Zemesrieksti ir labas veselības rieksts

Zemesriekstiem, kurus visi sauc par zemesriekstiem, no botāniskā viedokļa nav nekāda sakara ar riekstu dzimtu. Tie ir pilntiesīgi pākšaugu dzimtas (Fabales) pārstāvji - trešās lielākās floras sugu dzimtas pārstāvji uz mūsu planētas. Un tāpat kā visi tā daudzie radinieki (pupiņas, zirņi, sojas pupas utt.), šis viengadīgais zālaugu augs aug laukos, priecējot aci ar spilgti oranžiem ziediem. Taču pasaules slavu zemesriekstiem atnesa nevis "augšdaļas", bet gan "saknes".

Zemesrieksti (Arachis hypogaea) ir nosaukums, kas dots zemesriekstiem to augļošanas metodes dēļ. Pēc zieda apputeksnēšanas zemesrieksta stublājs sāk strauji augt, noliecoties pret zemi un iedziļinoties augsnē apmēram 8–12 cm dziļumā. Tieši tur no olnīcas attīstās zemesriekstu pupiņu pāksts.

[ 1 ]

Zemesrieksti — Dienvidamerikas "ķīniešu rieksts"

Zemesrieksta stiepjainajā, gaiši brūnajā pākstī (kas neļauj to saukt par "cieto riekstu") ir ne vairāk kā piecas pupiņas, kas pārklātas ar brūngani sarkanu mizu. Un mēs mīlam šīs pupiņu riekstus to patīkamās, sviestainās, riekstainās garšas dēļ. Un mēs neesam vienīgie savā aizraušanās ar zemesriekstiem, jo dažviet tie ir pazīstami kā pērtiķu rieksti...

Vēl viens iesauka tam ir "ķīniešu rieksts", lai gan Ķīna nepretendē uz zemesriekstu dzimteni. Zemesrieksti izplatījās pa visu pasauli no Peru un Brazīlijas, kur mīt savvaļas zemesriekstu sugas. Arheoloģiskie izrakumi ir apstiprinājuši šo versiju: izrādījās, ka zemesrieksti bija nozīmīgs pārtikas produkts vietējiem indiāņiem. Mūsdienās kultivētos zemesriekstus audzē Āzijā, Āfrikā, Latīņamerikā un ASV dienvidu reģionos, kā arī Eiropā, tostarp Spānijā, Itālijā, Francijā un Ukrainā. Šī vērtīgā eļļas kultūra aizņem vairāk nekā 16 miljonus hektāru aramzemes visā pasaulē un veido 12% no visiem kultivētajiem pārtikas un lopbarības pākšaugiem. Vadošās valstis zemesriekstu ražošanā ir Indija un Argentīna, kam seko Ķīna, Nigērija, Indonēzija un ASV.

Zemesriekstu sugas atšķiras pēc stumbra garuma (stāvus un zemu augoši), kā arī pēc audzēšanas vietas (Dienvidamerikas, Āzijas un parastie). Ir ļoti daudz zemesriekstu šķirņu, un aptuveni pusotrs no tiem nāk no Dienvidamerikas. Populārākās šķirnes ir Runner, Spanish, Virginia un Valencia.

Zemesrieksti tiek plaši izmantoti to augstā tauku satura dēļ. No zemesriekstu pupiņām iegūst eļļu, kas pēc savām īpašībām ir tuva olīveļļai. Tās kodoli - veseli un sasmalcināti - ir neaizstājama sastāvdaļa daudzos saldumos un konditorejas izstrādājumos. Grauzdēti zemesrieksti un sālīti zemesrieksti ir iecienīta "uzkoda" daudzās valstīs. Arī ASV brokastis nevar iedomāties bez grauzdiņiem ar zemesriekstu sviestu, ko 19. gadsimta beigās izgudroja ārsts no Misūri štata. Un amerikāņi vairāk nekā pusi no savāktajiem zemesriekstiem izmanto šī pārtikas produkta pagatavošanai. Starp citu, tiek izmantota arī auga zaļā daļa - kā barība liellopiem, bet cūkas, vistas un tītari tiek baroti ar zemesriekstu kūkām un miltiem.

Zemesriekstu ķīmiskais sastāvs: kā tajos nav!

