Diēta kolīta gadījumā

Kolīta diēta sastāv no pēc iespējas vieglākiem pārtikas produktiem.

[ 1 ], [ 2 ]

Akūta kolīta ārstēšana

Akūts kolīts bieži tiek kombinēts ar enterītu – tievās zarnas iekaisumu. Akūtu kolītu izraisa salmonellas, retāk vīrusi. Akūtu kolītu var izraisīt arī uztura traucējumi. Akūta kolīta simptomi: dedzinošas sāpes vēderā un nespēka sajūta ar ūdeņainu caureju. Sāpes resnās zarnas rajonā palpējot. Var būt erozijas. Asins analīzēs konstatē eritrocītu sedimentācijas ātruma palielināšanos.

Pirmajā dienā pacientam tiek dots daudz šķidruma, nesaldināta tēja, no otrās dienas - tiek noteikta diēta kolīta ārstēšanai, 4. tabula, pēc tam 4B un 4V. Tiek izrakstītas antibakteriālas zāles, piemēram, enteroseptols.

Enteroseptols ir zāles ar antibakteriālu un antiprotozoālu (nomācot vienšūņu savairošanos zarnās) iedarbību. Tam nav sistēmiskas iedarbības, tas ietekmē tikai zarnas. Šīs zāles ir īpaši ieteicamas pūšanas procesu apturēšanai resnajā zarnā. Tas ir efektīvs vienšūņu izraisīta kolīta gadījumā. Enteroseptolu var lietot antibiotiku nepanesības gadījumos kopā ar sulfonamīdiem. Deva: 1-2 tabletes 3 reizes dienā pēc ēdienreizēm. Pakāpeniski devu var samazināt līdz 1 tabletei 2 reizes dienā. Ārstēšanas kurss ir aptuveni 10 dienas, bet tas nedrīkst pārsniegt 5 nedēļas. Blakusparādības: izsitumi uz ādas, locītavu un muskuļu sāpes, iesnas, klepus un perifēro nervu iekaisums. Nav parakstīts pacientiem ar pastāvīgiem aknu un nieru darbības traucējumiem.

Hroniska kolīta ārstēšana

Hroniska kolīta gadījumā zarnu gļotāda iekaist vai atrofējas. Pusstundu pēc ēšanas var būt trulas, sāpīgas vai krampjveida sāpes, kas ir īpaši nepatīkamas. Jūs var traucēt vēdera uzpūšanās vai nestabila vēdera izeja, neregulāra vēdera izeja. Hroniska kolīta cēloņi var būt gan infekcijas, gan saistīti ar uztura kļūdām. Hronisks kolīts var būt saistīts ar dispepsiju jeb aizkuņģa dziedzera iekaisumu – pankreatītu – vai arī ar nekontrolētu antibiotiku un sulfonamīdu lietošanu.

Ar hronisku kolītu jāēd 6 reizes dienā saskaņā ar diētu Nr. 4. Ieteicami ir baltmaizes sausiņi, plāni sagriezti, sasmalcināti, mannas putraimi ar zemu tauku saturu, rīsu zupas, zivis ar zemu tauku saturu, gaļa, zaļā tēja. Smagas saasinājuma gadījumā noderīga ir "bada diēta". Ja ir aizdomas par hronisku kolītu, jāapmeklē gastroenterologs, jo šī slimība var būt maskēta kā citas kuņģa-zarnu trakta slimības, piemēram, pankreatīts.

Ārsts var izrakstīt probiotisko zāļu kursu, piemēram, Hilak.

Hilak ir zāles skābju-bāzes līdzsvara normalizēšanai zarnās. Galvenā zāļu sastāvdaļa ir pienskābe. Zāļu sastāvā iekļautie laktobaktēriju atkritumi labvēlīgi ietekmē resnās zarnas gļotādu, kas cieš no hroniska kolīta.

Hilak lieto pirms vai ēšanas laikā, izšķīdinot lielā ūdens daudzumā, 3 reizes dienā, 50 pilienus. Nelieto kopā ar antacīdiem līdzekļiem. Reti ir novērotas alerģiskas reakcijas pret Hilak. Hilak ir drošs grūtniecības laikā.

Diēta akūta un hroniska kolīta gadījumā ir galvenā ārstēšanas sastāvdaļa.

Diēta akūta kolīta gadījumā

Akūta kolīta diēta vienai dienai izskatās šādi:

• 1 brokastis: auzu pārslu putra ar ūdeni, tēja.
• Otrās brokastis: glāze želejas.
• Pusdienas: gaļas buljons, gaļas suflē, rīsu putra ar ūdeni, krekeri.
• Pēcpusdienas uzkoda: mežrozīšu uzlējums.
• Vakariņas: tvaicētas mencas kotletes.
• Naktī: glāze piena.

