Veselīgs uzturs: kam sulas ir kontrindicētas?

Dažreiz ir grūti noticēt, ka veselīgākajiem produktiem ir kontrindikācijas. Sulas nav izņēmums, lai gan tajās ir visvairāk vitamīnu.

Piemēram, tomāti, gurķi un kāposti ir pastāvīgi mūsu dārzu un vasarnīcu iemītnieki. Tie ir pieejami, viegli pagatavojami un tiem ir augstas garšas īpašības. Svaigas sulas no šiem dārzeņiem ir ļoti noderīgas organismam, taču dažu slimību gadījumā izrādās, ka tās ir ārkārtīgi bīstamas.

Mēs varbūt nedzeram kāpostu un gurķu sulu katru dienu, bet tomātu sula ir regulāra sastāvdaļa uz vakariņu galda jebkurā gada laikā.

Tomātu sula ir noderīga cilvēkiem, kas cieš no tūskas, un tiem, kam ir problēmas ar šķidruma aizturi. Tā palīdz pret saaukstēšanos, stiprina kapilārus un, regulāri lietojot, ir labs aterosklerozes profilakses līdzeklis.

Sula ir bagāta ar C vitamīnu un kāliju, kas padara to neaizstājamu grūtniecēm. Un tomātu sula arī mazina apetīti, kas tai ir nopelnījis diētiska produkta, kas veicina svara zudumu, titulu.

Tomēr tomātu sulas galvenā vērtība ir likopēns. Šī viela ir īpaši efektīva vēža ārstēšanā, un tomātos tā netiek iznīcināta pat termiskās apstrādes laikā.

Starp citu, likopēns ir atrodams arbūzos, aprikozēs un sarkanās miesas greipfrūtos.

Izrādās, ka garšīgā, veselīgā un iemīļotā sula nav pilnīgi nekaitīga un tai ir kontrindikācijas. Cilvēkiem, kas cieš no žultsakmeņu slimības, tās patēriņš jāierobežo. Un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu tā pakāpeniski jāievieš uzturā.

Gurķu sula stiprina sirds asinsvadus un regulē asinsspiedienu. Kombinācijā ar burkānu sulu tā palīdz reimatisku slimību gadījumā un tiek uzskatīta par labu nomierinošu līdzekli. Tā stimulē un uzlabo atmiņu, tāpēc ir īpaši noderīga studentiem eksāmenu laikā.

Taču gurķu sula nav domāta visiem. Tāpat kā tomātu sula, tā ir kontrindicēta cilvēkiem ar žultsakmeņiem un nierakmeņiem. Tāpēc neiesaistieties amatieru aktivitātēs, praktizējot naturopātiju, bet vispirms konsultējieties ar ārstu, lai gūtu labumu un prieku no dzēriena.

Svarīgi: gurķu sulu tīrā veidā var lietot ne vairāk kā 100 g dienā.

Starp citu, gurķu sula ir neaizstājama kosmetoloģijā. Tā ir bagāta ar kāliju un kalciju. Šie vitamīni ir īpaši noderīgi tiem, kam izkrīt un šķeļ mati, kā arī kuriem lobās un lūzt nagi. Ar gurķu sulu ir labi noslaucīt sejas ādu. Tā to mitrina un baro. Savukārt karstā laikā tā lieliski atsvaidzina un atver poras, lai āda varētu labāk elpot.

Kāpostu sula ir noderīga saaukstēšanās gadījumā, pateicoties augstajam C vitamīna saturam. Jods un fitoncīdi palīdzēs tikt galā ar tonsilītu un bronhītu.

Zemu kaloriju kāpostu sula palīdzēs zaudēt liekos kilogramus, jo vīnskābe, kas ir tās sastāvdaļa, palēnina ogļhidrātu pārvēršanas procesu taukos.

Folijskābe, aminoskābes, mikroelementi un pretčūlu U vitamīns ir tālu no visa kāpostu sulas "pildījumu" saraksta.

Ieteicams lietot kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas saasināšanās profilaksei. Tas ir efektīvs audzēju un tuberkulozes gadījumā. Kāpostu sulu ir lietderīgi lietot arī bezmiega gadījumā un holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, liesas attīrīšanai un aizcietējumu gadījumā.

Bet kāpostu sulai ir arī kontrindikācijas. Cilvēkiem, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas akūtā saasināšanās stadijā, to nevajadzētu lietot.

Svarīgi. Kāpostu sula ir noderīga tikai svaigā veidā. Ir atļauts pievienot dažus pilienus citrona sulas vai nedaudz medus. Lietojot sāli, labvēlīgās vielas zūd.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]