Zemesriekstu ķīmiskais sastāvs nekādā ziņā neatpaliek no īsto riekstu sastāva. Zemesriekstu pupiņas satur līdz 53% augu tauku, kas sastāv no tādām nepiesātinātām taukskābēm kā arahidīnskābe, oleīnskābe, linolskābe, lignocerīnskābe, stearīnskābe, palmitīnskābe. Tajā pašā laikā holesterīns un zemesrieksti ir nesavienojami jēdzieni, jo zemesriekstos holesterīna vienkārši nav.

Cik daudz olbaltumvielu ir zemesriekstos, vislabāk zina veģetārieši – vairāk nekā 35%. Šis rieksts gandrīz pilnībā var kompensēt dzīvnieku olbaltumvielu deficītu, jo zemesriekstu olbaltumvielas organismā lieliski uzsūcas. Zemesrieksti satur cieti, cukuru (mono- un disaharīdus), augu glikozīdus (saponīnus), purīnus, betaīnu, biotīnu, metionīnu un lizīnu, kā arī alkaloīdus arahīnu un konarahīnu.

Zemesriekstos esošie vitamīni ir ļoti plašā un labi sabalansētā sortimentā: PP vitamīns (nikotīnskābe, niacīns, B3 vitamīns), B1 vitamīns (tiamīns), B2 vitamīns (riboflavīns), B4 vitamīns (holīns), B5 vitamīns (pantotēnskābe), B6 vitamīns (piridoksīns), B9 vitamīns (folskābe), C vitamīns (askorbīnskābe) un E vitamīns (tokoferols).

Zemesriekstu ķīmiskajā sastāvā ietilpst arī makroelementi: kalcijs (76 mg uz 100 g), magnijs (182 mg), nātrijs (23 mg), kālijs (658 mg) un fosfors (350 mg). Turklāt zemesrieksti satur tādus mikroelementus kā dzelzs, cinks, varš, mangāns un selēns.

Zemesriekstu kaloriju saturs ir ļoti augsts: 100 g riekstu nodrošina 574 kcal. Zemesriekstu uzturvielu - olbaltumvielu un tauku - saturs, kas nodrošina organismam enerģijas vajadzības, ļauj apgalvot: zemesriekstu uzturvērtība ir augsta. Apēdot 100 g grauzdētu zemesriekstu, organisms saņem: olbaltumvielas - 26,4 g; taukus - 49,3 g; ogļhidrātus - 19 g; šķiedrvielas - 9,8 g; nepiesātinātās taukskābes - 8,3 g. Un, protams, visus nepieciešamos vitamīnus, makro- un mikroelementus. Tajā pašā laikā 100 g zemesriekstu apmierina 94,5% no pieauguša cilvēka organisma ikdienas nepieciešamības pēc PP vitamīna; 60% no ikdienas nepieciešamības pēc B9 vitamīna un 49% no B1 vitamīna; 45,5% no ikdienas nepieciešamības pēc magnija un 114% no vara.

Zemesriekstu labvēlīgās īpašības - veselības labā

Ņemot vērā šādu zemesriekstu ķīmisko sastāvu un uzturvērtību, nav pārsteidzoši, ka olbaltumvielu ziņā šis "cietais rieksts" par 10,2% apsteidz valriekstus, par 11,4% lazdu riekstus un par 12,7% no ciedru čiekuriem gatavoto "Sibīrijas gigantu". Un, lūdzu, ņemiet vērā, ka tam ir zemāks kaloriju saturs nekā tā "konkurentiem". Un tas viss tāpēc, ka zemesrieksti ir pākšaugi. Un tāpat kā visi pākšaugi, tie satur neaizvietojamās (tas ir, mūsu organisma nesintezētās) aminoskābes, kas ievērojami paaugstina zemesriekstu derīgo īpašību vērtējumu.

Pirmkārt, tie ir metionīns un lizīns. Tādējādi 15 metionīnam bagātāko pārtikas produktu sarakstā zemesrieksti ieņem 9. vietu. Metionīns ir daļa no cilvēka ķermeņa olbaltumvielu audiem, piedalās adrenalīna biosintēzē, holesterīna līmeņa regulēšanā asinīs un tauku nogulšņu uzkrāšanā aknās. Turklāt metionīns ir tieši saistīts ar kreatīna (2-metilguanidīn-etānskābes) sintēzi, kas ir nepieciešama enerģijas metabolismam un muskuļu masas palielināšanai. Tātad zemesrieksti kultūrismā ir sporta uztura bagātinātājs, turklāt absolūti legāli un droši. Un tagad ir skaidrs, kāpēc puiši, kas sapņo par atlētisku ķermeņa uzbūvi, ēd zemesriekstus pēc treniņa.

