Vārīti dārzeņi un citi pārtikas produkti zīdīšanas laikā

Sievietes uzturā jāiekļauj vārīti dārzeņi un citi produkti zīdīšanas laikā, jo tie ne tikai nodrošina enerģijas līdzsvaru, bet arī satur daudz vitamīnu. Taču ne visus vārītos dārzeņus var ēst laktācijas laikā un ne visām mātēm, kas jāņem vērā, izvēloties diētu.

Vārīti dārzeņi laktācijas laikā

Kāpēc dārzeņiem jābūt obligāti jaunās māmiņas uzturā? Vai tiešām nav iespējams uzņemt vitamīnus, piemēram, no augļiem? Daži augļi var izraisīt alerģiskas reakcijas jūsu mazulim, savukārt dārzeņiem papildus tam, ka tie ir ļoti noderīgi, ir arī daudz priekšrocību. Dārzeņos ir daudz vitamīnu, tāpat kā augļos, taču augļi ir saldi, tāpēc tie ir kalorijām bagātāki. Bērnam daži augļi var izraisīt vēdera uzpūšanos augstā glikozes satura dēļ. Tāpēc dārzeņiem šeit ir priekšrocības. Un dārzeņus var ēst katru dienu, tie satur daudz noderīgu vitamīnu. Ēdot daudz dārzeņu, var samazināt hronisku slimību, tostarp sirds slimību un dažu vēža veidu, attīstības risku. Dārzeņi satur A, E, C, B vitamīnus.

A vitamīnam ir svarīga loma mazuļa redzes attīstībā, kaulu augšanā un imūnsistēmas attīstībā. Uzturs ar augstu A vitamīna saturu var samazināt mazuļa redzes problēmu attīstības risku. Labākie A vitamīna augu avoti ir burkāni, saldie kartupeļi, ķirbji, spināti un lapu kāposti.

C vitamīns palīdz dziedēt brūces un aizsargāt organismu no infekcijām un vīrusiem. Dārzeņi, kas satur C vitamīnu, ir sarkanie un zaļie pipari, brokoļi, cepti kartupeļi un tomāti. Lai gan pipari un tomāti tehniski ir augļi, tos izmanto ēdiena gatavošanā kā dārzeņus un bieži tiek uzskatīti par dārzeņiem.

Folāts ir B vitamīns, kas jūsu organismam nepieciešams, lai ražotu un uzturētu jaunu šūnu struktūru, kā arī novērstu iedzimtus defektus zīdaiņiem. Turklāt zīdaiņiem folāts ir nepieciešams, lai novērstu anēmiju. Lapu zaļie dārzeņi, piemēram, spināti un rāceņu lapas, ir labākie folātu avoti, taču šī uzturviela ir atrodama arī zirņos un sparģeļos.

K vitamīns ir pazīstams kā asins recēšanas vitamīns, jo bez tā asinis nesarecēs. Bērniem ar K vitamīna deficītu ir lielāka nosliece uz asiņošanu. K vitamīns ir atrodams ziedkāpostos, kāpostos, spinātos un citos lapu zaļajos dārzeņos. Jaundzimušajam, kas tiek barots ar krūti, K vitamīna uzņemšana ir īpaši svarīga.

E vitamīns ir antioksidants, kas aizsargā organismu no infekcijām un palīdz augt jaunām asins šūnām. Laika gaitā, ja bērns nesaņem pietiekami daudz E vitamīna, viņš nespēs cīnīties ar infekcijām. E vitamīns ir atrodams riekstos, sēklās, eļļās un dārzeņos. Avokado, kas tehniski ir augļi, bet tiek uzskatīti par dārzeņiem, arī ir bagāti ar E vitamīnu.

Pārliecinoties, ka dārzeņi ir ļoti nepieciešami uzturā, jānoskaidro, kāpēc tieši vārīti dārzeņi? Ņemot vērā, ka mazuļa gremošanas sistēma ir nedaudz nepietiekami attīstīta, jebkādas izmaiņas mātes uzturā var izraisīt fermentācijas procesus mazulī. Neapstrādāti dārzeņi var izraisīt pastiprinātu gāzu veidošanos mazulim un citas nepatīkamas sajūtas. Tāpēc daži dārzeņi jālieto uzturā vārīti, tad to labvēlīgās īpašības tiek maksimāli saglabātas.

