
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Kremļa diēta: garšīgi zaudēt svaru!
Raksta medicīnas eksperts
Pēdējā pārskatīšana: 04.07.2025
Kremļa diētu iecienījušas popzvaigznes, politiķi un uzņēmēji tieši tāpēc, ka tā ļauj garšīgi zaudēt svaru. Tas ir īpaši aktuāli vīriešiem, kuri nav gatavi nest tādus upurus sava skaistuma labā kā sievietes. Kā zaudēt svaru, vienlaikus iepriecinot sevi ar iecienītākajiem ēdieniem.
Galvenā informācija Kremļa diēta
Jūs gandrīz pilnībā ierobežojat ogļhidrātu uzņemšanu, dienā patērējot ne vairāk kā 40 punktus. Šie punkti tiek aprēķināti pēc īpašas ogļhidrātu tabulas, kur katram produktam ir savs ogļhidrātu daudzums punktos. Punkti ir rādītājs, cik ogļhidrātu ir uz 100 g jūsu izvēlētā produkta.
Kremļa diēta, kuras tabula ir visas diētas pamatā, iepriekš tika dēvēta par īpašu diētisku pārtiku amerikāņu astronautiem. Patiešām, pastāv uzskats, ka sabalansēto uztura sistēmu izstrādāja ASV uztura speciālisti kosmonautu korpusa kandidātiem, kā arī elites NATO vienībām. Tā kā nav precīzu datu par to, kā tika izveidota Kremļa diēta, kaloriju tabula un punktu aprēķināšana, ir pilnīgi loģiski, ka ap brīnummetodi ir izveidojusies noslēpumaina aura. Jaunais diētiskais ēdiens ieguva nosaukumu "Kremļa" tāpēc, ka to svara regulēšanai un vielmaiņas normalizēšanai izmantoja daudzi augsta ranga partijas ierēdņi, bet vēlāk arī personas no "slavenību" grupas - augstākā varas ešelona politiķi, popmūzikas un filmu zvaigznes.
Mūsdienās Kremļa diēta, kaloriju tabula, aprēķinu shēma un pat mēneša ēdienkartes veidošanas piemēri nav valsts noslēpums, ikviens, kam ir patiesa motivācija un vēlme sasniegt rezultātus, var izmantot svara zaudēšanas un veselības uzlabošanas metodi ar piedāvāto ēdienu palīdzību.
Kremļa diētas punktu tabula — lietotāja rokasgrāmata
Neskatoties uz plašo informāciju, kas ietverta Kremļa diētā, pilnu punktu tabulu diezgan viegli atceras divu vai trīs nedēļu laikā. Pirmā lieta, kas jums jādara, ir iemācīties aplūkot katra iegādātā produkta etiķeti, kur jāreģistrē dati par olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku daudzumu 100 gramos.
Piemēram, ja jums garšo jogurti, iegādājieties pudeli vai burciņu, kas norāda, ka 100 gramos šī piena produkta ir 15 grami ogļhidrātu. Pudelē ir 200 grami produkta, attiecīgi tā satur 30 gramus tā saukto parasto vienību. Ja ņem vērā, ka dienā, saskaņā ar ēdienkarti, jums jāpatērē ne vairāk kā 40 parastās vienības, tad jums būs jāaprobežojas ar vienu jogurta pudeli. Turklāt jogurts, iespējams, satur cukuru, ko Kremļa diēta nepieļauj. Maize, gan balta, gan melna, un visu veidu graudaugi arī "uzsūc" atļauto normu. Kremļa diēta, gatavu ēdienu galds absolūti nav piemērots saldumu cienītājiem, bet, ja "saldumiņš" ir nolēmis zaudēt svaru, tad viņam būs jāpieturas tikai pie diētas, kurā ir daudz citu, diezgan ēstgribu rosinošu ēdienu. Turklāt tā ietver tradicionālās trīs ēdienreizes dienā un nelielas "uzkodas" starp galvenajām ēdienreizēm. Ievērojot Kremļa diētu, nav jāatsakās no pikniku, ballīšu un banketu apmeklēšanas, vienkārši jāsagatavojas, tas ir, jāizpēta vai vēl labāk, jāsaglabā informācija par produktiem elektroniskā formātā un periodiski jāsalīdzina tas, ko ēdīsiet, ar to, ko piedāvā Kremļa diēta, punktu tabula.
