Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Siers un jogurts samazina cukura diabēta attīstības risku
Raksta medicīnas eksperts
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Apēdot 55 gramus siera vai jogurta katru dienu, samazinās 2. tipa diabēta attīstības risks, ziņo britu laikraksts Daily Mail, atsaucoties uz pētījuma rezultātiem, kas publicēts žurnālā American Journal of Clinical Nutrition.
Pēc pētījuma autoru domām, divu siera gabaliņu (55 gramu) apēdšana dienā samazina 2. tipa diabēta (no insulīna neatkarīga diabēta) attīstības iespējamību par 12 %, un līdzvērtīgs jogurta daudzums samazina slimības risku par tādu pašu daudzumu. Pie šāda secinājuma nonākuši zinātnieki no Dānijas un Lielbritānijas, analizējot eiropiešu uzturu, no kuriem gandrīz 16,8 tūkstoši sākotnējās pārbaudes laikā tika uzskatīti par veseliem, bet 12,4 tūkstoši cieta no 2. tipa diabēta, teikts ziņojumā.
Zinātnieku iegūtie rezultāti ir pretrunā ar lielāko daļu mūsdienu diētu, kas iesaka diabēta slimniekiem samazināt vai pilnībā izslēgt augsta tauku satura pārtikas produktu patēriņu. Tomēr pētījuma autori apgalvo, ka ne visi piesātinātie tauki palielina slimības risku. Turklāt raudzētie piena produkti acīmredzot satur vielas, kas novērš diabētu.
Pirmā hipotēze ir tāda, ka jogurtā esošās "probiotiskās" baktērijas pazemina holesterīna līmeni asinīs un palīdz organismam ražot vitamīnus slimību profilaksei. Otrā hipotēze galveno lomu piedēvē D vitamīnam, kalcijam un magnijam, kas ir bagāti ar piena produktiem.
Vienlaikus zinātnieki brīdina, ka ir svarīgi "nepārspīlēt" ar piena produktu patēriņu. Galvenā veselības garantija, viņuprāt, joprojām ir sabalansēts uzturs, kurā cilvēks ēd daudz augļu, dārzeņu, maz sāls un tauku.
[