Kādus vārītus dārzeņus var ēst laktācijas laikā?

Vai barojoša māte var ēst vārītas bietes? Vārītu biešu ieguvumi zīdīšanas laikā ir nenoliedzami. Un neļaujiet sarkanajai krāsai biedēt māmiņas - alerģiskas reakcijas uz bietēm ir ļoti reti sastopamas. Turklāt gatavošanas process samazina biešu kaitīgās ietekmes risku uz mazuļa organismu. Vārītām bietēm piemīt daudz labvēlīgu īpašību.

Bietes ir bagātas ar folātiem, kas ir svarīgi regulārai audu augšanai. Turklāt folāti ir ļoti svarīgi muguras smadzeņu attīstībai un mazuļa nervu šķiedru attīstības pabeigšanai pirmajos trīs dzīves mēnešos. Biešu ēšana laktācijas laikā nodrošina labu nervu audu attīstību. Augsts imunitātes līmenis ir nepieciešams arī barojošām mātēm un viņu mazuļiem, lai pasargātu sevi no dažādām slimībām un infekcijām. Bietēm piemīt antioksidanta īpašības, kas ievērojami paaugstina imunitātes līmeni.

Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, ir vairāk pakļautas osteoporozei nekā citas. Bietes ir bagātas ar kalciju un silīcija dioksīdu. Tāpēc biešu ēšana novērš zobu un kaulu atkaļķošanos un mazina osteoporozes risku. Bērnam tām ir arī svarīga loma kā pārkaulošanās veicinātājam.

Bietes ir lielisks kālija avots. Bietes satur betaīnu, kas darbojas kā spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis. Tādējādi bietes laktācijas laikā novērš sāpes un nomierina mazuli.

Bietēm piemīt spēja attīrīt asinis. Asins attīrīšana novērš mazuļa inficēšanās risku. Tās palielina fizisko izturību, kas ir noderīgi, barojot bērnu ar krūti pirmajā mēnesī pēc dzemdībām. Biešu ēšana arī normalizē asinsspiedienu.

Bietes ir bagātas ar dzelzi un palīdz palielināt hemoglobīna daudzumu asinīs. Tādēļ biešu ēšana novērš anēmijas risku un nodrošina atbilstošu hemoglobīna līmeni mātei un bērnam.

Bietes ir bagātas ar A vitamīnu un E vitamīnu. Biešu ēšana zīdīšanas laikā uzlabo gremošanu un novērš dažādus gremošanas traucējumus. Tās arī palīdz veselīgai zarnu darbībai un novērš aizcietējumus mazulim.

Tāpēc biešu ēšana var būt lielisks papildinājums jūsu ikdienas uzturam.

Vai barojoša māte var ēst vārītus burkānus? Burkāni ir lielisks A vitamīna un citu uzturvielu avots, kas ir būtiskas jūsu mazuļa augšanai. Ja jums garšo burkāni, nekautrējieties — tie jums ir labi. Burkāni ir bagāti ar šķiedrvielām, nesagremojamiem ogļhidrātiem, kas atrodami augu valsts pārtikā. Šķiedrvielas ir divās formās: šķīstošās un nešķīstošās, un burkāni ir labs abu veidu avots. Piemēram, 1 glāze sagrieztu, vārītu burkānu nodrošina kopā aptuveni 3,5 gramus šķiedrvielu, ar aptuveni vienādu daudzumu katra veida. Lai gan tā nesatur nekādas uzturvielas, šķiedrvielām ir svarīga loma gremošanā. Veseliem pieaugušajiem labas veselības nodrošināšanai katru dienu nepieciešami 20 līdz 30 grami šķiedrvielu, un barojošām mātēm noteikti vajadzētu uzņemt vismaz 40 gramus.

Burkānos esošās nešķīstošās šķiedrvielas palīdz pārtikai vienmērīgi pārvietoties pa gremošanas traktu, palielinot izkārnījumu apjomu un palīdzot novērst aizcietējumus, kas ir bieži sastopami veseliem, ar krūti barotiem zīdaiņiem. Nešķīstošās šķiedrvielas var arī samazināt dažu gremošanas traucējumu risku. Atšķirībā no nešķīstošajām šķiedrvielām, burkānos esošās šķīstošās šķiedrvielas, sajaucoties ar šķidrumu kuņģī, veido želeju. Tas palēnina gremošanas procesu, kas palīdz uzturēt zemu cukura un holesterīna līmeni asinīs. Tas ir ieguvums māmiņām, kas baro bērnu ar krūti, jo tas samazina gāzu veidošanos mazulim, kas var palīdzēt novērst kolikas.