Kremļa diētas produktu tabulā uzreiz redzams, ka gaļas produktus var droši ēst, jo tajos ir vismazāk parasto mērvienību. Atļauto produktu sarakstā ir arī jūras veltes, zaļumi, vairāki piena produktu veidi, daži dārzeņu veidi un garšvielas. Tādējādi viena no atšķirībām starp Kremļa diētu un citām, stingrākām diētām ir tā, ka ēdienkarte ir ļoti daudzveidīga, un ēdieniem netrūkst ierastās garšas.
Ļoti svarīga nianse
Pirmajā svara zaudēšanas nedēļā saskaņā ar Kremļa diētu jūs varat atļauties sev ne vairāk kā 20 punktus dienā saskaņā ar ogļhidrātu tabulu, otrajās 2 nedēļās - ne vairāk kā 30 punktus dienā saskaņā ar ogļhidrātu tabulu un nākamajās 2-3 nedēļās - ne vairāk kā 40 punktus dienā.
Bet, lūdzu, ēdiet tik daudz olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu (īpaši gaļas), cik vēlaties. Ir atļauti cepti olbaltumvielu ēdieni, pikanti ēdieni un garšvielas.
Ko var un ko nevar?
Kas ir iekļauts Kremļa diētas ēdienkartē?
Kremļa diēta, kuras pilna tabula tiks sniegta zemāk, ļauj ēst daudzus pārtikas produktus, taču ir daži vienkārši noteikumi un robežas, ievērojot kurus var sasniegt patiesi ilgstošu rezultātu.
Gaļa - vēlams vārīta, cepta un bez majonēzes vai jebkādām mērcēm. Vienas porcijas lielums nedrīkst pārsniegt svara zaudētāja plaukstas lielumu. Atļauts arī šķiņķis un desa, gan kūpināta, gan vārīta, jo simts gramos šo produktu ir tikai 1 punkts. Lieliska alternatīva taukiem būs augu eļļa, kurā nav neviena punkta, margarīns - 1 punkts, sieri - līdz 2 kubikcentimetriem 100 gramos, vienā olā - tikai 0,5 punkti. Zivis, gan upes, gan jūras, ir atļautas jebkādā veidā - vārītas, ceptas, fritētas augu eļļā, jo 100 grami zivju produkta "sver" tikai 6 kubikcentimetrus. Bet dārzeņi, neskatoties uz to šķietamo "vieglumu", nav visi atļauto produktu sarakstā. Kremļa diētas kaloriju tabulā norādīts, ka viens tomāts ir pat 6 punkti, viens vidējs kartupelis ir 20-22 USD, pat vārīti kāposti, dīvainā kārtā, ietilpst ierobežojumos, tikai simts gramos kāpostu ir pat 9 punkti. Augļi - no āboliem līdz banāniem būs jāēd tikai mazos gabaliņos, un par kūkām, saldējumu un konditorejas izstrādājumiem būs jāaizmirst vismaz diētas laikā.
Ko atļauj Kremļa diēta, ēdienu galds un diētas ēdienkarte?
- Daudz, daudz dzērienu, tostarp tēja un kafija, kas tomēr būs jāizdzer gandrīz bez cukura.
- Gaļa.
- Cietie sieri (pat taukaini).
- Dārzeņi.
Kā zaudēt svaru, ievērojot Kremļa diētu?
Var ēst visu veidu gaļu, arī treknu, taču jākontrolē holesterīna līmenis. Šī diēta ir laba tiem, kas aktīvi nodarbojas ar sportu vai jebkuru citu fizisko aktivitāti: vienlaikus veidosiet muskuļu masu un zaudēsiet lieko svaru.
Kremļa diētas princips ir balstīts uz to, ka enerģiju jūs nesaņemsiet no ogļhidrātiem, bet gan no olbaltumvielu pārtikas. Tādējādi organismā tiek sadedzināti tauki un tiek izvadīti tauku nogulsnes.
Kremļa diētā ir atļauti ogļhidrāti, bet minimāli: ne vairāk kā 40 grami dienā. Tos uzņemsiet nevis no ierastā uztura ar kartupeļiem un miltu izstrādājumiem, bet gan no dārzeņiem. Tādējādi uzlabosiet ādas, matu un nagu stāvokli. Jūs pat izskatīsieties jaunāki un ne tikai atbrīvosieties no liekā svara.
No augļiem ir atļauts tikai avokado. Visi pārējie augļi Kremļa diētas laikā ir praktiski aizliegti, jo tie satur daudz glikozes.
