir veselības problēmas, nav ieteicams izvēlēties šādu svara normalizēšanas programmu.

• Tiek piedāvātas divas ēdienreizes: pusdienas un vakariņas. Brokastis - tikai kafija vai zaļā tēja, uzkodas - svaigi kāposti un daudz šķidruma. Tas palīdzēs mazināt apetīti. Svara zudums ir manāms trešajā dienā.

Pusdienās ieteicams ēst šādus produktus (pēc nedēļas dienas): 2 olas un siera šķēle; ola un ābols; 150 g kāpostu, ola un 6-8 plūmes (svaigas vai žāvētas); sarkano kāpostu salāti un nesaldināts ābols; paipalu ola, siers un zaļais ābols; liesa zupa un 50 g mājās gatavota siera.

Vakariņām būs nepieciešami šādi produkti: salāti ar olīveļļu; 1% kefīrs; ola; salāti ar olīveļļu; ola; salāti; ola un 2 āboli.

Kāpostu kefīra diēta

Kāpostu-kefīra diēta ir viena no relatīvi vienkāršajām un efektīvākajām. Tā palīdz zaudēt 10 kg svara, attīrīt organismu un vienlaikus gandrīz neciest no bada. Šī kāpostu diētas versija tiek ievērota no 7 līdz 10 dienām.

Diētas laikā tiek izslēgts cukurs, marinēti gurķi, kūpināti pārtikas produkti, piens un gaļa. Papildus dažādiem kāpostiem ir atļauta augu valsts pārtika un graudaugi. Šie produkti ir pietiekami, lai papildinātu organisma rezerves ar derīgajām sastāvdaļām un enerģiju. Tāpēc cilvēks nenogurst un nejūt galvassāpes.

Kefīra dienas deva ir 1,5 litri. Dzēriens tiek patērēts pārtraukumos. Zaļā tēja ir atļauta ierobežotā daudzumā, bet āboli vai burkāni - pa 1 gabaliņam.

Ieteicamie ēdieni:

• kāpostu un ziedkāpostu krējuma zupa;
• rīsi ar brokoļiem, kāpostiem un burkāniem;
• Ķīnas kāposti ar selerijām un burkāniem;
• spināti, brokoļi un rīsu biezenis;
• Briseles kāposti ar rīsiem un dārzeņiem;
• tvaicētas auzu pārslu un kāpostu kotletes;
• kokteiļi, kas pagatavoti no dažādām dārzeņu un fermentētu piena produktu kombinācijām;
• griķi ar vārītu olu.

Lai saglabātu iegūto rezultātu, līdzīgas nedēļas var rīkot regulāri. Vai arī ik pēc desmit dienām praktizēt badošanās dienas, lietojot kefīru ar kāpostiem. Pārējā laikā mērenībā jāēd taukaini un saldi ēdieni.

Kāpostu olbaltumvielu diēta

Svara zaudēšanas programmas iespēja, kas ļauj ēst diezgan daudz pārtikas produktu, ir kāpostu-olbaltumvielu diēta. Katrs cilvēks var kombinēt kāpostus ar citiem dārzeņiem un zema tauku satura olbaltumvielu produktiem pēc savas gaumes. Tāpat kā citas metodes, kāpostu diēta palīdz attīrīt organismu no toksīniem un liekā svara, un, ja tā ir pareizi organizēta, sniedz pārsteidzošus rezultātus.

Tomēr kāpostu diēta nav piemērota visiem, un tas jāņem vērā, gatavojoties tai sekot. Kontrindikācijas ir diabēts un kuņģa-zarnu trakta, nieru un aknu slimības.

Kāpostu uztura vidējais ilgums ir 10 dienas. Tie, kam patīk uzkodas, var organizēt dienas režīmu ar 5-6 ēdienreizēm. Jau pirmajās dienās svars samazinās par trim kilogramiem, bet nedēļā - par 5 kg.

Ieteicamais šķidruma tilpums ir pusotrs litrs.

• Brokastīs sasmalciniet kāpostus, apkaisiet tos ar citronu sulu, pagatavojiet 2 ceptas olas un izdzeriet tēju ar pienu ar zemu tauku saturu.
• Otrās brokastis sastāv no mežrozīšu tējas un 150 g biezpiena.
• Vislabākās pusdienas būtu skābētu kāpostu zupa, salāti ar olīveļļu un 100 g vistas gaļas.
• Pēcpusdienā pietiek izdzert tēju (mežrozīšu) vai glāzi vājpiena.
• Vakariņas apvieno arī kāpostus un olbaltumvielas: pagatavojiet kāpostu un cukini sautējumu, kā arī 100 g zivju.

Kāposti ir galvenā olbaltumvielu-dārzeņu diētas sastāvdaļa, kas iesaka pārmaiņus lietot olbaltumvielu un ogļhidrātu dienas. Šo shēmu bieži izmanto gan sportisti, gan parastie cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru.

