Ar ko jūs varat ēst biezpienu diētas laikā? Vai biezpiena diētas varianti

Šeit ir garšīgu un veselīgu piedevu izlase:

• Sīki sagriezts tomāts un/vai gurķis, dilles, ķiploks (vai ķiploku pulveris);
• Zaļš banāns (smalki sagriezts vai saspaidīts ar dakšiņu), svaigas dateles vai vīģes, smalki sagriezts vai sarīvēts ābols;
• Zaļie sīpoli un pētersīļi, grieķu jogurts;
• Kefīrs, smalki sagrieztas rozīnes un/vai žāvētas plūmes, vai aprikozes;
• Ogas (avenes, mellenes, jāņogas, mellenes, kazenes, zemenes, zemenes);
• Avokado (saspaidīts ar dakšiņu), citronu vai apelsīnu sula;
• Garšvielas (kurkuma, kanēlis, vanilīns vai paprika);
• Kakao, ceratonijas;
• Citrona vai apelsīna miziņa, kokosriekstu skaidas;
• Rīvēta tumšā šokolāde, rīvētas kakao pupiņas, rīvēts kakao sviests;
• Rīvēti burkāni vai bietes, rīvēts cietais siers;
• Rjaženka, skābais krējums;
• Sēklas, rieksti, sezama vai linu sēklas, malti zemesrieksti.

Dažreiz biezpiens šķiet īpaši sauss un pliekans, un to ir diezgan neērti ēst tīrā veidā. Rodas jautājumi: kādu diētisku produktu var lietot, lai no maltītes gūtu lielāku baudu? Ar ko biezpienu bagātināt diētas laikā? Šādā situācijā var dažus iecienītākos augļus pārvērst biezenī, pievienojot nedaudz ūdens, un pārliet ēdienam virsū, vai arī uzklāt dabīgu tīru jogurtu (grieķu jogurts ir lielisks), kefīru vai rjaženku. Daudzām svara zaudēšanas sistēmām derēs arī:

• Dažas ēdamkarotes piena;
• Olas dzeltenums;
• Ogu smūtiji;
• Ķiploku ūdens, sautēti sīpoli (sīpoli vai puravi);
• Rozīņu ūdens (1 ēd.k. rozīņu ielej 200 ml karsta ūdens un ievilkties vairākas stundas, pēc tam izkāš);
• Apelsīnu vai mandarīnu sula;
• Kokosriekstu piens;
• Auzu piens;
• 1 tējkarote Medus, atšķaidīts ūdenī.

Ko pievienot biezpienam diētas laikā? Galvenais ir saprast, ka mēs runājam par gandrīz universālu produktu, no kura var pagatavot dažādus ēdienus ar dažādām garšām un tekstūrām, neatkāpjoties no labas uztura principiem. Paturot to prātā, var izdomāt neskaitāmas garšas piedevas, kas atbilst jebkurai gaumes vēlmēm.

Diēta uz biezpiena ar medu

Šo iespēju bieži uzskata par atslodzes dienu, ko veic reizi nedēļā, lai atbalstītu un stabilizētu svaru. Tajā paredzēts izslēgt jebkādus citus produktus. Visas dienas garumā drīkst lietot ne vairāk kā 600 g biezpiena, 1-2 ēdamkarotes medus un vismaz 1,5 litrus ūdens un zaļās tējas.

Medus ir lielisks uztura bagātinātājs cilvēkiem, kuriem nav alerģijas pret biškopības produktiem un kuri nevar iedomāties savu uzturu bez saldumiem. Cita starpā medus pozitīvi ietekmē gremošanas funkciju, labi sagremojas un ātri atjauno izšķērdēto enerģiju. Izkraušanas laikā biezpiena masai vienkārši jāpievieno salds našķis, labi to ierīvē un jāsadala 5–6 vienādās porcijās. Tā būs visas dienas diēta.

Nākamajā rītā pēc izkraušanas ieteicams sākt ar glāzi raudzēta piena dzēriena. Tas palīdzēs nostiprināt iegūto rezultātu.

Diēta uz biezpiena un kefīra

Uzturs ir piemērots piena produktu cienītājiem. Lietotāji atzīmē šīs svara zaudēšanas sistēmas relatīvo vieglumu, kas paredzēta 10 dienām. Ēdienkarte ir diezgan garšīga, mēreni kaloriska, bagāta ar vitamīniem.