Pētot Kremļa diētas piedāvājumu, kuras pilna punktu tabula ir diezgan liela, šķiet, ka visu atcerēties nav iespējams. Padoms – izvēlieties un atcerieties tos produktus, kuros punkti mēdz būt nulle, šis saraksts ir trīs reizes mazāks nekā pilna Kremļa diētas punktu tabula. Piemēram, zemāk esošajā Kremļa diētas ieteikto produktu sarakstā kaloriju tabula norāda kā praktiski aizliegtus produktus, jo tie satur lielu daudzumu ogļhidrātu. Diezgan viegli atcerēties, ka uzturā labāk neiekļaut gandrīz visus graudaugus, maizes izstrādājumus un makaronus.
Ēdieni no graudaugiem, putra |
Cik UE ir 100 gramos ēdiena? |
Herkuless, auzu pārslu putra |
10,0 |
Griķu, šķidrā putra |
14,0 |
Sverama griķu putra |
30,0 |
Šķidrā mannas putra |
16,0 |
Pērļu miežu putra |
16,0 |
Prosas putra, šķidrums uz ūdens |
16,0 |
Prosas putra ir bieza un drupana |
26,0 |
Šķidrā rīsu putra |
17,0 |
Beramā rīsu putra |
25,0 |
Šķidrā miežu putra |
16,0 |
Irdena miežu putra |
23,0 |
Ķirbju prosas putra |
15,5 |
Mannas kotletes, kotletes |
20,0 |
Griķu kotletes |
21,0 |
Miltu trauki, miltu trauki |
|
Plānas pankūkas |
32,0 |
Pelmeņi ar biezpienu |
16,0 |
"Slinkie" pelmeņi |
14,0 |
Vārītas pelmeņi |
20,0 |
Nūdeles ar biezpienu |
20,0 |
Vārīti makaroni, makaroni |
20,0 |
Pankūkas |
31–33,0 |
Biezpiena pankūkas |
|
Maize, kas gatavota no augstākās kvalitātes miltiem |
65–68,0 |
Rudzu maize |
40–45,0 |
Dzērieni Kremļa diētas laikā
Kremļa diētas laikā noteikti jālieto šķidrums. Izņemot to, kas satur gāzes un cukuru. Pirmajā gadījumā tas negatīvi ietekmēs kuņģa-zarnu traktu un vienlaikus radīs slāpju sajūtu. Otrajā gadījumā (cukura gadījumā) veidosies lieki tauku nogulsnes. Un, zaudējot svaru, tas ir pilnīgi lieki.
Kādi dzērieni ir ieteicami svara zaudēšanai?
- Piens (ne vairāk kā 1-2 glāzes dienā).
- Tēja bez cukura.
- Negāzēts minerālūdens.
- Kafija bez cukura (ne vairāk kā 2 tases dienā).
- Alkohols ir atļauts – tā cienītāji var iesaukties “urā”. Taču priekšroka dodama sausajiem vīniem.
Kremļa diētas punktu tabulā ir ieteikts šāds atļauto dzērienu saraksts.
Augļu dzērieni, tēja, kafija, piens. |
Cik UE ir 100 gramos ēdiena? |
Tēja - zaļā, melnā bez cukura |
0 |
Pasterizēts piens |
4,7–5,0 |
Šķīstošā kafija, malta bez cukura |
0 |
Visu veidu minerālūdens, negāzēts |
0 |
Tomātu sula |
3.5 |
Ābolu sula |
7.5 |
Apelsīnu sula |
12.0 |
Greipfrūtu sula |
8.0 |
Mandarīnu sula |
9.0 |
Ķiršu sula |
10–12,0 |
Aprikožu sula |
14,0 |
Kompots bez cukura, ar ksilītu |
6.0 |
Burkānu sula |
6.0 |
Vīnogu sula |
14,0 |
Ķiršu kompots |
24,0 |
Dzērieni, kas satur alkoholu |
|
Sarkanais sausais vīns |
1.0 |
Sauss baltvīns |
1.0 |
Alus |
4–5,0 |
Degvīns, konjaks, rums, tekila un viskijs |
0–0,7 |
Alkohols |
20,0 |
Kremļa diētas punktu tabula, protams, palīdz orientēties dažādos pazīstamos ēdienos, taču tai ir zināmi ierobežojumi attiecībā uz esošajām hroniskajām slimībām, tāpēc pirms Kremļa diētas lietošanas noteikti konsultējieties ar ārstu.
