Iemesli izsalkuma sajūtai pēc ēšanas

Bada sajūta tiek uzskatīta par pilnīgi normālu dabisku sajūtu, kas norāda, ka mums ir jāpievieno organismam enerģija un barības vielas. Mēs ēdam, lai nodrošinātu enerģiju saviem orgāniem un sistēmām, lai organisms varētu pilnvērtīgi funkcionēt un veikt savas dzīvībai svarīgās funkcijas.

Eksperti ir analizējuši cilvēku uzturu vairāku gadsimtu garumā un secinājuši, ka agrāk cilvēki bija apmierināti ar daudz mazāku pārtikas daudzumu nekā tagad. Iepriekš bija pieņemts skaidrs trīs ēdienreižu sadalījums dienā: obligātas bija brokastis, pusdienas un vakariņas, kad pie galda parasti pulcējās visa ģimene. Uzkodas, izņemot tējas dzeršanu, nebija pieņemamas.

Kas mums tagad ir? Pārpilnība un dažādība visdažādākajos ēdienos burtiski ik uz soļa: ne tikai pārtikas veikalos un tirgos, bet arī vienkārši ielu stendos, kafejnīcās un restorānos, kioskos ar svaigi ceptiem izstrādājumiem, stendos ar šavarmu un čeburekiem utt. Ēdienu var pasūtīt pat neizejot no mājām, un nav nepieciešams stāvēt virtuvē pie plīts, gatavojot ģimenes vakariņas. Mūsdienās reti kurš ievēro ģimenes vakariņu tradīcijas: uzkodas nemanot, dažreiz konfekte, dažreiz čipsi, dažreiz cepumi... Cilvēki vienkārši ir pieraduši pastāvīgi kaut ko grauzt.

Turklāt ir mainījies dzīves ritms: daudz stresa, raižu, laika trūkums normālām ēdienreizēm. Svarīgu lomu spēlē arī pārtikas ražošana: gandrīz visur produktiem tiek pievienotas īpašas piedevas apetītes rosināšanai, lai cilvēks vēlētos ēst garšīgu produktu atkal un atkal, neskatoties uz to, ka organismam pietiek ar nelielu ēdiena porciju, lai justos paēdis. Tie visi ir ražotāja triki, kurš dara visu, lai viņa produkti tiktu pirkti lielos daudzumos un pēc iespējas biežāk. Šādās situācijās ir nepieciešama dzelzs griba atteikties no pastāvīgas pārtikas uzņemšanas, kas nav pilnībā veselīga un organismam nevajadzīga.

Iepriekš minēto iemeslu sekas ir rijība, smaguma sajūta kuņģī pēc ēšanas, kuņģa pārstiepšana un vainas sajūta par pārāk lielas pārtikas devas apēšanu.

Ir daudz iemeslu, kāpēc pēc šķietami pietiekamām pusdienām rodas izsalkuma sajūta. Apskatīsim galvenos no tiem.

[ 1 ]

Kāpēc pēc ēšanas rodas izsalkuma sajūta?

"Kuņģa bedres" cēloņi ir dažādi, un katram cilvēkam ir savi iemesli šai parādībai. Cilvēks daudz ēd, lai stabilizētu dažādas sajūtas sevī. Kādi ir visbiežāk sastopamie iemesli?

