Attēls alerģija

Alerģija pret vīģēm ir diezgan reta, jo šie augļi satur ļoti nelielu daudzumu ēterisko eļļu. Tomēr dažiem cilvēkiem noteiktu īpašību dēļ pēc vīģu ēšanas var rasties negatīva ķermeņa reakcija.

Vīģēm ir lieliska uzturvērtība, tās satur lielu daudzumu vitamīnu, mikroelementu, neaizvietojamo aminoskābju un olbaltumvielu. Tomēr šis auglis mums ir eksotisks, tāpēc nav izslēgta alerģisku reakciju iespējamība.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Vīģu alerģijas cēloņi

Šobrīd mēs varam runāt par vairākiem iespējamiem faktoriem, kas izraisa alerģiju pret vīģēm:

• iedzimts faktors. Ja vienam vai, jo īpaši, abiem vecākiem ir bijušas alerģiskas reakcijas pret vīģēm, tad bērnam ir par 80% lielāka iespēja mantot šo ķermeņa īpašību;
• vāja imūnsistēma, bērna pārmērīga slimošana bērnībā var radīt priekšnoteikumus alerģiskām izpausmēm vecumdienās;
• patoloģiski procesi dažos iekšējos orgānos, īpaši kuņģī vai zarnās. Dažreiz dažu kuņģa-zarnu trakta enzīmu trūkums vai nepietiekams daudzums rada grūtības vīģu sastāvdaļu sagremošanā, kas izraisa organisma aizsargspēju darbības traucējumus.

Bieži vien alerģiskas reakcijas uz vīģēm parādīšanās bērnam ir saistīta ar ilgstošu šī augļa lietošanu mātei grūtniecības laikā. Tomēr tas ir tikai pieņēmums; nav zinātniski pierādītu pierādījumu par šo faktu.

Dažreiz cilvēks var ēst svaigas un konservētas vīģes bez problēmām, taču rodas alerģija pret žāvētiem vai kaltētiem augļiem. Kāpēc? Šādā situācijā reakcija, visticamāk, nav uz pašu vīģi, bet gan uz sēra dioksīdu SO2, ar kuru augļi tiek apstrādāti pirms žāvēšanas. Lai no tā atbrīvotos, ieteicams vīģes pirms ēšanas labi nomazgāt vai vienkārši pusstundu iemērkt karstā ūdenī.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Vīģu alerģijas simptomi

Alerģiska reakcija uz vīģēm attīstās īsā laikā no brīža, kad ogas tiek patērētas. Organisma reakcijas simptomi var būt dažādi: no smalkām izpausmēm niezošas dermatozes un sejas apakšējās daļas pietūkuma veidā līdz lokālam pietūkumam un anafilaktiskajam šokam.

Simptomi parasti attīstās strauji un var ietvert:

• alerģisks rinīts, nazofaringālas gļotādas pietūkums, apgrūtināta elpošana;
• izsitumu parādīšanās uz ādas, piemēram, nātrene vai atopiskais dermatīts;
• dispepsijas simptomi, piemēram, slikta dūša, vemšana, caureja, sāpes epigastrālajā reģionā;
• konjunktivīts, asarošana, dedzināšana un nieze acu zonā;
• pēkšņa asinsspiediena pazemināšanās līdz samaņas zudumam, galvassāpes, krampji.

Klīniskās izpausmes var būt dažādas smaguma pakāpes atkarībā no organisma jutīguma un alergēnu daudzuma, kas nonāk asinīs.

Īpaši smagos gadījumos var attīstīties Quincke tūska un anafilaktiskais šoks, kam raksturīga vairākkārtēja lokāla audu tūska un nosmakšanas lēkmes.

Vīģu alerģijas diagnoze

Vīģu alerģijas diagnostikas pazīmes ir tādas pašas kā citām alerģiskām slimībām. Pētījumi ir vērsti uz specifisku antivielu vai antivielu mijiedarbības ar antigēniem rezultātu noteikšanu, kā arī uz paaugstinātas jutības organisma reakcijas pārbaudi uz noteiktiem pārtikas produktiem, jo īpaši uz vīģēm.

Vispirms tiek apkopotas pacienta sūdzības un identificētas ar alerģiju sūdzībām. Tiek pārbaudīta iedzimta faktora klātbūtne.

No klīniskajiem laboratorijas testiem obligāti jāveic: vispārēja asins analīze, deguna vai rīkles gļotādas izdalījumu citoloģiskā izmeklēšana.

Ir iespējams veikt dermatoloģiskos testus ar specifiskiem pārtikas alergēniem, kā arī provokatīvus testus, kas ir samērā ilgs, bet ārkārtīgi informatīvs process.

Visizplatītākie pārtikas alerģiju pret vīģēm testi ietver radioalergosorbenta testu (antivielu noteikšanu asins serumā) un enzīmu imūnanalīzi (imunoloģisko metodi antigēnu daudzuma un kvalitātes noteikšanai).

Ja jums ir aizdomas par alerģiskas reakcijas attīstību pret jebkuru pārtikas produktu, jums jāizslēdz gremošanas sistēmas slimību, vielmaiņas traucējumu, organisma intoksikācijas, zāļu pārdozēšanas, endokrīnās sistēmas patoloģiju, infekcijas slimību iesaistīšanās šajos simptomos.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Alerģijas pret vīģēm profilakse

Cilvēkiem ar pārtikas alerģijas pazīmēm pret vīģēm un citiem pārtikas produktiem periodiski jāpārbauda alergologs un gastroenterologs. Tas ir nepieciešams, lai savlaicīgi diagnosticētu un novērstu citas slimības, kas ietekmē gremošanas sistēmu.

Kā preventīvi pasākumi, lai novērstu alerģiskas reakcijas iespējamību, ieteicams, ja iespējams, ierobežot saskari ar alergēnu vai samazināt to līdz minimumam.Šajā gadījumā tiek noteikta hipoalerģiska diēta, vēlams, vienlaikus uzturot pārtikas dienasgrāmatu.

Ir svarīgi arī palielināt organisma imūnsistēmu - šim nolūkam lietojiet vitamīnu kompleksus un imunomodulējošus līdzekļus. Ir apsveicams aktīvs dzīvesveids, ķermeņa sacietēšana, kā arī atteikšanās no alkoholiskajiem dzērieniem un smēķēšanas.

Grūtniecēm, īpaši tām, kurām ir bijušas alerģijas, ieteicams ievērot racionālas uztura principus, nelietot ļaunprātīgi noteiktus produktus, atturēties no smēķēšanas un ārsta neizrakstītu medikamentu lietošanas, lai novērstu šādas problēmas nākotnē. Šie ieteikumi jāievēro arī zīdīšanas laikā.

Ēdināšanas iestādes (kafejnīcas, restorāni) nav labākā izvēle cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām. Ja esat pārliecināts, ka jums ir alerģija pret vīģēm, centieties būt uzmanīgiem ar produktiem, ko ēdat, ēdiet tikai tos pārtikas produktus, kuros noteikti nav šī alergēna.