Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Šokolāde uzlabo zāļu efektivitāti
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Šokolāde var uzlabot zāļu efektivitāti, apgalvo Apvienotās Karalistes zinātnieki. Saskaņā ar Lielbritānijas biotehnoloģiju uzņēmuma Lycotec pētnieku, kuri veica eksperimentus Kembridžā, datiem, ir atrasts veids, kā apvienot šokolādes produktus ar dažām zālēm, lai ne tikai uzlabotu zāļu garšu, bet arī pastiprinātu to ārstnieciskās īpašības. Jo īpaši tas ietver šokolādes apvienošanu ar zālēm, kas paredzētas holesterīna, insulīna rezistences un sistēmiskas iekaisuma reakcijas sindroma apkarošanai.
Kā apgalvo Likotek dibinātājs Ivans Pitrjajevs, flavanoli ir kakao esošās aktīvās ķīmiskās vielas, kas uzlabo ādas piesātinājumu ar skābekli un palīdz samazināt novecošanās ātrumu, kā arī var uzlabot ārstniecisko īpašību efektivitāti.
Pitrjajevs atzīmēja, ka viņš risina sarunas ar daudziem farmācijas uzņēmumiem un populāru kakao produktu ražotājiem, kuri ir ieinteresēti sadarbībā.
Iepriekš Likotek radīja inovatīvu šokolādes veidu, pievienojot sastāvdaļu Coco-Lycosome, kas ir ražota no dabīgām izejvielām un jau ir apstiprināta kā pārtikas piedeva ES. Šī viela palielina flavanolu koncentrāciju 10–20 reizes, nemainot produkta garšu un tekstūru.
[