Kafija diētas laikā

Vai diētas laikā drīkst dzert kafiju? Jautājums ir divdomīgs, jo kafija var atšķirīgi ietekmēt dažādus cilvēkus. Tomēr, ko darīt tiem, kas jūtas salauzti un nepietiekami, ja kārtējais rīts sākas bez tases iecienītākā dzēriena? Vai viņiem vajadzētu atteikties no diētas?

Esam pārliecināti, ka tas nav nepieciešams, jo daudziem cilvēkiem joprojām izdodas veiksmīgi apvienot kafiju un svara zaudēšanas diētu.

Vai diētas laikā ir iespējams dzert kafiju?

Kafija diētas laikā dažreiz ir gandrīz vienīgais garšas baudījums. Šī dzēriena unikālā garša un aromāts aizrauj un atsvaidzina smadzenes. Kafijas pupiņas ir īsta noderīgu elementu un aminoskābju krātuve, taču kofeīnam ir ievērojama loma starp visām kafijas sastāvdaļām. Šī viela palielina gan fizisko, gan intelektuālo sniegumu, paātrina reakciju un palielina uzmanību.

Kāpēc diētas laikā ir svarīgi dzert kafiju? Parasti, samazinoties ikdienas kaloriju uzņemšanai, tie, kas zaudē svaru, bieži cieš no miegainības, noguruma un apātijas. Kofeīns palīdzēs novērst visus šos simptomus: pietiek ar vienu tasi, lai sajustu enerģijas pieplūdumu un uzlabotu garastāvokli.

Kafija aktivizē asinsriti, uzlabo vielmaiņas procesus (arī šūnu līmenī), stimulē sirdsdarbību. Pateicoties tam, palielinās motorā aktivitāte, kas pati par sevi noved pie dabiska enerģijas zuduma un kaloriju dedzināšanas.

Kafiju bieži izmanto kā kaloriju dedzinātāju dažādās diētās. Papildus enerģijas patēriņa stimulēšanai šis dzēriens lieliski nomāc apetīti un arī palīdz izvadīt lieko šķidrumu no audiem.

Vai diētas laikā var dzert kafiju? Jā, var un pat vajadzētu, ja vien, protams, nav kādu kontrindikāciju šī dzēriena lietošanai, kuras mēs apspriedīsim tālāk. Uztura speciālisti pozitīvi vērtē kofeīna lietošanu diētās, jo tas palielina fiziskās aktivitātes līmeni, tādējādi palielinot enerģijas patēriņu. Šim nolūkam ir lietderīgi lietot ne tikai kafiju, bet arī zaļās tējas, kas arī satur pietiekamu daudzumu kofeīna.

Šķīstošā kafija diētas laikā

Lietotāji bieži uzdod jautājumus par to, kādu kafiju labāk dzert – brūvētu vai šķīstošo? Protams, šķīstošās kafijas pagatavošana ir daudz ātrāka un vienkāršāka: vienkārši uzvāriet tējkannu un pārlejiet verdošu ūdeni pāri brūnajam pulverim. Kas gan varētu būt ērtāk, it īpaši darbā?

Patiešām, mūsu laikā, kad nekad nepietiek laika visam, sagatavošanās ātrums ir ļoti svarīgs. Tomēr padomājiet par to, cik svarīga jums ir jūsu pašu veselība?

Fakts ir tāds, ka šķīstošā kafija bieži vien sastāv tikai no 15% īstu kafijas pupiņu. Atlikušie 85% ir īpašas piedevas, kas piešķir produktam noteiktas īpašības un vienlaikus samazina dzēriena izmaksas. Starp šādām piedevām līderi ir:

• kafijas pupiņu čaumalas;
• sintētiskais kofeīns;
• stabilizatori, aromatizētāji, konservanti, krāsvielas, pūdervielas.

Var pievienot arī piedevas, kas ļauj pulverim vienmērīgi izšķīst ūdenī, vai īpašas vielas, kas pagatavotajā kafijā rada ēstgribu rosinošas, biezas “putas”.

Turklāt daži ražotāji kafijas pulverim pievieno cieti, kas neveicina svara zaudēšanas procesu.

Tas, vai diētas laikā dzert šķīstošo kafiju, ir jūsu ziņā. Taču atcerieties, ka mūsu veselība sākas ar veselīgas pārtikas lietošanu.

Vai kafija ir atļauta Dukana diētas laikā?

Dukana diēta ir sadalīta četros posmos: uzbrukuma periods, pārmaiņu periods, nostiprināšanās periods un stabilizācija. Eksperti apgalvo, ka diētas pirmajās 7 dienās ir pilnīgi iespējams zaudēt 5–6 kg. Tas ir pilnīgi iespējams, jo liels uzsvars šajā diētā ir vērsts uz olbaltumvielu pārtikas lietošanu. Kas notiek organismā olbaltumvielu uztura laikā?

Pirmkārt, notiek aktīva šķidruma izvadīšana no audiem. Šī iemesla dēļ mēs varam droši apgalvot, ka Dukana diēta ir piemērota tikai veseliem cilvēkiem. Ja ir urīnceļu sistēmas, aknu vai sirdsdarbības slimības vai traucējumi, tad labāk no šādas diētas izvairīties.

