Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Mākslīgais mātes piens ir sintezēts
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Zīdīšanas atbalstīšana un aizsardzība ir praktiskās veselības aprūpes galvenais uzdevums. Šī jautājuma risināšanā tiek izšķirti vairāki virzieni, no kuriem viens ir atbilstoša un savlaicīga papildbarošanas ieviešana bērna dzīves pirmajā gadā, kā arī pareiza mātes piena aizstājēju izvēle, ja barošana ar krūti nav iespējama.
Pēdējo desmitgažu pētījumi ir atklājuši mātes piena nozīmi, kas ietekmē zīdaiņa zarnu mikrofloru jau no pirmajiem dzīves mēnešiem. Ilinoisas Universitātes mikrobiologi ir atklājuši galveno komponentu, kas aizsargā zīdaiņa organismu no patogēniem - oligosaharīdus - mātes piena ogļhidrātu komponentes nesagremojamo daļu.
Pateicoties šim komponentam, bērna zarnās tiek ražotas īsās ķēdes taukskābes un pienskābe, kas piedalās labvēlīgās zarnu mikrofloras uzturā.
Oligosaharīdi mātes pienā ir lielākā koncentrācijā nekā olbaltumvielas, taču to ietekme uz zīdaiņu veselību vēl nav pilnībā izpētīta. Šīs vielas praktiski nav atrodamas bērnu pārtikā.
Zinātnieku pētījuma mērķis bija identificēt bērnu barošanas ar maisījumu trūkumus.
"Mēs zinām, ka oligosaharīdi ir vitāli svarīgi, jo tie ir komponents, kas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrobiotu, kas ir viena no aizsargbarjerām pret toksīnu izraisošām baktērijām. Mūs interesē to loma zarnu baktēriju attīstībā zīdaiņiem, kas baroti ar krūti, jo zarnu baktērijas zīdaiņiem, kas baroti ar maisījumu, ir atšķirīgas," saka Maikls Millers, pārtikas mikrobioloģijas profesors.
Oligosaharīdi ir nesagremojamas pārtikas sastāvdaļas, t. i., prebiotikas, kurām ir labvēlīga ietekme uz gremošanu. Šis efekts tiek panākts, selektīvi stimulējot laktobaktēriju un bifidobaktēriju augšanu.
Kā zināms, bērni, kas tiek baroti ar krūti, retāk slimo ar zarnu infekcijām, un viņu imūnsistēma ir spēcīgāka. Diemžēl ne visu, ko radījusi daba, cilvēki spēj radīt.
Eksperimentiem zinātnieki izolēja un analizēja oligosaharīdus no priekšlaicīgi dzimušu bērnu māšu piena.
Prebiotiskās šķiedrvielas tika pievienotas maisījumiem, ko baroja 9 un 17 dienas veci sivēni (to vecums cilvēkiem ir aptuveni 3 un 6 mēneši), un maisījumu sastāvs tika pētīts attiecībā uz baktēriju populācijām.
Zinātnieki ir atklājuši, ka, ievadot oligosaharīdus, sākas īsās ķēdes taukskābju aktīva ražošana, ko var saukt par degvielu labvēlīgo baktēriju attīstībai. Tās ietekmē skābuma līmeni kuņģī un arī aizsargā pret bīstamām patogēnām baktērijām.
Pēc pētnieku domām, oligosaharīdi ir ļoti svarīgs elements, kas nepieciešams bērna normālai attīstībai. Tie rada labvēlīgus apstākļus normāla zarnu mikrofloras sastāva uzturēšanai un ir lielisks līdzeklis aizcietējumu un disbakteriozes profilaksei bērniem.
"Daži uzņēmumi jau sintezē oligosaharīdu. Tas nākotnē ļaus padarīt zīdaiņu mākslīgo barošanu un barošanu ar krūti pēc iespējas līdzvērtīgāku," komentē profesors Millers.