Priekšroka dodama tvaicētai mājputnu gaļai ar zemu tauku saturu bez ādas. Putras ēd no rīsiem un mannas putraimiem. Ieteicams neraudzēts biezpiens, melleņu želeja un kakao uz ūdens.

Pilnpiens un piena produkti, marinēti gurķi, marinādes un skābie ēdieni ir aizliegti.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Diēta hroniska kolīta gadījumā

Šādas nepatīkamas slimības kā hroniska kolīta simptomi: sāpes vēderā un aizcietējums, kas mijas ar caureju. Lēkmi var izraisīt taukaini, pikanti un auksti ēdieni, ēdieni ar rupju šķiedru saturu.

Diēta kolīta gadījumā mazina iekaisumu, rūgšanu un pūšanu zarnās. Ēdieni pārsvarā ir šķidri, saspaidīti, tvaicēti. Hroniska kolīta gadījumā jāēd 5 reizes dienā. Diēta kolīta gadījumā atļauj tikai baltmaizes krekerus, zupas uz vāja gaļas buljona ar rīsu buljonu, kotletes un olu pārslas no miltu izstrādājumiem. Jāizslēdz makaroni un stiprie buljoni. Atļauta liesa liellopu gaļa, vistas gaļa, teļa gaļa, truša gaļa bez ādas. Nav atļauta trekna gaļa un desas. Ēdot liesas zivis, būs jāatsakās no treknām, sālītām, kūpinātām un konservētām zivīm. No piena produktiem drīkst lietot tikai neraudzētu, zema tauku satura svaigu biezpienu. Dienā drīkst apēst līdz 2 mīksti vārītām olām vai olu baltuma omleti. Atļauti rīsi un griķi. Nevēlami ir prosas un miežu putraimi. Pacientam ar hronisku kolītu nevajadzētu ēst pākšaugus. Nav atļauts lietot visu veidu uzkodas. Nav atļautas mērces, etiķis vai garšvielas, īpaši ļoti asas. Kā garšvielas ir atļauts kanēlis un vanilīns. Ir atļautas melleņu, cidoniju un bumbieru ķīseļus. Vīnogas, aprikozes, kafija ar pienu, ļoti stipra melnā kafija un kakao arī nav domātas jūsu galdam.

Ārpus saasināšanās var ēst 200 g neapstrādātu ābolu dienā. Ja ir fermentācijas procesu pazīmes, palieliniet olbaltumvielu daudzumu, ēdot zivis, gaļu un biezpienu.

[ 6 ], [ 7 ]

Diēta 4 hroniska kolīta gadījumā

Hroniska kolīta diēta iesaka šādus ēdienus:

1. Plāni krekeri.
2. Gļotainas zupas, kas gatavotas no rīsiem un auzu pārslām ar kotletēm.
3. Gaļas bumbiņas, kotletes, vistas un liellopa gaļas kotletes.
4. Auzu pārslu un griķu putra uz ūdens.
5. Tvaicēta omlete, kas pagatavota no 2 olām.
6. Melleņu želeja, mežrozīšu uzlējums, tvaicēts suflē.

Jums nevajadzētu ēst:

1. Rudzu maize.
2. No miltiem gatavoti konditorejas izstrādājumi.
3. Zupas ar makaroniem.
4. Spēcīgi buljoni.
5. Gaļa gabalos.
6. Treknas zivis.
7. Kaviārs.
8. Pilnpiens.
9. Cieti vārītas olas.
10. Ceptas olas.
11. Pērļu mieži.
12. Pupas.
13. Zirņi.
14. Dabīgi augļi.
15. Medus.
16. Saldumi.
17. Vīnogu, aprikožu sulas.

Pacientiem ar hronisku kolītu ieteicams bieži ēst nelielas porcijas. Pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā plkst. 20:00. Lielākā daļa ēdiena jāēd pusdienās, un vakariņām jābūt ļoti vieglām. Obligātas ir otrās brokastis un pēcpusdienas uzkoda.

[ 8 ], [ 9 ]

Diēta 4a hroniska kolīta gadījumā

Hroniska kolīta diēta akūtā stadijā (4.a tabula) ierobežo ogļhidrātu (putru, cukura) saturu uzturā.

