
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Kā jūs kontrolējat savu uzturu?
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Cilvēkiem, kas cenšas ievērot diētu, galvenokārt jāuzrauga neveselīgo pārtikas produktu daudzums, ko viņi patērē, savukārt veselīgāks uzturs ne vienmēr prasa pārtikas ierobežošanu, norāda Minesotas Universitātes un Rietumteksasas A&M Universitātes zinātnieki.
"Lai gan paškontrole parasti ir cīņa starp gribasspēku un vēlmi, cilvēki nevar pilnībā paļauties uz gribasspēku. Labākais veids, kā kontrolēt savu ēšanu, ir uzraudzīt neveselīgās pārtikas daudzumu, ko apēdat katru dienu," saka pētījuma iniciatori Džozefs Redens un Kelija Hovsa.
Dažiem cilvēkiem piemīt paškontrole un paškontrole, lai ievērotu diētu, savukārt citi nespēj izskaust tieksmi pēc neveselīgiem ēdieniem, piemēram, konfektēm, cepumiem un citiem saldumiem. Vai pirmajiem piemīt tāds paškontroles līmenis, ka viņi spēj izturēt visas ierobežojumu un iecienītāko ēdienu atteikšanās sāpes? Vai varbūt viņi vienkārši ātrāk paliek paēduši?
Uz šo jautājumu ir sniegusi atbildi zinātnieku pētījumu sērija. Izrādījās, ka cilvēki, kuri spēj veiksmīgi ievērot diētu un nepārkāpt tās robežas, ātrāk remdē izsalkumu.
Eksperti arī atklāja, ka rūpīgāka uzmanība un izvēlība pārtikā var darīt brīnumus tiem, kas pastāvīgi jūt dusmas un nespēj izturēt stingrus diētas ierobežojumus. Šāda skrupuloza un selektivitāte pārtikā noveda pie tā, ka cilvēki ar nepietiekamu paškontroli spēja saņemties un ierobežot savas gastronomiskās vēlmes.
Eksperimenta laikā brīvprātīgajiem, kuri bija nolēmuši ievērot diētu, tika piedāvāti dažādi ēdieni, no kuriem daži tika uzskatīti par veselīgiem, bet citi - ne. Dažiem dalībniekiem tika lūgts saskaitīt, cik gabaliņu viņi ir norijuši.
Izrādījās, ka tie subjekti, kuri skaitīja, cik reižu viņi norij ēdienu, paēda ātrāk nekā tie, kuri ēda vienkārši prieka pēc. Tas attiecās arī uz tiem cilvēkiem, kuriem nebija pietiekama paškontroles un gribasspēka līmeņa attiecībā uz ēdienu.
"Cilvēkiem, kas ierobežo sevi pārtikā un ievēro diētu, vajadzētu pievērst uzmanību neveselīgas pārtikas daudzumam, ko viņi patērē. Uztura uzraudzība var kļūt par ļoti produktīvu pareiza uztura modeli, jo dažādu diētu panākumu sakne ir kontrole pār savām vēlmēm," secināja pētījuma autori.