Kas ir absolūti aizliegts Kremļa diētā?
Jums vajadzētu gandrīz pilnībā atteikties no ogļhidrātiem (izņemot ogļhidrātus no dažiem dārzeņu veidiem). Kūkas, jebkādi uz miltiem balstīti cepumi, makaroni, kartupeļi un cukurs tīrā veidā – tas viss nav domāts jums.
Kausētos sierus nevajadzētu uzskatīt par cietajiem sieriem — tie satur pārāk daudz ogļhidrātu un citu piemaisījumu. Labāk ir atteikties no šī lētā produkta.
Lai noteiktu ASV katrā ēdienā, jāzina tā sastāvs, turklāt sākumā labāk ir "sēdēt" uz diētiskās uztura mājās, jo tikai ar virtuves svaru palīdzību var aprēķināt nepieciešamo punktu skaitu, piemēram, zupā. Mājās nebūs grūti nosvērt vēlamo porciju, aprēķināt tās svaru punktos un izlemt, vai visu uzņemt pilnībā vai aprobežoties ar pusi šķīvja. Tādējādi Kremļa diēta, gatavo ēdienu tabula, ir daudz ērtāk lietojama nekā garš visu iespējamo produktu, ēdienu veidu saraksts atsevišķi. Pilnīga Kremļa diētas punktu tabula noderēs periodiskai ēdienkartes analīzei un kontrolei.
Kremļa diēta, ogļhidrātu tabula, pamatojoties uz vidējiem punktiem uz 100 gramiem gatavā ēdiena.
Ēdiena nosaukums |
Cik UE ir 100 gramos ēdiena? |
Pirmā ēdiena ēdienkarte |
|
Gavēņa borščs |
4.0 |
Borščs, kas gatavots no svaigiem kāpostiem ar kartupeļiem, gaļu un tomātiem |
5.5 |
Tradicionālais borščs ar skābo krējumu |
6.5 |
Vistas buljons |
0 |
Gaļas buljons |
0 |
Gaļas okroshka ar kvasu |
6.0 |
Kefīra okroshka ar gaļu |
4.0 |
Marinētu gurķu zupa ar skābo krējumu |
6.0 |
Aukstā biešu zupa ar skābo krējumu |
6.0 |
Soljanka ar gaļu |
1.5 |
Soljanka ar gaļu un sēnēm |
1.5 |
Zirņu zupa ar gaļu |
5.0 |
Augļu zupa |
12.0 |
Kartupeļu zupa ar gaļu |
8.0 |
Kartupeļu zupa ar graudaugiem |
6.5 |
Pašdarināta nūdeļu zupa |
6.0 |
Zupa ar kāpostiem un skābo krējumu |
7.0 |
Piena zupa ar miltu izstrādājumiem |
8.0 |
Piena zupa ar rīsiem |
7.5 |
Piena mannas zupa ar ķirbi |
5.5 |
Zupa ar sēnēm un pērļu miežiem |
6.5 |
Burkānu zupas biezenis |
4.5 |
Gaļas zupa ar prosas putraimiem |
6.5 |
Prosas un plūmju zupa |
8.0 |
Gavēņa zupa ar rīsiem |
6.0 |
Gavēņa zupa ar selerijām |
3.0 |
Gavēņa zupa ar pupiņām |
7.0 |
Harčo ar gaļu |
5.5 |
Skābeņu zupa |
2.0 |
Ēdienkarte ar galvenajiem ēdieniem, gaļas ēdieniem un zivju ēdieniem |
|
Liellopa sautējums |
10,0 |
Liellopa gaļas antrekote |
0 |
Cepta, vārīta cūkgaļa, liellopu gaļa, mājputni, jēra gaļa |
0 |
Sautēta cūkgaļa, liellopu gaļa, mājputni, jēra gaļa |
3.5 |
Liellopa gaļas Stroganovs |
6.0 |
Tvaika biti |
9.0 |
Gaļas un rīsu bumbiņas |
18,0 |
Liellopa steiks, cūkgaļa |
0 |
Liellopa steiks ar ceptu olu |
0,5 |
Sasmalcināta liellopa steika, cūkgaļas |
0 |
Pankūkas ar gaļas pildījumu |
16,0 |
Kāpostu rullīši ar gaļas pildījumu |
8.0 |
Gaļas un kartupeļu sautējums |
10,0 |
Gaļa zrazy |
13,0 |