Uz pacienta galda ir laipni gaidīti šādi produkti: veci krekeri, biezpiena biezenis, viena mīksti vārīta ola, gļotainas zupas, vārītas zivis, sasmalcināta gaļa (maizes vietā kotletēs ievietojiet rīsus), jāņogu un melleņu novārījums un kefīrs, sausie cepumi, dārzeņu biezenis, tvaicēts, bezskābs skābais krējums, jogurts, želejas un tēja, kakao.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Diētas dažādiem kolīta veidiem

[ 13 ]

Diēta čūlainā kolīta gadījumā

Čūlainais kolīts ir iekaisīga, galvenokārt autoimūna zarnu slimība. Pacienta uzturā jādominē olbaltumvielām. Galvenie olbaltumvielu avoti ir zivis un biezpiens, liesa gaļa, mīksti vārītas olas un olbaltumvielu omletes. Ēdieniem var pievienot 10 g sviesta. Tauku daudzums ir ierobežots. Ēdienus necep. Ļoti noderīga ir šķidra rīsu putra uz ūdens, silta želeja un mežrozīšu buljons, nogatavojušies augļi un dārzeņi biezeņa veidā. Kolīta diēta ietver daļējas ēdienreizes 5–6 reizes dienā. Pēdējā ēdienreize ir pulksten 20.00. Vakariņām jābūt ļoti vieglām. Neēdiet treknu gaļu un sēnes, asus ēdienus, sāļus ēdienus, plūmes, kafiju, šokolādi, mērces, popkornu, nelietojiet alkoholu un limonādi.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Diēta kolīta gadījumā ar aizcietējumiem

Atbilstība uztura principiem ir svarīga kolīta ārstēšanas sastāvdaļa ar aizcietējumiem. Ēdienu lieto 5 reizes dienā. Produktiem jābūt sasmalcinātiem, tiem nevajadzētu būt cietiem. Uztura pamatā ir nesaldināti cepumi, mīkstais siers, kefīrs. Atļautas ir viegli apceptas kotletes, kotletes, filtrēta putra, kas sajaukta ar pienu, graudaugu zupas uz gaļas buljona, filtrēti dārzeņi un kompoti, vārīti augļi un dārzeņi. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām un palīdz cīnīties pret aizcietējumiem. Ēdienu konsistence ir šķidra. Dienā atļauts lietot 15 g sāls.

Ko nevar darīt:

1. Saldumi (šokolāde, krēmi).
2. Kūpināta gaļa, marinādes.
3. Desas.
4. Pākšaugi.
5. Pilnpiens.
6. Cepti ēdieni.
7. Soda.
8. Alkohols.

[ 17 ], [ 18 ]

Diēta kolīta gadījumā ar caureju

Nesistemātiska uztura, cepta pārtika un helmintu invāzijas bieži noved pie kolīta attīstības ar caureju. Kolīta slimnieku vēdera izeja parasti ir blīva vai nestabila, tas ir, aizcietējums mijas ar caureju. Slimniekus traucē rūkoņa vēderā, atraugas un migrēna. Atļauta kviešu maize, krekeri un smalki sagriezti vārīti dārzeņi (kartupeļi, cukini, ķirbji). Vislabākā gaļa ir teļa un vistas gaļa. Noderīgi ir vārīti plauži un mencas, cukini, ķirbji un vārīti vai cepti zaļie zirnīši. Dienā var apēst 3 mīksti vārītas olas. Cieti vārītas un ceptas olas ir aizliegtas. Omleti var pagatavot tvaicētas un cepeškrāsnī. Deserti ietver biezpiena pudiņus, želeju, kompotus un putas, zefīrus, bumbieru un mežrozīšu buljonu, kanēli kā piedevu saldajiem ēdieniem.

Kolīta diēta aizliedz šādus produktus: rudzu maizi, svaigu baltmaizi un melnmaizi, produktus no kārtainās un rauga mīklas, piena zupas, boršču, kāpostu zupu, treknu gaļu, zosu, pīli, medījumu, desas, sālītas zivis, pienu, sālītu sieru, kausētu sieru, desas sieru, bizes sieru, bietes, redīsus, ķiplokus, rutabagu, skābenes, mārrutkus, mērces, aprikozes, saldējumu, kūkas, plūmju sulu, alkoholiskos dzērienus, kvasu un kafiju.

Diēta jāievēro apmēram mēnesi. Remisijas periodā ir atļautas zupas ar gaļas buljonu, vārītiem un neapstrādātiem dārzeņiem. No uztura tiek izslēgti alkoholiskie dzērieni, kūpināta gaļa, redīsi, rutabaga, pipari, mārrutki, liellopu tauki, asas mērces, majonēze, kvass un kafija.

