Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Taukains ēdiens izraisa miegainību un miegainību
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Amerikāņu zinātnieki ir atklājuši saistību starp pārtikas kaloriju saturu un pieauguša cilvēka ikdienas aktivitāti. Izrādās, jo vairāk taukainu pārtiku mēs ēdam, jo zemāka ir mūsu sniegums un jo grūtāk ir dzīvot aktīvu dzīvesveidu.
Liels daudzums patērēta trekna ēdiena negatīvi ietekmē darba kvalitāti un efektivitāti, cilvēks, kurš dod priekšroku treknākiem ēdieniem, visas dienas garumā būs miegains un gauss. Jaunākie uztura speciālistu pētījumi vēlreiz ir pierādījuši treknu ēdienu kaitīgumu un pretējo ogļhidrātu iedarbību, kas ir labvēlīgi organismam.
Pensilvānijas Universitātes eksperti ir pierādījuši, ka ikdienā patērēto produktu uzturvērtība var ietekmēt cilvēka sniegumu un produktivitāti. Tie cilvēki, kuri dod priekšroku taukainiem pārtikas produktiem, nevis olbaltumvielām bagātiem pārtikas produktiem un tiem, kas satur veselīgus kompleksos ogļhidrātus, ir lēnāki un miegaināki visas darba dienas garumā.
Eksperiments. Pensilvānijas Universitātē (ASV) veikts pētījums, kurā 30 pieaugušos vecumā no 18 līdz 65 gadiem novēroja speciālisti vienas darba nedēļas (5 dienas) garumā. Piecas dienas eksperimenta dalībnieki atradās universitātes laboratorijā. Uztura speciālisti sadalīja brīvprātīgos trīs grupās, kuras visa eksperimenta laikā ēda atšķirīgi sabalansētu pārtiku. Pirmās grupas uzturā dominēja olbaltumvielu pārtika, otrās grupas uzturs bija bagāts ar ogļhidrātiem, bet trešās grupas uzturs bija vistreknākais.
Zinātnieki norādīja, ka eksperimenta mērķis bija izmērīt letarģijas un miegainības līmeni cilvēkiem, kuri ievēro dažādas diētas. Pēc ekspertu domām, cilvēka enerģijas daudzums un sniegums ir atkarīgs no patērētās pārtikas. Patiešām, pēc tam, kad eksperti spēja izmērīt katra eksperimenta dalībnieka miegainības līmeni dienā, izmantojot vairāku dienu miega latentuma testu, viņi varēja pārliecinoši ziņot, ka pārtika ietekmē katra cilvēka dienas aktivitāti.
Rādītāju salīdzinošās analīzes rezultāti apstiprināja uztura speciālistu un pētījuma vadītāju pieņēmumus. Eksperiments pierādīja, ka olbaltumvielu pārtikai nav ietekmes uz cilvēka sniegumu un enerģiju. Kas attiecas uz ogļhidrātiem un taukiem, liels daudzums taukainu pārtikas produktu ievērojami samazināja aktivitāti, sniegumu un vēlmi jebko darīt, savukārt kompleksajiem ogļhidrātiem bija pretējs efekts. Tie dalībnieki, kas ēda ogļhidrātus saturošus pārtikas produktus, bija enerģijas pilni.
Eksperti uzsver, ka tika ņemti vērā tādi rādītāji kā miega ilgums, vecums, veselības stāvoklis, dzimums un hronisku slimību klātbūtne, un tie nekādā veidā neietekmēja pētījuma rezultātus.
Saistībā ar iegūtajiem pētījuma rezultātiem uztura speciālisti stingri iesaka ierobežot patērēto tauku daudzumu un censties ikdienas uzturā iekļaut vairāk olbaltumvielu un ogļhidrātu saturošu pārtikas produktu. Pēc ekspertu domām, kompleksie ogļhidrāti vislabāk piemēroti brokastīm, jo no tiem ir atkarīga enerģija, sniegums un vitalitāte.
[