Burkāni ir īpaši bagāti ar beta-karotīnu, kas ir A vitamīna jeb retinola priekštecis. Jūsu organisms pārvērš beta-karotīnu par nepieciešamo aktīvo vitamīnu. 1 glāze sasmalcinātu burkānu nodrošina pietiekami daudz beta-karotīna, lai saražotu nedaudz vairāk par 1000 retinola aktivitātes vienībām, kas ir nedaudz vairāk nekā pieaugušajam nepieciešamais dienas daudzums. A vitamīnu dažreiz sauc par pretinfekcijas vitamīnu, jo tas stiprina imūnsistēmu, atbalstot imūnšūnu, ko sauc par limfocītiem, veidošanos. Šīs šūnas atrodas gremošanas trakta audos un palīdz cīnīties ar patogēniem, kas nāk no pārtikas. Tas ir īpaši svarīgi jūsu mazulim, kuram vēl nav izveidojusies imūnsistēma, tāpēc jūs palīdzat viņam. A vitamīns ir nepieciešams arī, lai uzturētu gremošanas trakta gļotu barjeru, kas ir pirmā aizsardzības līnija starp pārtikas patogēniem un pārējo ķermeni.

Vārīti burkāni ir vairāku svarīgu minerālvielu, tostarp kalcija un kālija, avots. Abi minerāli ir nepieciešami visu veidu muskuļu normālai saraušanai, tostarp gludajiem jeb piespiedu muskuļiem, kas izklāj kuņģi, zarnas un resno zarnu. Pēc ēšanas šī muskuļu slāņa ritmiskās kontrakcijas palīdz pārvietot pārtiku pa gremošanas traktu, tāpēc pietiekams šo minerālvielu daudzums ir būtisks labai gremošanai. Ja mammai ir laba gremošana, mikroflora jūtas labi, un līdz ar to arī mazulis jūtas labi.

Taču neaizmirstiet par citām burkānu sekām. Kad barojat bērnu ar krūti, viss, ko ēdat, nonāks jūsu mazuļa organismā. Ja ēdat daudz burkānu, jo cenšaties zaudēt svaru vai vienkārši palielināt dārzeņu uzņemšanu, arī jūsu mazulis saņems labu devu no burkānos esošajām sastāvdaļām. Lai gan burkāni ir veselīgs ēdiens, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, ir iespējams attīstīties alerģijai pret burkāniem, un tas var ietekmēt jūsu mazuli. Burkāni var izraisīt arī nekaitīgas izmaiņas mazuļa ādas krāsā. Taču tas notiek, ja ēdat daudz neapstrādātu burkānu, tāpēc vienmēr ēdiet tos mērenībā, vēlams termiski apstrādātus.

Burkāni satur lielu daudzumu beta-karotīna, kas ir A vitamīna priekštecis. Beta-karotīns var nonākt arī caur mātes pienu un nedaudz ietekmēt mazuļa ādu. Beta-karotīns var uzkrāties mazuļa ādā, ja ēdat daudz pārtikas produktu ar augstu uzturvielu saturu. Jūs varat pamanīt šo nekaitīgo krāsas maiņu, īpaši uz plaukstām un pēdu zolēm.

Runājot par alerģijām, jūsu mazulim var nebūt tāda pati pārtikas alerģija kā jebkuram citam ģimenes loceklim; tā ir nosliece uz alerģijām, nevis specifiska pārtikas alerģija, ko mazulis pārmanto. Bērnam ar burkānu alerģiju, ja tā rodas pēc barošanas, var būt sāpes vēderā, kas padara viņu aizkaitināmu.