Alifātiskā aminoskābe lizīns, kas atrodama arī zemesriekstos, organismam ir nepieciešama audu augšanai un reģenerācijai (tostarp kolagēna šķiedru veidošanai), dažādu enzīmu, hormonu un antivielu ražošanai. Lizīns uzlabo kalcija uzsūkšanos, tāpēc tiem, kas ēd grauzdētus zemesriekstus, ir daudz mazāka iespēja piedzīvot kaulu blīvuma samazināšanos – osteoporozi.

Nepiesātinātās taukskābes, kas veido gandrīz 80% no zemesriekstu taukiem, samazina holesterīna un glikozes līmeni asinīs. Savukārt polifenoli ir aterosklerozes, koronārās sirds slimības un ļaundabīgo audzēju ienaidnieki. Pateicoties aminoskābes betaīna klātbūtnei zemesriekstos, arteriālais asinsspiediens tiek uzturēts optimālā līmenī un tiek regulēts tauku metabolisma process aknās.

Kopumā zemesriekstu labvēlīgās īpašības "atrod pielietojumu" jebkuras personas veselības labā.

Zemesriekstu priekšrocības: lieliem un maziem – gan lieliem, gan maziem

Visu dzīvo organismu, tostarp homo sapiens, olbaltumvielu būtiska sastāvdaļa ir proteīnogēnā aminoskābe L-triptofāns. Šīs neaizvietojamās aminoskābes deficīta rezultātā rodas miega traucējumi, depresija, emocionāla nestabilitāte, paaugstināta trauksme... Tātad zemesriekstu priekšrocība ir tā, ka tie satur vairāk šīs neaizvietojamās vielas nekā priežu rieksti, piens, biezpiens, zivis un gaļa.

Zemesriekstu ieguvumi vīriešiem ir saistīti ar biotīna (ūdenī šķīstošas sēru saturošas vitamīnu vielas) saturu, kas palīdz pret alopēciju, tas ir, plikpaurību. Ir arī konstatēts, ka zemesrieksti ir noderīgi potences uzlabošanai un spēka atjaunošanai pēc ievērojamas fiziskas slodzes.

Zemesrieksti ir ļoti noderīgi matiem, jo biotīns pasargā tos no sirmiem matiem, un to sastāvā esošais B2 vitamīns uztur ne tikai matus, bet arī nagus veselīgus. Zemesriekstu ieguvumi sievietēm ir gan biotīnā, gan piridoksīnā (B6 vitamīnā), kas novērš epidermas elastības samazināšanos.

Tiamīns (B1 vitamīns), kas atrodams zemesriekstos, uzlabo gremošanu un veicina augšanu, un riboflavīns (B2 vitamīns) ir slavens ar tām pašām īpašībām. Tātad zemesriekstu ieguvumi bērniem - ņemot vērā visas pārējās šī rieksta derīgās vielas - ir acīmredzami.

Jūs varētu jautāt, kā zemesrieksti ir noderīgi grūtniecēm? Kā zināms, grūtniecēm visbiežāk trūkst C, B1, B6 un B9 (folskābes) vitamīnu. Zemesrieksti satur visus šos vitamīnus. Vienlaikus folskābe veicina olbaltumvielu metabolismu, šūnu augšanu, dalīšanos un atjaunošanos, un B6 vitamīns mazina sliktu dūšu toksikozes laikā, mazina krampjus ikru muskuļos un darbojas kā viegls diurētiķis.

Vai barojošās mātes var ēst zemesriekstus? Protams, ka var, jo, pateicoties B9 vitamīnam, zemesrieksti veicina laktāciju. Taču rieksti jālieto saprātīgā daudzumā – lai nepieņemtu liekos kilogramus.

Starp citu, vai zemesrieksti var pieņemties svarā un cik daudz zemesriekstu drīkst apēst dienā? Šie ir galvenie jautājumi, uz kuriem atbildes meklē tie, kas ikdienas uzturā ēd grauzdētus zemesriekstus, sālītus zemesriekstus, cukurotus zemesriekstus vai glazētus zemesriekstus. Uztura speciālisti uzskata, ka optimālā zemesriekstu dienas deva ir 20–30 grami. Tas ir pietiekami, lai papildinātu organisma ikdienas barības vielu krājumus. Maziem bērniem nedrīkst dot vairāk par 8–10 zemesriekstiem dienā.

