Mikroelementi stipriem kauliem un liekā svara novēršanai

Lai saglabātu stiprus kaulu audus un kontrolētu svaru, nepieciešamas pietiekamas mikroelementu devas. Kādi vitamīni un mikroelementi ir nepieciešami, lai kontrolētu kaulu stiprumu un svaru?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Kalcijs svara regulēšanai

Kalcijs palīdz kauliem stiprināties, regulē vielmaiņu, palīdz stabilizēt garastāvokli, pateicoties kalcijam, cilvēks nomierinās pirms miega, un arī viņa muskuļi kļūst elastīgāki.

Ja organismā ir maz kalcija, kauli un nagi kļūst trausli, izkrīt mati, miegs ir nemierīgs, rodas garastāvokļa svārstības un biežas depresijas. Un tomēr, neskatoties uz to, cilvēki patērē maz kalcija, tādējādi liedzot sev pilnvērtīgu dzīvi.

Saskaņā ar statistiku, cilvēka organismā ar pārtiku nonāk tikai līdz 500 mg kalcija, un dienas deva ir 2–3 reizes lielāka – līdz 1000 mg. Tas ir, katru dienu cilvēks sev atņem vismaz pusi no kalcija dienas devas.

Tas ir īpaši bīstami sievietēm menopauzes laikā. Šajā periodā kauli kļūst īpaši trausli, mati un zobi var izkrist vai zaudēt savu vitalitāti.

Tad sievietei jālieto kalcijs un, lai tas labāk uzsūktos, estrogēns. Estrogēna lietošanas laikā kalcija dienas deva jāpalielina līdz 1500 mg.

Daudzas sievietes nezina, bet kalcija trūkums organismā neļauj pilnībā saglabāt svaru - kalcija trūkums provocē tā uzkrāšanos.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Uzturs un kalcijs

Ja sieviete nepietiekami uzņem pienu un piena produktus (biezpienu, skābo krējumu, kefīru), viņa sev liedz dabīgo kalciju. Tas ir vēl jo vairāk nepareizi, ja sieviete vēlas zaudēt svaru, atsakoties no piena. Rezultāts būs tieši pretējs, jo kalcijs palīdz normalizēt svaru.

Ja dzeram gāzētos dzērienus un alkoholiskos dzērienus, pat tādus, kas satur maz alkohola, mēs vēl vairāk atņemam sev kalciju. Fosfāti un fosfors, kas atrodas šajos dzērienos, novērš kalcija uzsūkšanos tievajās zarnās.

Bagātākais kalcija avots ir piens un tā produkti. Dārzeņi arī ir labi kalcija piegādātāji, taču tie ir otrajā vietā aiz piena. Augļi ir kalcija avots, lai gan ne tik bagātīgi kā dārzeņi un piena produkti. Taču ir vērts zināt, ka dārzeņos esošās šķiedrvielas neļauj kalcijam uzsūkties 100%. Tāpēc, ja kalciju nevar uzņemt ar pārtiku , tas jāuzņem ar aptiekā pieejamiem produktiem.

Kā stiprināt kaulus ar minerālvielām

Magnijs

Veicina kaulu augšanu un samazina to trauslumu, veicina labu muskuļu tonusu, stabilizē asinsspiedienu

Dienas deva 400–600 mg

Avots

Pākšaugi, graudaugi, klijas, jūras veltes, pilngraudu miltu produkti, ideālā gadījumā ar klijām

Cinks

Kontrolē olbaltumvielu un DNS sintēzi, palīdz muskuļu audiem būt elastīgākiem, pateicoties kolagēna šķiedru veidošanās procesam, veicina to augšanu, regulē glikozes līmeni asinīs

Dienas deva

400–600 mg

Avots

Dzīvnieku un putnu gaļa, pupiņas, brūnie rīsi un vēlams neapstrādāti, dārzeņi, jūras veltes

Mangāns

Tas palīdz izvadīt no organisma E, C, B vitamīnu atliekas, ja to devas tiek pārsniegtas, kā arī kontrolē enerģijas metabolismu šūnās, palīdz uzturēt glikozes līmeni asinīs, veicina labu vairogdziedzera darbību, jo īpaši vairogdziedzera hormona T4 veidošanos, un stiprina imūnsistēmu.

Dienas deva

10–25 mg

Avots

Sēklas, rieksti, graudi un diedzēti kvieši, burkāni, kāposti, īpaši brokoļi, tējas lapas, klijas

Kalcijs

Stimulē muskuļu darbu un attīstību, veicina cilvēka augšanu, jo īpaši kaulu augšanu un attīstību, stiprina kaulu audus, palīdz normalizēt miegu

Dienas deva

1000–1200 mg pirms menopauzes un, ja sieviete nelieto estrogēnus, 1500 mg pēc menopauzes iestāšanās

Avots

Piens un piena produkti, sulas, dārzeņi, īpaši brokoļi

D vitamīns

Palīdz labāk absorbēt kalciju organismā, jo īpaši kontrolē tā sekrēciju nierēs, palīdz stiprināt kaulu un muskuļu audus, ir labs osteoporozes profilaksei.