• Periods pirms ovulācijas jeb menstruācijas, grūtniecība. Šo periodu raksturo dažu hormonu trūkums organismā, kas ir atbildīgi par mūsu garīgo komfortu, garastāvokli un apetīti. Šajā laikā sievieti velk saldumi: neapēdot nepieciešamo un vēlamo produktu, maltīte tiks uzskatīta par nepilnīgu, it kā organismā kaut kā trūktu. Ja sieviete nesaņem to, ko vēlas, viņa kļūst aizkaitināma, pat pārāk daudz. Tomēr katrs šo sindromu izjūt citādi. Nepietiekamas sāta sajūta var ilgt vairākas dienas: sieviete ēd ēdienu, bet bez "pareizā" produkta klātbūtnes viņa nevar sasniegt sāta sajūtu. Nevienas organisma "apkrāpšanas" metodes ar citiem produktiem nedod rezultātus. Kāda ir izeja, lai atrisinātu problēmu un nekaitētu organismam? No saldumiem izvēlieties dabīgus produktus: zefīrus, marmelādi, tumšo šokolādi, karamelizētus un svaigus augļus, ogu kokteiļus, medu ar biezpienu utt. Neaizmirstiet dzert pietiekami daudz ūdens.
• Stresa un saspringtas situācijas. Šis, iespējams, ir visizplatītākais faktors pastāvīgas bada sajūtas attīstībā. Daudzi no mums, satraukti vai dusmīgi, skrien pie ledusskapja, lai nomierinātos ar gardu ēdienu. Bet pat pēc ēšanas pēc šādas situācijas mēs atkal un atkal sniedzamies pēc konfektēm vai šokolādes tāfelītes. Kāpēc? Jo problēma, kas izraisīja stresu, paliek neatrisināta! Eksperti šādos gadījumos iesaka neskriet pie ledusskapja, bet gan uz aptieku pēc nomierinoša līdzekļa. Var arī vienkārši pastaigāties svaigā gaisā vai, vēl labāk, parkā vai mežā - tas ir ļoti nomierinoši (tikai neņemiet līdzi ēdienu). Ir pat līdzīgas svara zaudēšanas metodes: ja pacientam ir nosliece uz stresu un tā dēļ nevar ievērot noteiktu diētu (pastāvīgi salūzt), tad līdztekus "svara zaudēšanas" diētai viņam tiek izrakstītas nomierinošas zāļu tējas, produkti ar augstu "prieka hormonu" dopamīna un serotonīna saturu, kā arī psihologa palīdzība.
• Stress ķermenim: prātam un ķermenim. Ar fizisku stresu viss ir skaidrs – esam iztērējuši enerģiju, un tā jāatgūst. Uz kā rēķina? Uz pārtikas uzņemšanas rēķina. Daudzi cilvēki zina, cik svarīgi ir ievērot veselīgu uzturu aktīvu treniņu un sporta laikā. Arī garīgam darbam ir nepieciešams pietiekams glikozes daudzums. Taču grūtības rada tas, ka cilvēki, kas strādā garīgi, bieži vien vai nu aizmirst par nākamo ēdienreizi, vai, vēl ļaunāk, to patērē neapzināti: viņi izvelk cepumu pēc cepuma, skatoties monitora ekrānā. Kad smadzenes novērš uzmanību no datora vai citas svarīgas darbības, tās domā tikai par veicamo uzdevumu un nepievērš uzmanību tam, kā cilvēks vienlaikus uzņem pārtiku. Tā rezultātā smadzenes nesaņem signālu, ka ir paēdušas, un mēs turpinām ēst nepārtraukti. Pat tad, ja normālu pilnvērtīgu pusdienu apstākļos mēs jau sen būtu paēduši. Secinājums: ēst tikai pie pusdienu galda vai tikai pēc pilnīgas attālināšanās no darba vietas, neturpinot pabeigt ziņojumu vai neveicot prezentāciju ēdienreizes laikā. Tā paša iemesla dēļ nav ieteicams lasīt avīzi vai skatīties televizoru ēšanas laikā.
• Pastāvīgas un stingras diētas. Piekrītiet, ka sievietes reti izvēlas svara zaudēšanas diētas, kas paredz lēnu svara zudumu: piemēram, 1-2 kg nedēļā. Galu galā, jūs vēlaties zaudēt visu lieko svaru uzreiz! Mēs izvēlamies diētas, kas prasa asus uztura ierobežojumus, pilnīgu iecienītākā ēdiena noraidīšanu, tikai vienas produktu līnijas lietošanu (tā sauktās "monodiētas"). Pie kā tas viss agrāk vai vēlāk noved? Pie pastāvīgas bada sajūtas un obsesīvu domu parādīšanās beidzot apēst kaut ko aizliegtu. Kāds ir rezultāts: mēs vai nu ēdam diētas atļauto produktu neticamos daudzumos un nevaram ar to remdēt savu izsalkumu, vai arī mēs ķeramies pie "aizliegtā augļa" un arī ēdam to lielos daudzumos, līdz rodas vēderkrampji, jo "mēs to tik ilgi gribējām, ka tagad organisms, noguris no gaidīšanas, vēlas to ēst turpmākai lietošanai". Pēc šādas pieejas uzturam mēs iegūstam divas nevēlamas sekas: mēs ar tik lielām grūtībām sagremojam un atgriežam zaudētos kilogramus un pieradinām savu organismu pie tā, ka daži produkti var būt deficītā, un tāpēc ir nepieciešams tos uzkrāt. Pēc tam ir garantēti bieži un "kaitīgi" sabrukumi. Secinājums: neizvēlieties "ātras" un bada diētas, un, ja nezināt, kā varat ēst visu un zaudēt svaru, meklējiet palīdzību pie atbilstoša uztura speciālista.
• Disbakterioze zarnās. Šķiet, kāda ir saistība starp zarnām un pastāvīgas bada sajūtu? Atbilde ir vienkārša: disbakteriozes gadījumā organisms nespēj pilnībā sagremot pārtikas sastāvdaļas. Nepietiekami sagremota pārtikas masa fermentējas zarnās, un fermentācijas produkti caur zarnu sieniņām uzsūcas asinsritē. Tā rezultātā organisms nesaņem nepieciešamās vielas un tiek pakļauts arī toksīniem, kas traucē normālu vielmaiņas procesu norisi. Ja Jums ir biežas problēmas ar defekāciju (aizcietējums mijas ar caureju), pastiprināta gāzu veidošanās, izsalkuma sajūta pēc ēšanas, nogurums, ādas, matu un nagu stāvokļa pasliktināšanās, tad Jums vajadzētu sākt atjaunot zarnu mikrofloru. Ēdiet svaigus garšaugus, augļus un dārzeņus, un, protams, fermentētus piena produktus - bet tikai svaigus, ne vēlāk kā trīs dienas no ražošanas datuma. Dzeriet vairāk tīra ūdens.
• Tārpu invāzijas. Arī zarnu parazīti var izraisīt bada sajūtu pēc ēšanas. Tie neļauj pārtikas produktos esošajām derīgajām vielām nonākt asinīs, kā rezultātā organismā rodas būtisku vielu deficīts, kuras tas ir spiests pieprasīt, izraisot cilvēkam izsalkuma sajūtu.
• Endokrīnās sistēmas slimības - diabēts, hipertireoze. Šie iemesli prasa obligātu konsultāciju ar speciālistu. Pašārstēšanās šeit nav piemērota.
• Dažu svarīgu vielu deficīts organismā. Šis iemesls ir raksturīgs arī tiem, kas ievēro ierobežotu un pārāk stingru diētu vai vienkārši "aizmirst" ēst dienas laikā.

