Kā izvēlēties pareizo tēju?

Vai zinājāt, ka vidēji katrs cilvēks mēnesī izdzer 15 litrus tējas, bet gadā - vairāk nekā 160 litrus? Tas apstiprina faktu, ka mūsdienās tēja kļūst par īstu kultu, biznesu un turpina saglabāt stabilu popularitāti jebkura dzimuma, vecuma un tautības cilvēku vidū. Tomēr daudzi bieži sūdzas, ka viņu pilsētās nav veikalu, kur varētu iegādāties augstas kvalitātes tēju vai kafiju. Izdomāsim, kur iegādāties beramkravu tēju gan Kijevas veikalos, gan citās Ukrainas pilsētās...

Kā iegādāties vai pasūtīt tēju, neesot vīlušies pirkumā?

Ja, pērkot melno vai zaļo tēju regulārās mazumtirdzniecības vietās vai tiešsaistes kafijas un tējas veikalā, jūs atrodat sāpīgi pazīstamu zīmi: “Ražots Ķīnā” un domājat, ka šī tēja ir atvesta tieši no Ķīnas, tējas dzimtenes, kur tējas krūmu audzēšana un tējas ražošana ir nacionāls bizness, un par tās kvalitāti nevajadzētu būt nekādu šaubu, tad jūs maldāties.

Faktiski šis uzraksts norāda, ka jūs skatāties uz viltojumu.

Patiesi augstas kvalitātes tējas iepakojums nekad nenorādīs bēdīgi slaveno “Ražots Ķīnā” vai “Ražots Indijā”.

Ķīnā tējas biznesu vada Ķīnas Nacionālais tējas un vietējo produktu importa un eksporta uzņēmums. Tā nosaukums ir iespiests uz kvalitatīvas tējas iepakojuma.

Īstu Ceilonas tēju var atpazīt pēc lauvas attēla uz iepakojuma un vārdiem “Iepakota Šrilankā”.

Uz indiešu tējas kastes meklējiet attēlu lauvas galvas vai kompasa formā, kā arī uzrakstus "Davenport" un "A, Toch" - tad jūs būsiet pilnīgi pārliecināts, ka jūsu priekšā ir kvalitatīvs produkts.

Labu zaļo vai melno beramo tēju iepērk no ražotājiem Indijā, Ķīnā, Šrilankā, Indonēzijā, Japānā, Gruzijā, Azerbaidžānā. Ja nolemjat pasūtīt aromatizētu tēju, labāk ir pasūtīt piegādes no Vācijas, Anglijas, Dānijas vai Holandes.

Kur nopirkt tēju vairumā?

Kvalitāte, protams, specializētos veikalos vai interneta veikalā!

Ir labi, ja pilnībā uzticaties pārdevējam, bet vēl labāk ir spēt patstāvīgi atšķirt augstas kvalitātes beramo tēju no viltojuma. Pirmkārt, atcerieties, ka beramā tēja nav vīns, un tāpēc, jo vecāka tā ir, jo sliktāka. Ja tēja tiek uzglabāta ilgu laiku, tā sāk smaržot pēc siena. Tāpēc labāk pirkt lētu, bet svaigāku melno vai zaļo tēju, nevis elitāru, bet vecu. Augstas kvalitātes tēju var noteikt arī pēc tās iepakojuma. Neatkarīgi no tā, vai pērkat tēju pilsētas veikalos vai internetā, tā jāiepako ne tikai kartona kastē, bet arī plastmasas maisiņā vai folijā. Tēja vislabāk saglabā savas īpašības vakuuma iepakojumā. Ja tējnīca Kijevā piedāvā beramo tēju, traukam, kurā tiek uzglabāta beramā tēja, jābūt necaurspīdīgam, jo saules gaismai ir kaitīga ietekme uz tējas lapām.

Sajūti tējas apjomu!

Labai tējai jābūt smagai, dzeloņainai un blīvai. Tomēr tējas lapām jābūt viegli salaužamām un samaltām pulverī. Ja tas nenotiek, visticamāk, tēja ražošanas procesā netika pietiekami izžāvēta un drīz vien sabojāsies.

Pārbaudiet tēju, ko plānojat pasūtīt vai iegādāties. Lai to izdarītu, tējas lapas var izbērt uz šķīvja. Pievērsiet uzmanību tam, cik daudz ir lielu un mazu lapiņu. Protams, tējas putekļi parādīsies jebkurā gadījumā, taču to nevajadzētu būt pārāk daudz - ideālā gadījumā lielākajai daļai tējas uz apakštasītes jābūt lielām lapām (aptuveni 90% no kopējā maisījuma daudzuma).

Protams, ja pērkat tēju tiešsaistē, nav iespējams pārbaudīt tējas kvalitāti pēc tās ārējām pazīmēm. Tomēr, ja pērkat to veikalos Kijevā un citās Ukrainas pilsētās, pievērsiet uzmanību lapu krāsai: ja beramā tēja izskatās blāva, tad varat aizmirst par tās augsto kvalitāti.

Tēja jāuzglabā un jāiepako atsevišķās telpās, un jāizslēdz spēcīgu smaržu vielu tuvums. Tāpēc, ja tējas aromātu papildina tai netipiskas smaržas, atsakieties to pirkt.

Ko darīt, ja iegādājāties tēju vairumtirdzniecībā tiešsaistē?

Tējas pagatavošanas procesā ir nepieciešams pārbaudīt tās kvalitāti!

Uzlējums ir duļķains un lapas ir novītušas? Lai atgrieztu pirkumu, dodieties pie tā uzņēmuma pārstāvjiem, no kura iegādājāties šo beramtēju — viņu tējas bizness, iespējams, tiek veikts, pārkāpjot visus noteikumus. Īstas tējas uzlējums ir caurspīdīgs un tīrs, un lapas brūvējot atveras.

Kur es varu iegādāties augstas kvalitātes tēju?

Var ilgi runāt par to, kādu beramo tēju izvēlēties un pasūtīt: zaļo, melno vai jaukto – katrai no tām ir savas īpašības, un tā ir gaumes lieta. Runājot par tējas iegādes vietām, mūsdienās tējas bizness ir kļuvis ne tikai reālās, bet arī virtuālās dzīves sastāvdaļa.

Vienīgais padoms: lai nekļūdītos un iegādātos kvalitatīvu tēju, izmantojiet uzticamu tējas piegādātāju un pārdevēju pakalpojumus, un tad šis dzēriens iepriecinās, dos jums enerģiju un labu garastāvokli!