Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Diēta #2: Essence un diētas režīms
Raksta medicīnas eksperts
Pēdējā pārskatīšana: 04.07.2025
Diēta ar simbolisko nosaukumu diēta Nr. 2, ko sauc arī par "2. galdu", tiek uztverta kā viena no nedaudzajām 15 populārajām diētām. Šo diētu, īpaši cilvēkiem ar lieko svaru, izstrādāja slavenais ārsts Mihails Pevzners. Viņš iesaka šo diētu lietot cilvēkiem, kas cieš no hroniska vai akūta gastrīta, kolīta un enterīta.
Šī ir pilnīgi normāla diēta normālam dzīvesveidam, tikai ar dažiem ierobežojumiem. Lai to pareizi ievērotu, ir izgudrotas īpašas gatavošanas metodes. Var ēst gandrīz visu.
[ 1 ]
Indikācijas
- Hronisks gastrīts ar sirds mazspēju, kā arī, ja nav asas saasināšanās;
- atveseļošanās procesā pēc akūta gastrīta, enterīta, kolīta saasināšanās atveseļošanās periodā kā pāreja uz sabalansētu uzturu;
- hronisks enterīts un kolīts pēc un ārpus saasināšanās bez vienlaicīgām aizkuņģa dziedzera, aknu vai gastrīta slimībām ar saglabātu vai palielinātu sekrēciju, žultsvadiem.
Ko ietver diēta Nr. 2?
Diēta Nr. 2 ir absolūti pilnvērtīga diēta, kas uzlabo gremošanas trakta darbību, gremošanas orgānu sekrēcijas sistēmu, kā arī kuņģa-zarnu trakta darbību.
Ko šī diēta dod?
Jūs varēsiet pilnvērtīgi ēst, nejūtot asu izsalkumu. Jūs normalizēsiet sava organisma sekrēciju. Kuņģa-zarnu trakts un visi pārējie ar to saistītie orgāni darbosies normāli.
Ja ievērojat Pevznera diētu, jums būs jāēd 4-5 reizes dienā.
Kas ir otrā diēta un kā to ievērot?
Pilnībā sabalansēts uzturs, kas ļauj jums ēst labi un justies lieliski. Jūsu organisma gremošanas trakta sekrēcijas ievērojami uzlabosies.
Jūsu uzturā var būt iekļauts plašs ēdienu klāsts ar dažādu karstuma iedarbību un jums vispiemērotāko malšanas pakāpi, kuru jūs pats izvēlēsieties.
Ēdienus var pat cept, lai gan citās diētās tas parasti netiek darīts. Var vārīt, cept un arī sautēt savus iecienītākos produktus, galvenais, lai neveidotos cieta garoza, garoza vispār jāizslēdz.
Izvairieties no jebkādas panēšanas. Gatavojiet savus biezeņa formas ēdienus, kas satur šķiedrvielas.
Visam ir savs mērs
Neiekļaujiet savā uzturā ļoti karstu vai aukstu ēdienu. Jūs nevarat ēst ēdienus, kas ilgi kavēsies kuņģī un kuru sagremošana prasīs ilgu laiku. Izslēdziet jebkāda veida garšīgas, bet pikantas garšvielas, tās jums tikai kaitēs.
Sāli drīkst ēst ne vairāk kā 15 gramus. Ūdens jāizdzer līdz pusotram litram, ne vairāk.
Un nav svarīgi, kā jūs termiski apstrādājat produktus un kā jūs visu sasmalcinat (rupji vai smalki). Diētai Nr. 2 būs jēga tikai tad, ja ievērosiet visus noteikumus. Zaudējiet svaru viegli!