Dienas deva

400 starptautiskās vienības

Avots

Olas, piens un piena produkti, zivis

Bors

Palīdz stiprināt kaulus un skrimšļus, veicina mazāku magnija un kalcija izdalīšanos.

Avots

Zaļie dārzeņi, piemēram, zaļie pipari vai tomāti, kā arī kāposti

No kādām narkotikām jāuzmanās?

Ļoti bieži tiek piedāvāti dabīgi kalcija piedevas, kas atrodamas jūras velšu čaulās. Piemēram, austerēs. Taču labāk šādus piedevas nelietot, jo tās var saturēt toksīnus svina, arsēna un dzīvsudraba veidā.

Kalcija piedevas var saturēt arī kalcija citrātu, ko ārsti uzskata par kaitīgu organismam. Reklāmdevēji, gluži pretēji, raksta, ka šīs zāles organismā labi uzsūcas. Patiesībā tas neatbilst patiesībai. Turklāt kalcija citrāts ir piedeva, kas satur pārāk mazas kalcija devas. Tāpēc jālieto nevis viena vai divas tabletes, bet vairākas, taču tas nav rakstīts uz iepakojuma.

Kā pārbaudīt spēju absorbēt kalciju?

Lai to izdarītu, jums jāveic ikdienas urīna analīze. Tā parādīs, cik daudz kalcija uzsūcas organismā un cik daudz liekā kalcija izdalās ar urīnu. Īpaši svarīgi ir veikt šo analīzi, ja persona ir saņēmusi hormonu terapiju pēc lūzumiem vai kaulu atjaunošanas.

Ir svarīgi arī pārbaudīt, cik labi kalcijs tiek absorbēts, ja noteiktu slimību, piemēram, osteoporozes, gadījumā ir ievērojams kaulu masas zudums.

Ja kalcija līmenis organismā ir zems, tad ir traucēta kalcija uzsūkšanās. Tad kalcija līdzsvars organismā ir jāatjauno, to lietojot kopā ar hormonu estradiolu. Tad kalcijs uzsūcas daudz labāk nekā bez estradiola.

Ja kalcija līmenis asinīs ir pārāk augsts, jūs vai nu lietojat pārāk daudz zāļu, vai arī jūsu organisms slikti absorbē kalciju. Jums arī jāpārliecinās, ka uzņemat pietiekami daudz estradiola.

D vitamīns un tā īpašības

Ja organismā ir D vitamīna deficīts, tas nozīmē, ka cilvēkam ir nepietiekami sabalansēta ēdienkarte. 1999. gadā Anglijā veiktie zinātniskie pētījumi parādīja, ka 50% sieviešu dzīvo ar D vitamīna deficītu. Šīm sievietēm bija īpaši trausli kauli, un bieži notika lūzumi. Zema D vitamīna norma ir mazāka par 30 nmol/l.

Lūzumu risks samazinās, ja uzņemat pietiekami daudz D vitamīna un veicat ekstremitāšu vingrošanu. Ar normālu D vitamīna līmeni uzturā kaulu audi atjaunojas ātrāk. Turklāt cilvēks ātrāk zaudē svaru, ja organismā trūkst D vitamīna, ir ļoti grūti kontrolēt svaru.

D vitamīna norma ir vismaz 400 nmol/l; tā pārdozēšana, kā arī deficīts, nav pieļaujams.

Urbj stipriem kauliem

Bors aktīvi piedalās vielmaiņas procesos, kas notiek kaulu audos. Tas ir atrodams dārzeņos, īpaši zaļajos, jo īpaši tomātos un paprikā. Ja pērkat multivitamīnus, noteikti pārbaudiet, vai tie satur boru.

Tam nevajadzētu būt zemākam vai augstākam par normu.

Bora pārdozēšana palielina osteoporozes attīstības risku, provocē kaulu bojājumus un kaulu audu iznīcināšanu.

Bora trūkums izraisa vājumu, paaugstinātu nogurumu un hormonālas problēmas.

[ 9 ]

Ko lietot kopā ar boru

Minerālvielām, kas jāuzņem kopā ar boru, jāietver cinks, magnijs, mangāns un D vitamīns. Šīs vielas palīdz labāk attīstīties kaulu audiem, stabilizē miegu, nervu sistēmas darbību, mazina sāpes, mazina aizkaitināmību un palīdz labāk stiprināties muskuļu audiem.

Lai organisms labāk absorbētu zāles, labāk tās lietot šķidrā, nevis tablešu veidā.

Pietiekams minerālvielu daudzums uzturā palīdzēs zaudēt svaru, stiprināt kaulus un muskuļus. Tikai to normām jābūt līdzsvarotām. Lai to izdarītu, jākonsultējas ar endokrinologu.