Kāpostu un biešu diēta

Biešu iekļaušana kāpostu diētā ir diezgan pamatota. Galu galā, sarkanais dārzenis ir dabīgs sorbents, kas efektīvi izvada no organisma visas kaitīgās vielas. Kāpostu-biešu diētas atbalstītāji ir pārliecināti, ka šāda diēta labvēlīgi ietekmē aknas, kuņģi un citus iekšējos orgānus. 6 dienu diētas metodoloģija:

• pamatēdiens – kāpostu un biešu maisījums;
• frakcionēta uztura – 5 ēdienreizes;
• dzērieni - svaigi spiestas sulas, ūdens, zaļā tēja;
• Kafija ir aizliegta.

Dārzeņu maisījumu sagatavo no puskilograma sasmalcinātu kāpostu, 2 bietēm, 1 sīpola, kā arī 3 tasēm ūdens, 3 ēdamkarotēm augu eļļas. Sastāvdaļas ievieto katliņā un vāra 15 minūtes, pēc tam atstāj ievilkties pusstundu bez uguns.

Ir arī citi veidi, kā zaudēt svaru ar bietēm: 3 un 7 dienu diētas - kombinācijā ar kefīru, uz biešu kvasa. Tās ir efektīvas, bet ne drošas. Piemēram, biešu dzēriens ir kontrindicēts diabēta slimniekiem, cilvēkiem ar hipotensiju, akūtām gremošanas orgānu un nieru patoloģijām.

[ 7 ], [ 8 ]

Kāpostu diētas ēdienkarte nedēļai

Kāpostu diētas metodes ir paredzētas dažādām cilvēku kategorijām, tāpēc ikviens var izvēlēties sev piemērotāko atbilstoši savām vēlmēm un vajadzībām.

Kā piemēru piedāvāto kāpostu diētas ēdienkarti nedēļai var uzlabot un nedaudz "pielāgot" jūsu personīgajai gaumei. Taču diētas galvenais produkts noteikti ir zupa, papildus - dārzeņi un augļi (banāni ir atļauti tikai vienu reizi), liesa gaļa, zivis, piens, rīsi. Šie produkti piegādā minerālvielas un vitamīnus, un brūnie rīsi adsorbē un izvada kaitīgās vielas.

• Zupai būs nepieciešami: 600 g kāpostu, 6 lociņi, 5 gab. selerijas un baltā sīpola, 2 tomāti un saldie pipari. Tomātus iepriekš applaucē ar verdošu ūdeni, lai tos būtu viegli nomizot un sagriezt.

Dārzeņu komplektu 10 minūtes vāriet katliņā bez vāka, pēc tam pārklājiet un turiet uz uguns, līdz tie kļūst mīksti. Brūnos rīsus vāriet atsevišķi 20 minūtes, pēc tam atstājiet tos zem vāka vēl pusstundu. Gatavajiem dārzeņiem pievienojiet rīsus ar sasmalcinātiem sīpoliem un pievienojiet nedaudz sāls. Ēdiens izrādās aromātisks un garšīgs, to var ēst bez ierobežojumiem.

Ēdienkarte pa dienām:

1. Zupa, augļi.
2. Zupa, dārzeņi.
3. Zupa, augļi vai dārzeņi.
4. Zupa, banāni, piens.
5. Zupa, 450 g gaļas vai zivs, tomāti.
6. Zupa, dārzeņi, gaļa.
7. Zupa, sula, dārzeņi.

Kāpostu diētas receptes

Daudzi cilvēki domā, ka ievērot kāpostu diētu nav grūti, jo no dārzeņiem ir viegli pagatavot daudz ēdienu – vārītus, aukstus, ceptus ar citām sastāvdaļām un mērcēm. Kāpostu diētas recepšu ir patiešām daudz. Lūk, dažas no tām:

1. Novāriet 2 olas, kāpostus un sēnes (250 un 200 g). Sasmalciniet, samaisiet, pievienojiet dilles.
2. 500 g kāpostu novāra viegli sālītā ūdenī, ievieto veidnē, pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep 20 minūtes.
3. Kotletes var pagatavot gan no atsevišķiem kāpostu veidiem, gan no kāpostu maisījuma. Baltie kāposti, brokoļi un ziedkāposti labi sader kopā. Blanšētus dārzeņus vispirms samaļ blenderī, pēc tam sajauc ar auzu pārslām vai mannu, pievieno jēlu olu un vēlreiz apstrādā blenderī. Izveidotās kotletes, apviļātas maltajās pārslās, tvaicē vai cep cepeškrāsnī.
4. Banānu un jogurta deserts: sagriezti augļi, pārklāti ar jogurtu, pārkaisīti ar auzu pārslām.
5. 150 g laša un 200 g skābētu kāpostu apslaka ar citronu sulu vai piepilda ar jogurtu.
6. Apkaisiet smalki sagrieztus kāpostus un cieti vārītu olu ar olīveļļu.
7. Sajauc vārītus ziedkāposta rozetes, sasmalcinātas vārītas bietes un saldo papriku. Garšo ar saputotu olīvu-etiķa mērci.
8. Cepiet cepeškrāsnī vairāku veidu kāpostu un burkānu maisījumu. Ielejiet pannā nedaudz ūdens. Neilgi pirms procesa beigām ielejiet 2 jēlas olas un samaisiet.

