Ko barot bērnu 7-9 mēnešu vecumā?

Septiņu līdz astoņu mēnešu vecumā tiek ieviesta trešā papildbarība, kuras pamatā ir fermentēti piena produkti. Tie ir gatavoti no govs piena, fermentēti ar pienskābes baktēriju tīrkultūrām vai sēnīšu ieraugu, un uzsūcas daudz labāk nekā pilnpiens. Tie samazina fermentācijas procesus zarnās, nomāc un izspiež patogēnos mikrobus. Pirmkārt, šie produkti ir ieteicami bērniem ar nestabilu vēdera izeju. Pilnpiens govs piens, ieviests kā neatkarīgs pārtikas produkts papildbarībā, samazina bērna apetīti un veicina aizcietējumu rašanos.

Šie produkti aizstāj citu dienas barošanu ar mātes pienu vai pielāgotu maisījumu. Tādējādi šajā vecumā paliek tikai divas barošanas reizes ar mātes pienu (vai pielāgotu maisījumu). Parasti krūti dod no rīta un vakarā, kas rada priekšnoteikumus vieglākai atšķiršanai no krūts. Jo īpaši tāpēc, ka lielākajai daļai sieviešu šajā laikā laktācija samazinās.

Dodot kefīru septiņus mēnešus vecam mazulim, tam var pievienot cepumus vai sausiņus. Tā kā šajā vecumā bērni vēl slikti košļā, sausiņus var iepriekš iemērkt pienā. Maizes izstrādājumu daudzums nedrīkst pārsniegt 5 g. Līdz viena gada vecumam šis daudzums pakāpeniski jāpalielina līdz 10–15 g. Bērniem, kuriem jau ir izšķilušies zobiņi, šāds ciets ēdiens kalpos kā sava veida masieris smaganām, kas atvieglos zobu nākšanas procesu. Papildus maizei vai cepumiem var dot biezpienu vai augļu biezeni.

Dienas ēdienkarte varētu izskatīties šādi:

• 6,00 - barošana ar krūti (vai maisījums) - 200 ml
• 10.00 - piena putra - 170 g olas dzeltenums - 1/4 dzeltenuma augļu sula - 50 ml
• 14.00 - gaļas buljons - 20 ml dārzeņu biezenis - 170 g gaļas biezenis - 50 g maize, krekeri vai cepumi - 5 g augļu sula - 20 ml
• 18.00 - kefīrs - 100 ml biezpiens - 50 g augļu biezenis - 70 g cepumi - 5 g
• 22.00 - mātes piens (vai maisījums) - 200 ml.

Ja bērnam rodas alerģiskas reakcijas uz papildinošu pārtikas produktu ieviešanu, bērniem tiek izrakstīti īpaši hipoalerģiski maisījumi, kuru pamatā ir sojas proteīns. Tie papildus ir bagātināti ar minerālsāļiem un mikroelementiem, un tajos esošos taukus pārstāv augu eļļas - sojas, kukurūzas, kokosriekstu.

Lielākajai daļai bērnu, kuri pakāpeniski tiek iepazīstināti ar sojas maisījumiem, alerģijas simptomi izzūd dažu dienu laikā.

Tomēr aptuveni 15% bērnu var būt alerģiski arī pret sojas produktiem. Šādos gadījumos jākonsultējas ar ārstu, kurš ieteiks citu maisījumu. Vienlaikus jāizvairās no sulām, kas gatavotas no spilgtas krāsas augļiem.

Bērniem vecumā no 7 līdz 8 mēnešiem var dot gaļu. Parasti tas ir gaļas biezenis. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka zivju un vistas biezenis nav ieteicams bērniem ar diatēzi, jo šie produkti var izraisīt alerģiju.

Lai pagatavotu gaļas biezeni, labāk ņemt teļa gaļu un vārīt to divas reizes. Pēc 20 minūšu vārīšanas pirmo buljonu nokāš, gaļu pārlej ar karstu ūdeni un vāra līdz pilnīgai gatavībai. Ierasts ir nokāst pirmo buljonu, jo tajā ir daudz ekstraktīvu vielu.

