
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Zinātnieki ir izstrādājuši saldumus, kas novērš zobu bojāšanos.
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Vācu uzņēmuma Organobalance GmbH speciālistu komanda ir izstrādājusi neparastu konfekšu veidu, kas palīdz novērst zobu bojāšanos. Šādas konfektes nesatur cukuru, bet satur mirušus mikroorganismus, kas pievienojas kaitīgajām baktērijām mutes dobumā, palīdzot samazināt zobu bojāšanās risku un kopumā uzlabot mutes dobuma stāvokli.
Zinātnieki jau sen ir pierādījuši, ka pēc ēšanas mutes dobumā aktivizējas patogēnā mutes dobuma mikroflora: kaitīgie mikroorganismi piestiprinās pie zobiem un izdala skābi, kas iznīcina zobu emalju, tāpēc ieteicams pēc ēšanas izskalot muti. Visbiežāk sastopamās kaitīgās baktērijas mutes dobumā ir Mutans streptokoki. Baktērija Lactobacillus paracasei samazina patogēnās mikrofloras destruktīvo ietekmi uz zobu emalju, tā ievērojami samazina patogēno baktēriju saturu mutes dobumā. Mijiedarbojoties ar kaitīgajām baktērijām, Lactobacillus paracasei neļauj Mutans streptokokiem atkārtoti piestiprināties pie zobu virsmas, kā rezultātā baktērijas tiek noskalotas ar siekalām un nebojā zobu emalju.
Konfektes, kas saturēja mirušu baktēriju Lactobacillus paracasei DSMZ16671 paraugus, tika testētas uz 60 brīvprātīgajiem. Visi brīvprātīgie tika sadalīti 3 grupās. Pirmajā grupā dalībnieki saņēma jauna veida konfektes, kas saturēja vienu miligramu Lactobacillus paracasei, otrajā grupā - ar divu miligramu saturu. Trešā grupa bija kontroles grupa, kuras dalībnieki saņēma placebo (tukšas konfektes). Katram eksperimenta dalībniekam pusotras dienas laikā bija jāapēd piecas konfektes. Vienlaikus bija stingri aizliegts tīrīt zobus vai skalot muti, dzert kafiju, vīnu vai lietot probiotikas. Pēc eksperimenta beigām zinātnieki pārbaudīja dalībniekus un atklāja, ka aptuveni 75% no tiem, kas ēda jaunā veida konfektes, siekalās ievērojami palielinājās patogēno baktēriju līmenis. Kontroles grupā šādi rezultāti netika novēroti. Tajā pašā laikā grupā, kas ēda konfektes, kas saturēja divus miligramus Lactobacillus paracasei, patogēnās floras līmenis samazinājās jau pēc nelielas konfektes gabaliņa apēdšanas.
Jāatzīmē, ka Lactobacillus paracasei mijiedarbojās tikai ar patogēnām baktērijām, neietekmējot labvēlīgos mikroorganismus mutes dobumā. Jaunā veida konfektes arī stimulē siekalu izdalīšanos, kas arī veicina mutes dobuma veselību.
Mutes dobumā ir gan labvēlīgi, gan patogēni mikroorganismi. Zobu tīrīšana divas reizes dienā (parasti no rīta un vakarā) palīdz likvidēt patogēno mikrofloru, vienlaikus ļaujot labvēlīgajām baktērijām veikt savas funkcijas. Bezcukura konfektes, kas satur atmirušas baktērijas, kuras mijiedarbojas ar patogēno mikrofloru, ievērojami uzlabo zobu un mutes dobuma veselību kopumā. Zobu veselībai ir svarīga loma visa organisma veselībā. Pirmkārt, slikta zobu veselība var izraisīt kuņģa-zarnu trakta slimības un dažādas iekaisuma slimības.