Diēta spastiska kolīta gadījumā

Spastiska kolīta gadījumā ieteicams lietot šādus ēdienus:

• Putra, krēmzupa, dārzeņu biezenis, augļu biezenis, želeja, putas, kissel, cepta un vārīta liesa zivs, cepta un vārīta liesa gaļa, tvaicēta un ūdenī. To var ēst, ja kolītu pavada caureja.
• Ja Jums ir aizcietējums, ēdiet neapstrādātus dārzeņus un augļus, augļu sulas, dārzeņu sulas, ceptu ķirbi.
• Anīsa sēklas pagatavojiet un dzeriet tējas vietā. Jums vajadzēs 1 tējkaroti sēklu uz glāzi ūdens. Sāpes pāries un gāzu izdalīšanās apstāsies.

Lai apkarotu spastisku kolītu, ir ļoti svarīgi izvairīties no kairinājuma un nervu spriedzes. Dzīvojiet un izbaudiet to, ko katra jaunā diena nes!

[ 19 ], [ 20 ]

Diēta katarāla kolīta gadījumā

Kolīta diētai sākotnējā, katarālā stadijā jāietver visas nepieciešamās vielas, taču tai jābūt saudzīgai pret zarnu gļotādu. Pirmās divas dienas parasti ieteicams gavēt, dzert tikai tēju, minerālūdeni un mežrozīšu novārījumu. Turpmāk ēdienreizēm jābūt biežām (līdz 6 reizēm dienā), bet nelielās porcijās. Uztura mērķis ir novērst pūšanas procesus zarnās. Pārtika jāvāra un jāsasmalcina, no uztura jāizslēdz piens, kūpināta gaļa, pākšaugi. Kisseli, vārīti dārzeņi un krekeri, gluži pretēji, nāks par labu jūsu veselībai.

[ 21 ], [ 22 ]

Diēta atrofiska kolīta gadījumā

Diēta kolīta gadījumā ar zarnu gļotādas atrofiju ir vērsta uz kuņģa sulas skābuma samazināšanu, tā mehāniski saudzē gļotādu, ēdot nelielas porcijas 6 reizes dienā biezeņa veidā, bez rupjām šķiedrvielām. Diētas sadalījums ir šāds: dienas uzturā ir 100 g olbaltumvielu, 100 g tauku un 400 g ogļhidrātu.

Atrofiska kolīta slimniekiem ir aizliegta trekna gaļa, cepti produkti, pīle, zoss, jēra gaļa, vīnogas, trekna maize, treknas zivis, neapstrādāti dārzeņi un augļi. Brokastīs labi ēst ābolu biezeni ar citronu sulu, otrajām brokastīm - griķu vai auzu pārslu putru. Pusdienās - kviešu maize, svaigu kāpostu zupa vai dārzeņu zupa, vārīta gaļa vai mēle ar putru uz ūdens.

Jūs nevarat ēst svaigu maizi, pienu, zirņu zupu, sāļus, taukainus, pikantus ēdienus, sīpolus, redīsus, papriku, svaigas ogas un krējuma produktus.

[ 23 ]

Diēta erozīva kolīta ārstēšanai

Kolīta ar čūlām uzturā jāiekļauj palielināts olbaltumvielu daudzums. Tās ir atrodamas gaļā, olās, biezpienā. Piens ir kontrindicēts, un atļauta tikai liesa gaļa. Iespējama mannas un rīsu putra, mežrozīšu novārījums, vāja tēja ar sasmalcinātiem krekeriem. Augļus lieto saspaidā, biezeņa veidā. Ieteicama vārīta gaļa un vakardienas baltmaize. Piena produkti ir slikti panesami. Netiek lietots viss treknais, šokolāde, krēmi, sēnes, plūmes.

[ 24 ], [ 25 ]

Diēta pseidomembranozā kolīta gadījumā

Kolīta diētai nepieciešams palielināts olbaltumvielu un samazināts tauku daudzums. Pseidomembranozā kolīta gadījumā jāizvairās no tādiem pārtikas produktiem kā desas, svaiga maize, trekna gaļa, kūpināti un sālīti ēdieni, pākšaugi, prosa, kafija ar pienu, saldējums, olu kultenis, kvass, aprikožu sula ar aprikozēm, vīnogu sula un vīnogas. Dārzeņus drīkst ēst tikai vārītus. Bumbierus un plūmes drīkst cept cepeškrāsnī. Zupas ēd krēmu un biezeņu veidā, maizi ēd žāvētu vai vakardienas maizi, krekeru veidā. Tā ir jāmērcē. Nevajadzētu ēst ļoti karstus ēdienus un aukstus desertus. Augļu sulas atšķaida ar ūdeni, bumbierus un ābolus nomizo un izņem sēklas. Būs jāatsakās no taukainiem, ceptiem un kūpinātiem ēdieniem.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Diēta kolīta saasināšanās gadījumā

