Diēta asinsvadu slimību gadījumā

Diēta asinsvadu slimībām ietver veselu virkni noteiktu pārtikas produktu.

Galu galā, lai sasniegtu noteiktu rezultātu, jums ir jāēd pareizi. Šādas diētas iezīmes, tās aizliegumi un ieteikumi ir atrodami zemāk.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Kāda ir diēta asinsvadu slimībām?

Tātad, kāda diēta asinsvadu slimību gadījumā ir visefektīvākā un uz ko tā ir vērsta? Šāda darba mērķis ir uzlabot asinsriti, kā arī sirds un asinsvadu sistēmas vispārējo darbību. Šāda veida uzturs ir fizioloģiski pilnvērtīgs, taču ir nepieciešams tikai ierobežot dažus ēdienus. Pirmkārt, jāatzīmē, kurām slimībām parasti ir jāievēro diēta. Tātad, tās ietver aterosklerozi, hipertensiju, koronāro sirds slimību, sirdslēkmi un pat sirds un asinsvadu nepietiekamību.

Tādējādi ir jāizslēdz tās vielas, kas var uzbudināt nervu sistēmu. Pie tām pieder kafija, stipra tēja un gaļas buljoni. Tāpat ir jāizslēdz zivis, tās labāk neēst nekādā veidā. Turklāt šī diēta ir bagātināta ar magniju, lipotropiem faktoriem un dažādiem savienojumiem. Pirmkārt, šī diēta ir vērsta uz cilvēka stāvokļa uzlabošanu.

Tādējādi ikdienas uzturs ir vienkārši pārpildīts ar kartupeļiem, bietēm, āboliem un kāpostiem. Ir arī vērts atzīmēt, ka viss ēdiens ir jāvāra, un parasti vēlams to tvaicēt vai cept cepeškrāsnī. Ceptu ēdienu nedrīkst ēst nekādā gadījumā. Diēta asinsvadu slimību gadījumā nozīmē noteiktu diētu.

Diētas receptes asinsvadu slimībām

Kādām diētas receptēm asinsvadu slimību gadījumā vajadzētu pievērst uzmanību? Tātad patiesībā recepšu ir diezgan daudz. Tāpēc ir vērts apsvērt pāris no tām, tā teikt, kā piemēru.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Dārzeņu kaviārs ar baklažāniem

Galvenās sastāvdaļas ir 200 grami baklažānu, 40 grami sīpolu, nedaudz tomātu pastas, nedaudz zaļumu, 5 grami cukura un sāls pēc garšas. Vispirms jāņem dārzeņi, jānomazgā tie un jācep cepeškrāsnī. Pēc tam baklažāniem jāļauj atdzist un tad jānomizo. Tad jāsasmalcina un jāpievieno nedaudz sasmalcinātu sīpolu. Šeit jāpievieno arī tomātu pasta, tad visu samaisa un vāriet uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes, līdz viss sabiezē. Gatavošanas beigās jāpievieno cukurs un sāls pēc garšas, kā arī zaļumi. Tādā veidā var pagatavot gardu baklažānu ēdienu.

Tagad ir vērts apsvērt vēl vienu recepti.

Borščs ar dārzeņu buljonu

Kādas sastāvdaļas ir jāņem? Tātad, jums būs jāpagatavo 200 grami kartupeļu, 130 grami biešu un kāpostu. Apmēram 40 grami burkānu un sīpolu. Bez zaļumiem neiztikt, tāpēc derēs 10 grami diļļu un pētersīļu. Tāpat pēc garšas ņem skābo krējumu, sviestu un nedaudz cukura. Vispirms sakapā visus dārzeņus un pievieno verdošajam buljonam. Vāri visu apmēram 10 minūtes, tad pievieno burkānus, tomātu pastu un vāri uz uguns vēl 10 minūtes. Tad pievieno cukuru un vāri vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas var garšot ar skābo krējumu un dekorēt ar zaļumiem. Lūk, cik garšīga un patīkama var būt diēta asinsvadu slimību gadījumā.

[ 12 ]

Diētas ēdienkarte asinsvadu slimībām

Kādai vajadzētu būt aptuvenai ēdienkartei diētai asinsvadu slimību gadījumā? Uzreiz ir vērts atzīmēt, ka pilnu ēdienkarti sastāda ārstējošais ārsts, tāpēc viss tālāk minētais tiks sniegts kā piemērs.

