Alkohols gastrīta gadījumā

Ikviens droši vien ir pamanījis, ka pēc alkohola lietošanas apetīte ievērojami palielinās un tiek apēsts daudz vairāk pārtikas nekā parasti. Tas izskaidrojams ar alkohola agresīvo iedarbību uz kuņģa gļotādu un tās kairinājumu, kā rezultātā palielinās sālsskābes sekrēcija. Šāda reakcija aizliedz alkoholu gastrīta gadījumā, bet vai ir izņēmums no noteikuma, jo kļūt par absolūtu atturībnieku, nelietot malku īpašos datumos un pasākumos, neatbilst mūsu tradīcijām?

Vai ir iespējams dzert alkoholu, ja Jums ir gastrīts?

Akūtā gastrīta fāze parasti izslēdz jebkādu alkoholisko dzērienu lietošanu. Remisijas stadijā regulāra piekļuve glāzei nav pieņemama, taču reizēm, vienu vai divas reizes mēnesī, nelielu porciju kvalitatīva alkohola joprojām var izdzert, taču ar noteiktām atrunām:

• Alkohols gastrīta ar augstu skābumu gadījumā — jebkuri alkoholiskie dzērieni no stipra līdz vājam satur etilspirtu. Tas nonāk asinīs caur kuņģa sieniņām, izplatās pa asinsriti, izraisot intoksikāciju. Cik ātri tas notiek un cik lielā mērā ir atkarīgs no stipruma, mākslīgo piedevu klātbūtnes, oglekļa dioksīda, tilpuma, no tā, vai tas tika dzerts tukšā dūšā vai nē, vai tas tika ēsts ar kaut ko.

Alkohols tukšā dūšā ar gastrītu ar augstu skābumu nodarīs lielu kaitējumu orgāna gļotādai, turklāt tas samazina fermentu ražošanu, kas nepieciešami taukainu pārtikas produktu pārstrādei, kas bieži vien pavada mielastus. Kuņģis no tā cieš divtik, ēdiena kunkuļi tajā ilgāk uzkavējas, notiek stagnācija un fermentācija. Lai mazinātu alkohola kaitējumu gastrīta gadījumā, pirms tam ir jāēd viegls ēdiens, nevajadzētu taupīt uz tā kvalitāti un ievērot mērenību;

• Alkohols gastrīta ar zemu skābumu gadījumā – šķiet, ka šī ir pati izeja, kas spēj palielināt kuņģa sulas ražošanu. Patiesībā viss nav tā. Kuņģa gļotāda ir iekaisusi sālsskābes trūkuma dēļ, un tāpēc nav iespējams iznīcināt patogēno floru, kas nāk ar pārtiku. Alkohola stimulējošā iedarbība pastiprina šo procesu. Tāpēc noteikumi par alkohola lietošanu hiperacīdā gastrīta gadījumā ir spēkā arī šajā gadījumā;
• alkohols gastrīta un čūlu gadījumā - gastrītu bez pienācīgas ārstēšanas un diētas bieži pavada peptiska čūlas slimība - defektu veidošanās uz kuņģa iekšējās sienas. Tiem raksturīgi gan saasināšanās, gan remisijas periodi. Pirmajā gadījumā alkoholiskie dzērieni ir stingri aizliegti, otrajā - daži to veidi ir atļauti saprātīgās robežās.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Kādu alkoholu var dzert, ja ir gastrīts?

Analizējot dažādus alkohola veidus, lai saprastu, kurus var dzert gastrīta gadījumā, noteikti jāatmet lēti, dzirkstošie, stiprinātie vīni, enerģijas kokteiļi, alus bundžās, gāzētie dzērieni un dažādi surogāti. Kāds alkohols ir visdrošākais gastrīta gadījumā? Gastroenterologi ir iecietīgi pret nelielām devām:

• dārgs sarkans sausais vai pus saldais vīnogu vīns - tas ir labs antiseptisks līdzeklis, satur C, B vitamīnus, antioksidantus, aminoskābes, mikroelementus, kas nepieciešami gremošanas procesu normalizēšanai;
• Viskijs gastrīta gadījumā ir stiprs alkoholisks dzēriens, kas iegūts no dažādiem graudiem: miežiem, rudziem, kviešiem vai kukurūzas. Pēc iesala pagatavošanas, fermentācijas un destilācijas tas tiek ilgstoši izturēts ozolkoka mucās. Dzēriens iegūst tiesības saukties par "viskiju" pēc vismaz trīs gadu nogatavināšanas. Tā pieļaujamā deva gastrīta gadījumā ir 50 g;
• konjaks gastrītam - kvalitatīvs dzēriens remisijas periodā ir tiesīgs parādīties ne vairāk kā 1-2 reizes mēnesī slimības vājināšanās periodā. Tas ir balto vīnogu šķirņu pārstrādes produkts, un etilspirta īpatsvars tajā ir 40%. To arī uzglabā vismaz 2 gadus pirms iepildīšanas ozolkoka traukos, kas to piesātina ar tanīniem, lignīniem, nelielu daudzumu aminoskābju, eļļām, sveķiem;
• Arī degvīns ir pieņemamo gastrīta ārstēšanai sarakstā. Visbiežāk to dod priekšroku šīs patoloģijas gadījumā, ja ir nepieciešamība vai vienkārši vēlme to dzert. Protams, mēs runājam par sertificētiem produktiem, nevis "pašdarinātiem", kas var jūs saindēt. Ir pat metodes gastrīta ārstēšanai ar degvīnu. Vienas no tām autors pieder Nikolajam Ševčenko. Viņš iesaka lietot nerafinētas saulespuķu eļļas maisījumu ar 40% degvīnu, lai atbrīvotos no dažādām slimībām, tostarp gļotādas iekaisuma. Vienā traukā sajauciet 30 g no katra, enerģiski kratiet 5 minūtes un izdzeriet. Eļļai ir augsts linolskābes, E vitamīna, fosfātu saturs. Lietojiet šo ārstēšanu trīs reizes dienā 20 minūtes pirms ēšanas 10 dienas, atkārtojiet pēc 5 dienu pārtraukuma un tā tālāk līdz pilnīgai atveseļošanai;
• nefiltrēts alus gastrīta gadījumā - vācu zinātnieki ir veikuši pētījumus, kas apstiprina šāda dzēriena lietderību šīs patoloģijas gadījumā. Tas ir gatavots no miežiem, kas palīdz atjaunot gļotādu, tajā esošajiem apiņiem piemīt pretsāpju īpašības un tie mīkstina alkohola iedarbību uz orgānu. Alus dzēriens palēnina baktēriju augšanu, izvada liekos sāļus un skābes. Turklāt šī šķirne nav pakļauta mākslīgai dzidrināšanai, karstuma iedarbībai, tās glabāšanas laiks nepārsniedz nedēļu, kas norāda uz tās dabiskumu. Neskatoties uz šīm īpašībām, gastrīta gadījumā to nevar izdzert vairāk par 0,33 litriem nedēļā.