Zemesriekstu ārstnieciskās īpašības: riekstu slimību profilakse

Zemesriekstu ārstnieciskās īpašības sāka pētīt pagājušā gadsimta vidū. Daudzu zinātnisku pētījumu rezultātā tika noskaidrots, ka zemesrieksti palīdz normalizēt sirds, aknu un daudzu citu orgānu un ķermeņa sistēmu funkcijas.

Zinātnisko pētījumu laikā, kas tika veikti Amerikas Savienotajās Valstīs Zemesriekstu institūta aizgādībā, zemesriekstos tika atklāts fenola antioksidants resveratrols, kas bagātīgi atrodams tumšo vīnogu mizās un sarkanvīnogu vīnā. Tieši resveratrols palīdz novērst aterosklerozi un sirds un asinsvadu slimības, palēnina organisma novecošanos un kavē ļaundabīgu audzēju augšanu. Un zemesriekstos šī antioksidanta ir vairāk nekā granātābolos, kazenēs, zemenēs vai bietēs.

Floridas Universitātes zinātnieku grupas veiktais pētījums parādīja, ka zemesriekstos ir augsta antioksidanta polifenola koncentrācija, kuras pamatā ir p-kumarīnskābe – visaktīvākais antioksidants, kas samazina koronārās sirds slimības risku par 8,3%. Un, ja zemesriekstus lieto uzturā vismaz 4 reizes nedēļā – par 37%.

Zemesrieksti palīdz labāk absorbēt glikozi diabēta gadījumā. Un cinka klātbūtne šajos riekstos (100 g grauzdētu zemesriekstu satur 22% no tā ikdienas nepieciešamības) labvēlīgi ietekmē insulīna darbības ilgumu.

Zemesrieksti ir noderīgi gastrīta un peptisku čūlu gadījumā (ārpus saasināšanās perioda), jo augu tauki veicina aknu darbību un tiem ir viegla žultspūšļa iedarbība.

Zemesrieksti, pateicoties bagātīgajam nepiesātināto taukskābju (tostarp Omega 3) saturam, stiprina sirds muskuli un samazina sirds un asinsvadu slimību risku. To ir apstiprinājuši daudzi pētījumi, tostarp Amerikas Sieviešu veselības pētījumu centra veiktie pētījumi "Māsu veselības pētījums", kurā tika novērota vairāk nekā 86 tūkstošu sieviešu sirds un asinsvadu sistēma.

Zemesriekstiem piemīt hemostatiskas īpašības, tas ir, tie ietekmē asins recēšanas procesu. Tāpēc šis rieksts ir noderīgs ne tikai asiņošanas draudu gadījumā, bet arī tādas nopietnas iedzimtas slimības kā hemofilija gadījumā.

Taivānas zinātnieki veica 10 gadus ilgu pētījumu par zemesriekstu izmantošanu cīņā pret resnās zarnas vēzi, kurā piedalījās aptuveni 24 tūkstoši pacientu. Eksperimentāli tika noskaidrots, ka zemesriekstu ēšana 2–3 reizes nedēļā samazina resnās zarnas vēža risku sievietēm par 58%, vīriešiem – par 27%.

Turklāt NSHAP pētījumā, kas ir daļa no ASV Nacionālā veselīgas novecošanas projekta (kas palīdz atrast jaunus veidus, kā uzlabot vecāka gadagājuma cilvēku veselību), tika atklāts, ka regulāra niacīnam (PP vitamīnam) bagātu pārtikas produktu, piemēram, zemesriekstu, lietošana uzturā nodrošina aizsardzību pret Alcheimera slimību.

Bet ārsti neiesaka ēst zemesriekstus pankreatīta gadījumā, jo to gremošana prasa daudz enerģijas no organisma un pārslogo ne tikai kuņģa-zarnu traktu, bet arī aizkuņģa dziedzeri. Un tas var izraisīt pankreatīta saasināšanos, īpaši gadījumos, kad slimību izraisīja žultsakmeņi.

Zemesriekstus nedrīkst lietot uzturā podagras, kā arī artrīta un artrozes gadījumā purīnu satura dēļ, kas palielina urīnskābes saturu asinīs un veicina sāļu nogulsnēšanos locītavās.

