Pārēšanās ir smadzeņu vaina

Ja ceri, ka, ēdot kūkas, čipsus un limonādi, tavs svars nemainīsies un kilogrami netiks “nogulsnēti”, tad esi veltīgs. Pārliecība, ka liekos kilogramus vari zaudēt kaut kad vēlāk, var novest pie pieklājīga svara pieauguma, ar ko būs ļoti grūti cīnīties. Tāpēc simts reižu padomā, pirms apēd vēl vienu porciju čipsu, saldumu vai izdzer glāzi “krāsainās” limonādes, jo tieši kalorijām bagātas pārtikas porcija kādu dienu var izraisīt neatgriezeniskus procesus tavās smadzenēs, kas provocēs aptaukošanos.

Pētnieku komanda, kuru vada Terijs Deividsons, Amerikas Universitātes Uzvedības neirozinātnes centra direktors, apgalvo, ka pārmērīga piesātināto tauku un rafinētu ogļhidrātu lietošana apdraud mūsu smadzenes turpmākai pārēšanās.

Pēc profesora Deividsona domām, vaininieks ir hipokamps — smadzeņu daļa, kas atbild par mācīšanos, atmiņu un atmiņu nomākšanu.

Zinātnieki pieņem, ka "slikto" tauku un ogļhidrātu darbības mehānisms ir šāds: šo vielu ietekmē hipokamps nomāc domas par to produktu kaitējumu, ko cilvēks patērē. Tāpēc ne pārāk veselīgas pārtikas cienītāji, īpaši tie, kuriem ir liekais svars, ēd daudz vairāk nekā parasti.

"Cilvēks nonāk apburtajā lokā: viņš pārēdas, tādējādi sagatavojot smadzenes turpmākai pārēšanai, un katru reizi viņš ēd arvien vairāk un vairāk," komentē profesors Deividsons. "Ja cilvēks "baro" smadzenes ar šādu pārtiku, tad nav pārsteigums, ka viņa organismā sākas aptaukošanās process."

Zinātnieku pētījumu rezultāti nenozīmē, ka cīņa ar lieko svaru ir bezjēdzīga vai neiespējama. Tomēr tiem, kas sākuši sekot līdzi savam uzturam, nevajadzētu atslābt un pat dažreiz, kā stimulu, atļauties sev "gardumus" no iepriekšējās ēdienkartes.

Ir iespējams atbrīvoties no kilogramiem, taču maz ticams, ka ir iespējams atgriezt hipokampu normālā darbībā, tāpēc tiem, kas ir uzsākuši “korekcijas” ceļu, katru dienu jācīnās ar veciem ieradumiem un jāapspiež pārēšanās ieradums.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]