Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Mandeles palīdz kontrolēt kaloriju skaitu, vienlaikus zaudējot svaru
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Nepietiekami veselīgu pārtikas produktu aizstāšana ar riekstiem var palīdzēt diētas ievērotājiem kontrolēt kaloriju uzņemšanu, vienlaikus pazeminot holesterīna līmeni asinīs.
Tempļa Universitātes (Filadelfija, ASV) zinātnieki veica eksperimentu, kurā piedalījās 123 kopumā veseli, bet aptaukojušies cilvēki. 18 mēnešus subjekti ievēroja diētu ar kontrolētu patērēto kaloriju daudzumu. Sievietes dienā uzņēma 1200–1500 kalorijas, bet vīrieši – 1500–1800. Puse no dalībniekiem, kas tika izvēlēti nejauši, katru dienu saņēma divus 28 gramu mandeļu maisiņus (apmēram 24 rieksti iepakojumā) ar kopējo enerģētisko vērtību 350 kalorijas. Otra puse respondentu neēda nekādus riekstus.
Sešus mēnešus pēc eksperimenta sākuma veicot dalībnieku novērošanu, tika konstatēts, ka grupa, kas nesaņēma mandeles, zaudēja nedaudz vairāk svara: vidēji 7,2 kg pret 5,4 kg. Pēc gada abas grupas bija atguvušas daļu no zaudētā svara, un acīmredzamā atšķirība visu dalībnieku zaudētā svara apjomā bija izzudusi.
Runājot par holesterīna līmeni asinīs, pēc sešiem pētījuma mēnešiem riekstu grupā tas bija samazinājies par 8,7 mg/dl, salīdzinot ar 0,1 mg/dl tiem, kas riekstus neēda. Tas visu subjektu holesterīna līmeni samazina zem 200 mg/dl, kā iesaka Slimību kontroles un profilakses centri. Pēc 18 pētījuma mēnešiem abās grupās holesterīna līmenis asinīs bija paaugstinājies, bet riekstu grupā tas joprojām bija zemāks.
Eksperti norāda, ka mandeles ir īpaši bagātas ar magniju, kāliju un E vitamīnu, kā arī ir labs šķiedrvielu un kalcija avots. Kad diētas ievērotāji ierobežo kaloriju uzņemšanu, ir svarīgi ēst barojošus pārtikas produktus, kas ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kā arī labas kvalitātes taukiem. Mandeļu iekļaušana uzturā var būt efektīvs veids, kā kontrolēt kalorijas un pazemināt holesterīna līmeni asinīs.