Vai barojoša māte var ēst vārītus sīpolus? Sīpoliem ir daudz ieguvumu veselībai. Bet vai sīpolu ēšana laktācijas laikā tiek uzskatīta par drošu? Sīpoli ir populārs dārzenis ne tikai to unikālās, asās garšas un kulinārijas priekšrocību dēļ, bet arī to ārstniecisko īpašību dēļ. Sīpoli ir bagāti ar C vitamīnu, biotīnu, mangānu, varu, fosforu, kāliju, B6 vitamīnu un folātiem. Sīpoli ir aromātiski dārzeņi, kas bagāti ar svarīgām uzturvielām un flavonoīdiem. Sīpoli satur svarīgu antioksidantu elementu, ko sauc par kvercetīnu, kas palīdz novērst vēzi. Sīpoli satur svarīgas fitoķīmiskās vielas, piemēram, disulfīdus, trisulfīdus, cepānus un vinilditīnus. Šie elementi palīdz uzturēt labu veselību un tiem piemīt spēcīgas pretmikrobu īpašības. Sīpolos esošie svarīgie antioksidanti un flavonoīdi palīdz uzlabot sirds veselību, mazināt iekaisumu un samazināt vēža risku. Sīpoli satur visvairāk C vitamīna. Šīs svarīgās uzturvielas antioksidanta īpašības var palīdzēt stiprināt mātes imunitāti un aizsargāt bērna attīstību.

Sīpolos ir ārkārtīgi maz kaloriju, holesterīna, nātrija un nevēlamo tauku. Šis dārzenis satur šķiedrvielas un folātu, kas palīdz šūnu atjaunošanā. Sīpoli ir labs B kompleksa vitamīnu, piemēram, pantotēnskābes, piridoksīna, folāta un tiamīna, avots.

Sīpoli ir bagātīgs hroma avots, kas ir mikroelements, kas palīdz regulēt insulīna līmeni asinīs un mazina gestācijas diabētu. Smago metālu klātbūtne organismā ir kaitīga gan mātei, gan nedzimušajam bērnam. Aminoskābes, piemēram, cisteīns un metionīns, kas atrodas sīpolos, palīdz attīrīt organismu no toksīniem. Sīpoli ir bagātīgs šķiedrvielu avots un var palīdzēt regulēt zarnu kustību. Ja māte vai zīdainis cieš no aizcietējumiem, tad vārītiem sīpoliem piemīt labas prokinētiskas īpašības.

Sīpolu ēšanai zīdīšanas laikā noteikti ir ieguvumi veselībai.

Lai gan sīpolu ēšanai laktācijas laikā ir daudz ieguvumu veselībai, jāņem vērā arī to blakusparādības un jāierobežo to patēriņš. Sīpoli ir bagātīgs svarīgu uzturvielu un antioksidantu avots. Taču pārmērīga sīpolu lietošana var palielināt grēmas zīdītājām.

Ja jums ir alerģija pret noteiktiem pārtikas produktiem, labāk konsultēties ar savu uztura speciālistu un pēc tam iekļaut šādus dārzeņus savā uzturā. Bet, ja māte nezina, kāda veida reakcija viņai un viņas bērnam būs uz sīpoliem, tad vārīti sīpoli ir lieliska izvēle. Tie nesaglabā smaržu, kuras dēļ jūsu bērns var atteikties ēst. Turklāt vārītiem sīpoliem ir visas tās pašas uzturvielas kā svaigiem, ja tie ir pareizi pagatavoti.

Vai barojoša māte var ēst vārītu kukurūzu? Vārīta kukurūza ir ļoti populārs dārzenis un labs minerālvielu un vitamīnu avots. Bet vai kukurūza ir laba laktācijai? Kukurūza ir bagāta ar C, B5, B1 vitamīniem, mangānu un šķiedrvielām, kas nepieciešamas zīdīšanas laikā. Kukurūzai ir daudz ieguvumu veselībai. Kukurūza ir bagāta ar šķiedrvielām, kas novērš tādas problēmas kā aizcietējums, kas ir ļoti izplatīts zīdīšanas laikā un arī veselam bērnam.

