Aizliegto pārtikas produktu saraksts podagrai

Podagra ir bieži sastopama, atkārtota slimība, ko pavada palielināta urīnskābes sāļu nogulsnēšanās locītavās un nierēs. Podagras paasinājumu laikā, līdztekus medikamentozai ārstēšanai, pacientam noteikti tiks noteikta diēta, jo noteiktas uztura izmaiņas var būtiski ietekmēt slimības gaitu. Piemēram, ja no uztura izslēdzat pārtikas produktus, kas ir aizliegti podagras gadījumā, jūs varat "pārnest" slimību uz stabilu remisijas periodu, kā arī ievērojami mazināt tās simptomus.

Pat nevēlamu produktu diētas ierobežošana podagras gadījumā pozitīvi ietekmēs slimības gaitu. Un, ja jūs tos pilnībā izslēgsiet, jūs varat izveidot stabilu podagras kontroli.

Veidojot diētu pacientam ar podagru, ir nepieciešams "noņemt" tos pārtikas produktus, kas:

• veicināt urīnskābes veidošanos un nogulsnēšanos organismā;
• veicina vielmaiņas procesu traucējumus.

Diēta podagras saasināšanās laikā un simptomu mazināšanās laikā ir nedaudz atšķirīga. Taču pacientam visu mūžu nevajadzētu lietot pārtikas produktus, kas ir aizliegti podagras ārstēšanai.

Aizliegto pārtikas produktu saraksts podagras ārstēšanai

• Buljoni, kuru pamatā ir gaļa, subprodukti, zivis vai sēnes.
• Konservēti un marinēti produkti.
• Mērces ar karstu piparu, ķiploku, etiķa pievienošanu.
• Treknās zivju šķirnes, zivju ikri.
• Blakusprodukti (aknas, nieres, sirds, plaušas utt.).
• Treknās gaļas veidi.
• Salo.
• Desas (sausas, vārītas desas, hotdogi, desiņas utt.).
• Kūpināti produkti (cūku tauki, gaļa, siers, zivis utt.).
• Asas garšvielas (mārrutki, sinepes, vasabi, kečups, čili pipari utt.).
• Pupiņas (pupiņas, zirņi, lēcas, zemesrieksti).
• Sāls lielos daudzumos, kā arī sāļās uzkodas, čipsi, krekeri, sālītas zivis (tarakāni) un gaļa.
• Kausētie sieri, fetas siers, suluguni, sieri ar augstu tauku saturu.
• Šokolāde, Nutella, Nesquik, kakao, stipras tējas un kafija.
• Miltu izstrādājumi ar sviesta krēmu.
• Skābeņu lapas, rabarberi.
• Redīsi.
• Vīnogas un avenes.
• Ziedkāposti.

Lai paātrinātu urīnskābes sāļu izvadīšanu no organisma podagras gadījumā, ir svarīgi dzert daudz ūdens:

• akūtā periodā – 2,5–3 l;
• simptomu mazināšanās periodā – 1,5–2 l.

Ar podagru nedrīkst pieļaut ķermeņa dehidratāciju, tāpat kā ilgstoša sausa badošanās ir nepieņemama - tas veicina purīnu un urīnskābes sāļu masveida uzkrāšanos audos, kas var izraisīt slimības lēkmes attīstību.

Ir arī vairāki citi podagras aizliegumi:

1. Olbaltumvielu uzņemšana jāierobežo līdz 0,9 g uz 1 kg pacienta svara.
2. Dzīvnieku olbaltumvielas nedrīkst pārsniegt 70% no kopējās dienas olbaltumvielu devas.
3. Zivis vai gaļu var ēst tikai vārītu, jo tas ir vienīgais veids, kā atbrīvoties no noteiktas purīnu daļas, kas “nonāks” buljonā.
4. Sāls dienas deva ir ierobežota līdz 9 g.
5. Alkohola lietošana podagras laikā nav iespējama – tā ir tabu. Pat viena glāze vīna vai cits dzēriens var izraisīt jaunu podagras uzliesmojumu.
6. Tu nevari sevi badināt, tāpat kā tu nevari pārēsties.

Tomāti, sviests, svaigs piens, medus, krējums, skābais krējums - to patēriņš slimības saasināšanās periodos jāierobežo.

Aizliegto pārtikas produktu lietošana podagras gadījumā ir galvenais iemesls biežām slimības lēkmēm un komplikācijām, un to apstiprina ne tikai veselības aprūpes darbinieki, bet arī paši pacienti.

Nav jāuztraucas par savu uzturu: ir arī diezgan daudz pārtikas produktu, kas ir atļauti un pat ieteicami lietošanai pārtikā ar podagru, un to saraksts ir ļoti daudzveidīgs.

Diemžēl ne visi pacienti no savas ikdienas ēdienkartes nekavējoties izslēdz pārtikas produktus, kas ir aizliegti podagras gadījumā – galu galā ieradums šādi ēst veidojas gadu gaitā, un ir ļoti grūti uzreiz atteikties no ierastā uztura. Nav problēmu: no šādiem aizliegtiem pārtikas produktiem var atteikties pakāpeniski: vispirms – trekna gaļa, cūku tauki, pēc tam – treknas zivis utt. Ja rīkosieties saskaņā ar šo shēmu, slimība pārtrauks pakāpeniski progresēt.