Kura tēja ir veselīgāka asinsvadiem?

Pastāv uzskats, ka zaļā tēja ir veselīgāka par melno tēju. Taču, kā izrādās, tieši melnā tēja spēj palēnināt oksidatīvā stresa procesus pacientu aortā pēc staru terapijas.

Zaļās tējas ieguvumi galvenokārt ir saistīti ar tajā esošo augu polifenolu klātbūtni, kas ievērojami samazina sirds un asinsvadu slimību risku cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz šādām slimībām. Turklāt polifenoli mazina aterosklerozes izpausmju simptomus un pozitīvi ietekmē šūnu struktūras. Taču šādi augu komponenti ir gan zaļajā, gan melnajā tējā. Tāpēc ir grūti droši pateikt, kurš dzēriens ir veselīgāks. Biofizikālās teorijas un eksperimentu institūta pārstāvji centās izprast šo jautājumu. Pamatojoties uz darba rezultātiem, viņi secināja, ka melnā tēja tomēr ir veselīgāka asinsvadiem.

Zinātnieki salīdzināja, kā abi dzērieni spēj bloķēt oksidatīvā stresa attīstību aortā pēc starojuma iedarbības. Kas ir oksidatīvā stresa procesi? Mēs runājam par aktīvo skābekļa sugu, agresīvu oksidatīvo molekulu, skaita palielināšanos, kas ietekmē dažādu intracelulāru reakciju gaitu. Iepriekšējos pētījumos speciālisti atklāja, ka starojuma iedarbība staru terapijas ietvaros aktivizē AKE (angiotenzīnu konvertējošo enzīmu), kam ir liela nozīme asinsspiediena regulēšanā. Tomēr AKE hiperaktivitātes dēļ palielinās aktīvo skābekļa sugu skaits: jo īpaši tās var palielināt aterosklerotisku izmaiņu attīstības risku asinsvados.

Zinātnieki veica eksperimentālus pētījumus ar grauzējiem. Žurkām piedāvāja dažādas piesātinājuma tējas, pēc tam tās tika pakļautas radioaktīvam apstarojumam. Pēc tam tika mērīta angiotenzīnu konvertējošā enzīma aktivitāte, kā arī aktīvā skābekļa variāciju skaits aortā. Eksperiments parādīja, ka tējas dzeršana samazināja gan AKE aktīvo pozīciju, gan oksidatīvo molekulu skaitu. Ievērības cienīgi, ka melnajam dzērienam bija lielāka efektivitāte nekā zaļajam. Lai pilnībā nomāktu intraaortisko oksidatīvo stresu, bija nepieciešams daudz mazāks melnās tējas daudzums, un efektivitāte kļuva pamanāma daudz agrāk.

Zinātnieki norāda, ka zaļā tēja satur daudzas noderīgas vielas, kas pašas par sevi var izraisīt oksidatīvā stresa procesus. Tomēr melnajai tējai šajā situācijā ir izteiktāka ietekme.

Pilnīgi iespējams, ka ar labi pazīstama un ierasta dzēriena palīdzību ir iespējams bloķēt intravaskulārā oksidatīvā stresa procesus. Šāds stress kļūst neizbēgams pacientiem, kuriem tiek veikta ļaundabīgo audzēju staru terapija, jo starojums ietekmē arī veselos audus. Nākotnē speciālisti iesaka pētīt tējas polifenolu komponentus atsevišķi vienu no otra, salīdzinot to aktivitāti un ietekmes pakāpi uz oksidatīvajām reakcijām asinsvados.

Pilna informācija par pētījumu ir pieejama vietnē ScienceDirect.