
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Valrieksti ir veselīgākie no visiem riekstu veidiem.
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Amerikāņu pētnieki no Skrantonas universitātes Pensilvānijā valriekstus nosaukuši par visnoderīgākajiem no visiem riekstu veidiem, ziņo mediji.
Valrieksts tiek saukts par visnoderīgāko riekstu. Pie šāda secinājuma nonākuši zinātnieki, analizējot 9 visbiežāk izmantoto riekstu veidu īpašības. Tas satur vislielāko antioksidantu daudzumu salīdzinājumā ar citiem riekstu veidiem. Tie tiek uzskatīti par noderīgākiem nekā zemesrieksti, pistācijas, Indijas rieksti un mandeles. Valrieksti satur augstākas kvalitātes olbaltumvielas. Ja jūs joprojām nezināt, kur lēti iegādāties vitamīnus, tad zinātnieki ir ierosinājuši, ka valrieksti ir vitamīnu avots, satur lielu daudzumu minerālvielu un šķiedrvielu.
Eksperti norāda, ka valriekstos ir divreiz vairāk antioksidantu nekā jebkuros citos riekstos. Un to pozitīvā iedarbība ir 15 reizes spēcīgāka nekā tīram E vitamīnam. Lai iegūtu nepieciešamo antioksidantu dienas devu, pietiek apēst 7 valriekstus dienā.
Cilvēki bieži ierobežo valriekstu patēriņu to augstā tauku satura dēļ, baidoties pieņemties svarā. Tomēr zinātnieki apgalvo, ka šīs bailes ir nepamatotas. Rieksti satur polinepiesātinātās un mononepiesātinātās taukskābes, kas ir veselīgākas organisma asinsvadu sistēmai nekā nepiesātinātās taukskābes. Gluži pretēji, tie novērsīs pārēšanos, jo ātri izraisa sāta sajūtu.
Taču valriekstu ēšanai ir arī negatīvs aspekts. Tie satur daudz glutēna, pret kuru cilvēkiem bieži ir alerģija.