^

Aterosklerozes diēta

, Medicīnas redaktors
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.

Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.

Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Kāpēc tas ir tik svarīgs uzturs aterosklerozes gadījumā - jā, jo šī slimība ir tieši saistīta ar pārtiku.

Cilvēkiem rodas lipīdu metabolismu traucējumi, un uz sieniņām tiek pakāpeniski noglabāti tauku slāņi (tāds pats holesterīns). No tā kuģi šaura, pasliktinās asins piegāde. Pārkāpumi vielmaiņas procesos un ir saprotams, ka pacienti ar aterosklerozi biežāk nekā citi cieš no aptaukošanās. Ir labas ziņas - slimību var uzvarēt. Un tieši šeit uztura pie aterosklerozes kombinācijā ar fiziskajiem vingrinājumiem vispirms darbojas.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5],

Aterosklerozes ārstēšana ar uzturu

Aterosklerozes uztura ārstēšana nodrošina rūpīgu un informētu pieeju pārtikai. Piemēram, rafinēti produkti nav piemēroti pacientiem ar aterosklerozi. Tāpēc, makaroni, manna, milti augstākā pakāpē balto rīsu un rafinēts diez piemērota ārstēšanai aterosklerozes diētu. Tīrīšanas traukiem jābūt klijām - gan kviešiem, gan auzām. Lietojiet nerafinēto graudaugu ēdiena pagatavošanai, piedāvājiet galdam tikai rupju maizi. Veicināt asinsvadu tīrīšanu, ārstējot aterosklerozi, izmantojot augļu un dārzeņu uzturu. Tāpēc ir nepieciešams, lai ņemtu vērā vismaz 200 grami augļu un 300 gramus dārzeņu uzturā (izņemot kartupeļus). Ja esat lietojis plate pacientiem ar aterosklerozi vajadzētu izskatīties šādi - pusi dārzeņus (vai augļu salāti), atlikušo pusi no 2/3 putras vai citu bagātu ogļhidrātu pārtiku. Un tikai atlikušos trešo daļu - olbaltumvielu produkti. Tas ir svarīgi, ārstējot aterosklerozes uzturu, neaizmirstiet visu to pašu un par dažādību izvēlnē. Ja ēdat augļus un dārzeņus ar dažādiem fitochemiskiem līdzekļiem, tad antisklerotiska iedarbība būs stiprāka. Tas ir tikai tad, ja jūs iekļaut krāsa - ēst vienu dienu kaut kas dzeltens (oranžs vai mandarīns), sarkans (tomātu vai ābolu), bordo (biešu), zaļš (salāti, zaļumi, gurķi, rabarberi), balta (krustziežu dzimtas). Piemēram, spilgti ķiploki ir anti-sklerozes īpašības. Ja katru dienu ēst tikai ķiploku krustnagliņu, tad kuģu tīrīšana būs laba. Šī ietekme rodas, ja jūs to darāt vismaz sešus mēnešus pēc kārtas. Vēlams, protams, svaigu ķiploku šķēlīti, nevis garšvielu žāvētu analogu. Ir tāda garšviela - fengurek, to sauc arī par pelašķi sienu. Fenemes sēklas, smalki samaltas uz kafijas dzirnaviņas vai makoterke un pievienotas pārtikas produktiem, samazina holesterīna līmeni. Labi zināmai linu sēklai ir tāda pati iedarbība. Tas tiek samalts un regulāri ēst. Šim nolūkam tas tiek samalts un regulāri pievienots pārtikai. Aterosklerozes ārstēšanā svarīga ir arī ēdiena mērenība. Pārtikas lietderību var vienkārši iznīcināt ar lielu daudzumu, ko vienlaikus patērē. Pat mazuļa dzīvesveids pacientiem ar aterosklerozi arī nav piemērots.

Diēta par aterosklerozi

Tātad, kāda būtu uztura asinsvadu arteriosklerozei? Šis raksts detalizēti analizē visus aspektus - ko no ēdienkartes nekavējoties neizslēdz, ar kuru jums īslaicīgi būs jāpaliek. Un tieši pretēji, ir svarīgi ievadīt ēdienkarti cik drīz vien iespējams. Persona piesaista uzturu ar asinsvadu aterosklerozi, parasti pēc pietiekami nopietnu problēmu rašanās - kad gaismas artērija ir mazāka par divām trešdaļām. Lai izvairītos no arteriosklerozes, ir ļoti svarīgi labi ēst un vēlams no bērnības. Holesterīns, kas tiek nogulsnēts uz mūsu trauku sienām, atrodas dzīvnieku izcelsmes produktos.

