Ingvera dzērienu receptes

Ļoti bieži var redzēt receptes dzērieniem ar ingvera piedevām. Izmantotās augļu sulas dzērieniem piešķir atsvaidzinošu sajūtu.

Dzēriena pagatavošanai nepieciešams nedaudz vairāk par puslitru aukstas dzērveņu sulas, apmēram glāze ābolu sulas, gandrīz puslitrs ingvera eila, 3-4 dzērvenes un kanēļa standziņas.

Vispirms dzērveņu sula jāsasaldē bļodā, līdz veidojas kristāli diametrā. Šim nolūkam pietiek ar 2 stundām, pēc tam sula jāsajauc un jāievieto atpakaļ saldētavā.

Ābolu sula jāuzvāra kopā ar kanēli un nekavējoties jāatdzesē. Pēc tam abas sulas jāsajauc līdz gludai masai, jāielej glāzēs un jāpiepilda ar ingvera alu, kas pagatavots no rauga, ingvera, cukura un citrona. Kokteiļa maisīšanai var izmantot dzērvenes un kanēļa standziņu.

Citā receptē ietilpst apmēram puskilograma konservētu persiku, kas jāsajauc ar 300 g kafijas. Pēc tam jāsaputo nedaudz vairāk par 100 g krējuma un atsevišķi jāsajauc glāze ūdens, 20 g cukura, persiku sīrups, 2 g kanēļa un 3 g sasmalcināta ingvera.

Viss tas ir jāuzvāra, jāpievieno persiku biezenis un pārējā kafija. Pēc sajaukšanas var pasniegt, iepriekš dekorētu ar apelsīna šķēlītēm.

Ingvera kafijas receptes

Receptes kafijai ar ingveru ir diezgan dažādas, taču visbiežāk izmantotās tiks uzskaitītas zemāk. Pirmā recepte kafijai ar saknēm ir atrodama Indijā un tajā ir iekļauts piens un vairākas īpašas garšvielas.

Pagatavošanai būs nepieciešama glāze ūdens un piena, cukurs, 5 g kafijas un sasmalcināta ingvera, 2,5 cm kanēļa standziņas, vairākas krustnagliņas, kardamons, pāris piparmētru lapas un muskatrieksts.

Vispirms uzvāriet ūdeni, pievienojiet kardamonu, riekstus, krustnagliņas un kanēli, tad labi samaisiet. Tiklīdz ūdens uzvārās, uzvāriet kafiju, ielejiet pienu, vēlreiz uzvāriet un pievienojiet cukuru. Ļaujiet kafijai ievilkties apmēram 5 minūtes.

Vēl viena kafijas ar ingveru recepte ir šāda: 2 glāzēm ūdens pievieno krustnagliņas (2), sasmalcinātu ingveru līdz 2 cm garumā, kafiju pēc vēlēšanās un uzvāra. Pēc tam pievieno 400 ml piena un ļauj ievilkties 10 minūtes. Šo dzērienu var dzert aukstu.

Šo kafiju var pasniegt ar vieglām uzkodām, kas neapšaubāmi piešķirs īpašu garšu.

Kefīra ar ingveru recepte

Šis dzēriens ir viens no produktiem, kas var palīdzēt zaudēt liekos kilogramus. Tas ir pateicoties tā sastāvā esošajām sastāvdaļām, piemēram, ingveram, sarkanajiem pipariem, kefīram (0% tauku) un kanēlim.

Kefīra ar ingveru receptē ir iekļauti šie produkti, jo katrs no tiem atsevišķi var veicināt svara zudumu, un kombinācijā efekts ir daudz labāks. Kefīram ir labvēlīga ietekme uz zarnu darbību un visu gremošanas sistēmu kopumā. Kombinācijā ar kanēli tas samazina apetīti ilgstošas sāta sajūtas dēļ.

Kefīra ar ingveru receptē ir iekļautas garšvielas, jo tās aktivizē vielmaiņas reakcijas, tādējādi sadalot taukus. Kopā šis dzēriens attīra organismu, aktīvi izvadot toksīnus.

Dzērienam nepieciešama glāze kefīra, 2 g piparu, 5 g sasmalcināta ingvera un kanēļa. Visu apvienojot, var iegūt efektīvu līdzekli ķermeņa svara samazināšanai. Ieteicams to lietot vakarā. Pēc tam var mainīt sastāvdaļu proporcijas, samazinot vai palielinot komponentu skaitu.

Ingvera tinktūras recepte

Ingvera tinktūra palīdz tikt galā ar saaukstēšanos aukstajā sezonā, kad cilvēka imūnsistēmu pastāvīgi uzbrūk vīrusi un baktērijas. Turklāt nav izslēgta hipotermija zemas temperatūras ietekmē.

Tāpat neaizmirstiet par ingvera spēju palīdzēt zaudēt svaru.Ingvera tinktūras receptē ietilpst degvīns (apmēram 700 ml), puse glāzes medus un vairākas 3 cm garas ingvera saknes.

Gatavošanas process sākas ar sastāvdaļu sagatavošanu. Lai to izdarītu, paņemiet litru degvīna un ielejiet no pudeles trešdaļu no visa tilpuma. Pēc tam piepildiet šo tukšo vietu ar medu, vēlams, šķidru, un ingveru (veselu).

Pēc pudeles aizvēršanas tā ir jāaizver un jānovieto vēsā vietā uz nedēļu, lai dzēriens varētu ievilkties. Tiklīdz norādītais laiks ir pagājis, varat sākt lietot produktu. Turklāt dzērienu var uzglabāt vairākus mēnešus. Laika gaitā aromāts un garša kļūs tikai spilgtāka.

