Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Migrēnas diēta
Pēdējā pārskatīšana: 29.06.2025
Uztura paplašināšana uz augu šķiedrvielu rēķina palīdz mazināt migrēnas lēkmes. To paziņoja Ķīnas Dzjinaņas universitātes pārstāvji.
Migrēna ir izplatīta neiroloģiska patoloģija, kam raksturīgas stipras, lēkmēm līdzīgas sāpes galvā. Saslimstības līmenis iedzīvotāju vidū ir vidēji 16–17%, kas ir diezgan augsts. Svarīgs faktors slimības attīstībā ir iedzimtība un ekoloģija, lai gan eksperti runā arī par citiem visuresošiem cēloņiem – jo īpaši par nepareizu uzturu, alkohola lietošanu, stresa ietekmi utt. Vairāku faktoru ietekme vienlaikus nosaka sāpju lēkmju intensitāti un ilgumu.
Zinātnieki analizēja iespējamo saistību starp uztura uzņemšanu, augu šķiedru klātbūtni tajā un migrēnas attīstību. Tika veikts šķērsgriezuma pētījums, kurā piedalījās aptuveni 13 tūkstoši brīvprātīgo, un migrēnas kopējā izplatība starp viņiem sasniedza gandrīz 20%. Pētījuma laikā eksperti atklāja skaidru saistību starp regulāru šķiedrvielu uzņemšanu un atkārtotiem migrēnas lēkmēm. Augu valsts pārtikas īpatsvara palielināšana uzturā par 10 g dienā palīdzēja samazināt galvassāpju intensitāti par vairāk nekā 10%.
Dārzeņi un augļi, pupiņas un graudaugi satur vislielāko augu šķiedru daudzumu. Šādas diētas priekšrocības ir acīmredzamas: tā uzlabo gremošanas sistēmas darbību, normalizē glikozes līmeni asinīs, samazina holesterīna līmeni, stabilizē bada un sāta sajūtu. Turklāt augu šķiedrvielām ir pozitīva ietekme uz zarnu mikrofloras kvalitāti.
Uztura šķiedrvielas ir specifiskas augu izcelsmes vielas, kuras cilvēka gremošanas enzīmi nesadala un nesagremo, bet gan zarnās mītošā baktēriju flora tās izmanto kā barību. Tāpēc šķiedrvielas tiek klasificētas kā prebiotikas – sastāvdaļas, kas veicina organisma mikrofloras normalizēšanos un tās bioaktivitātes uzturēšanu.
Maksimālais šķiedrvielu saturs ir augļos un dārzeņos ar mizu, sēklām un riekstiem, pilngraudu produktos.
Speciālisti iesaka katru dienu uzturā iekļaut piecus dārzeņus un divus augļus, vēlams, neapstrādātā veidā. Maize un makaroni jāaizstāj ar pilngraudu variantiem, bet kartupeļi jācep un jāēd ar mizu. Kā uzkodas labāk izmantot riekstus vai augļus, nevis sviestmaizes un cepumus, un salātiem regulāri jāpievieno pupiņas, turku zirņi un sēklas.
Varat arī lietot īpašus šķiedrvielu uztura bagātinātājus. Lai ēdiena gatavošanas laikā saglabātu uztura šķiedrvielas, dārzeņus nedrīkst vārīt pārāk ilgi.
Lai optimizētu augu izcelsmes produkta darbību, ir svarīgi patērēt pietiekami daudz dzeramā ūdens – vismaz pusotru līdz divus litrus.
Informācija, kas publicēta interneta izdevuma lapās