Diēta ateroskleroze izslēgt no savas diētas pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar holesterīnu, tāpēc, ka tā līmenis nebija paaugstināts lēcienus un robežas asinīs, nevis sākt veidošanos iekšējās sienas artērijās holesterīna noguldījumiem. Lai iztīrītu asinsvadus no liekā holesterīna, nepieciešams veģetārisms ar vēnu aterosklerozes diētu. Tas paredz vispārēju dzīvnieku izcelsmes produktu neesamību. Tad organisms ražo tikai savu holesterīnu. Un, ja jūs pievienojat mērenu fizisku slodzi, ķermenis absorbē aterosklerozes svītras traukos un plāksnēs. Bijušās Padomju Savienības teritorijā ir ļoti grūti būt veģetārietis. Tikai daži produkti, kas aizvieto gaļu, ir ļoti maz sezonas dārzeņu, un ja tie ir - tad importēti un diezgan dārgi. Tādēļ bieži atļauj izmantot dzīvnieku izcelsmes produktus ar zemu holesterīna līmeni. Dietologi daudzos pētījumos ir pierādījuši, ka diētas dēļ holesterīna līmenis nav bīstams, bet pietiekami daudz šķiedrvielu nav augļu un dārzeņu veidā.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10]

Kāda ir asinsvadu arteriosklerozes diēta?

Diēta ar aterosklerozi ir saistīta ar ikdienas kaloriju samazināšanos par aptuveni 10-15%, salīdzinot ar vidējo dienas likmi. Aterosklerozes attīstības gadījumā pret aptaukošanos kaloriju daudzums dienā, ko lieto kopā ar pārtiku, nedrīkst pārsniegt 1500-2000 kcal. Ieteicams 1-2 reizes nedēļā pavadīt izkraušanas dienas - ēdiet tikai ābolus, kefīru vai beztauku biezpienu. Pārtikas produkta enerģētisko vērtību var samazināt ar ogļhidrātiem un dzīvnieku izcelsmes taukiem - no tā parasti tiek atteikta no aterosklerozes. Gastronomijas holesterīns saturošie pārtikas produkti - smadzenes, aknas, olu dzeltenumi, ikri, nieres.

Lietojot aterosklerozi, pacientiem vajadzētu patērēt tikai neapstrādātas eļļas, jo tajās ir daudz piesātināto taukskābju, E vitamīna un fosfolipīdu. Vienā dienā ar uzturu, kas rodas no aterosklerozes, jums jāēdiet līdz 80 gramiem tauku. Pacientiem ar aterosklerozi vajadzētu pamest saldo - būtiski ierobežot cukura, medus, ievārījuma patēriņu - šajos produktos ķermeņa sastāvā tiek pārvērsts holesterīns un triglicerīdi. Ogļhidrāti dienas ēdienkartē pacientam ar aterosklerozi sasniedz 300-400 gramus dienā. Un sāls ar uzturu, kas rodas no aterosklerozes, lieto ne vairāk kā 8 g dienā. Dienas proteīnu daudzumu no aterosklerozes var aprēķināt - apmēram 1, 4 uz kilogramu pacienta ķermeņa svara, lielākā daļa no tiem ir dzīvnieku izcelsmes proteīni. Diētas bagātināšana ir saistīta ar papildu devu pacientiem ar aterosklerozi askorbīnskābi, piridoksīnu, niacīnu un rutīnu. Askorbīns un rutīns stiprina asinsvadu sienas, palīdz samazināt holesterīna iekļūšanu, C vitamīns paātrina holesterīna sadalījumu pacienta aknās un viņa izņemšanu no ķermeņa. Vajadzīgo vitamīnu daudzumu uzturā no aterosklerozes var līdzsvarot ar uzturu - dārzeņiem un ogām, sulām un augļu dzērieniem, zaļumiem. Ir lietderīgi ieviest diētai jūras kāpostu, kalmārus, krabjus, mīdijas - tādos mikroelementos kā jods un mangāna ir pietiekamā daudzumā. Pie uzturu, kas rodas no aterosklerozes, pacientam jālieto nātrija hidrokarbonāts, hidrokarbonāta sulfāta minerālūdeņi.

