Viegli sagremojami ogļhidrāti nelabvēlīgi ietekmē sievietes sirdi.

Itāļu eksperti ir pētījuši noteiktu produktu ietekmi uz cilvēku veselību. Ilgstošas eksperimentālas brīvprātīgo (aptuveni 50 tūkstošu cilvēku) novērošanas laikā astoņu gadu laikā bija iespējams konstatēt, ka regulāra produktu ar ātri sagremojamiem ogļhidrātiem lietošana neietekmē vīriešu sirdi, bet sievietēm šāds uzturs divreiz biežāk izraisīja sirds slimības.

Zinātnieki ir atzīmējuši, ka lēnie ogļhidrāti, kas atrodas dārzeņos, graudaugos, augļos, pilngraudu produktos, negatīvi neietekmē sievietes sirdi, tāpēc šādi produkti jāiekļauj sievietes uzturā. Šī īpašība ir saistīta ar ogļhidrātu uzsūkšanos sievietes organismā. Vīrieša organismā ogļhidrātu uzsūkšanās notiek nedaudz savādāk, nepatogēnais holesterīns viņu asinīs saglabājas ilgāk nekā sievietes organismā. Tomēr vīriešiem ir lielāks pakāpeniskas diabēta, aptaukošanās un vielmaiņas sindroma risks. Ar savu uzturu viņi paši provocē traucējumus dabiskajā asinsvadu aizsardzības mehānismā no aizsprostojumiem.

Lai sirds būtu veselīga, regulāri jāpārbauda veselības stāvoklis un jāpievērš īpaša uzmanība uzturam. Eksperti iesaka no uztura izslēgt pārtikas produktus ar glikēmisko indeksu virs 70. Ideālā gadījumā jūsu uzturam vajadzētu sastāvēt no pārtikas produktiem ar glikēmisko indeksu zem 55, tad tiek novērsts patoloģiska insulīna līmeņa paaugstināšanās risks. Šāda diēta palīdzēs novērst aptaukošanos un vēzi. Zema glikēmiskā indeksa diēta palīdzēs sievietes organismam saglabāt veselību un aktivitāti.

Lai uzturētu sirds un asinsvadu veselību, pāris reizes nedēļā ir labi ēst lasi vai foreli, kas palīdzēs gandrīz trīs reizes samazināt sirdslēkmes risku. Forele palīdz piesātināt cilvēka organismu ar taukskābēm, kas stiprina sirds muskuli.

Ogas (ķirši, ķirši) satur pektīnus, kas palīdz izvadīt holesterīnu. Ogas satur arī glikozi sirds muskuļa stiprināšanai un kumarīnu, kas palīdz novērst asins recekļu veidošanos asinsvados.

Žāvēti augļi, īpaši žāvēti aprikozes, ir bagāti ar kāliju un palīdz aizsargāties pret brīvajiem radikāļiem. Žāvēti aprikozes satur arī diezgan daudz antioksidantu. Tikai divi žāvēti aprikozes dienā var palīdzēt novērst sirdslēkmi. Ja auzu pārslām, kas ir bagātas ar šķiedrvielām, pievienosiet nedaudz žāvētu aprikožu, varēsiet iegūt ne tikai garšīgas un veselīgas brokastis, bet arī atbrīvoties no sliktā holesterīna.

Upenes ar ceptiem āboliem palīdz stiprināt sirds muskuli. Šis gardais deserts satur dzelzi, glikozi, antioksidantus (upenēs), B un C vitamīnus. Tas viss labvēlīgi ietekmē ne tikai sirdi un asinsvadus, bet arī visu ķermeni.

Mandeles, valrieksti, pupiņas, spināti, mellenes, dzērvenes, sēklas, olīveļļa ir ļoti labvēlīgi sirdij. Visus šos produktus var kombinēt pēc vēlēšanās un izmantot, lai pagatavotu garšīgus un veselīgus ēdienus, piemēram, salātus ar spinātiem un priežu riekstiem.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]