Gaļas biezeni var pagatavot no vairākiem gaļas veidiem vai pievienojot sirdi vai aknas.

Jāņem vērā, ka bērna kuņģa-zarnu trakts vēl nav funkcionāli gatavs gaļas sagremošanai (dažu enzīmu trūkums un zobu trūkums). Gaļas biezenis papildbarībā jāiekļauj rūpīgi saspaidītā veidā. Turklāt gaļas ēdienus nevajadzētu dot katru dienu, bet vismaz katru otro dienu, tas ir, ne vairāk kā 2–3 reizes nedēļā.

Ieviešot gaļas biezeni papildbarībā, jāievēro tāda pati secība kā sulu ieviešanā. Vispirms jāievieš tikai viena veida gaļa, piemēram, teļa gaļa, un pēc tam jāizmēģina mēle vai kaut kas cits. Un tikai pēc tam, kad esat pārliecinājušies, ka uz šiem produktiem nav alerģisku reakciju, varat tos kombinēt. Var iegādāties arī gatavus gaļas biezeņus, taču jāpievērš uzmanība produkta ražošanas datumam. Tas nedrīkst pārsniegt vienu gadu no ražošanas datuma. Konservēto biezeni tieši pirms lietošanas uzsilda ūdens vannā, un atlikušo daļu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas.

Šajā vecumā uzturā tiek ieviesti dažādu formu tomāti.

Bērniem, kas vecāki par 8 mēnešiem, var dot putru un desertus, kas rūpnieciski pagatavoti, pievienojot šokolādi, lazdu riekstus un medu.

Produkti, piemēram, bietes, žāvētas plūmes un augu eļļa, var palīdzēt novērst aizcietējumus.

Šajā vecumā var pakāpeniski sākt atradināšanas procesu no knupīša. Lai to izdarītu, bērnam jāiemāca ēst ar karoti no šķīvja un dzert no krūzes. Tiesa, viņš vēl nevarēs no krūzes iedzert vairākus malkus pēc kārtas, bet, ja viņam patīk no tās dzert, nesteidzieties, pat ja barošana aizkavējas. Starp citu, pienu vai pielāgotu maisījumu var dot arī daļēji no krūzes, daļēji no pudeles. Tas arī palīdzēs atradināt bērnu no krūts.

Līdz deviņu mēnešu vecumam mātes piens (vai maisījums) vairs nepārsniedz 1/3–1/4 no dienas uztura. Kopējais pārtikas daudzums šajā vecumā ir aptuveni 1,2 litri dienā, neskaitot sulas un ūdeni.

Dārzeņu biezeņi var sastāvēt no dažādiem produktiem - bietēm, ķirbjiem, kāpostiem, burkāniem, zirņiem, cukini. Garšas un estētisku apsvērumu dēļ, kā arī ņemot vērā, ka šie produkti satur veselu virkni noderīgu vielu, var pievienot smalki sagrieztas dilles un pētersīļus, bet līdz 9. mēneša beigām - zaļos sīpolus un salātus.

Neaizmirstiet, ka bērnam ir jādod augu eļļa, īpaši, ja viņam ir eksudatīvas diatēzes simptomi. Tas nenozīmē, ka bērns jābaro ar karoti. Augu eļļa jāpievieno dārzeņu biezeņiem, bet diatēzes gadījumā - piena (vai bezpiena) putrām.

Zivis tiek ieviestas uzturā no deviņu mēnešu vecuma. Ņemot vērā alerģiju risku, zivju zupas, dārzeņu biezeņi un suflē jāievieš pakāpeniski, sākot ar vienu reizi nedēļā. Gatavojot zivju ēdienus mazulim, uzmanīgi atdaliet gaļu no asakām. Pārdošanā ir pieejami arī gatavi zivju produkti, kurus var dot arī bērnam.

Līdz deviņu mēnešu vecumam mazulim vajadzētu ēst pilnībā no karotes un dzert no krūzes. Un tikai naktī (vairāk lai iepriecinātu sevi, nevis mazuli) var dot viņam pudeli.

Kamēr barojat savu mazuli, iedodiet viņam maizes gabaliņu rokā – viņš jau ir tik ļoti līdzīgs pieaugušajam!