Alerģija pret biezpienu pieaugušajiem un bērniem

Alerģija pret biezpienu ir pilnīgi izplatīta parādība. Mūsu ikdienas uzturā var būt daudz faktoru, kas izraisa nepanesību pret šo vai citu pārtiku. Kāds nevar dzert pienu, kāds nevar iedomāties ēst gaļu, kādam ir krampji, ieraugot svaigi pagatavotus cukīni vai baklažānus.

Neskatoties uz to, ka biezpiens ir viens no veselīgākajiem produktiem, joprojām ir cilvēki, kuru organismam ir grūtības ar šiem pašiem labvēlīgajiem elementiem. Jāatzīmē, ka parasta cilvēka ikdienas uzturā piens vai tā sastāvdaļas ir daudzos produktos. Tie palīdz ne tikai piesātināt organismu ar lietderīgām vielām, bet arī dod spēku un izturību.

[ 1 ], [ 2 ]

Vai ir iespējams būt alerģijai pret biezpienu?

Kas ir biezpiens un kāpēc tas izraisa alerģijas? Biezpiens nav nekas vairāk kā olbaltumvielas, kas vārītas no svaiga govs, kazas, aitas vai cita piena. Ja runājam par biezpiena sastāvu, tas ir 80% piena olbaltumvielu, un atlikušie 20% piena olbaltumvielu pēc vārīšanas paliek sūkalās. Kad organisms uzņem tīra proteīna devu biezpiena veidā, tas to var uztvert nevis kā noderīgu vitamīnu avotu, bet gan kā kaitīgu vielu. Organisms sāk dumpi – tiek ražots liels skaits antivielu. To satura palielināšanās dēļ organisms ražo histamīnu, kas izraisa ārējas un iekšējas alerģiskas izpausmes.

Alerģijas pret biezpienu cēloņi

Alerģiska reakcija cilvēka organismā var rasties jebkura produkta lietošanas rezultātā. Tomēr visbiežāk pārtikas alerģijas rodas, lietojot uzturā olbaltumvielu, nevis tauku vai ogļhidrātu saturošas pārtikas grupas.

Ārsti saka, ka visbiežākais alerģijas pret biezpienu cēlonis ir iedzimtība.Šajā gadījumā vecāki to parasti pamana jau ļoti mazam bērnam.

Visnedrošākie alerģiskie produkti ir: govs piens un tā atvasinājumi - tas pats biezpiens, jūras veltes un upju zivis, olas, soja un dažādi rieksti. Pastāv tā sauktās krusteniskās alerģijas gadījumi, kad cilvēks, kuram ir alerģija pret kādu no produktiem, var neuztvert līdzīgus produktus (piemēram, alerģija pret biezpienu var būt paralēla alerģijai pret pienu, un alerģija pret meloni ietekmēs arī ķirbi vai gurķus).

Biezpiena alerģijas simptomi

Alerģija pret biezpienu, kā jau minēts iepriekš, var izpausties gan ārēji, gan iekšēji. Biezpiena alerģijas simptomi var būt pamanāmi uz ādas, ar iekšējām sajūtām vai alerģijas slimnieka organisma fizioloģisko reakciju rezultātā.

Alerģija pret biezpienu var izpausties uz ādas – to norādīs mazi apsārtuši pumpas, ko sauc par "izsitumiem". Nav izslēgtas reakcijas, kas izpaužas kā mutes vai lūpu pietūkums vai periorālās zonas ekzēma.

Alerģiska cilvēka kuņģa-zarnu traktā reakcija uz biezpienu nav tā labākā. Organismam nederīga produkta lietošanas dēļ var rasties sāpīgas spazmas, slikta dūša vai vemšana, reibonis vai caureja.

Visbīstamākā var būt alerģija pret biezpienu, kas izpaužas elpošanas sistēmā. Ja tās izpausmes sākumposmā ir grūti uzminēt, ka tā ir alerģija - iesnas, asarošana vai nieze acīs reti ir saistīta ar alerģiju pret biezpienu -, tomēr, ja situācija pasliktinās, alerģija pret biezpienu var izraisīt iekšējo elpceļu pietūkumu, kas var izraisīt anafilaktisku šoku.

Alerģija pret biezpienu bērnam

Visbiežāk sastopamā parādība ir alerģija pret biezpienu zīdainim vai zīdainim. Tā kā govs piens ir viens no tiem, kas satur olbaltumvielu daļiņas, kas ir visbiežāk sastopamie alerģiju izraisošie faktori zīdaiņiem, ārsti iesaka pēc iespējas ilgāk atturēties no pārejas uz mākslīgo barošanu.

Līdz viena gada vecumam bērna uzturā nav ieteicams ieviest tādus produktus kā: sarkanie augļi un ogas, kā arī tie, kas satur lielu daudzumu C vitamīna, zivis un govs pienu. Vislabvēlīgākā psihofiziskajai attīstībai, imunitātes uzturēšanai, kā arī pareizai bērna augšanai ir ilgstoša barošana ar krūti.

Lai bērns saņemtu kvalitatīvu un veselīgu mātes pienu, arī mātei ir jāēd labi un uzturvielām bagāti. Tādēļ māmiņām ieteicams lietot uzturā augu un dzīvnieku izcelsmes produktus, kas ir dabīgi un svaigi pagatavoti.