Vismaz trīs reizes dienā jums vajadzēs dzert šādu minerālūdeni. Ar ātrumu 3,3 ml uz 1 kg cilvēka svara. Izrādās 900 ml. Minerālūdens dienā, dzeramais ūdens trīsdesmit minūtes pirms ēšanas. Apstrādes process ar ūdeni ilgst aptuveni sešas nedēļas.

Diēta 10 par aterosklerozi

Dieta Nr. 10 aterosklerozei ir paredzēta dažādu cilvēka ķermeņa daļu asinsvadu bojājumiem - tas ir universāls visiem aterosklerozes veidiem.

Uztura mērķis ir uzlabot asinsriti, samazināt holesterīna daudzumu.

Šīs diētas īpatnība ir šķidruma ierobežojums - dienā, kad pacients ar aterosklerozi var dzert ne vairāk kā pusotru litru šķidruma, t.sk. Tēju un kafiju.

Vispārējs raksturojums diētu ", 10 ar aterosklerozi - ķīmiskais sastāvs olbaltumvielu jābūt 100 g, tauki -. 70-80 g (30% no auga, 350-400g ogļhidrātu (vienkāršie ogļhidrāti īpatsvars 30-50g) Bezholestirinovaya, giponatrievaya diēta ar polinepiesātināto tauku .. Skābes un pārtikas šķiedras.

Maksimālais patērēto kaloriju daudzums nepārsniedz 2500 kcal. Bet, ja pacients arī cieš no aptaukošanās, dienā patērētās pārtikas enerģētiskā vērtība nedrīkst pārsniegt 1800 kcal.

Ēdienu gatavošanas princips - gatavojot ēdienu, nesāciet ēdienu, gatavošanas metodes - gatavojot ēdienu un pēc tam cepot. Pacients saņem sāls uz rokām uz dienu - ne vairāk kā 3 g.

Sāls daudzumu ņem vērā arī galaproduktos, piemēram, maizē.

Ēdienu skaits dienā - seši.

Ir daži ierobežojumi produktu izvēlē, kas jāievēro. Plašāk citās sadaļās sīkāk aprakstīta produktu izvēle attiecībā uz diētas numuru 10 aterosklerozei. Atgādināsim tikai dažas lietas - ir ļoti svarīgi izmantot, bet ierobežot olu, rīsu, mannas putraimu, makaronu dzeltenumus. Redīsi, redīsi, skābenes, spināti, sēnes nevar izlietot.

Pārtikā ar uzturu, kas ir 10 no aterosklerozes, izmantojiet nelielu graudu maizes daudzumu, nevis cepumu cepumu. Zupas ar diētu 10 ir labāk gatavot veģetāros - uz dārzeņu buljona ar labību. Bet, ja jūs patiešām vēlaties, tad ne taukskābju buljonu. Ieteicamie piena zupas.

trusted-source[11], [12],

Diēta par apakšējo ekstremitāšu aterosklerozi

Apakšējo ekstremitāšu ateroskleroze, asinsrites traucējumi, audos rodas sāpes un nejutīgums. Apakšējo ekstremitāšu radītā nepietiekamā skābekļa radīšanas risks ir trofisko čūlu un gangrēna iespējamā parādīšanās. Ārstēšana obligāti ietver diētu zemāko ekstremitāšu aterosklerozei. Ārsti atklāja riska faktorus, kas izraisa apakšējo ekstremitāšu aterosklerozi - smēķēšanu, augstu holesterīna līmeni, augstu asinsspiedienu, augstu cukura līmeni asinīs un nepietiekamu fizisko aktivitāti. Vissvarīgākais cīņā pret apakšējo ekstremitāšu aterosklerozi ir atmest smēķēšanu. Terapijas pamatā ir diēta par apakšējo ekstremitāšu aterosklerozi. Šāda uztura mērķis ir samazināt holesterīnu saturošus pārtikas produktus, regulēt sāli, šķidrumus un dzīvnieku taukus.