Pildīti cukini ar gaļas pildījumu (ar rīsiem) |
10,0 |
Vārītas liellopa smadzenes |
0 |
Ceptas liellopa smadzenes |
4.0 |
Liellopu aknu pankūkas |
10,0 |
Pelmeņi |
13,0 |
Ar gaļu pildīti pipari |
10,0 |
Stroganovs, ceptas aknas |
8.0 |
Pīrāgi ar gaļas pildījumu |
35,0 |
Pilafs ar jēru |
18,0 |
Sautētas nieres krievu gaumē |
11.0 |
Vārītas nieres |
5.0 |
Rasstegai ar gaļas un sīpolu pildījumu |
36,0 |
Liellopa gaļas rullītis |
8.0 |
Jebkuras zivis - vārītas, sālītas, ceptas, žāvētas vai kūpinātas |
0 |
Panētā cepta zivs |
6.0 |
Jēra, cūkgaļas, liellopa šašliks |
0 |
Vārīta liellopa mēle |
0 |
Dārzeņu ēdieni |
|
Tradicionālā vinegrete |
8.0 |
Baklažāni, cepti augu eļļā |
5.0 |
Gavēņa dārzeņu kāpostu rullīši |
7.5 |
Vārīti zirņi |
20,0 |
Vārītu kartupeļu Zrazy |
20,0 |
Kartupeļu pankūkas |
19,0 |
Kāpostu sacepums |
13,5 |
Cukini kaviārs |
7.5 |
Vārīti cukini |
4.0 |
Biešu kaviārs |
12.0 |
Cukini, sautēti skābajā krējumā |
6.0 |
Kāposti, cepti augu eļļā |
5.0 |
Skābēti kāposti |
5.0 |
Vārīti kāposti |
5.0 |
Vārīti kartupeļi |
16,0 |
Sautēti kartupeļi ar sēnēm |
13,0 |
Kartupeļi, cepti skābajā krējumā |
14,0 |
Kartupeļu biezenis |
15,0 |
Cepti kartupeļi |
24,0 |
Frī kartupeļi |
30,0 |
Kāpostu dārzeņu kotletes |
15,0 |
Kartupeļu kotletes |
22,0 |
Burkānu kotletes |
19,0 |
Biešu kotletes |
24,0 |
Vārīti burkāni |
6.5 |
Ķirbju pankūkas |
19,0 |
Burkānu biezenis |
8.0 |
Burkānu pudiņš |
14,0 |
Rīvēti redīsi un augu eļļa |
6.5 |
Sautētas bietes |
10,0 |
Cepts ķirbis |
4.0 |
Dārzeņu sautējums |
10,0 |
Sautētas sēnes |
3.0 |
Kremļa diēta, produktu tabula, patiešām palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī atjaunot ogļhidrātu līdzsvaru, turklāt tā neparedz nevienu badošanās dienu. Daudzi uztura speciālisti, izpētījuši visas Kremļa diētas iezīmes, iesaka pārāk ļaunprātīgi nelietot "nulles" gaļas produktus, jo tie var paaugstināt holesterīna līmeni organismā. Daudz noderīgāk ir papildināt savu uzturu ar zivīm visās to dažādajās formās.
Kontrindikācijas
- Zīdīšanas periods
- Kuņģa-zarnu trakta slimības
- Nieru slimības
- Aknu slimības
- Grūtniecība (īpaši ar komplikācijām)
- Avitaminoze
Protams, tāpat kā jebkura cita diētiska diēta, Kremļa diēta ir paredzēta absolūti veseliem cilvēkiem. Tomēr mūsdienās šādus cilvēkus ir diezgan grūti atrast, turklāt, ja cilvēkam ir nepieciešama diētiska pārtika, tas jau nozīmē, ka ar viņa veselību kaut kas nav kārtībā. Tāpēc kategorisks šādas pārtikas aizliegums pastāv tikai grūtniecēm, barojošām mātēm un bērniem. Visiem pārējiem, kas vēlas zaudēt svaru, pat ja viņiem ir hroniska slimība, jāpievērš uzmanība tam, ko piedāvā Kremļa diēta, kuras produktu tabula ir ārkārtīgi daudzveidīga. Protams, ar ārsta palīdzību jūs varat izvēlēties sev pilnīgi drošu ēdienkarti, kas palīdzēs normalizēt svaru.
[ 3 ]