Alerģija pret biezpienu zīdaiņiem

Nav pārsteidzoši, ka mazam bērnam, kurš tikai pierod pie cita ēdiena, nevis mātes piena, rodas alerģiskas reakcijas. Galu galā mazuļa organisms vēl neuztver citus elementus un uzskata tos par svešiem. Tāpēc pat ar nelielu daudzumu mazulim var rasties alerģija pret biezpienu.

Lai izslēgtu bērna ķermeņa alerģiskas reakcijas uz dažādiem produktiem, tostarp piena produktiem, ir vērts izvēlēties hipoalerģiskus maisījumus papildinošai barošanai.

Alerģija pret biezpienu "Agusha" un "Tema"

Nav nekas neparasts, ka bērniem rodas alerģija pret noteikta ražotāja biezpienu. Piemēram, vecāki bieži vēršas pie speciālistiem ar jautājumiem: "Ko darīt, ja manam bērnam ir alerģija pret Agusha vai Tema biezpienu?"

Pirmkārt, ārsti iesaka bērnu uzturā pēc viena gada vecuma ieviest pienu un fermentētus piena produktus, kas satur govs olbaltumvielas.

Otrkārt, ja jūsu mazulim ir alerģija pret biezpienu "Agusha", "Tema" vai jebkuru citu, ko pagatavojat pats, ievērojot visas proporcijas, tehnoloģijas un norādījumus, jums vienkārši jāmaina ieraugu ražotājs pret mājās gatavotu biezpienu vai jākonsultējas ar pediatru.

Lielākā daļa veikalos vai aptiekās pieejamo piena produktu var nebūt piemēroti jūsu mazulim, jo tiem nav pilnīgi dabīga sastāva. Tāpēc ieteicams bērniem dot tikai dabīgus piena produktus, kas pagatavoti pašu rokām.

Alerģija pret biezpienu pieaugušajiem

Laika gaitā alerģijas pieaugušajiem pret noteiktām pārtikas grupām var pārveidoties par alerģijām pret pilnīgi citiem pārtikas produktiem. Šādas organisma reakcijas var signalizēt par visu cilvēka ķermeņa iekšējo sistēmu darbu.

Lai pieaugušajiem parādītos alerģija pret biezpienu, tā ir vai nu jāievēro kopš bērnības, pārņemot to no vecākiem, vai arī kādu dienu jāpārsātina ar to, lai organisms atcerētos derīgās vielas kā kaitīgas. Pirmie alerģijas pret biezpienu simptomi pieaugušajiem, kā arī citu produktu uztvere parādās kaut kur 5–10 minūšu laikā pēc to lietošanas, vai arī pēc derīgo elementu asimilācijas un kaitīgo izvadīšanas – 3–4 stundu laikā pēc produkta lietošanas.

Parasti visa veida alerģijas izzūd 1-2 dienu laikā, kad produkti tiek pilnībā izvadīti no organisma.

Alerģijas pret biezpienu diagnoze

Raksta sākumā tika norādīts, kādi ir visbiežāk sastopamie alerģijas pret biezpienu simptomi. Biezpiena alerģijas diagnoze gan bērniem, gan pieaugušajiem notiek diezgan ātri, īpaši, ja jūs izmeklē ārsts. Alerģiju var atklāt jau pašās sākumposmā, taču, lai klasificētu produktu, kas izraisīja alerģiju, būs nepieciešams vairāk laika. Jāatceras, ka alerģiskas reakcijas galvenokārt novērojamas cilvēkiem pēc olbaltumvielu pārtikas lietošanas.

Vispārējs vājums, drudzis vai, gluži pretēji, drebuļi, caureja un sāpes visās ekstremitātēs var liecināt par alerģisku reakciju organismā. Raksturīgi ir arī spiediena pazemināšanās, ko pavada ādas krāsas maiņa, uz gļotādas var parādīties nelielas brūces. Mutes dobums un elpceļi pietūkst, sākas aritmija, akūta elpas trūkums, kas var izraisīt samaņas zudumu. Arī nieru un orgānu, kas ražo asinis, darbības traucējumi.

Kā novērst alerģiju pret biezpienu?

Protams, alerģijas pret biezpienu profilakse ir daudz labāka un vēlamāka nekā pati ārstēšana. Lai novērstu alerģiskas reakcijas pret biezpienu, tas vienmēr jālieto nelielās devās un ne pārāk bieži. Tā vietā, lai lietotu viena veida piena produktus vai raudzētus piena produktus, ieteicams tos mainīt ar citiem. Tas ir, ja jums ir alerģiskas reakcijas pret biezpienu, mēģiniet dažreiz tā vietā lietot biezpiena masu vai vienkārši ēst jogurtu, dzert kefīru vai pienu. Produkta sagremojamība var ievērojami mainīties, mainoties konsistencei.

Ārstējieties par sevi pareizi un nepakļaujiet sevi riskam. Lai iegūtu precīzāku diagnozi un ārstēšanas plānu, iesakām konsultēties ar ārstu. Viņš varēs izvēlēties jums piemērotu pretalerģisku programmu. Atcerieties, ka pašārstēšanās var nodarīt neatgriezenisku kaitējumu jūsu veselībai.