Diēta altemomēru aterosklerozes gadījumā tiek pārveidota par dzīvesveidu. To vienmēr jāievēro. Subkalorionnuyu diētu parakstīti pacientiem ar pārmērīgu ķermeņa svaru. Mēs iesakām pievērst slimības aterosklerozes apakšējo ekstremitāšu par produktiem, piemēram, kāposti - nepieciešams holesterīna un ir bagāta ar vitamīnu C. Ieteicamā likmi kāpostiem - simts grami dienā, un var ēst skābētiem kāpostiem. Ir ļoti svarīgi, lai apakšējo ekstremitāšu aterosklerozi nevajadzētu pārēsties. Tas bieži ir mazās daļās. Pilni cilvēki patērē daudz skābekļa un to asinsrites sistēma strādā vairāk. Uztura № 10 ir ideāls apakšējo ekstremitāšu aterosklerozes ārstēšanai.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17], [18], [19]

Dieta smadzeņu ateroskleroze

Smadzeņu ateroskleroze izraisa insultu. Smadzeņu asinsvadu aterosklerozes ārstēšana ir zāles un diēta. Smadzeņu aterosklerozes diēta ir ārkārtīgi svarīga veiksmei un atveseļošanai. Tas būs jāievēro ļoti ilgu laiku, pat ja jūs periodiski pārietat no uztura ar cerebrālo aterosklerozi, jums būs jāatgriežas pie jauniem ēšanas paradumiem. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz aterosklerozi, vajadzētu rūpēties par slimības profilaksi. Tādēļ mēs atgriežamies pie aterosklerozes uztura - tā ir vienāda attieksme, un tā ir slimības profilakse. Samaziniet holesterīna daudzumu pārtikā. Izmanto, lai ēst pārtikas produktus, kas attīra ķermeni - kāposti, auzu, ķiplokus. Esi gatavs ēst pietiekami daudz šķiedrvielu. Aerobai ir jākļūst par tādu pašu ieradumu kā skrāpēšana un zobu tīrīšana. Izpildiet ķermeņa svaru un cukura līmeni asinīs - pārliecinieties. Smēķēšana tiek aizmirsta kā šausmīgs sapnis. Ja kāda persona smēķē, diēta nesaliks no aterosklerozes.

trusted-source[20], [21], [22], [23]

Diēta ar miega artēriju aterosklerozi

Smaga un nepatīkama slimība prasa visaptverošu un diezgan ilgu ārstēšanu. Diēta ar miokarda artēriju ateroskleroziju ļaus pacientam izvairīties no insulta, smadzeņu aprites traucējumiem. Veiksmīgas ārstēšanas pamats ir uzturs un veselīgs dzīvesveids neatkarīgi no tā, cik tas izklausās. Mūsu ķermenis ir mehānisms, kas ir jātīra, jānotīra un jādarbina. Tas viss nodrošinās miega artēriju aterosklerozes diētu. Ja pacients tiek diagnosticēts šādā veidā, ir piemērota diētu izvēlne par aterosklerozi, diētu Nr. 10, kas ir universāla visām asinsvadu slimībām. Bet, ja miega artēriju ateroskleroze jau ir pietiekami nopietna, ārsti var ieteikt ķirurģisku iejaukšanos.

trusted-source[24], [25], [26], [27], [28], [29], [30]

Diēta sirds asinsvadu aterosklerozes gadījumā

Ir nepamatoti paļauties tikai uz narkotiku ietekmi uz sirds trakuma aterosklerozi. Man būs sēdēt uz īpašas diētas un pārdomāt savu dzīvesveidu. Tas ir uzturs ar sirds asinsvadu aterosklerozi sniegs lielisku terapeitisko efektu un novedīs pie atveseļošanās. Vienkāršas, tvaicēti vai vārīti pārtikas, zema tauku zupas, bez blakusproduktu, sēnēm, desu un marinējumi izvēlnē uzlabos labklājību pacientiem ar aterosklerozi no sirds kuģiem. Ir svarīgi atcerēties, ka diēta nav ierobežotājs, bet draugs. Un, ja jūs nevarat bez tā, tad jums ir nepieciešams mīlēties un dažādot to. Diēta Nr. 10 ir ideāla. Paraugu izvēlne šādai diētai nākamajā raksta sadaļā.

trusted-source[31], [32], [33], [34], [35], [36]

