Pārtikas fitoķīmisko vielu potenciāls vēža profilaksē un ārstēšanā

Vēzis joprojām ir nozīmīga globāla veselības problēma un viens no galvenajiem nāves cēloņiem visā pasaulē. Tradicionālās vēža ārstēšanas metodes, piemēram, ķirurģiska iejaukšanās, staru terapija un ķīmijterapija, lai gan ir nepieciešamas, bieži vien ir saistītas ar ierobežojumiem, tostarp smagām blakusparādībām, recidīva risku un rezistences attīstību.

Šajā sakarā pieaug interese par alternatīvām un papildinošām pieejām, lai uzlabotu vēža ārstēšanas efektivitāti. Viena daudzsološa iespēja ir uztura fitoķīmisko vielu, kas ir augos atrodami bioaktīvi savienojumi un pazīstami ar savām potenciālajām pretvēža īpašībām, izmantošana.

Uztura fitoķīmiskās vielas ir piesaistījušas ievērojamu uzmanību, pateicoties to spējai novērst kanceroģenēzi un veicināt pretvēža aktivitāti, modulējot dažādus molekulāros ceļus, kas iesaistīti vēža attīstībā un progresēšanā. Šie savienojumi ietver dažādas vielas, piemēram, vitamīnus, polifenolus un citas bioaktīvas molekulas, no kurām katra veicina vēža profilaksi, izmantojot unikālus mehānismus.

D vitamīns: atrodams sēnēs un sintezējas ādā, pakļaujot to ultravioletā starojuma iedarbībai, D vitamīns ir saistīts ar dažādu vēža veidu profilaksi un ārstēšanu. Tas darbojas, modulējot D vitamīna receptoru (VDR) ceļu, ietekmējot gēnu ekspresiju un šūnu proliferāciju.

E vitamīns: E vitamīns, īpaši tokoferola un tokotrienola formās, ir atrodams augu eļļās, un tam piemīt antioksidanta īpašības, kas aizsargā šūnas no oksidatīviem bojājumiem. Tokotrienoliem, jo īpaši, ir pierādītas izcilas pretvēža īpašības, kavējot galvenos signālceļus, kas iesaistīti šūnu proliferācijā un izdzīvošanā.

Likopēns: Tas ir bagātīgi atrodams tomātos, tam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības un tas ir saistīts ar samazinātu prostatas, plaušu un kuņģa vēža risku. Tas iedarbojas, iznīcinot brīvos radikāļus un aizsargājot šūnas no oksidatīviem bojājumiem.

Fisetīns: atrodams zemenēs un ābolos, tam piemīt potenciāls izraisīt apoptozi un kavēt audzēju augšanu, pateicoties tā antioksidanta un pretiekaisuma iedarbībai.

Genisteīns: iegūts no sojas pupiņām, tas ir pazīstams ar savām pretiekaisuma un antioksidanta īpašībām, kas veicina tā spēju kavēt vēža šūnu proliferāciju, modulējot dažādus signalizācijas ceļus.

Epigalokatehīna gallāts (EGCG): galvenais katehīns zaļajā tējā, kam piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Tas kavē vēža šūnu augšanu un audzēju veidošanos, ietekmējot vairākus signālceļus, tostarp tos, kas iesaistīti šūnu cikla regulēšanā un apoptozē.

Krocīns: atrodams safrānā, tam piemīt pretvēža iedarbība, kavējot vēža šūnu proliferāciju un izraisot apoptozi. Tas arī traucē angioģenēzi – jaunu asinsvadu veidošanās procesu, kas ir nepieciešams audzēja augšanai.

Kurkumīns: kurkumā atrodams savienojums, kas ir plaši pētīts tā pretiekaisuma, antioksidanta un pretvēža īpašību dēļ. Tas kavē audzēju augšanu un metastāzes, modulējot dažādus molekulāros mērķus, tostarp transkripcijas faktorus, citokīnus un enzīmus.

Cianidīns: atrodams sarkanās ogās, tā antioksidanta un pretiekaisuma īpašības veicina tā potenciālo pretvēža iedarbību. Tas modulē signālceļus, kas kontrolē šūnu augšanu un apoptozi.

Gingerols: ingverā esošs bioaktīvs savienojums, kam piemīt ievērojamas pretvēža īpašības, kavējot šūnu proliferāciju un izraisot apoptozi. Tam piemīt arī pretiekaisuma un antioksidanta aktivitātes, kas veicina tā pretvēža iedarbību.

Šīs fitoķīmiskās vielas iedarbojas uz savstarpēji saistītiem molekulāriem ceļiem, kas ir iesaistīti vēža attīstībā un progresēšanā. Daži no galvenajiem ceļiem ir šādi:

• Apoptozes ceļš: programmētas šūnu nāves izraisīšana, lai iznīcinātu vēža šūnas.
• Ciklooksigenāzes-2 (COX-2) ceļš: COX-2 inhibīcija, lai mazinātu iekaisumu un audzēja augšanu.
• ATP atkarīgs hromatīna pārveidošanas ceļš: gēnu ekspresijas regulēšana, izmantojot hromatīna pārveidošanu.
• Epigenetiskais DNS metilēšanas ceļš: gēnu ekspresijas modulācija, mainot DNS metilēšanu.
• Ezis signalizācijas ceļš: šūnu komunikācijas traucējumi, kas saistīti ar vēža augšanu.
• STAT-3 ceļš: STAT-3 inhibīcija, lai novērstu vēža šūnu proliferāciju un izdzīvošanu.
• Audzēja angioģenēzes inhibīcijas ceļš: kavē jaunu asinsvadu veidošanos, lai atņemtu audzējiem uzturu.
• Wnt ceļš: šūnu proliferācijas un diferenciācijas regulēšana.

Šajā visaptverošajā pārskatā ir uzsvērts uztura fitoķīmisko vielu potenciāls vēža profilaksē un terapijā. Šie bioaktīvie savienojumi piedāvā daudzsološas papildinošas stratēģijas tradicionālajām vēža ārstēšanas metodēm, iedarbojoties uz vairākiem molekulāriem ceļiem, kas iesaistīti kanceroģenēzē. Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pilnībā izprastu to mehānismus un izstrādātu efektīvas fitoķīmiskās terapijas vēža profilaksei un ārstēšanai.

Pētījuma rezultāti tika publicēti žurnālā "Journal of Exploratory Research in Pharmacology".