Dienas ēdienkarte ir veidota pēc šāda principa:

• Brokastis: glāze kefīra.
• Otrās brokastis (apmēram 2 stundas pēc pirmajām): 4 ēd.k. biezpiens ar kivi vai citiem augļiem.
• Pusdienas: biezpiens un dārzeņu salāti.
• Pēcpusdienās: glāze kefīra.
• Vakariņas: pēc izvēles 200 g biezpiena vai glāze kefīra.

10 dienu laikā jums vajadzētu zaudēt aptuveni piecus liekos kilogramus.

Diēta uz jogurta un biezpiena

Ēdienreizes ir paredzētas nedēļai. Dienas pārtikas daudzums tiek sadalīts vairākās porcijās atkarībā no ēšanas reižu skaita: parasti ēd 5-6 reizes dienā ar 2-2,5 stundu intervālu. Jogurti tiek izvēlēti tikai dabīgi, bez piedevām (piemēram, grieķu vai salātu).

1. Visai dienai - 800 ml jogurta.
2. 200 g biezpiena, 800 ml jogurta.
3. 200 g biezpiena, 600 ml jogurta, divi kartupeļi, cepti ar mizu.
4. Otrās dienas atkārtojums + divi āboli.
5. Atkārtojiet 2. dienu + 2 olas.
6. 400 g biezpiena, 600 ml jogurta.
7. Atkārtojiet 4 dienas.

Turklāt ir atļauts dzert tēju bez saldinātājiem, minerālūdeni bez gāzēta ūdens. Paredzamais rezultāts nedēļā: mīnus 4-6 kg.

Diēta uz biezpiena un tējas

Šis svara zaudēšanas veids ir ļoti stingrs un var ilgt ne vairāk kā 2–3 dienas. Tomēr šajā periodā daudziem cilvēkiem izdodas atvadīties no 3–5 kilogramiem. Atkārtojiet ierobežojumus – ne agrāk kā pēc mēneša, jo tie rada pietiekami spēcīgu stresu organismam.

Ko ietver biezpiena un tējas diēta:

1. No rīta apēd vienu cieti vārītu vai mīksti vārītu olu.
2. Pēc trim stundām - 150 g biezpiena ar nesaldinātu tēju.
3. Pēc vēl trim stundām atkārtojiet 2. darbību.
4. Pēc tam līdz nākamajam rītam ir atļauts dzert tikai ūdeni, nevis ēdienu.

Var redzēt, ka šāds uztura kurss ir intervālu badošanās variācija. Uz šī fona svara zudums notiek, taču tievējošajam cilvēkam ir jācīnās ar bada sajūtu, kas ir diezgan bieži.

Diēta uz biezpiena un piena

Piena produkti ir ļoti noderīgi, taču diētu, balstoties tikai uz to lietošanu, var veidot tikai īslaicīgi – 3, 5 vai 7 dienas, ne ilgāk. Diētas sistēmām ir vairākas variācijas: pienu aizstāj ar kefīru, sieru – ar griķiem utt. Visbiežāk tiek piedāvāts šāds diētas variants uz biezpienu, kas piemērots tikai īstiem piena produktu cienītājiem.

Dienas ēdienkarte sastāv no 1 litra piena un 0,4 kg biezpiena (5–9%). Norādītais pārtikas daudzums tiek ēsts 5 ēdienreizēm jebkurā kombinācijā. Tējai ir atļauts pievienot pienu bez saldinātājiem (vai dabīgai kafijai).

Kontrindikācijas: piena produktu nepanesamība, gremošanas sistēmas traucējumi un patoloģijas.

Diēta uz auzu pārslām un biezpienu

Starp budžeta un ātrajām diētām svara zaudēšana ar auzu pārslām un biezpienu ir līderpozīcijās. To atļauts praktizēt no 3 līdz deviņām dienām.

Ēdienkarte ir šāda:

• Brokastis - 150 g auzu pārslu uz ūdens (derēs Hercules) un pāris augļu (piemēram, āboli vai apelsīni).
• Pusdienas - "auzu pārslu pankūka" (slavenais sausu auzu pārslu un pannā ceptas olas maisījums kā omlete), pāris augļu.
• Vakariņas - 200 g biezpiena, augļi.

Starp ēdienreizēm vajadzētu dzert ūdeni. Ja jūtat izsalkumu, varat apēst ābolu vai burkānu.

Griķu un biezpiena diēta

Griķu un sūkalu diēta nav vieglākais veids, kā koriģēt figūru, jo tā ietver tikai divu produktu klātbūtni uzturā. Griķus gatavo, tvaicējot ar verdošu ūdeni. Vienas porcijas tilpums - līdz 150 g. Biezpiena dienas deva - 300 g. Turklāt ir nepieciešams dzert ūdeni (vismaz divus litrus).