Izvēlnes diēta asinsvadu aterosklerozei

Neskatoties uz diezgan stingriem ierobežojumiem, ēdienkarte ēdienkartei ar aterosklerozi var tikt diversificēta, lai padarītu to pievilcīgu un nav garlaicīgu. Vissvarīgākais ir atcerēties, ka, ja jūs nevarat mainīt lietas, mainiet savu attieksmi pret viņiem. Sāciet izveidot ēdienkarti - mēs atļausim atļauto produktu sarakstu, rakstīsim aptuvenu izvēlni nedēļā, iegādājieties un iegādājieties šos produktus. Lai padarītu to jautru, ļaujiet saviem bērniem (vai mazbērniem) izrotāt skaistu ēdienkarti un pakārt to uz ledusskapja uz magnēta. Tātad jūs neaizmirstiet, ka jūs varat un vajag, un tas absolūti nav. Atcerieties, ka iepriekš jāsagatavo ēdieni, lai apmierinātu badu ar noderīgu ēdienu. Soli pa solim varat gūt panākumus, labi un pat zaudēt svaru. Tātad aptuvena dienas izvēlne:

  • Brokastis: Biezpudiņš - 150 g. Vai putraimi putraimi - 150 g. Tēja
  • Pusdienas - āboli - 100g.
  • Pusdienas - pērļu mieži ar dārzeņiem uz ūdens 150g. Cepta gaļa ar ķirbi un burkāniem - 55g + 50g; ābolu kompots - 200ml.
  • Uzkodas - āboli - 100g, savvaļas rožu buljoni - 200ml;
  • Vakariņas - kartupeļu biezeni ar vārītu zivju - 150 g. + 85 g. Augļu pīlava - 90 g .; nav spēcīga tēja ar pienu - 200 ml.
  • Naktī jūs varat dzert glifs kefīru. Maize - 120g. Dienā cukurs - 50 g .; Sviests - 35g.

Apsveriet izvēlni vēl vienu dienu.

  • Brokastis - griķu biezputra - 150 g, tēja - 200 ml;
  • Pusdienas - ābolu vai bumbieru;
  • Pusdienas - kāposti uz ūdens, pievienojot augu eļļu - 150 ml; tvaicēti biti, sautēti dārzeņi - 80g - 200g; žāvētu augļu kompots - 200 ml.
  • Uzkodas - savvaļas rožu vai kumelīšu tējas novārījums ar cepumu;
  • Vakariņas - jūras kāte ar augu eļļu un dārzeņiem - 150g; zivis, ceptas ar citronu un pētersīļiem - 80 g vārīti kartupeļi - divi mazi kartupeļi; tēja - 200 ml. Naktīs tradicionālais svaigs bez tauku kefīrs - 200 ml.

Diētas receptes par asinsvadu arteriosklerozi.

Mēs sadalām mūsu receptes divās daļās - alternatīvi līdzekļi, kas palīdzēs samazināt holesterīna līmeni asinīs un receptes, ko pacienti ar aterosklerozi var izmantot savās izvēlnēs.

Tīrīšana kuģiem ar "vecmāmiņas metodes", citiem vārdiem sakot, alternatīvo medicīnu.

  1. Ķiploki ir slepens ierocis pret holesterīnu. Mūsu vecmāmiņas to izdarīja - apmēram 50 grami. Sasmalcināts svaigu ķiploku ielej 200 ml.vodki, nedēļu uzstāja tumšā vietā (krata maisījumu vienu reizi dienā). Desmit pilieni tiek ņemti trīs reizes dienā vienā tējkarote ūdens, neatkarīgi no ēdienreizes. Divas nedēļas ilgs kurss, atkārtojas divos mēnešos. Kurss tiek atkārtots pēc 2 mēnešiem;
  2. Sajaucot vilkābeleņu, zemeņu un aveņu lapu - 2 ēdamkarotes maisījuma, lai noturētu 500 ml ūdens vannā, ūdenī. Iegūtais buljona filtrs - ņem 100 ml, buljona uz pusstundu pirms ēšanas. Kurss ir trīs mēneši;
  3. Izveido maisījumu no vienādām augļu daļām no fenheļa, kaštainu ziedu, citrona balzama, treflora, gorizvetas. Viena ēdamkarote no šī maisījuma tiek pieprasīta termosā, piepildot glāzi verdoša ūdens. Vienu trešdaļu glāzi uzpūstamo dzērienu vajadzētu dzert pēc pusstundas pēc zāļu ieņemšanas mēneša laikā, pēc nedēļas ilgas pārtraukuma, atkārtot kursu.