Ja jūsu ķermenim nepieciešams kaut kas sāļš, tas ne vienmēr nozīmē, ka esat grūtniece. Jums var vienkārši būt nātrija hlorīda deficīts organismā, ja, piemēram, ilgstoši esat ievērojusi bezsāls diētu. Risinājums: neēdiet vienā reizē burciņu marinētu gurķu vai lielu sālītu plaudi – pirmkārt, tas ir liels slogs nierēm, otrkārt, liels sāls daudzums aizturēs šķidrumu organismā, pēc kā jūs pārvērtīsities par lielu, pietūkušu maizīti, un zaudētie kilogrami atgriezīsies šķidruma uzkrāšanās veidā. Vienkārši paņemiet nelielu jūras sāls kristālu un turiet to mutē, līdz tas pilnībā izšķīst, un tieksme pēc sāļām lietām pāries.

Ja vēlaties skābu pārtiku, tā ir magnija deficīta pazīme organismā. Nesteidzieties ēst visu, meklējot pareizo produktu: našķojieties ar sēklām, riekstiem, pagatavojiet zirņu vai pupiņu zupu.

Ja jums ir kalcija deficīts, jūs piesaista taukaini ēdieni (cepti čebureki, speķis, sviestmaize ar daudz sviesta). Centieties neļauties kārdinājumam ar taukainiem ēdieniem, labāk paļauties uz jogurtu un kefīru, pienu, biezpienu, dabīgajiem sieriem.

Kāre pēc saldumiem ir izplatīta atkarība, tā var liecināt par hroma, fosfora vai sēra trūkumu. Ko darīt? Papildiniet deficītu ar svaigiem augļiem, dārzeņiem, žāvētiem augļiem.

Dažos gadījumos bada sajūtu izraisa B vitamīnu deficīts, kas atrodams olās, baltajā gaļā, pupiņās, aknās utt.

Izvērtējiet iepriekš uzskaitītās situācijas un izvēlieties sev vistuvāko. Ievērojiet sniegtos ieteikumus, un pastāvīgā bada sajūta pēc ēšanas jūs pārtrauks vajāt.