Kukurūza ir bagāta ar folātiem. Saldā kukurūza ir bagāta ar beta-karotīnu un antioksidantiem, piemēram, ksantīniem un luteīnu, kas uzlabo mazuļa redzi. Vārīta kukurūza ir galvenais beta-karotīna avots, kas apgādā organismu ar A vitamīnu. A vitamīns laktācijas laikā nodrošina veselīgas gļotādas un ādu Jūsu nedzimušajam bērnam. Tas arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Nav šaubu, ka vārīta kukurūza ir visu nepieciešamo uzturvielu krātuve, barojot bērnu ar krūti. Tomēr, pirms ēdat saldo kukurūzu, jābūt uzmanīgiem. Pārliecinieties, ka to nelietojat pārmērīgi, jo pārāk daudz var izraisīt nevēlamas blakusparādības. Ja māte ēd vārītu kukurūzu, ja mazulis ir jaunāks par trim mēnešiem, viņam vai viņai var attīstīties kolikas no šī produkta. Kad mazulis būs vecāks, māte var mēģināt ieviest kukurūzu savā uzturā, taču tai jābūt pareizi pagatavotai.

Vārot kukurūzu, vislabāk izvairīties no sāls, jo tā to padarīs cietu. Gatavojiet kukurūzu tikai tik ilgi, līdz tā ir mīksta. Ja vēlaties saglabāt saldo garšu, nepārvāriet to.

Vai barojoša māte var ēst vārītus kartupeļus? Kartupeļi ir bagāti ar uzturvielām, kas nodrošina gandrīz visu nepieciešamo veselīgam laktācijas uzturam, kā arī jūsu mazulim. Kartupeļi satur daļēji šķīstošas un šķīstošas šķiedrvielas, kas pazemina holesterīna līmeni. Kartupeļi satur flavonoīdus, kas pazemina asinsspiedienu.

Neapstrādāti kartupeļi ir bagātīgs C vitamīna avots, kas sniedz daudzus ieguvumus bērna imunitātei. Vārīti kartupeļi arī satur šo vitamīnu, bet tā daudzums ir nedaudz mazāks.

Vārīti kartupeļi ir bagātīgs enerģijas avots. Tomēr nepieciešamais ogļhidrātu daudzums ir atkarīgs no barošanas biežuma. Tas ir tāpēc, ka jums ir nepieciešams vairāk uzturvielu, lai uzturētu savu veselības stāvokli, īpaši jaundzimušā periodā, kad mazulis ēd gandrīz ik pēc divām stundām. Tas, ko jūs ēdat, ietekmē gan jūsu mazuļa veselību, gan jūsu pašu veselību. Barošanas laikā jums būs jāizvairās no noteiktiem pārtikas produktiem, bet kartupeļi nav viens no tiem.

Kartupeļi ir pazīstami kā cieti saturoši ogļhidrāti, kas nozīmē, ka tie bieži tiek izņemti no apzinīga cilvēka ēdienkartes. Taču patiesībā tajos ir maz tauku un kaloriju, vienlaikus nodrošinot augstu šķiedrvielu un B-6 vitamīna līmeni. Jūsu mazuļa galvenais enerģijas avots ir mātes piens, bet mammai tā ir glikoze, kas atrodama ogļhidrātu saturošos pārtikas produktos, piemēram, kartupeļos. Tāpēc, lai barojoša māte nodrošinātu nepieciešamo enerģijas līdzsvaru labai laktācijai, vārīti kartupeļi var būt lielisks produkts. Tie satur noderīgas uzturvielas, un arī vārītā veidā tajos ir minimāli kaitīgi elementi, kas ietekmēs jūsu svaru.

Vai barojoša māte var ēst vārītus kāpostus? Jā, ja vien tos pareizi pagatavojat, kāpostus var droši ēst, barojot bērnu ar krūti. Neapstrādāti kāposti, tāpat kā citi neapstrādāti dārzeņi, ir potenciāls baktēriju avots, kas var izraisīt daudzas slimības. Pastāvīga pesticīdu un fungicīdu lietošana arī padara kāpostus uzņēmīgākus pret sēnīšu un baktēriju infekcijām. Tāpēc centieties lietot bioloģiskus kāpostus, kas nav apstrādāti ar pesticīdiem, un jo īpaši vārītus kāpostus, kas nesatur kaitīgas vielas. Jums vajadzētu apsvērt iespēju ēst kāpostus, barojot bērnu ar krūti, jo tiem ir daudz ieguvumu veselībai. Tie ir īsta daudzu svarīgu uzturvielu krātuve. Galvenās uzturvielas, kas atrodas kāpostos, ir K, C, B6, B1, B3 vitamīni, mangāns, folāti, kalcijs, dzelzs.