Diētiskās receptes gaļas trauku aterosklerozei:

  • Domloma. Sastāvs: 400 gr. Gaļa, augu eļļa, 200 grami vīnogu, 1 sīpols; rīsi - 50g; tomāts - 200g, 2 olas, skābais krējums, milti, zaļumi.
  • Mīli sagrieziet gaļu. Augu eļļā ielieciet sīpolu mīkstu stāvokli, ielieciet tajā rīsus, tomātus notīriet, kārtīgi sagrieziet un ievietojiet gaļā, pievienojiet karstu ūdeni. Pēc tam, kad rīsi ir absorbējuši ūdeni, mīklu ievieto maisījumā, smalki sagriež zaļumus un ielieciet to. Sagatavojiet vīnogu lapas - katrā vietā ielieciet pildījumu un aptiniet to ar aploksni. Pievienojiet iegūtos vīnogu pildītos kāpostu ruļļus kafijas mērcē (uzliekot to cieši), ielej karstu ūdeni un vāra uz mazu siltumu (iespējams uz šķīdinātāja). Sagatavojot kāpostu ruļļus, pagatavojiet mērces skābo krējumu, sakultu olu un miltus, atšķaidot to ar mazu buljonu no kāpostu rullīšiem. Kad ūdens vārās, ielieciet kāpostu ruļļus ar gatavo mērci.
  • Gaļa ar plūmēm. Sastāvs: 700 g gaļas, sīpoli - 2 gab .; sviestu, miltus un plūmes. Gaļu sagriež strēmelēs, kā befstroganovs, cep sīpolu sviestā, pēc tam cep nedaudz tajā pašā gaļu, apkaisa ar miltiem, samaisa un pievieno ūdeni tā, gaļas, ka tas ir bijis viņas tikko sedz un uzkarsē līdz gatavībai par zemu siltumu. Pievienojiet žāvētām žāvētām plūmēm gaļu, iemērc iepriekš 30 minūtes pirms pasniegšanas.
  • Saldā un skāba gaļa. Mums būs nepieciešams: 700 gramus gaļas, puslitru buljona, 8 kartupeļus, 2 sīpolus, augu eļļu, cukuru, etiķi un tomātu pastas. Sīki sagrieziet gaļu, apcepiet tējkaroti rīvē. Eļļa lielā siltumā, tad ielej buljonu un liemeņus. Pagatavojiet kartupeļus un sagrieziet katru kartupeli vairākos gabalos. Cep sīpolu, kas iepriekš sagriezts nelielā daudzumā augu eļļas, pievieno nedaudz cukura, etiķa, tomātu pastas, maisa un izņem no siltuma. Pievienojiet mērci gaļai, kuru vajadzētu pagatavot apmēram 45 minūtes, ielieciet kartupeļus uz augšu un cepiet cepeškrāsnī

Diētas receptes zivju tvertņu aterosklerozei:

  • Zivju kūkas. Mums vajag apmēram 400 gramus maltas zivis (labāk to darīt mājās); sīpols, rīsi - 2 ēdamkarotes; olu, miltu - divas ēdamkarotes; nedaudz skābu krējumu un zaļumu ķekars. Skābā krējuma mēs uzņemam 15% tauku. Rīsu pavārs, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni šķīdinātājā. Smalki sagrieziet sīpolus. Pievienojiet vārītu rīsu un sasmalcinātus sīpolus zivju maltai, pārtraukiet olu un labi samaisiet. Mēs mitinām rokām un veidojam mazas bumbiņas, apkaisa tos ar miltiem (vai saplīst ar apakšu - tā kā tas ir ērtāk), apcep ar tējkaroti tauku vai augu eļļu. Cepiet ātri uz lielu siltumu, burtiski minūti. Tad ielejiet krējuma maisījumu ar ūdeni un sautējiet 20 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
  • Ceptas zivis ar kartupeļu biezeni. Sastāvdaļas - 120 grami liesās zivs filejas, sausā baltmaize - 40 g; puse no olu; kartupeļi - viens mazs, 1 ēd.k. L piens; zaļumi dilles un sāls grama. Mēs sagatavojam kartupeļus no kartupeļiem. Mēs to izvelkam pa gaļas mašīnām, iemērc maizi un arī ritinām. Sajauc kartupeļu biezenis un sasmalcinātām zivīm pievieno pusi olas, saputota ar tējkaroti piena, izmaisa, veidojot kastrolis un nodot cept, iepriekš ieeļļot formu krāsnī. Pirms pasniegšanas, pārkaisa gatavo ēdienu ar garšvielām.