Tomēr pat veselam cilvēkam jābūt uzmanīgiem ar olbaltumvielu diētu. Pārmērīga olbaltumvielu lietošana var ietekmēt ogļhidrātu metabolismu. Tas var izraisīt ketoacidozes attīstību - organisma saindēšanos ar ketoniem. Šādai saindēšanās simptomiem raksturīga apetītes zudums un aizkaitināmība. Tikai olbaltumvielu uzturs var izjaukt skābju-bāzes līdzsvaru organismā, kas agrāk vai vēlāk novedīs pie pārmērīgas šūnu struktūru oksidēšanās. Olbaltumvielu sadalīšanās produkti - urāti un oksalāti - palielina slodzi uz nierēm un aknām, un rodas intoksikācijas pazīmes.

Lai izvairītos no visām šīm briesmīgajām sekām, pirmkārt, jāatceras svarīgs noteikums: ievērojot Dukana diētu vai jebkuru citu olbaltumvielu diētu, ir jāizdzer daudz šķidruma. Šādas diētas standarta šķidruma patēriņa norma ir no 2 līdz 3 litriem dienā. Ko var dzert? Tēju (melno, zaļo, zāļu), vājpienu, kafiju bez cukura (iespējams, ar vājpienu), tīru dzeramo ūdeni.

Vai Dukana diētas laikā var dzert kafiju? Jā, var, ja nav citu kontrindikāciju.

Kafija ar griķu diētu

Griķu diēta ir viena no visizplatītākajām izvēlēm tiem, kas zaudē svaru. Viena nedēļa – un daži liekie kilogrami pazuduši! Kāda ir diētas būtība: tvaicējiet glāzi griķu termosā visu nakti. Nākamajā dienā ēdiet tikai šos tvaicētos griķus, kurus var uzskalot tikai ar 1% kefīru. Protams, bez sāls un taukiem. Daudzus mulsina apgalvojums, ka ar šādu diētu var ēst tikai šos produktus – griķus un kefīru, un neko citu. Bet vai griķu diētas laikā var dzert kafiju?

Ja nevarat iedomāties rīta pamošanos bez tases kafijas, tad noteikti varat izbaudīt šo prieku. Vienīgais brīdinājums: kafija jābrūvē dabīga un bez cukura vai citiem saldinātājiem. Pamēģiniet dzērienam pievienot nedaudz kanēļa un citrona miziņas: tādā veidā būs vieglāk pierast pie kafijas dzeršanas bez cukura pievienošanas.

Ievērojot griķu diētu, var dzert gan kafiju, gan tēju (vēlams zaļo). Tomēr visos citos aspektos ir jāievēro diētas norādījumi.

Protams, nevajadzētu piedēvēt kafijai tiešu "svara zaudēšanas" efektu diētas laikā, taču tās ietekme uz motorisko aktivitāti un ēdiena kontroli ļauj aktīvi lietot šo dzērienu lielākās daļas svara zaudēšanas diētu laikā. Patīkama un uzmundrinoša kafija remdē izsalkuma sajūtu. Kofeīns aktivizē vielmaiņu, tostarp glikozes atbrīvošanos no glikogēna, un kādu laiku nav vēlēšanās ēst. Tāpēc nebaidieties diētas laikā izdzert 1-2 tases kafijas: tas tikai paātrinās vēlamā svara zaudēšanas procesu.

Kāpēc diētas laikā nevar dzert kafiju?

Ir diezgan daudz iemeslu, kāpēc daži cilvēki diētas laikā nevar dzert kafiju.

Šo dzērienu nevajadzētu lietot tiem, kam ir nosliece uz paaugstinātu asinsspiedienu, paaugstinātu acs iekšējo spiedienu, kam ir sirds un nieru problēmas, kam diagnosticētas aterosklerotiskas izmaiņas asinsvados. Kofeīnu nav ieteicams lietot cilvēkiem, kas cieš no miega traucējumiem (īpaši nevajadzētu dzert kafiju pēcpusdienā, lai gan kafija ne visus ietekmē šādi).

Kafija jālieto piesardzīgi, ja Jums ir urīnceļu slimības, jo dzērienam piemīt diurētiskas īpašības un tas var palielināt slodzi uz nierēm.

Pārāk stipra kafija var izraisīt holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Kafija nav ieteicama arī tiem, kam ir gremošanas sistēmas slimības. Regulāra kafijas lietošana tukšā dūšā (īpaši šķīstošā un stiprā) var provocēt gastrīta attīstību.

Visos citos gadījumos kafiju var dzert pat tad, ja ievēro diētu. Vienīgais, ka tā būs jādzer bez pievienota cukura, pretējā gadījumā visa diētas iedarbība būs veltīga. Cieni sevi: dzer tikai augstas kvalitātes un pareizi pagatavotu kafiju. Labākais variants ir iegādāties kafijas pupiņas un pašam tās samalt. Kā pēdējo līdzekli pērciet dabīgu maltu kafiju, bet ne šķīstošo kafiju, kas ir vissliktākā jebkurai diētai.