Kāposti uzlabo gremošanas sistēmas un mazuļa veselību. Tie veicina gremošanu un palīdz pārvarēt tādas problēmas kā aizcietējums un neregulāra vēdera izeja. Tā kā aizcietējums ir viens no biežākajiem simptomiem pēc grūtniecības, regulāra kāpostu lietošana var palīdzēt to kontrolēt. Kāposti satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas palīdz regulēt vēdera izeju un gremošanu.

Kāposti satur maz kaloriju un tādējādi palīdz sievietēm uzturēt svaru.

Spilgti violets ziedkāposts satur antocianīnus, kuriem pētījumi liecina par pretvēža īpašībām. Zaļajiem lapu dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, ir zems enerģijas blīvums, kas nozīmē, ka tos var ēst daudz, uzņemot ļoti maz kaloriju. Tie nodrošina arī lielu daudzumu nepieciešamo uzturvielu, tāpēc var palīdzēt sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, apmierināt pieaugošās uztura vajadzības.

Tāpēc, ja neapstrādātu kāpostu ēšana barošanas laikā palielina koliku risku zīdainim, tad varat ēst vārītus kāpostus.

Vai barojošas mātes var ēst vārītu ķirbi? Vārīts ķirbis ir viens no noderīgākajiem produktiem laktācijas laikā, kas neizraisa alerģiju, bet ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Vārīts ķirbis nodrošina svarīgas uzturvielas, jo ķirbī esošie vitamīni un minerālvielas ir piemērotas zīdaiņu attīstībai. Piemēram, kalcijs un magnijs palīdz veidot stiprākus kaulus, fosfors palīdz smadzeņu darbībai, gremošanai, hormonālajam līdzsvaram. Ķirbis ir A vitamīna krātuve, kas ir īpaši noderīga labai redzei. Ķirbji satur karotinoīdus, kas piešķir tiem spilgti oranžu krāsu. Beta-karotīns, kas atrodas ķirbjos, ir antioksidants, kas var samazināt oksidatīvo stresu daudzos orgānos. Jūsu mazuļa organisms arī daļu beta-karotīna pārvērš A vitamīnā.

Vārīts ķirbis ir lielisks šķiedrvielu avots, kas atbalsta gremošanu, atkal aizcietējumu gadījumā gan mātei, gan mazulim. Tas var palīdzēt regulēt mazuļa zarnu darbību.

Viena ķirbja porcija satur lielu daudzumu kālija, kas ir lielisks enerģijas avots. Tas palīdz līdzsvarot elektrolītus organismā un uzlabot muskuļu darbību. Labs imūnsistēmai ir ķirbī esošais C vitamīns, kā arī vairākas svarīgas bioķīmiskās vielas, kas var palīdzēt aizsargāt jūsu mazuli no saaukstēšanās un gripas. Tiem piemīt arī pretmikrobu īpašības. Ķirbji satur triptofānu, kas palīdz organismam ražot serotonīnu. Šī aminoskābe palīdz izraisīt mieru un miegainību. Serotonīna saturs ķirbī palīdzēs jūsu mazulim atpūsties un labāk gulēt pēc barošanas ar krūti.

Tāpēc vārīts ķirbis var būt labākais variants bērnam, īpaši, ja viņam ir alerģija pret burkāniem, tad vitamīnu avots var būt ķirbis mātes uzturā.

Vai barojoša māte var ēst vārītus ķiplokus? Mātes bieži baidās ieviest ķiplokus savā uzturā laktācijas laikā, jo tiem piemīt specifiska smarža. Tas var ietekmēt mātes piena smaržu, tāpēc bērns var atteikties no piena. Un, neskatoties uz ķiploku priekšrocībām, to profilaktisko antibakteriālo iedarbību, to lietošana ir ierobežota. Kas attiecas uz vārītiem ķiplokiem, tie pēc vārīšanas nesmaržo, tāpēc kā garšvielu tos var izmantot vārītā veidā ēdienu gatavošanā. Taču vārot, labvēlīgās īpašības zūd, tāpēc vārītu ķiploku lietošanas lietderība joprojām nav skaidra.