Aptuvenā ēdienkarte: no rīta, starp ēdienreizēm - ūdens. Ēdienreizes 5-6 reizes dienā, vienādas: griķi un 50-60 g biezpiena.

Šādu ierobežotu diētu nevajadzētu ievērot ilgstoši – tikai dažas dienas. Paredzamais svara zudums ir 0,5–1 kg dienā.

Šai svara zaudēšanas sistēmai ir arī lojālāks veids: tā ļauj lietot uzturā olas (1-2 dienā vai katru otro dienu) un 1-2 glāzes kefīra.

Diēta uz biezpiena un banāniem

Šis ēšanas veids ir paredzēts, lai ātri atbrīvotos no liekā svara, un tas paredz ierobežojumu nedēļu: ēdienkarte mainās katru otro dienu:

1. Brokastīs - 150 g biezpiena un viens greipfrūts. Pusdienās - 150 g biezpiena un bumbieris. Vakariņās - atkārtotas brokastis.
2. Brokastīs - banāns un 200 ml piena vai kefīra. Pusdienās - banāns un vārīta ola. Vakariņās - banāns un 200 g vārītas vistas gaļas.

Dienas mainās viena pēc otras. Starp ēdienreizēm vajadzētu dzert ūdeni vai zaļo tēju. Ja uztura ierobežojumi tiek apvienoti ar fiziskām aktivitātēm, rezultāts būs stabilāks.

Diētas kursa atkārtošana iespējama – ne agrāk kā pēc 6 mēnešiem. Paredzamais svara zudums nedēļā – 4–5 kg.

Diēta uz biezpiena un āboliem

Ir zināmas trīs ābolu-biezpiena diētas variācijas: tās atšķiras pēc diētas un ilguma (trīs, septiņas vai deviņas dienas).

• Trīs dienu uzturs ietver konkrēta ēdiena lietošanu - smūtiju, kas pagatavots no viena cepta ābola un 150 g biezpiena, samaisīts blenderī. Dažādībai smūtijam drīkst pievienot 1-2 karotes kefīra un/vai nedaudz kanēļa pulvera. Ēšana notiek pēc shēmas:
  • No rīta - smūtijs;
  • 2 stundas vēlāk - ābols (cepts vai neapstrādāts);
  • Pēcpusdienā - smūtijs;
  • 2 stundas vēlāk - ābols;
  • Vakarā - smūtijs.

Visas dienas garumā obligāti jādzer silts ūdens, atļauta arī zaļā tēja vai mežrozīšu novārījums. Paredzamais svara zudums - līdz 3 kg.

• Septiņu dienu uzturs ietver 200 g biezpiena un 2 kg ābolu (neapstrādātu vai ceptu) ikdienas patēriņu. Ēdienreizes - 5 vai 6 reizes dienā, jebkurā kombinācijā. Citi pārtikas produkti netiek pievienoti. Var dzert ūdeni, zaļo nesaldināto tēju, zāļu uzlējumus vai mežrozīšu novārījumu.
• Augļu un biezpiena diēta deviņas dienas ir sadalīta posmos, katrs pa trim dienām:
  • Pirmajās trīs dienās katru dienu apēdiet 1,5 kg ābolu (vai citus nesaldinātus augļus);
  • Nākamo trīs dienu laikā katru dienu apēdiet 500 g pamatprodukta vai 300 g biezpiena un 600 ml kefīra;
  • Pēdējās trīs dienas katru dienu apēdiet 1 kg augļu un 200 g biezpiena.

Šāda sistēma ļauj deviņu dienu laikā atbrīvoties no 5–8 kg. Ābolu vietā atļauts ēst tādu pašu daudzumu apelsīnu, bumbieru, persiku, kivi, greipfrūtu. Spēcīgas bada sajūtas gadījumā atļauts apēst svaigu gurķi.

Diēta uz biezpiena un apelsīniem

Šī diēta paredz ātru atbrīvošanos no 2–4 kg. Ierobežojumu ilgums ir 3 dienas.

Uztura izmaiņu būtība ir šāda: vienu dienu ņem 1–1,5 kg apelsīnu, sadali tos 5–6 vienādās porcijās un ēd dienas laikā. Regulāri dzer ūdeni un papildini ēdienreizes ar nelielu daudzumu auzu pārslu un biezpiena, piemēram:

• Brokastīs apēdiet 100 g biezpiena un apelsīnu;
• Kā otrās brokastis - apēdiet 2 apelsīnus;
• Pusdienās neliela glāze auzu pārslu ar ūdeni un apelsīnu;
• 2 apelsīni vakariņām;
• Neilgi pirms gulētiešanas - 100 g biezpiena.