Hroniskā procesa akūtā stadijā kolīta diēta ietver produktus, kas saudzīgi iedarbojas uz zarnu gļotādu: veco maizi, ogu biezeni un sulas, kas sajauktas ar vārītu ūdeni, svaigu sieru, mežrozīšu novārījumu, gaļu gabaliņos, nesaspaidītus vārītus dārzeņus, gaļas pīrāgus, siera pīrāgus, ievārījumus, tēju ar pienu, kafiju ar pienu. Nav ieteicama rupjmaize, desiņas, redīsi, skābenes, sīpoli, ķiploki, aprikozes un melones. Pirms ēšanas apēdiet 50 g svaigu ābolu.

[ 29 ], [ 30 ]

Diēta kolīta un enterokolīta gadījumā

Diētu kolīta un enterokolīta gadījumā izvēlas ārstējošais ārsts, ņemot vērā iekaisuma procesa smagumu zarnās. Kolīta un enterokolīta gadījumā bez pastiprinātas fermentācijas un pūšanas tiek nozīmēta 4. diēta. Pacientam dod stipru tēju bez piena, caur sietu izkāstu biezpienu, rūgušpiena, auzu pārslu un mannas zupas. Ēdienkartē var iekļaut malto gaļu kotlešu un kveneļu veidā. Atļauta rīsu un mannas putraimu putra uz ūdens un veca maize. Noderīgi dzērieni ir ķiršu ķīseļu, kā arī upeņu želeja. Ja zarnās notiek intensīva fermentācija, jāierobežo neapstrādātu dārzeņu, nemizotu augļu un rozīņu lietošana uzturā. Pacientam var dot gaļas kotletes bez maizes. Remisijas laikā putrai var pievienot nedaudz piena, piemēram, maigu tomātu.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

Diēta gastrīta un kolīta ārstēšanai

Diēta kolīta un gastrīta gadījumā ir uztura tabula saskaņā ar Pevzneru 2. Jūs varat ēst tēju, kakao, rūgušpienu, sasmalcinātas siļķes ar zemu tauku saturu, pienu ēdienos, krējumu, sviestu, omletes, zivis, veģetāros ēdienus, graudaugu zupas, bez panējuma ceptas zivis, sasmalcinātu vistu, graudaugu biezeni, dārzeņus, augļu biezeni, saldos ēdienus bez krējuma, kompotus, želejas, putas, želeju, zivju mērces. Brokastīs noteikti jāēd mīksti vārīta ola, bet pusdienās - dārzeņu zupa vai graudaugu zupa. Pirmajiem ēdieniem ir ļoti liela loma terapeitiskajā uzturā gastrīta un kolīta gadījumā. Neēdiet steigā, sauso ēdienu, nenovērsiet uzmanību ēdienreižu laikā.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Diēta kolīta ārstēšanai bērniem

Bērnu kolīta diētai jābūt fizioloģiskai, jāsatur pietiekami daudz olbaltumvielu, jāizslēdz zarnu kairinātāji un produkti, kas izraisa pūšanu un fermentāciju. Tie ir kūpināti ēdieni, viss ceptais, pilnpiens, trekna gaļa, kāposti, pupiņas un sīpoli. Visi ēdieni jāvāra un jāsasmalcina. Caurejas gadījumā ir noderīgas gavēņa dienas. Ja bērnam ir nosliece uz aizcietējumiem, viņa galdam ir lietderīgi pievienot vairāk sasmalcinātu vārītu biešu. Noderīgi ir vāji buljoni, mīksti vārītas olas un želeja. Ja bērnam ir aizcietējumi, pagatavojiet bērnam svaigi spiestu aprikožu sulu. Citrusaugļi nav ieteicami. Noderīgs ir krējums. Pārliecinieties, ka mazais saldummīlis netiecas pēc saldumiem. Izmantojiet kartupeļu sulu - dodiet mazulim ½ glāzes pusstundu pirms ēšanas.

Diēta kolīta gadījumā ir atkarīga no tās formas, maksimāli saudzē zarnu gļotādu un palīdz ātrāk atveseļoties, ja to rūpīgi ievēro.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]