Dzērieni gastrītam ar paaugstinātu skābumu

Kad kuņģa skābums palielinās akūta vai hroniska gastrīta laikā, rodas gļotādas iekaisums, jo sākas problēmas ar kuņģa sekrēcijas funkciju.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Indikācijas

Ar paaugstinātu skābumu ir nepieciešams dzert dzērienus, kas nekairina kuņģi, bet vienlaikus stabilizē kuņģa sulas sekrēcijas procesu.

Ko var un ko nevar darīt?

Ne visus dzērienus var lietot gastrīta gadījumā ar augstu skābumu. Starp atļautajiem dzērieniem ir ogu vai augļu sulas, vāji pagatavota kafija ar pienu vai kakao, tēja ar krējumu vai pienu, kā arī mežrozīšu novārījums (tas palīdz stabilizēt skābuma līmeni).

Kafija

Ar paaugstinātu skābumu kafijas dzeršana ir stingri aizliegta. Tikai dažos gadījumos pēc ēdienreizes ir atļauts dzert vāji pagatavotu kafiju, kas jāatšķaida ar pienu. Var dzert tikai nelielu tasīti.

Piens

Pienu, īpaši mājās gatavotu, gastrīta gadījumā ieteicams atšķaidīt (labs variants būtu to pievienot tējai). Šīs slimības gadījumā ļoti noderīgi ir dzert kazas pienu – starp piena produktiem tas tiek uzskatīts par visnoderīgāko. Ar tā palīdzību var neitralizēt paaugstinātu sālsskābes līmeni un dziedēt kairinājumu, kas parādījies gļotādā. Tas arī palīdz novērst vienu no gastrīta simptomiem – vēdera uzpūšanos.

Ieteicams iziet terapijas kursu ar kazas pienu, kura ilgums ir 21 diena. Šajā gadījumā no rīta un vakarā tukšā dūšā jāizdzer 1 glāze neapstrādāta produkta. Dzert vajadzētu lēnām, maziem malciņiem. Dienas laikā jāizdzer vēl 2 glāzes dzēriena.

Zaļā tēja

Zaļo tēju ieteicams dzert šāda patoloģiska stāvokļa gadījumā, jo tā palīdz dziedēt gļotādas bojājumus, mazina iekaisumu. Taču, lai iegūtu šīs dziedinošās īpašības, dzēriens ir jāpagatavo pareizi. Paaugstināta skābuma gadījumā tēja jāpagatavo pēc šīs receptes: ņem 3 karotes tējas un pārlej tās ar vārītu, nedaudz atdzesētu ūdeni, pēc tam ļauj dzērienam ievilkties 30 minūtes. Gatavo tēju apmēram 1 stundu jātur tvaika vannā. Tā jāizdzer nelielās porcijās (10–20 ml) ne vairāk kā 5 reizes dienā.

Kissel

Ogu želejas recepte. Jums jāņem 1,5 glāzes ūdens un jāņogas, kā arī 1 karote cietes un cukura. Jāņogas jānomazgā un pēc tam jāizspiež sula. Pēc šīs procedūras atlikušo mīkstumu novāra un filtrē. Ciete jāatšķaida ūdenī (aukstā). Pēc tam visus šos maisījumus sajauc un vāra uz lēnas uguns.

Jāņogas var aizstāt ar citām ogām (mellenēm, zemenēm, dzērvenēm vai ķiršiem) vai augļiem (āboliem). Pēc tā paša principa gatavo arī kisselu no žāvētām aprikozēm.

Burkānu želeja – nomizojiet un sarīvējiet 2-3 dārzeņus, pēc tam novāriet tos verdošā ūdenī (apmēram 0,5 glāzes). Pēc tam buljonam ielejiet siltu pienu un, kad maisījums vārās, pievienojiet 0,5 ēdamkarotes cietes.

Kompots

Žāvētu augļu kompots – noskalojiet sastāvdaļas un ielejiet tās verdošā ūdenī. Vāriet apmēram 20–25 minūtes, pēc tam atdzesējiet un dzeriet.

Plūmju-ābolu kompots – sastāvdaļas nomazgā un sagriež šķēlēs. Pēc tam vāra verdošā ūdenī ne ilgāk kā 5 minūtes (5 plūmēm un 1 lielam ābolam pietiks ar 4 glāzēm ūdens).

Medus ūdens

Ja kuņģa skābuma līmenis paaugstinās, medu, atšķaidītu siltā ūdenī (1 glāze), nepieciešams lietot trīs reizes dienā (30 g devā pirms brokastīm un vakariņām un 40 g pirms pusdienām). Dzēriens jāizdzer 1-2 stundas pirms ēšanas.

Zāļu tējas

Ja ir problēmas ar paaugstinātu skābumu, ir lietderīgi dzert zāļu tējas, kuru pamatā ir piparmētra, plantāni, asinszāle, un papildus tam Āzijas pelašķis, purva zaķīte un ķimenes.

Pareizi sagatavots augu maisījums palīdz noņemt iekaisuma procesu un veicina organisma atveseļošanos.Šādiem maisījumiem jābūt ar sāpju mazinošām, dziedinošām un aptverošām īpašībām.

Dzērieni, piemēram, anīsa novārījums vai ugunspuķe, ir efektīvi. Tie stabilizē kuņģa darbību, novērš komplikācijas (čūlas, erozijas) un dispepsiju.

Anīsa dzēriens normalizē gremošanas sistēmas darbību, mazina spazmas zarnās un kuņģī, tādējādi novēršot pastāvīgas sāpes. Anīsa tējas visnoderīgākā īpašība gastrīta gadījumā ir tā, ka tā cīnās ar Helicobacter pylori, tādējādi paātrinot atveseļošanās procesu.

Anīsa tējas pagatavošanai nepieciešami 10 g šī auga lapu - tās aplej ar verdošu ūdeni (0,5 l) un atstāj ievilkties termosā. Gatavo tēju dzer dienas laikā, 0,5 tases (ne vairāk kā 4 reizes dienā).

Ivana tēja šajā gadījumā palīdz paātrināt reģenerācijas procesus, mazināt sāpes un novērst sliktu dūšu.

Lai pagatavotu šo dzērienu, jāizmanto šāda recepte: ņem 50 g zāles un pārlej ar ūdeni (750 ml). Uzvāri tēju, tad atstāj termosā vismaz uz 1 stundu, pēc tam izkāš. Dzer dzērienu pirms ēšanas – tas ievērojami mazina sāpes, tādējādi veicinot nesāpīgu ēšanas procesu.

Kontrindikācijas

Ir arī aizliegti dzērieni gastrīta gadījumā ar augstu skābumu. Starp tiem ir dažādi gāzētie dzērieni (limonādes), alkohols, kvass, tomātu un visu citrusaugļu sulas, stipra melnā tēja vai kafija.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]