Tātad, viss ir labi saprotams, ka uzturs aterosklerozes ievērojami atvieglo pacienta veselības stāvokli, paātrina sadzīšanas procesu, ir gan profilaktiska - ir nosliece uz aterosklerozi cilvēkiem reizēm var sēdēt uz šādu diētu.

trusted-source[37]

Ko jūs varat ēst ar asinsvadu arteriosklerozi?

Šeit ir aprakstīts pārtikas produktu saraksts, ko diētas iesaka pacientiem ar aterosklerozi. Šī ir putnu fileja, nomizota no ādas un taukiem, mīksta teļa gaļa, trusis, varbūt pat spēle. Biežāk ir ieteicams ēst jūras zivis. Atšķirībā no citām diētām, diēta paredz aterosklerozes treknās zivīs diētu, kas ietver poli piesātinātās taukskābes, kas ir izdevīga, jo asinsvados. Tāpat atļauts ēst visu piena produktus (jogurts, biezpiens, jogurts, fermentēti cep piens, jogurts). True pienu ieteicams lietot tikai beztauku. Nedēļā ir atļauts ēst līdz divām olām. Dzelteniem jābūt stingri ierobežotiem. Augļi un dārzeņi ir atļauti ar dažiem izņēmumiem, nevis vīnogām un datumiem. Graudaugi - var būt jebkura. Ir pieļaujams neliels daudzums makaronu. Maize no pilngraudu miltiem - neliels daudzums, pāris plānas šķēles dienā. Atļauts sautēt ēdienu ar dažādiem kaltētiem garšaugiem un garšvielām pēc garšas. Tēja un tikai nedaudz stiprs.

Kas nevar ēst ar asinsvadu arteriosklerozi?

Tūlīt mēs vienosimies - bez dzīvniekiem un hidrogenētiem taukiem. Pirmais satur holesterīnu, bet pēdējais veicina tā uzkrāšanos uz kuģu sienām. Tāpēc mēs izslēdzam uztura laiku šādus pārtikas produktus: taukaino gaļu. Tie gabali, kur tauki ir redzami, kur tie atrodas starp šķiedrām. Sviests ir ļoti, ļoti mazs, bekons - ne visos gadījumos. Kategoriski jūs nevarat izmantot margarīnus un tā sauktos izplatīšanos.

Jūs nevarat ēst pates (īpaši mīļoto aknu - diemžēl), subprodukti - aknas, smadzenes, nieres arī nav vēlams lietot. Izslēdziet no diētas zupas bagātās, taukainās un spēcīgās buljonās. Lai padarītu buljonu ne treknu, ir divi veidi. Pirmais ir izņemt taukus jau atdzesētā buljonā ar karoti. Un otrais - uzlej buljonu līdz vārīšanās temperatūrai. Izlejiet Ieliet gaļu ar ūdeni un pagatavojiet zupu uz otrā buljona. Ir nepieciešams izslēgt no barības desas, desas. Tauku pilnpiens, tauku siers, krējums, iebiezināts piens, skābs krējums (īpaši mājās, tādā karoti tajā). Mums ir jāatsakās no saldējuma uztura laikā. Neēdiet ceptus kartupeļus un čipsus. Majonēze, uzglabājiet taukainās mērces - kategoriski izslēdziet. Kukurūzas maisījumā ir vieglie cukuri, kas palielina ikdienas kaloriju daudzumu un veicina tauku nogulsnēšanos.

Bet šie produkti, lai izmantotu iespējas, bet ar piesardzību un diezgan liels skaits: Dārzeņu un olīveļļu (iesakām iegādāties inhalatoru par salātiem), medus - tas ir iespējams ar vienu tējkaroti nesaldinātu tēju kā aizstājējs saldumiem. Liesa gaļa - liesa liellopu gaļa, liesa šķiņķa, zemas tauku malta liellopa gaļa. Jūs varat ēst sieru ar mazāk nekā trīsdesmit tauku procentuālo daudzumu (jāuzsver, ka ir ļoti grūti atrast šādus sierus plauktos, tas galvenokārt ir Itālijas ricotta). Jūs varat sajaukt ēdienu ar nelielu daudzumu sojas mērces. No alkoholiskajiem dzērieniem atļauts izmantot tikai sarkano sauso vīnu. Ar pārējo (jo īpaši ar spēcīgu garu) jums būs nepieciešams dalīties uz laiku uztura.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.