
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Ja vēlaties dzīvot ilgāk, atsakieties no gaļas.
Pēdējā pārskatīšana: 02.07.2025
Amerikas Osteopātu asociācija veica interesantu pētījumu, kurā atklājās, ka gaļas cienītāji dzīvo mazāk nekā tie, kas viena vai otra iemesla dēļ atteicās no gaļas produktu lietošanas uzturā.
Pēc ekspertu domām, priekšlaicīgas nāves risks palielinās tiem, kas katru dienu patērē gaļu un pārstrādātus gaļas produktus (desas, šķiņķi, aukstos gaļas izstrādājumus utt.). Zinātnieki nonāca pie šādiem secinājumiem pēc plaša mēroga pētījuma, kurā piedalījās vairāk nekā 1,5 miljoni cilvēku.
Eksperti atzīmē, ka veģetārs uzturs palīdz pagarināt dzīvi par vairākiem gadiem, taču efekts tiek novērots tikai ilgstoši ievērojot šādu diētu - vairāku gadu garumā.
Nesen speciālistu grupa vienā no žurnāliem publicēja rakstu, kurā autori analizēja vairākus pētījumus, kuros tika novērtēta uztura ietekme uz paredzamo dzīves ilgumu. Speciālisti norādīja, ka analīzes galvenais mērķis ir sniegt ārstiem faktiskus datus, uz kuru pamata viņi var ieteikt saviem pacientiem veģetāru ēdienkarti vai, ārkārtējos gadījumos, maksimālu gaļas, īpaši sarkanās gaļas, un gaļas produktu patēriņa ierobežošanu.
Šis pētījums apstiprina sen zināmo faktu, ka mūsu uzturs un pārtika, ko mēs ēdam, ir ļoti svarīga mūsu veselībai un var tieši ietekmēt mūsu paredzamo dzīves ilgumu. Klīniski pierādīti dati palīdzēs ārstiem nodot saviem pacientiem diētiskās uztura svarīgo lomu un veģetārās diētas ieteicamību.
Ir vērts atzīmēt, ka osteopātiskā medicīna ir alternatīva medicīna; osteopāti uzskata, ka slimības attīstības galvenais cēlonis ir strukturālo un anatomisko attiecību pārkāpums starp ķermeņa daļām un orgāniem.
Analizējot datus par iedzīvotāju skaitu un paredzamo dzīves ilgumu, zinātnieki atzīmēja, ka, iekļaujot uzturā gaļu un gaļas produktus, mirstības līmenis sāka strauji pieaugt - šādus datus zinātnieki ieguva 2014. gadā pēc tam, kad pētījuma dalībnieki savam uzturam pievienoja pārstrādātus gaļas produktus (liellopu gaļu, jēra gaļu, salami, bekonu, desas, hotdogus utt.).
Saskaņā ar dažiem 2014. gada datiem, gaļas un gaļas produktu patēriņš palielina priekšlaicīgas nāves risku no asinsvadu un sirds slimībām.
Liela mēroga pētījuma gaitā tika konstatēts, ka tieši pārstrādāti gaļas produkti ir strauja iedzīvotāju mirstības pieauguma cēlonis, jo tie var būt vairāku slimību attīstības cēlonis. Piemēram, 2003. gadā iedzīvotāju mirstība bija gandrīz uz pusi mazāka, un zinātnieki pieņem, ka galvenais dzīves ilguma pieauguma iemesls bija gaļas un gaļas produktu daudzuma samazināšanās pētāmo personu uzturā. Saskaņā ar zinātniskās grupas, kas analizēja pētījumus, datiem visiem rezultātiem ir statistiska līdzība.
Analītiķi norāda, ka veģetāra ēdienkarte var palielināt vidējo paredzamo dzīves ilgumu par 3,6 gadiem, taču, lai sasniegtu šādu rezultātu, jums ir jāatsakās no gaļas uz 17 gadiem.