Zemesriekstu kaitīgā ietekme: galvenie riska faktori

Lai nekaitētu gremošanai, nav ieteicams ēst neapstrādātus zemesriekstus. Un nemizoti zemesrieksti var izraisīt alerģisku reakciju. Sarkanbrūnā zemesriekstu čaumala satur desmit antigēnus, tostarp konarahīnu un konkanavalīnu. Alergologi norāda, ka tajās valstīs, kur iedzīvotāji regulāri ēd zemesriekstus lielos daudzumos (un, visticamāk, kopā ar čaumalu), alerģiskas slimības ir ļoti izplatītas.

Diemžēl zemesrieksti ir starp pārtikas produktiem, kas satur oksalātus - skābeņskābes sāļus un esterus. Ja to koncentrācija ķermeņa šķidrumos ir augsta, tie var kristalizēties un radīt problēmas cilvēkiem, kas cieš no nieru vai žultsakmeņiem.

Daudzi cilvēki interesējas par to, vai ir iespējams saindēties ar zemesriekstiem. Tas ir iespējams, ja tie nebija svaigi, kad tos iegādājāties un ēdāt.

Zemesriekstiem jābūt svaigiem. Nepareiza zemesriekstu uzglabāšana (karstumā un augstā mitrumā) noved pie to inficēšanās ar Aspergillus ģints sēnīti, kas ražo indīgus mikotoksīnus (aflatoksīnus). Šie toksīni izraisa neatgriezeniskus aknu bojājumus. Starp citu, aflatoksīni var veidoties uz visām augu sēklām un augļiem ar augstu eļļas saturu, kā arī vecu tēju, garšvielām un augu maisījumiem.

Pareiza zemesriekstu uzglabāšana: zemesrieksti jāuzglabā cieši noslēgtā traukā ledusskapī. Šajā gadījumā rieksti saglabājas svaigi trīs mēnešus. Savukārt riekstus pākstīs var uzglabāt vēsā, sausā un tumšā vietā. Bet, ja tos uzglabājat ledusskapī, glabāšanas laiks tiek pagarināts līdz deviņiem mēnešiem.

Zemesriekstu diēta - labs veids, kā zaudēt svaru

Tā kā zemesrieksti satur daudz olbaltumvielu un augu šķiedrvielu, tie, lietojot uzturā – ļoti mazos daudzumos – sniedz pilnīgu sāta sajūtu.

Kā apgalvo dietoloģijas guru Mišels Montiņjaks, zemesriekstu glikēmiskais indekss ir 15, kas ir tikpat zems kā cukini, ziedkāposti, gurķi un selerijas. Zems glikēmiskais indekss nozīmē, ka apēstais produkts (mūsu gadījumā zemesrieksti) organismā lēnām sadalās un pārvēršas glikozē. Tas ir, pēc zemesriekstu apēšanas cilvēks diezgan ilgu laiku nejutīs vajadzību pēc ēdiena.

Un tiem, kas vēlas zaudēt svaru, tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Turklāt zemesriekstos esošā linolskābe palīdz noārdīt tauku rezerves pat vēdera iekšpusē. Tāpēc uztura speciālisti iesaka savā ēdienkartē pievienot nelielu daudzumu šo riekstu - ne vairāk kā 30 g dienā.

Un populārā zemesriekstu diēta ir samazināt ikdienas uzturu par 285–290 kcal – tieši tikpat, cik ir 50 g riekstu vai zemesriekstu sviesta. Tikai jāpatur prātā, ka zemesriekstu diēta izslēdz tādu produktu kā zemesriekstu cukurā, zemesriekstu glazūrā vai zemesriekstu šokolādē lietošanu.

Atsaucei: grauzdētu zemesriekstu (100 g) kaloriju saturs ir 611 kcal, šokolādē esošo zemesriekstu (100 g) kaloriju saturs ir 520 kcal, zemesriekstu šerbeta (100 g) kaloriju saturs ir 528 kcal, zemesriekstu kozinaka (100 g) kaloriju saturs ir 485 kcal, kokosriekstu glazūrā esošo zemesriekstu (100 g) kaloriju saturs ir 480 kcal.

