Divpadsmitpirkstu zarnas čūlas diēta

Diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā ir viena no svarīgākajām ārstēšanas sastāvdaļām.

Jo daudzi faktori, tostarp pārtika, var kaitēt organismam.Šim jautājumam tiek veltīts diezgan daudz laika, jo bez diētas vienkārši nav iespējams pilnībā cīnīties ar slimību.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Kāda ir diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā?

Katram cilvēkam, kurš cieš no šīs slimības, ir jāsaprot, kādai diētai jābūt divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā. Tātad, šādu diētu izstrādā ārstējošais ārsts individuāli. Taču, neskatoties uz to, ir vērts sniegt, tā teikt, vispārīgu variantu. Pirmkārt, ieteicams izslēgt alkoholiskos dzērienus. Jā, runa pat nav par to, ka cilvēks cieš no čūlas, principā ir jācenšas samazināt šāda veida "dzērienu" patēriņu. Gāzētie dzērieni un pat minerālūdens, tas viss ir aizliegts. Noteikti jāizslēdz visi kairinošie ēdieni. Lai saprastu, ko drīkst ēst, ir vērts sniegt aptuvenu dienas ēdienkarti.

Tātad, rītdienai tā var būt jebkura graudaugu putra ar pienu vai ūdeni. Galvenais, lai tā nebūtu karsta, jo arī šāds ēdiens ir aizliegts. To visu var uzdzert ar minerālūdeni vai tēju. Bet nevajadzētu to pārāk daudz brūvēt, vajadzētu pagatavot tā saukto vieglo "tinktūru". Pusdienām der vārīta gaļa, svarīgi, lai tā būtu liesa, tāpat kā dārzeņu zupa. Var uzkost, lai tie sastāv no augļiem. Vakariņām lieliski der vārīta zivs ar putru. Ēdienkarti var mainīt patvaļīgi, galvenais ir neēst aizliegtu ēdienu, kas tiks apspriests tālāk. Kopumā divpadsmitpirkstu zarnas čūlas diēta ir pilnībā jāievēro.

Diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanai

Ko ietver diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā? Šis jautājums tiek izlemts tikai pēc sarunas ar ārstējošo ārstu, taču, neskatoties uz to, jūs varat sniegt aptuvenu atļauto produktu sarakstu. Tātad diēta čūlas gadījumā ir obligāta, jo tā ir daļa no visa ārstēšanas procesa. Bet, lai iegūtu labu rezultātu, tā patiešām ir jāievēro. Tātad ikviens var sastādīt aptuvenu diētu, vienkārši pamatojoties uz to, ko var patērēt.

Atļautie ēdieni ir vieglas dārzeņu un piena zupas. Galvenais, lai tās nebūtu pikantas, jo garšvielas ir aizliegtas. Kā otrais ēdiens der jebkuras putras. Tās var "atšķaidīt" ar gaļas un zivju produktiem, svarīgi, lai tās būtu vārītas. Cepti ēdieni ir stingri aizliegti. Atļauts dzert minerālūdeni bez ogļskābās gāzes. Tēju var dzert, bet tikai nevajag to brūvēt pārāk stipru.

Maizi drīkst ēst arī veselības labad, svarīgi, lai tā nebūtu svaiga. Dārzeņi, augļi un ogas nav aizliegti. Taču, izvēloties tos, jāpievērš uzmanība mizas cietībai un garšai. Tieši šos produktus paredz diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā.

[ 6 ]

Diēta perforētas divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā

Kādai jābūt diētai perforētas divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā? Principā tā neatšķiras no iepriekšējās. Aizliegti ir vieni un tie paši produkti, un atļautie neatšķiras no iepriekš aprakstītajiem. Galvenais ir izvairīties no pikantiem, skābiem, ceptiem un ļoti sāļiem ēdieniem. Visam izvēlētajam ēdienam jābūt labi uzsūcamam organismā un tas nedrīkst to kairināt. Tāpēc priekšroka jādod graudaugu putrām. Garšas dēļ tās var brūvēt gan ūdenī, gan pienā. Kas jau tagad situāciju padara vairākas reizes vieglāku. Problēmas var rasties ar dzērieniem, jo dzert var tikai minerālūdeni bez ogļskābās gāzes, kā arī vāju tēju. Bet tajā nav nekā slikta, jo šī ir īslaicīga parādība.