Kāpostu zupas diēta

Šī kāpostu diētas versija ilgst nedēļu, lai gan, ja vēlas, to var ievērot līdz pat 10 dienām. Tās pamatā ir tikai zupas lietošana visā šajā periodā. Kāpostu zupas diēta ir efektīva svara zaudēšanas metode, lai gan tai ir mīnuss - monotonija. Šādu zupu ātri apēd. Bet, ja parādīsiet neatlaidību, jūsu pūles atmaksāsies.

Ēdienu ir viegli pagatavot. Balto kāpostu zupas receptes:

• Sasmalcināta kāposta galviņa, 6 burkāni un sīpoli, 5 tomāti vai glāze sulas, 500 g zaļās pupiņas, selerijas - visu kopā novāra. Garšas labad var pievienot nedaudz gaļas buljona.
• Vidēja lieluma kāposta galviņu sagriež strēmelītēs un iemet verdošā ūdenī. Pievieno trīs tomātus un sīpolus, divus saldos piparus, kātu vai selerijas sakni. Vāri, līdz mīksti, un visbeidzot pievieno pētersīļu un diļļu ķekaru. Šādu zupu ēd trīs reizes dienā.

Starp tradicionālajām ēdienreizēm ir atļauts ēst augļus, izņemot banānus un vīnogas. No dzērieniem ieteicams parasts ūdens un zaļā tēja.

Kāpostu salātu diēta

Trīs dienu kāpostu salātu diēta ir viena no efektīvākajām, bet diezgan stingrajām kāpostu diētas iespējām. Tā paredz visu laiku ēst tikai salātus, kas gatavoti no Ķīnas, Briseles, baltajiem, ziedkāpostiem vai citiem pieejamiem kāpostiem.

Salātus gatavo no neapstrādātiem vai, dažādībai, vārītiem dārzeņiem, pievienojot zaļumus un augu eļļas mērci. No citiem dārzeņiem var pievienot nedaudz sarīvētu burkānu vai ābolu.

• Piedāvātajā diētā ir minimāls kaloriju daudzums, taču to nav viegli ievērot. Tāpēc kāpostu monodiēta dažreiz tiek bagātināta – piemēram, ar liesu kefīru. Pretējā gadījumā organismam draud svarīgu vielu nelīdzsvarotība.

Kefīrs tiek ieviests kā kompromiss; tas remdē izsalkuma sajūtu un uztur spēku tiem, kas vēlas zaudēt svaru – lai priekšlaicīgi nepārkāptu diētas režīmu. Atļauts lietot līdz trim raudzēta piena dzēriena porcijām. Abi produkti jālieto atsevišķi – dzeriet kefīru starp ēdienreizēm vai salātiem. Šis ēšanas veids dod labu rezultātu: ķermeņa svars ievērojami samazinās.

Kāpostu buljona diēta

Kāpostu buljona diētas variantam ir būtiska priekšrocība salīdzinājumā ar citām svara zaudēšanas metodēm: termiskās apstrādes dēļ dārzenis zaudē polisaharīdus, un bez tiem zarnās neveidojas gāzes. Tāpēc pat cilvēkiem ar vāju kuņģi varētu patikt šāda veida kāpostu diēta.

Turklāt novārījums var remdēt izsalkumu, kas ir svarīgi jebkuras diētas niecīga uztura gadījumā. Taču ir arī trūkums: kāpostu dzēriens nav pa prātam visiem. Tāpēc psiholoģiski tas jālieto kā zāles, kas negaršo labi.

• Novārījumu ātri pagatavo pēc šādas receptes: uz 3 glāzēm ūdens - apmēram 200 g dārzeņu, vāriet 20 minūtes. Nokāsiet gatavo šķidrumu, izņemiet mīkstumu. Dzeriet dzērienu pirms gulētiešanas, nepievienojot sāli vai garšvielas.

Dārzeņu "buljona" iedarbība ir tāda, ka karstais dzēriens rada sāta sajūtu kuņģī, novēršot izsalkumu un uzlabojot pašsajūtu. Pēc dažām dienām svara zudums kļūst ārēji manāms, un nedēļas laikā ir pilnīgi iespējams zaudēt 5 līdz 7 kilogramus.

Dabīgais kāpostu dzēriens brīnišķīgi iedarbojas uz ādu un matiem, bagātina organismu ar dzelzi, uzlabo asinsriti, nomierina nervus. Un vēl - ietaupa naudu, jo kāposti nekad nav neatļauti.