Mārrutku degvīna ar ingveru recepte

Šis dzēriens ir pazīstams kopš Krievijas laikiem. Jau toreiz tas tika uzskatīts par dziedinošu, spējīgu izārstēt daudzas slimības. Neskatoties uz vēlāku citu dzērienu parādīšanos, khrenovuha palika uz katras mājas galda.

Mārrutku degvīna ar ingveru receptē ietilpst puslitrs degvīna un apmēram 15 grami tajā iemērcēta ingvera. Turklāt vieta zem vāka jāaizpilda arī ar ingvera saknēm, pēc tam pudele jāaizver un jāatstāj ievilkties vēsā vietā.

Pēc 7 dienām mārrutku degvīnam vajadzētu būt gatavam. Turklāt šo mārrutku degvīna ar ingveru recepti var izmantot, lai pagatavotu tinktūras ar ķiplokiem. Lai to izdarītu, ingvera sakņu vietā, kas bija zem vāka, jāizmanto ķiploku galviņas. Lai panāktu lielāku efektivitāti, ķiplokus var sagriezt un atstāt uz nedēļu.

Pēc dzēriena pagatavošanas un nogaršošanas mutē jāpaliek patīkamai garšai bez dedzinošas sajūtas. Ikviens var individuāli izvēlēties savu alkohola stipruma procentu, mainot degvīna un ingvera daudzumu. Testējot, var izvēlēties optimālo sastāvdaļu proporciju.

Sbiten recepte ar ingveru

Sbiten ir tradicionāls krievu dzēriens, kura pamatā ir medus, ūdens un visu veidu garšvielas. Turklāt sastāvā var būt iekļauti ārstniecības augi, kas padara dzērienu vēl noderīgāku.

Sbiten pirmo reizi tika pagatavots 12. gadsimta sākumā, bet tā popularitāte sasniedza kulmināciju 18. gadsimtā. Dzēriens tika pārdots bazāros un laukumos.

Līdz ar tējas parādīšanos 19. gadsimtā sbiten kļuva par sekundāru dzērienu, taču pēdējos gados ir vērojama tendence uz atjaunotu popularitātes vilni.

Sbitena ar ingveru recepte nesatur alkoholu starp sastāvdaļām, tāpēc šis sildošais dzēriens var konkurēt ar karstvīnu.

Ingvera sbitena receptē ir aprēķināts dzēriena tilpums, kas būs pietiekams 3 personām. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama puse glāzes cukura, apmēram litrs ūdens, 50–60 g medus, nedaudz vairāk par ēdamkaroti sasmalcināta ingvera, krustnagliņas, kardamons un kanēlis.

Sbitenu sagatavo, sajaucot ūdeni, cukuru un medu, pēc tam tos vāra uz lēnas uguns ceturtdaļu stundas, periodiski noņemot putas no virsmas.

Pāris minūtes pirms gatavības pievienojiet ingveru un sagatavotās garšvielas. Pēc pusstundas ievilkšanas dzērienu ieteicams filtrēt un dzert karstu.

Ingvera karstvīna recepte

Karstvīna ar ingveru receptē tiek izmantots apmēram litrs vīna (saldais sarkanvīns), 5 g sasmalcināta ingvera, 15 g medus, 1 kanēļa nūjiņa, 3 krustnagliņas un 7 kardamona sēklas.

Dzēriena pagatavošana sākas ar vīna karsēšanu uz vidējas uguns. Tam nevajadzētu vārīties, maksimālā temperatūra ir 70 grādi. Lai noteiktu atbilstošo temperatūru, vīns jānogaršo, lai tas būtu karsts, bet joprojām dzerams.

Pēc tam pakāpeniski jāpievieno citas sastāvdaļas. Tātad, jāpievieno rīvēts ingvers, medus un iepriekš sasmalcinātas kardamona sēklas. Kanēli ieteicams pievienot gatavošanas sākumā, bet daiviņas – tuvāk beigām.

Karstvīna ar ingveru recepte ietver dzēriena karsēšanu vēl 2-3 minūtes pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas. Pēc tam izslēdziet siltumu un turiet karstvīnu zem vāka vēl 10 minūtes.

Jāatceras, ka šo dzērienu nevar atkārtoti uzsildīt, tāpēc karstvīns jāpagatavo nelielās porcijās, kas tiek izdzertas vienā reizē. To pasniedz augstās glāzēs, lai atdzišana notiktu lēnāk.

Ingvera limonādes recepte

Ingvera limonādes recepte ir neatņemama uztura sastāvdaļa. Pateicoties šī dzēriena sastāvdaļām, tiek aktivizēta toksīnu izvadīšana no organisma, tiek aktivizēti vielmaiņas procesi un tiek stiprināta imūnsistēmas aizsardzība.

Šādu dzērienu var pagatavot daudzos veidos, taču šī limonādes ar ingveru recepte tiek uzskatīta par visnoderīgāko, jo tai nav nepieciešama termiska apstrāde.

Dzērienam būs nepieciešami pāris vidēja lieluma citroni, nedaudz vairāk par 50 gramiem ingvera, 2–3 ēdamkarotes granulētā cukura un 3 glāzes ūdens. Vispirms jāsagatavo sastāvdaļas: izspiež citrona sulu un atdala to no sēklām.

Ingvers jānomizo un jāsasmalcina mazos gabaliņos, tad jāsamaisa blenderī un jāpievieno ūdens. Sastāvdaļas labi samaisīsies minūtes laikā, pēc tam dzēriens jāfiltrē un jāpasniedz glāzēs.

Cukuru var pievienot pirms vai pēc maisīšanas, un glāzi var dekorēt ar citrona šķēli un papildus pagatavot ar ledus gabaliņiem. Cukura vietā var izmantot medu, kas limonādei piešķirs vēl vairāk noderīgu īpašību.