Kā pirmie ēdieni ir piemērotas piena un dārzeņu zupas. Atkal, nekādu garšvielu, un viss būs kārtībā. Ēdienus var papildināt ar zivīm un gaļu, ir svarīgi visu pareizi pagatavot. Necept, tikai vārīt. Kā deserts ir piemēroti augļi. Jāizslēdz arī milti un saldumi, jo tie kopumā kairina zarnas. Ir svarīgi, lai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas diēta tiktu ievērota, kā paredzēts.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Diēta 1 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanai

Vai zināt, kura 1. diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā ir visnoderīgākā? Tātad, noteiktas diētas ilgums šīs slimības gadījumā ir 3–5 mēneši. Viss atkarīgs no tā, kā norit atveseļošanās process. Jums jāēd vismaz 5–6 reizes dienā. Vēlams, lai ēdienreizes būtu daļējas. Ēdienu nedrīkst biezeņot un vārīt. Šādas diētas mērķis ir uzlabot esošo situāciju un pilnībā atveseļoties.

Tātad, ko jūs varat ēst? Ēdienam, ko ēdat, nevajadzētu kairināt zarnas kopumā. Tāpēc viss jāpagatavo pēc īpašas receptes. Ja runājam par putru, tad ieteicams dot priekšroku pārslām. Otros ēdienus var brūvēt gan ūdenī, gan pienā. Kas attiecas uz pirmajiem ēdieniem, tās ir vieglas dārzeņu zupas. Ja cilvēks vēlas, var pagatavot arī piena zupu. Svarīgi, lai tā nebūtu trekna. Ēdienu var uzdzert tikai ar minerālūdeni bez ogļskābās gāzes. Derēs arī vāja tēja, bet tas ir īpašos gadījumos. Par šo jautājumu jākonsultējas ar ārstu. Dārzeņus un augļus var droši ēst, galvenais, lai tie nebūtu skābi un nesaturētu cietu miziņu. Tas arī viss. Šī ir diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā.

[ 12 ], [ 13 ]

Diētas receptes divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanai

Vai zinājāt, ka ir īpašas receptes diētai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā? Par to mēs runāsim tālāk. Tātad, lai cik ļoti nešķistu, ka atļauto produktu daudzums ir niecīgs, tas ir nepareizs priekšstats. Jo no pieejamajām sastāvdaļām jūs varat droši radīt īstus šedevrus.

Tātad, auzu pārslu zupa ar pienu un olu. Viss ir ļoti, ļoti vienkārši. Jums tikai jāpagatavo putra, jāuzkarsē uz lēnas uguns, labi jāsarīvē un jāuzvāra. Pēc tam jāpārlej ar pienu un krējumu. Lai garša būtu patīkamāka, ieteicams pievienot olu ar sviestu. Šādas receptes ir diezgan populāras un pieprasītas, un pats galvenais - ļoti vienkāršas un garšīgas.

Kartupeļu zupa-biezenis. Jāņem rīsi un jāvāra, līdz tie ir pilnībā gatavi, tad jāsaspaida. Pēc tam jānovāra kartupeļi un burkāni un tādā pašā veidā jāsaspaida. Visas sastāvdaļas sajauc kopā un atšķaida ar pienu. Ja vēlaties, visu var garšot ar dzeltenumu un sviestu. Šī zupa labi sader ar baltmaizes grauzdiņiem.

Tvaicētas kotletes. Gaļu smalki sasmalcina gaļas mašīnā. Pēc tam vāra rīsu putru, vēlams, lai tā būtu viskoza. Pēc tam to atdzesē un sajauc ar iepriekš vārītu gaļu. Pēc tam pievieno olu un nedaudz sviesta. Visu rūpīgi samaisa, un tiek veidotas mazas kotletes. Tās var pagatavot tvaicētājā. Patiesībā diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā nav tik biedējoša, galvenais ir būt atjautīgam, un tad nekādi ierobežojumi nebiedē.

[ 14 ]

Diētas ēdienkarte divpadsmitpirkstu zarnas čūlai

Kāda varētu būt diētas ēdienkarte divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā? Zemāk ir sniegta viena no visizplatītākajām iespējām. Bet atkal, tas viss tiek saskaņots tikai ar ārstējošo ārstu.

Tātad, pirmā diena. Brokastīs varat ēst sviestmaizi ar kviešu maizi un sviestu. Vēlreiz jāatzīmē, ka maizes izstrādājumam nav jābūt svaigam. To visu var arī atšķaidīt ar 100 ml jogurta (bez piedevām) un uzdzert ar negāzētu minerālūdeni. Neaizmirstiet par otrajām brokastīm. Šajā gadījumā tās būs divas mīksti vārītas olas, 150 g rīsu putras, augļu biezenis - 100 grami un 200 ml piena. Pusdienās vistas zupa, nedaudz vārītu makaronu, baltmaizes šķēle un augļu suflē. Ja ar to nepietiek, tad vajadzētu pagatavot ābolu mērci un apēst nedaudz žāvētu aprikožu. Neizslēdziet pēcpusdienas uzkodu - nelielu tvaicētu kotleti ar kartupeļu biezeni, mežrozīšu buljonu un 40 gramiem rozīņu. Ir svarīgi, lai rozīnes būtu iepriekš iemērcētas ūdenī. Vakariņās: 150 grami vārītas liellopa gaļas, pāris mīksti vārītas olas, maizes šķēle, dārzeņu salāti un augļu želeja.

