Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Āboli ir četras reizes bīstamāki zobiem nekā gāzētie dzērieni
Pēdējā pārskatīšana: 30.06.2025
Skābu pārtikas produktu, piemēram, ābolu, lietošana uzturā var būt četras reizes bīstamāka zobiem nekā gāzētie dzērieni, liecina zinātnieku komandas, kuru vada Karaliskā Zobārstniecības institūta (Apvienotā Karaliste), dati.
Pētnieki vairāk nekā 1000 sievietēm un vīriešiem vecumā no 18 līdz 30 gadiem pārbaudīja, vai pastāv saikne starp uzturu un zobu nodilumu. Viņi aplūkoja 2 mm biezas emaljas un dentīna virsmas bojājumus, kas ir galvenā zoba balsta struktūra zem emaljas, un salīdzināja rezultātus ar dalībnieku uztura paradumiem.
Izrādījās, ka ābolu cienītājiem bija 3,7 reizes lielāka iespējamība bojāt dentīnu nekā citiem, savukārt gāzēto dzērienu dzērājiem papildu risks nebija. Augļu sulas četras reizes palielināja zobu emaljas bojājumu iespējamību smaganu tuvumā, bet gaišais alus (skābais gaišais alus) – trīs reizes.
Pēc profesora Bartleta domām, lēna ābolu košļāšana ir kaitīga zobiem, jo tā ilgstoši paaugstina skābuma līmeni mutē. Gluži pretēji, dzērieni, kurus visi nolād (un pamatoti), nešķiet ietekmējoši zobu bojāšanās ātrumu. Zinātnieks uzsver, ka pētījuma rezultātiem nevajadzētu atturēt cilvēkus no augļu un augļu sulu lietošanas uzturā, jo tie ir svarīgi vispārējai veselībai. Tomēr jāievēro daži noteikumi, lai palīdzētu izvairīties no zobu erozijas: piemēram, dienas laikā neuzkodiet skābus ēdienus, labāk tos ēst kopā ar galvenajām ēdienreizēm.
[