Zemesriekstu ēdieni: no salātiem līdz kūkai

Vai jūs domājat, ka zemesrieksti pieder tikai konditorejas izstrādājumiem? Jūs maldāties. Dažādu tautu virtuvēs zemesriekstu ēdieni neaprobežojas tikai ar desertiem. Piemēram, dažās Āfrikas valstīs šo olbaltumvielām un taukiem bagāto riekstu pievieno zupām, sautētiem dārzeņiem un salātiem, tiek gatavota arī zemesriekstu mērce ar ķiplokiem un sīpoliem. Asa mērce, kuras pamatā ir sasmalcināti zemesrieksti, ir iecienīta garšviela Indonēzijas un Filipīnu iedzīvotāju vidū. Ķīnieši meistarīgi gatavo vistu ar zemesriekstiem, un populārs Taizemes virtuves ēdiens ir gaļas zupa ar zemesriekstiem, sēnēm un bambusa dzinumiem.

Ikviens var pagatavot vienkāršus un barojošus salātus ar zemesriekstiem. Lai to izdarītu, nomizojiet divas vārītas bietes un sagrieziet tās strēmelītēs, to pašu dariet ar diviem āboliem. Smalki sakapājiet 150 g žāvētu aprikožu (kuras vispirms 20 minūtes jāpārlej ar verdošu ūdeni, jānokāš un jāatdzesē). Visu ielieciet salātu bļodā, pievienojiet divas ēdamkarotes grauzdētu zemesriekstu, samaisiet un pārlejiet ar mērci. Mērce: 3 ēdamkarotes augu eļļas, 1 ēdamkarote etiķa, 2 sasmalcinātu ķiploka daiviņas.

Zemesriekstu cepumus cep pēc šādas receptes: sakuļ 100 g mīkstināta sviesta, 150 g cukura, 1 olu un 1 olas baltumu līdz gaisīgai masai; maisījumam pievieno 250 g kviešu miltu, ceturtdaļu tējkarotes sodas, kas atšķaidīta ar citronu sulu vai etiķi; mīklā ieber 50–75 g grauzdētu zemesriekstu un tādu pašu daudzumu tvaicētu rozīņu. Ar karoti liek mīklu uz ietaukotas cepšanas pannas (5–6 cm attālumā vienu no otra) un cep cepeškrāsnī 15–20 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

Zemesriekstu kūkai ir daudz variāciju. Vienas no tām - šokolādes un zemesriekstu kūkas - recepte ir sniegta zemāk. Tātad, sāksim ar mīklu: ūdens peldē vai uz lēnas uguns izkausē 200 g sasmalcinātas tumšās šokolādes un 100 g sviesta. Atsevišķi saberž 300 g granulētā cukura, 2 olas un 2 olu baltumus, pēc tam pievieno glāzi viegli sasmalcinātu zemesriekstu un 180 g miltu, pievieno sāli. Rūpīgi samaisa un apvieno abus maisījumus. Pārliek mīklu formā, kas iepriekš ieziesta ar sviestu un pārkaisīta ar miltiem; cep labi sakarsētā cepeškrāsnī 25 minūtes.

Pagatavosim krēmu, sasmalcinot 2 dzeltenumus ar ceturtdaļglāzes granulētā cukura; pievienosim 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes un paciņu vaniļas cukura - labi samaisīsim; ielejsim glāzi piena, vēlreiz samaisīsim un vārīsim uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot - līdz sabiezēs. Krēmā ieliksim 50 g sviesta vai vēl labāk - pāris ēdamkarotes zemesriekstu sviesta. Nedaudz atdzisušo kūku sagriezīsim porcijās, liksim uz šķīvjiem, pārlesim krēmu un dekorēsim ar ogām, augļiem vai sukādēm virsū.

P.S. Kad atverat grauzdētu zemesriekstu paciņu, ir grūti pretoties vēlmei apēst katru riekstu... Mums ir daudz šī garduma cienītāju, un daži pat sapņo par zemesriekstiem.

Kāpēc sapņot par zemesriekstiem?

Iedomājieties, sapņu grāmata apgalvo, ka, ja cilvēks sapņo par zemesriekstiem, tad viņu sagaida konflikti, nesaskaņas vai... zobārsta apmeklējums. Savukārt zemesriekstu sviesta klātbūtne sapnī tiek interpretēta kā sadursme ar glaimiem un nelabvēļu mahinācijām... Nu, ko lai uz to saka? Lai zemesrieksti nāk par labu jūsu veselībai, un lai visi nelabvēļi dodas pie... zobārsta.