Citi produkti laktācijas laikā

Vai barojoša māte var ēst vārītas olas? Krūts barošana, tāpat kā grūtniecība, prasa, lai jaunā māte pastāvīgi uzrauga veselīgu un barojošu uzturu. Lielākā daļa māmiņu jau zina, ka ir noteikti pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, barojot bērnu ar krūti, jo šie pārtikas produkti var nonākt bērna asinsritē caur mātes pienu un var negatīvi ietekmēt bērna veselību. Viens no šādiem pārtikas produktiem ir olas, kas ir bagātīgs uztura olbaltumvielu avots. Bet vai ir droši ēst olas, barojot bērnu ar krūti? Pamatnoteikums, kas jāievēro, barojot bērnu ar krūti, ir nodrošināt, ka dienā uzņemat aptuveni 500 papildu kalorijas, lai apmierinātu bērna vajadzības, un lielākajai daļai no tā vajadzētu nākt no veselīgas pārtikas.

Olas parasti ir labi ēst zīdīšanas laikā. Vārītas olas patiesībā var būt labs dabīgs olbaltumvielu avots, kas nepieciešams gan jums, gan jūsu mazulim, un tās ir pareizi ēst vairākas reizes nedēļā. Olu ēšana zīdīšanas laikā var būt laba izvēle, jo olām ir daudz ieguvumu veselībai.

Olas satur dažādas uzturvielas, vitamīnus un minerālvielas, tostarp A vitamīnu, B2 vitamīnu, B12 vitamīnu, folātus, selēnu, fosforu, kalciju, cinku un daudz ko citu. Tās satur 6 gramus olbaltumvielu un 5 gramus veselīgo tauku. Tiek uzskatīts, ka olu ēšana paaugstina labā holesterīna līmeni organismā, kas samazina sirds slimību, insulta un daudzu citu veselības problēmu risku. Olas satur savienojumu, kas pazīstams kā holīns, kas ir svarīgs daudzām dažādām organisma funkcijām.

Olas ir labākais dabīgais olbaltumvielu avots, un tās satur dažādas aminoskābes pareizajās proporcijās, kas nepieciešamas organismam.

Lai gan parasti ir pareizi ēst olas zīdīšanas laikā, ir daži svarīgi punkti, kas jāpatur prātā.

Pirmkārt, neatkarīgi no tā, vai barojat bērnu ar krūti vai nē, nekad nedrīkst ēst jēlas olas. Tiek uzskatīts, ka jēlu olu ēšana zīdīšanas laikā palielina salmonellas infekcijas risku, kas var izraisīt tādus simptomus kā caureja, vemšana, slikta dūša un drudzis. Pamatojoties uz šo argumentu, vārītas olas ir pieņemamas. Taču neaizmirstiet, ka olas ir viens no pārtikas produktiem, pret kuriem zīdaiņiem bieži ir alerģija. Ja jūsu mazulim ir alerģija pret olām, viņam var rasties tādi simptomi kā izsitumi, vemšana un caureja. Ja pamanāt kādu no šiem simptomiem savam mazulim, mēģiniet kādu laiku izvairīties no olām un vērojiet, vai stāvoklis uzlabojas.

Vēl viens nosacījums ir vārītu olu spēja palielināt gāzu veidošanos, kas noved pie koliku attīstības. Tāpēc, ja jūsu mazulim ir kolikas, tad pat vārītas olas ir jāizslēdz no uztura. Un, ja mazulis ir vecāks un jūs vēl neesat saskāries ar kolikām, tad vārītas olas var būt noderīgs un nepieciešams produkts.

Vai barojoša māte drīkst ēst vārītu desu vai desu? Desa un desa ir produkti, kas ir gaļas pārstrādes sekundārais produkts, un ne tikai. Jebkura desa vai desa, neatkarīgi no cenas, nesatur pietiekami daudz vērtīgu vielu, lai šo produktu iekļautu ikdienas uzturā, īpaši barojošām mātēm. Desa vai vārīta desa var sniegt enerģijas potenciālu, un sieviete jutīsies paēdusi, taču, visticamāk, no šī produkta nebūs nekāda labuma. Protams, tas ir iespējams zīdīšanas laikā, bet tikai tad, ja to ļoti vēlaties, un ne bieži.

Šeit ir vārīta cūkgaļa, ko var ēst barojoša māte, un tā būs lieliska alternatīva jebkurai desai. Šajā gadījumā jums jāizvēlas liesas cūkgaļas šķirnes, tad jūs tiksiet nodrošināti ar olbaltumvielām. Barojoša māte šādu gaļu var ēst vairākas reizes nedēļā.