Kontrindikācijas: alerģija pret citrusaugļiem, paaugstināta kuņģa sulas skābuma pakāpe, pankreatīts, bērnība, grūtniecība.

Diēta uz biezpiena un dārzeņiem

Šī ir ilgstoša diēta – ilgst 2 nedēļas. Dienas ēdienkarte sastāv no 300 g biezpiena un 0,5 kg jebkuru dārzeņu, izņemot kartupeļus (pēc izvēles – neapstrādātus, ceptus vai vārītus). Aizliegts pievienot sāli, asas garšvielas, bet drīkst pievienot 1–2 karotes olīveļļas vai saulespuķu eļļas. Turklāt uztura sastāvdaļas jālieto atsevišķi viena no otras:

• Rīta un pēcpusdienas maltītes - 150 g biezpiena katra.
• Pārējās maltītes sastāv tikai no dārzeņiem.

Paredzamais svara zudums divu nedēļu laikā ir 5–10 kg.

Šāda veida diētu var lietot vienu reizi – 1–3 izkraušanas dienas pēc kārtas. Šī metode ir piemērota, ja nepieciešams sagatavoties pasākumam vai sakopties pēc garas mielasta.

Diēta uz biezpiena un olām

Viens no ātras iedarbības svara zaudēšanas diētu variantiem ir trīs dienas ēst galvenokārt biezpienu un olas. Kā redzat, šī ir olbaltumvielu diēta, tāpēc šī svara zaudēšanas sistēma ir diezgan sarežģīta. To var praktizēt gan sievietes, gan vīrieši, ja visas dienas garumā uzņem pietiekami daudz šķidruma, ir pietiekamas fiziskās aktivitātes un nav hronisku slimību. Nav ieteicams šo shēmu atkārtot bieži: optimālais atkārtojumu skaits ir 2–3 reizes gadā.

Ēdienkartē ir iekļautas trīs ēdienreizes dienā ar aptuveni 3 stundu intervālu starp tām:

• No rīta: pāris vārītas olas, kafija vai tēja bez saldinātājiem.
• Pēcpusdienā un vakarā: 200 g biezpiena, kafija vai tēja bez saldinātājiem.

Patērētā ūdens daudzums - nav ierobežojumu.

Ja sagaidāma spēcīga fiziska slodze vai cilvēks vēlas izturēt šo diētu vēl dažas dienas (kas principā nav ieteicams), tad ēdienkarte ir jādažādo, pievienojot sava veida uzkodu piena, kefīra, dabīgā jogurta vai rjaženkas tases vai sūkalu glāzes veidā.

Paredzamais svara zudums pēc trīs dienu pārtikas ierobežojuma ir aptuveni 3 kg.

Krūts un biezpiena diēta

Ogļhidrātu uzņemšanas ierobežošana ar pārtiku piespiež organismu meklēt citus enerģijas iegūšanas veidus – jo īpaši tauku krājumu sadalīšanos. Jo vairāk kaloriju tiek patērēts un mazāk uzņemts ar pārtiku, jo veiksmīgāka būs svara zaudēšana.

Diēta, kurā galvenokārt tiek izmantota vistas fileja un biezpiens, ietver 14 dienu ierobežojumus. Šajā laikā daudziem izdevās zaudēt no 5 līdz 10 kg liekā svara. Ēdiens tiek ņemts 5 reizes dienā, nelielās porcijās. Obligāti jādzer tīrs ūdens (apmēram 2 litri dienā), pilnībā izslēdzot jebkādus produktus, izņemot tos, kas norādīti diētā.

Aptuvena izvēlnes versija ir šāda:

• No rīta: pāris olas, vai nu 100 g vārītas krūtiņas, vai 50 g siera.
• Otrās brokastis: 150 g biezpiena.
• Pusdienas: 100 g krūtiņas un glāze buljona.
• Pēcpusdienas uzkoda: glāze kefīra.
• Vakarā: 100 g krūtiņas vai 150 g biezpiena ar cukini, tomātu vai papriku.

Spēcīgas bada sajūtas gadījumā ir atļauts apēst 50 g biezpiena ar tēju vai iemalkot kefīru.

Izmantotā literatūra

Tworožnaya grāmata, Kuprin Olesya, LLC Izdevniecība Eksmo, 2021

Kāpēc es nezaudēju svaru. Ne jau diēta ir svarīga, bet gan galva, Anastasija Tomilova, Alpina Digital, 2023.

Diēta slinkām sievietēm, Tatjana Ščeglova, Fīniksa, 2004. gads