Otrā diena. Brokastīs sviestmaize un nedaudz minerālūdens. Otrās brokastis? Tvaicēta omlete, kas sastāv no 2 olām, 150 gramiem mannas putras un 200 ml tējas ar cukuru. Neaizmirstiet, ka tai nevajadzētu būt stiprai. Pusdienas - dārzeņu zupa, 150 grami liellopa gaļas kotlešu, 100 grami zaļo zirnīšu, šķēle kviešu maizes, augļu želeja un tēja ar cukuru. Pēcpusdienas uzkodai 20 grami auzu pārslu, šķēle maizes un 200 ml piena. Vakariņas ir "plašākas" - 150 grami vārītas zivs, 100 grami dārzeņu biezeņa, viena mīksti vārīta ola, šķēle maizes un 200 ml piena.

Iepriekš minētā ēdienkarte ir aptuvena, detalizētākus ieteikumus par uzturu sniegs ārstējošais ārsts pēc pārbaudes. Tādējādi diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā nav sarežģīta, galvenais ir to precīzi ievērot.

Ko var ēst, ja ir divpadsmitpirkstu zarnas čūla?

Daži vārdi par to, ko var ēst ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Ir skaidrs, ka saraksts ir mazs, bet izvēlēties ir daudz, no kā. Tātad, var ēst vecu maizi. Nē, mēs nerunājam par tādu, kas ir pārklāta ar pelējumu, drīzāk šajā gadījumā ir produkts, kas ir vismaz dienu vecs. Jo svaiga maize var negatīvi ietekmēt zarnas. Var ēst dārzeņu un piena zupas, tas ir viegli, veselīgi un garšīgi. Un rezultāts nebūs slikts, kā arī lielisks veids, kā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, ja tādi ir. Vārītas olas ir pats produkts, ko var ēst bez ierobežojumiem, bet nepārēsties.

Kas attiecas uz gaļu, arī šajā gadījumā rokas ir "atraisītas". Galvenais, lai tas viss būtu vārīts un ne trekns, nekādu citu ierobežojumu. Dažādas putras, vārītas gan ūdenī, gan pienā, ir tas, kas organismam nepieciešams atveseļošanai. Un visbeidzot, par dzērieniem. Tas var būt minerālūdens, bet bez ogļskābās gāzes. Tēja un kafija būs jāatliek uz nenoteiktu laiku. Kopumā tiešām ir daudz, no kā izvēlēties, tāpēc, protams, nav pamata satraukties. Jo diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā nav tik stingra.

Ko nedrīkst ēst, ja Jums ir divpadsmitpirkstu zarnas čūla?

Vai jūs zināt, ko nevar ēst ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu un kāpēc? Lieta ir tāda, ka daudzi produkti var kairināt gļotādu, tāpēc tie ir aizliegti. Tātad, kas jums būtu jāizslēdz, lai patiešām palīdzētu sev un nekaitētu? Pirmkārt, izņemiet visus alkoholiskos dzērienus, kā arī sodas ūdeni un minerālūdeni. Nav gāzu, tā teikt, jūs nevarat kairināt gļotādu! Tālāk "bīstamo" produktu sarakstā ir iekļautas garšvielas, kuras pēc garšas pievieno absolūti visiem ēdieniem.

Īpaši aizliegti ir asi, sāļi un skābi ēdieni. Nevar ēst mārrutkus, piparus un sinepes, tas situāciju tikai pasliktinās. Tad ir laiks pāriet uz stipru tēju un kafiju, šos dzērienus labāk nedzert. Arī cepti ēdieni ir aizliegti, tie kairina gļotādu un pārslogo kuņģi kopumā. Gaļa un zivju produkti ir atļauti, bet galvenais, lai tie būtu vārīti. Stingri aizliegti ir trekni ēdieni, piemēram, buljoni. Galu galā galvenais uzdevums ir ne tikai uzlabot situāciju, bet arī atvieglot kuņģa-zarnu trakta slodzi. No svaigas maizes būs jāatsakās. Ja to ļoti vēlaties, būs jāpagaida.

Ieteicams izslēgt produktus, kas bagāti ar šķiedrvielām. Nav nepieciešams kairināt zarnas. Visbeidzot, attiecībā uz ogām ir aizliegtas tikai tās, kurām ir cieta miziņa. Šī ir ēdienkarte, kas iekļauta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas diētā.