Vai barojoša māte var ēst vārītu iebiezināto pienu? Šis jautājums interesē daudzus, jo pastāv viedoklis, ka šis produkts palielina laktāciju. Jāsaka, ka tas nemaz neatbilst patiesībai. Iebiezinātais piens ir produkts, kas gatavots no dedzināta cukura un piena pulvera. Šim produktam nav nekādu noderīgu īpašību barojošai mātei, un jo īpaši zīdainim. Tāpēc nav ieteicams ēst vārītu vai neapstrādātu iebiezināto pienu, jo tas var ietekmēt tikai jūsu svaru un izraisīt alerģiju bērnam.

Vai barojoša māte var ēst vārītas garneles? Jebkuras jūras veltes, pat garneles, noteiktos apstākļos ir labvēlīgas laktācijas laikā. Garneles ir vienas no gardākajām jūras veltēm, ko varat ēst. Tās satur omega-3 taukskābes, kas ir tik svarīgas mazuļa intelektuālo funkciju attīstībai. Tās ir arī neaizvietojamo aminoskābju un fosfora avots. Garneles tiek uzskatītas par produktu, kas satur nelielu metildzīvsudraba daudzumu, tāpēc barojoša māte tās laiku pa laikam var lietot uzturā. Taču jāatceras, ka zīdainim, kas baro bērnu ar krūti, dažreiz var būt alerģija pret pārtikas produktiem, ko ēd māte. Šādi pārtikas produkti ir sojas produkti, kvieši, kukurūza, olas, zemesrieksti un zivis, piemēram, garneles.

Vai barojoša māte var ēst vārītus kalmārus? Kalmāri arī ir jūras velšu pārstāvis. Tāpat kā citi vēžveidīgie, kalmāri satur daudz olbaltumvielu, omega-3 taukskābju un citu svarīgu uzturvielu, kā arī zemu piesātināto tauku un nātrija līmeni. Vēžveidīgie, tostarp kalmāri, ir droši barojošām mātēm, jo tajos ir zems dzīvsudraba līmenis.

Kalmāri ir bagātīgs minerālvielu vara, selēna, fosfora un cinka avots. Varš palīdz veidot hemoglobīnu un uzturēt veselīgus kaulus, asinsvadus un nervus. Selēns aizsargā pret oksidatīvo stresu un regulē vairogdziedzera hormona darbību. Fosfors palīdz veidot spēcīgus kaulus un zobus; atbrīvot enerģiju vielmaiņas laikā; veido ģenētisko materiālu, šūnu membrānas un enzīmus. Cinks ir daudzu enzīmu sastāvdaļa un, palīdzot veidot olbaltumvielas, veicina brūču dzīšanu, asinsradi, kā arī visu audu augšanu un uzturēšanu.

Kalmāri nodrošina vairākus B kompleksa vitamīnus, tostarp B12 vitamīnu jeb riboflavīnu. B12 vitamīns palīdz nervu sistēmas funkciju veidošanā un olbaltumvielu un tauku metabolismā. Riboflavīns palīdz enerģijas metabolismā. Taču, tā kā kalmāri ir ļoti reti sastopams produkts, ja tos neesat ēdis pirms barošanas, nevajadzētu sākt tos lietot zīdīšanas laikā. Ja tas bija jūsu ierastais produkts iepriekš, tad tos var ēst zīdīšanas laikā.

Vai barojoša māte var ēst vārītas zivis? Tas ir diezgan nepieciešams produkts, un pēc satura uzturā tam vajadzētu ieņemt otro vietu barojošas mātes uzturā pēc vārītas gaļas. Zivis ir obligātas uzturā, jo tās nodrošina neaizvietojamās aminoskābes, fosforu un kalciju. Priekšroka tiek dota baltajām jūras zivīm.

Jāsaka, ka visi vārīti produkti, neatkarīgi no tā, vai tie ir dārzeņi, gaļa vai zivis, var būt noderīgi un nepieciešami barojošai mātei un viņas bērnam. Un galvenais princips ir izvēlēties tos produktus, kurus jūsu bērns labi panes. To var zināt tikai māte, un tad gan māte, gan bērns būs apmierināti ar barošanu ar krūti un veseli.