Tātad, brokastīs var ēst auzu pārslas, tām var pievienot pienu. Var pievienot arī mīksti vārītu olu un uzdzert ar tēju. Otrajām brokastīm der cepti āboli ar cukuru. Ir svarīgi saprast, ka otrās brokastis nekādā gadījumā nedrīkst ignorēt!

Pusdienās ieteicams ēst kaut ko sātīgāku, piemēram, pērļu miežu zupu ar dārzeņiem. Gaļas buljonus pagaidām labāk izslēgt. Tomēr to joprojām var izmantot kā piedevu. Tikai ne tīrā veidā, bet ar kartupeļu biezeni vai burkāniem. Runājot par dzērieniem, priekšroka jādod kompotam.

Mežrozīšu uzlējums ir piemērots pēcpusdienas uzkodai, un tas ir viss, kas jums jāierobežo.

Vakariņām jābūt vieglām un tajās jābūt vārītām zivīm. Jāsaprot, ka cepta pārtika ir stingri aizliegta. Zivis var papildināt ar kartupeļiem un noskalot ar vāju tēju.

Naktī standarta variantā vajadzētu izdzert glāzi kefīra. Šī ir diēta asinsvadu slimību gadījumā.

Ko var ēst, ja ir asinsvadu slimības?

Vai jūs zināt, ko varat ēst ar asinsvadu slimībām? Šis jautājums ir jāpieiet no noteikta leņķa. Tātad, jūs varat ēst gandrīz visu, bet nedaudz citādā veidā. Gaļas produkti nav aizliegti, taču, neskatoties uz to, jums vajadzētu dot priekšroku liesai gaļai.

Ir atļauti arī piena produkti, taču atkal vislabāk ir izvēlēties biezpienu ar zemu tauku saturu un sajaukt to ar graudaugiem vai augļiem. Tādā veidā ieguvumi būs daudz lielāki. Var ēst maizi, bet vēlams, lai tā būtu graudaugu vai klijas. Ir vērts atzīmēt, ka visus produktus ieteicams tvaicēt, cepti ēdieni ir stingri aizliegti. Noderīgi būs salāti, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem.

Kas attiecas uz sālīšanu, to labāk izslēgt, līdz situācija uzlabojas. Var dzert tēju, novārījumus un kompotus. Labāk izslēgt kafijas dzērienus, lai tie nevajadzīgi nepaaugstinātu asinsspiedienu. Kopumā jāizvairās no pārtikas produktiem, kas var kairināt sirds un asinsvadu sistēmu. Tāpēc tika izstrādāta diēta asinsvadu slimībām.

Ko nedrīkst ēst, ja ir asinsvadu slimības?

Tagad ir vērts izdomāt, ko nevar ēst ar asinsvadu slimībām? Protams, jebkuri cepti ēdieni ir pirmie aizliegumu sarakstā. Tie var paaugstināt asinsspiedienu, un šajā posmā tas ir nepieņemami. Baltmaize, pankūkas un ceptas preces ir aizliegtas. Tas viss negatīvi ietekmē pašreizējo situāciju. Jāizslēdz visi pākšaugi. Turklāt ir aizliegts krējums, treknais siers un skābais krējums.

Kopumā piena produkti jālieto ar īpašu piesardzību. Riska grupā ietilpst arī visi marinētie produkti, tāpēc labāk tos izslēgt. No dzērieniem jāizslēdz kafija, stipra tēja un, protams, alkohols. Pēdējā sastāvdaļa ir stingri aizliegta, jo tai ir kaitīga ietekme uz organismu kopumā. Runājot par gaļas produktiem, jāizslēdz trekna gaļa, tā var paaugstināt asinsspiedienu. Kopumā sirds un asinsvadu slimību gadījumā ir aizliegti jebkuri produkti, kas veicina asinsspiediena paaugstināšanos.

Zivju produkti, kaviārs un jūras veltes ir vēl viens pārtikas veids, kas jāizslēdz. Ieteicams ēst visu, kas ir viegls un bez kaitīgām piedevām. Tādējādi diēta asinsvadu slimību gadījumā ir labs veids, kā uzlabot cilvēka vispārējo stāvokli.